Historical cheese factory
130 reviews
January 18
Рекомендую к посещению, если остановились в гостинице или если проездом. Экскурсия как индивидуальная так и групповая. Расскажут очень интересно про сыры. Нашей семье понравилось. Всем удачи и здоровья!
August 7, 2024
07.08.2024 посетили музей и сыроварню с экскурсией очень интересной и познавательной. Персонал доброжелательный и радушный. В ресторане ели сырный суп с багетом и моцареллой это - шедевр!!! Очень понравилось это замечательное место. Впечатление самое наилучшее, рекомендую к посещению!
July 22, 2024
Я о гостинице. Всё оформлено оригинально, в стиле "кантри". Удачно подобрана антикварная мебель, старое немецкое пианино. В баре предлагаются разнообразные сыры - есть и соответствующее блюдо в меню ресторана - сырная тарелка (с мёдом и цукатами на разделочной доске - это просто прелесть. В номере чисто.
2
September 20, 2024
Уютно. Вкусно. Сочетание сетевых стандартов, индивидуальности и домашнего уюта. Всё супер!
August 29, 2024
Отличное место, всем рекомендую. Вкусная кухня, хороший музей, сырные супы лучшие, что я пробовал. Рекомендую с колбасками и с лососем. Отвал башни))
January 3
Хороше место и задумка. Не первый раз приезжаем. Но можно добавить в меню мясных блюд . И самая большая проблема обслуживание в выходные. Официантов не дождаться. Самим приходится их ловить
1
April 10, 2024
Классная интерактивная экскурсия, очень познавательно и интересно. А в ресторане можно попробовать вкусные блюда. При посещении Костромы обязательно посетите это место!
June 3, 2024
Атмосферно, интересно, вкусно.
Особенно сырный суп с копченой колбасой😋
Жаль, что рядом нет других интересных мест, потому что суп хочется повторить, а ехать только из-за еды не прикалывает🤪
April 29, 2024
Это просто божественное место, настолько любезный искренний персонал, очень вкусный сыр собственного приготовления, радушный прием, получил эстетическое и гастрономическое удовольствие. Благодарю вас
January 5
Ресторан просто бомба. Вся еда очень вкусная. Обстановка на высшем уровне. Более вкусного сырного супа я нигде до этого не встречала
January 2, 2024
Шикарный музей, очень много предметов старины, экскурсовод очень подробно и интересно рассказывал историю. Очень подробный рассказ про современнную сыроварню. Рекомендую посетить сыроварню.
1
1
February 6, 2024
Вроде и неплохо все, но как-то недодумано)) позиционируется как историческая сыроварня, но не увидели ни истории особо, ни тем более сыроварни. История представлена собранием разнообразных коровьих колокольчиков на шею (и это было обыграно в ходе экскурсии) и прекрасным собранием медной посуды. предположительно использовавшейся когда-то для производства сыра. Посуда классная, но вот она совершенно не прозвучала. С историей на этом все. Сыроварня... Обычно когда едешь на действующую сыроварню, то ожидается присутствие там некого сыровара, который не просто рассказывает, что это вот такой-то прибор, а показывает, как он этим прибором делает то-то и то-то и что в результате получается. Т.е. должно быть некое действо)) а вот действа-то и не было! было небольшое безлюдное помещение за стеклом, в котором стояли и лежали, бездействуя, различные устройства, и был рассказ про эти устройства,
и не более того. Опять же на действующей, как нас пытались уверить, сыроварне хотелось бы дегустации производимого сыра, а не то что, вон там в лавке вы можете купить нашу продукцию. Иными словами, тема не раскрыта)) Находится это место на подъезде к Костроме, если все равно мимо проезжаете, можно и заехать по дороге, но вот чтобы ехать сюда специально - пожалуй, все-таки не стоит.
3
September 4, 2024
Интересное и вкусное место. Порции большие, вкус насыщенный, есть интересные блюда
1
April 24, 2024
Отличное место как для любителей сыра так и просто им интересующиеся.
Все чисто ухожено, отличная парковка, вежливый и приветливый персонал.
January 6, 2024
В Костроме все битком , а здесь тишина и покой . Экскурсия получилась индивидуальной. Очень уютный отель , экскурсия прекрасная , много вкусного сыра . Спасибо !!!
1
April 23, 2024
Очень интересный музей в сыроварне. Много разных ёмкостей из меди, коровьих колокольчиков. Если хотите, чтобы Вам провели экскурсию, то лучше предварительно позвонить и договориться на дату и время.
April 5, 2024
Интересный музей и очень вкусный сыр. В музее можно поучаствовать в импровизации слроварения, подержать и ознакомиться с различными инструментами сыроваров
August 4, 2023
Персонал очень вежливый, приятный, нас встретили у входа иипроводили к столу.
Заказывали сырную тарелку, всё сыры очень вкусные.
Цены хорошие, это не просто придорожная забегаловка, а целый ресторан, хорошая гостиница, и в целом приятное заведение.
Рекомендую к посещению, обязательно попробуйте трюфельный сыр, очень вкусный!
Единственное - очень жаль, что не удалось попробовать сырный кофе ;(
Надеюсь, получится в следующий раз!
1
August 20, 2023
Красиво и необычно, зал оформлен великолепно, коллекции коровьих колокольчиков, чайников, и так далее.. загляните, не пожалеете, плюсом к этому очень и очень вкусно!
July 11, 2023
Очень интересный музей, представлены экспонаты, которым сотни лет. Рассказывают процесс изготовления сыра. Экскурсовод знает свое дело. Отвечает на любые вопросы. Многие экспонаты можно пощупать) а также сделать необычные фотографии. Парковка большая, расположен музей прямо на трассе в ТК Вокзал Кострома сырная. При музее есть магазин сыров.
January 5, 2024
Очень понравилось. Проезжали проездом. Ночевали в гостинице. Заходили в музей сыра, ужинали в кафе. Очень вкусно, интересный выбор.
June 25, 2024
Второй раз в данном заведении, добрый и отзывчивый персонал, чистые номера, приятная обстановка
1
September 1, 2023
Очень интересный музей,экскурсовод интересно рассказывает и даёт позвенеть колокольчиками,в дудки подудеть,интересные истории про сыроварни и дали попробовать сыр собственного производства.
1
May 4, 2022
Очень уютно и комфортно. В номере ванна, туалет, телефон, кондиционер, телевизор и Wi-Fi.
Оплатить можно картой.
Вкусный завтрак включён. Вместительная парковка, детская площадка, интересный необычный интерьер во всех помещениях. Все сделано со вкусом и без аляпистости.
До центра Костромы 15-20 минут на машине.
2
December 29, 2021
Нам очень понравился отель. Везде все украшено коровками. Очень интересно названы номера. Количество выдаваемых полотенец приятно удивило. Выдают как банное, так и маленькое полотенце и полотенце для ног. На следующий день, без просьбы, нам поменяли полотенца. Стандартный набор шампунь, гель для душам мыло тоже в номере есть. Семейный номер на третьем этаже очень тёплый, много света. Но больше всего удивил завтрак, который включён в стоимость проживания. Завтрак состоит из: 1 йогурт, тарелка каши, по 1 кусочку сыра( очень вкусного) и ветчины, масло, джем порционные и яичница из двух яиц и одной сосиски с тертым сыром. Конечно чашка чая или эспрессо. Ужинали мы в отеле, каждый заказывал на что душа легла. У всех были большие и вкусные блюда.
3
January 6, 2023
Вкусно, необычно, дорого. Одно блюдо и напиток (не алкоголь) примерно 1000. Приеду ли ещё? Да. Замечательная сырная тарелка. Порции хорошего объема и очень сытные. Внутри есть магазин с сырами разной выдержки. Любителям сыра однозначно рекомендую
1
January 6, 2024
Отдахнули отлично ,покушили вкусно ,приобрели сыры их производства,также посетили музей и производство сыра .
January 9
Экскурсия на сыроварню без дискустации сыра является не законной я считаю. Это против правил!
September 21, 2024
Красиво и можно узнать много нового о сыроварении.
August 10, 2021
Отличное место и для завтрака (континентальный шведский стол по 350р), и для ночлега! Прямо на пути из Ярославля в Кострому, до Костромы еще 10 мин ехать. Все очень понравилось: и персонал, и обслуживание, и чистота в номерах, коридорах и везде, и оформление гостиницы в целом, и шикарный добротный завтрак (до 11 утра)! Были 31/07-01/08 вчетвером, 2 взрослых + 2 детей, номер был с большой широкой кроватью + двухэтажная кровать, окно всю ночь было открыто, шум дороги вообще не мешал (чего боялись сначала, мелкая думали не заснет), соседей ни разу не слышали. Во дворе 3-4 "коровы" в полный размер + небольшая детская площадка, в обеденном зале куча всякой древнекухонной утвари, уголок с "печью" и дровами -- детям было где погулять и что посмотреть / потрогать. Можно купить костромские сувениры и разные сыры (цены обычные, как и в городе).
На 2-м этаже есть хостел, по-моему по 500 руб койкоместо (6-местные номера, в номере 3 2-хэтажные кровати) -- очень бюджетно и очень качественно!
Один только минус: матрацы уж очень мягкие - не удобно было спать (или мы привыкли на домашних жестких, может поэтому).
4
1
May 7, 2023
Если любите сыры, вам сюда. Здесь вы найдете сыр на самый изысканный вкус, сыр для завтрака, обедам ужин. Сыр как наслаждение и сыр как еда. Всегда останавливаюсь, когда еду мимо, хотя и не очень удобный подъезд
August 10, 2023
Вообще как по мне, больше пафоса, чем на самом деле это того стоит. Предлагаемый к приобретению сыр, дороже чем в магазинах города Ярославль. Да и музей, не так чтоб очень. Мне лично музей сыра в самой Костроме больше понравился. Да интересно поставлены муляжи коров и само здание выглядит интересно, но на этом все самое интересное и закончилось.
June 4, 2024
Хорошее место, уникальный сыр, хорошая кухня. Отель дороговат только
1
1
October 23, 2023
Музей и сама сыроварня очень хорошая экскурсия. Ставлю 10 баллов. Спасибо отдельно экскурсоводу .
1
April 6, 2024
Рекомендую к посещению, чистые и приятные номера, атмосферное место
1
September 2, 2024
Хороший ресторан тематический. Еда норм. Доступно.
1
June 1, 2023
Гостиница, ресторан, настоящая сыроварня, тематический мини-музей плюс приветливые и гостеприимные сотрудники.
Все супер!
При посещении Костромы одно из мест которые надо посетить обязательно!
May 15, 2023
Персонал вежливый, интерьеры своеобразные, рядом с федеральной, кафе и кухня достойные, парковка вместительная.
1
October 20, 2024
Понравилось, интересная экскурсия
1
August 11, 2021
Были проездом, очень красиво оформлено, необычно, быстро обслужили, очень вкусно накормили, очень. Супруг до глубины души был удивлён отношением поваров к клиентам: заказал рыбку, она полностью была очищена, ни косточки, ни кожуры, и очень вкусно приготовлена, в отделе сувениров набрали на память подарков!!! Рады были, что дорога сюда привела!
3
August 18, 2022
Останавливались в отеле два раза. Всё очень понравилось. Отзывчивый персонал, чистые, уютные номера, белоснежное бельё. Вкусный, сытный завтрак.
2
June 29, 2022
Отличное кафе- я бы даже сказал уровень ресторана 3-4 звезды. Хорошая подача. Много интересных блюд. Можно купить сыр с собой- большой выбор. Можно купить медовуху местную. Ценник выше среднего.
August 24, 2023
Интересное место. Заехали по пути. Цены немного выше чем в самой Костроме. Зато ассортимент всего интересный
April 16, 2023
Всё супер, мимо не проезжаю, кафе огонь, номера очень чистые, раз пять там был и ещё буду, советую всем отдохнуть там!!!!!!
1
September 8, 2022
Очень отличное место, всем рекомендую. Сыры, музей, персонал, меню просто супер. Так же хорошие комнаты для отдыха и ночлега. Всё очень понравилось.
May 13, 2024
Уютная, оригинальная гостиница!
Колорит, вкусный сыр, уютные чистые номера, хороший завтрак.
June 11, 2021
Добрый день. Был проездом и остановился в этом дорожном отеле. Супер! Молодцы! Все понравилось! Быт, как быт, все просто и со вкусом. Территория располагает к шашлыка и отдыху. В следующий раз обязательно заеду в это место. Мне очень понравилось. Хочу добавить , что нужен обязательно QR cod по которому можно получить информацию о местонахождении и доехать до этого места по навигатору.
4
June 14, 2023
Интересное место) заехали по пути, не пожалели) есть что прикупить с собой) посетили не большой музей)
2
August 27, 2021
Потрясающее место, видно, хозяйскую руку в каждой детали!
Чисто, доступно, ненавязчиво, без сюрпризов! Сильно контрастирует с обычным отечественным сервисом.
Редко оставляю отзывы, но здесь посчитал себя обязанным. А ведь просто заехал в душе помыться.
3
July 17, 2022
Обстановка и обслуживание классно, но цена на сыры намного выше, чем в магазине. Костромские сыры брали в городе в 2 раза дешевле, чем те же самые в сыроварне