HotelKhamon

No category
Гарниры
Гарниры & хлеб
Горячие блюда
Десерт
Закуcки
Закуси
Закуски
Мраморные стейки
Салаты
Горячие блюда
Говяжьи щечки брискет с пюре сельдерея с белым шоколадом
400 g
890 ₽
Утиная ножка по-пекински с морковным пюре и сыром дор блю
250 g
890 ₽
Кальмар на гриле с хрустящим баклажаном и морковным муссом
220 g
790 ₽
Свиные ребрышки брискет с тыквенным кремом и сыром Горгонзола
400 g
840 ₽
Бургер фирменный от шефа с мраморным мясом и конфи из черри
510 g
650 ₽
Тыквенный крем-суп с Мурманским крабом, кедровыми орехами и тыквенными семечками
320 g
560 ₽
Говяжьи щечки в горшочке от шефа
350 g
420 ₽
Гарниры
Спаржа на гриле со сливочным маслом
100 g
250 ₽
Груша сувид в коньяке, жареная в хоспере
100 g
230 ₽
Яблоко семеренко сувид в коньяке, жареное в хоспере
100 g
230 ₽
Маринованная черемша
100 g
220 ₽
Капуста квашеная тушеная
100 g
180 ₽
Мраморные стейки
Татаки вагю (сырой)
100 gМРАМОРНЫЕ СТЕЙКИ СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ И БЛЮДА ИЗ ХОСПЕРА. Цена продукта указанна за 100 гр. Вес готового блюда, уточняйте при заказе.
4700 ₽
Рибай на кости
100 gМРАМОРНЫЕ СТЕЙКИ СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ И БЛЮДА ИЗ ХОСПЕРА. Цена продукта указанна за 100 гр. Вес готового блюда, уточняйте при заказе.
1700 ₽
Тибон
100 gМРАМОРНЫЕ СТЕЙКИ СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ И БЛЮДА ИЗ ХОСПЕРА. Цена продукта указанна за 100 гр. Вес готового блюда, уточняйте при заказе.
1500 ₽
Томагавк
100 gМРАМОРНЫЕ СТЕЙКИ СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ И БЛЮДА ИЗ ХОСПЕРА. Цена продукта указанна за 100 гр. Вес готового блюда, уточняйте при заказе.
1500 ₽
Турнедо
100 gМРАМОРНЫЕ СТЕЙКИ СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ И БЛЮДА ИЗ ХОСПЕРА. Цена продукта указанна за 100 гр. Вес готового блюда, уточняйте при заказе.
1200 ₽
Салаты
Рептиль Моран с авокадо
200 g
890 ₽
Ростбиф с сыром халуми
220 g
790 ₽
Салат из розовых помидор с молодой моцареллой и мармеладом из лосося
260 g
790 ₽
Салат легкий с креветками
200 g
590 ₽
Закуcки
Хамон с сезонными фруктами
150 g
1250 ₽
Террин из утки с мандарином фламбе и гренками
200 g
790 ₽
Тартар из телячьей вырубки с запеченным мандарином с корицей и сахаром с соусом из черемши
160 g
750 ₽
No category
Молодая капуста сувид в соевом соусе с медом, жаренная в хоспере
150 g
180 ₽
Гарниры & хлеб
Хлебная корзина
1 pcs.
200 ₽
Десерт
Турецкая пахлава с фисташкой и мороженым
1 pcs.
460 ₽
Закуси
Фирменная закуска «Отель Хамон»
150 g
650 ₽
Закуски
Брускетта со слабосоленым лососем с яйцом пашот
180 g
560 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization