Japonica
515 reviews
January 1
Ресторан "Япиника" уникальна атмосферой и уютом и очень вкусные суши, роллы
1
December 30, 2024
Очень вкусные суши, частенько суда захожу чтобы перекусить, быст ро и не дорого. Всем советую!
1
December 31, 2024
Очень хорошее заведение!Еда и обслужива ние на высшем уровне, советую посетить
1
1
January 16, 2024
Единственное достоинство этого заведения — вкусная еда. Собственно, ресторан и должен к этому стремиться. Однако не менее важным является и сервис. Здесь с ним гораздо сложнее. Приходишь в полупустой ресторан, где менеджер и управляющая в непрезентабельном виде протирают столы. То ли не видят гостя, то ли не хотят, склоняюсь ко второму. Пришлось звать к себе официанта, чтобы он сказал мне, какой столик мы забронировали. Провожать тоже никто нас не стал, управляющая увлеченно что-то обсуждала с коллегой.
Радует, что мальчики официанты хоть как-то стараются поддерживать сервис заведения
2
November 27, 2023
Понравилось! Приходили всей семьей, круто провели время, было все очень вкусно. Пробовали как и стандартные роллы, так и другие блюда. Очень вкусный чай у них, рекомендую попробовать обязательно!
1
February 16
Ужасная кухня, долго готовят, абсолютно не вкусно, никакого наслаждения, в зале грязно, музыка очень громко играет, официанты забывают про клиентов, наверное скоро прикроют
1
October 29, 2024
Скажу одно, для меня раньше это были самые вкусные ролы.. Сейчас для меня это обычные роллы..с очень завышеным ценником..Больше не хожу..
1
May 15, 2024
Хотели бы пожаловаться на администратора Радмилу, которая работала 15.05.2024 (около 20:20) Данный работник портит впечатление от заведения. Характеризует себя, как не профессионал, который не умеет общаться с клиентами. Позволяет себе пассивную агрессию, хамство.
Делая заказ по-телефону, нас просто перебили и не дали сказать
Когда возникла проблема с заказом, человек также агрессивно отреагировал. Заказали неправильные роллы и хотели переделать (за свой счет, так как никто не отрицал ошибку), но даже не разобравшись в ситуации, администратор позволила себе агрессивно отвечать.
Не будем забывать, что ресторан - это не только про еду, а еще и про обслуживание.
И в любых ситуациях нельзя позволять сотрудникам, так общаться с клиентами
Организуйте тренинг по работе и общению с клиентами. Так как сервис в вашем заведении страдает не только у Радмилы
2
1
November 1, 2023
Достаточн о интересный интерьер, местоположение удобное, так как работаю неподалеку, то с коллегами бываем у них. Неплохое обслуживание, качество блюд на высоком уровне, планку всегда держат, вопросов не было ни разу.
3
1
October 11, 2024
Меню бизнес ланча пока что неполное, есть Е и Д. Такое после ремонта.
Нормальный ремонт - канатики натянули и всё. 😁
September 10, 2023
Приятная обстановка уютная атмосфера вежливый персонал насыщенная меню быстрая подача к столу. Можно хорошо отдохнуть с друзьями в осений вечер. Всем советую и рекомендую.
1
December 4, 2024
Постоянно приезжаю туда.. все нравится. Роллы превосходные. Заезжали с девушкой в субботу.
1
February 6, 2024
Неплохо, но это обычное сетевое место, которое совсем не хватает звёзд с неба. Сам зал немного пошарпанный, не слишком удобные диваны, потрёпанное жизнью меню. Роллы были хорошими, но пицца ни в какие ворота. Отдельно хочется похвалить чай, вот он был замечательным. Подача быстрая, официанты приветливы.
November 30, 2024
Добрый день! Не приходите сюда никогда. Мы то точно не придем . Пришли с компанией , забронировав предварительно стол. Официант к нам подошла через 30 минут . Выслушав наши возмущения, ушла . Затем при обращении к администратору , у нас приняли заказ . Через 15 минут принесли спиртное , еще через 15 минут горячее 1 гостю ( нас пятеро) , закуски и ролы не принесли . Через следующие 15 минут принесли еще одно горячее 2 гостю . Мы сидим , ждем закуски . Что это ? Это вечер субботы. Настроение испорчено . Не ходите сюда . Официанты со слезами на глазах. Ходят . Администратор к нам так и не подошла . Ходили к ней сами . 30 ноября 2024г.
1
March 24, 2024
Всё было очень вкусно, качественно
Хотелось бы, чтобы блюда выносились как то более собранно, что ли, роллы приносили поочерёдно, пока одни доели, ждали, пока принесут другие. Хотелось бы также, чтобы меню было более аккуратное, считаю, что потертое и заляпаное жирными пятнами меню не красит впечатление от места.
1
1
March 10, 2024
Приходили 3.03.2024 примерно в 21.30. Счет был на немалую сумму почти на 8000 р , еда была вкусная претензий по кухне нет, перед уходом из ресторана заметили что на кожаном диване оказывается была жвачка, и все брюки были испачканы, сказали об этом официанту, на что официант сделал просто удивленное лицо и резко куда то убежал, больше мы его не видели , вечер был испорчен, ни администратор ни официант даже не извинились , больше в это место точно не прийдем, ни какой клиентоориентированности , теперь понятно почему когда в других ресторанах очереди здесь всегда пусто
2
1
May 4, 2024
Цена вкус и качество роллов только здесь... Да может и есть где вкуснее в городе, но я такого не знаю. Я ем вторые блюда и роллы, старший ребенок супы+ детское меню, младший ребенок детское меню+ запечённая Филадельфия, супруга тоже Филадельфия + первые блюда. Детское меню лично почти все попробовал и пельмени, и мышонка, пиццу и т.д. короче у детей мне кажется все вкуснее.. Напрягает кальян когда курят за соседним столиком, если через стол то не доносится запах, Мы всё-таки с детьми. Детям сразу дают раскраски с карандашами. Все чистенько, аккуратненько. Редко ходим, но если зашли то вываливаемся из Японики колобками.
3
December 21, 2023
Место для первого свидания. Центр города, но тихое. Не очень удачная стилизация под Японию. Блюда вкусные. Пиво нефильтрованное фирменное очень вкусное. Официанты расторо пные.
February 25
Заказывали роллы. Не понравилось. Ещё и посторонние предметы б ыли найдены в еде. Так себе находка.
March 11, 2024
Отличный ресторан по приемлемой цене, сколько лет марку качества держат, г молодцы, музыка неплохая играет.готовят, вкусно.
June 13, 2024
отмечали день рождение в понедельник и в итоге нам нахамили. еда чудесная, но сервис нужно как-то поправить. официанты не знают меню. когда попросили палочки на нас посмотрели как на умалишенных (то есть когда нам накрывали стол нам палочки даже не положили. в спец.корзинке их тоже не было)
настроение было полностью испорчено.
1
September 4, 2024
Может быть звезды в этот день сошлись не в ерно, но сделав заказ, мы попросили принести вино сразу, не дожидаясь остальных блюд... Ждать пришлось 15 с лишним минут. Вместе с салатом. Открыть бутылку вина и налить 2 бокала занимают в этом ресторане столько же времени, сколько подать алкоголь. А так вкусные блюда.
1
November 7, 2023
Пробовала у них рамен, это наверное лучший рамен который я ела в Уфе. Уютная и комфортная обстановка, контингент также весьма интеллигентный посещает. По стоимости не так дорого, можно сказать что средние цены. Все неплохо
October 20, 2023
Раньше было лучше( меню стало скудное, половину позиций отдали доставке, а в ресторане угостится ими нельзя. Атмосфера стала скучной, хочется нового и интересного интерьера. Меню потрепанное, не очень приятно смотреть на него. На ресепшене никого не было, когда мы вошли. А так отличное место, вкусные роллы и не плохое обслуживание. Верните старые позиции в Меню пожалуйста)
January 23, 2024
Божественно вкусные роллы, прекрасное обслуживание в лице Динара!
Очень атмосферное заведение, в которое хочется вернуться)
БлагоДарю
2
2
August 28, 2024
Периодически приезжаем полакомиться роллами , но сегодняшний визит просто возмутил! Мало того , что попались косточки от рыбы, еще и обсчитали! На 420 руб.
Деньги потом вернули.
Вряд ли посетим это заведение еще .
2
February 16, 2024
Побывать в данном заведении не удалось. Забронировал столик 3 февраля, перезвонил менеджер для уточнения бронирования, договорились со столиком и временем. В назначенное время, то есть сегодня 14 февраля, в самом заведении узнаю, что брони на меня оказывается нет. Имейте ввиду, если бронируете столик на дату, чтобы не испортить себе праздник/важную дату/ и тд, перезванивайте каждый день и уточняйте точно ли бронь есть, не надейтесь, что менеджер реально подтвердить вашу бронь. Второй шанс заведению точно не дам.
1
1
February 27, 2023
Это любимый ресторан моей семьи уже более 15 лет. Всегда радует: персонал дружелюбный, внимательный, профессиональный Алминистратор! Бизнес-ланч 🍱 обожаю. Снова вернули состав бизнес-ланча прошлого года, чему я очень и очень рада)) удобные кабинки с диванами.
3
August 8, 2023
Недавно обедала этом заведении с сыном. Заказали бизнес-ланчи, уже через 2 минуты нам принесли суп, а через минут 10 и сам ланч! Готовят очень вкусно и быстро!) Персонал вежливый, учитывали все мои пожелания. Приду к вам ещё!
June 10, 2023
Был недавно в данном ресторане с семьей, сидели на первом этаже возле окон, по сравнению с апрелем очень сильно ухудшилось обслуживание.(довольно часто приходим сюда поужинать). Когда зашли в ресторан, нас никто не встретил, пришлось ждать пока к нам подойдут и проводят к столику. менеджер Радмила, обращается со своими сотрудниками очень грубо, за последнее время начали замечать что она может даже повысить голос на официантов прямо в зале, при посетителях. Нас обслуживала официант Дарья, была крайне неприветливой. Блюда принесли почти холодными, к кухне претензий нет, все было очень вкусно.
3
1
June 15, 2024
Японика уже не та, как раньше... Много мелочей и нюансов: хромает обслуживание, постоянно бьётся посуда, попадаются панцири от мидии, металлическ ие многоразовые палочки, ну и далее по цепочке... Жаль, а ведь там самые лучшие суши
October 6, 2023
Праздновали день рождения. Очен ь все на уровне. Вкусная разнообразная еда, вежливый персонал, чистые туалеты, адекватные цены.
October 25, 2023
Сейчас никого не удивишь японской кухней, но этот ресторан давно знаю, он всегда радует. Бываю часто, меню достаточно объемное, есть что выбрать когда бываем с друзьями. Обслуживание хорошее, рекомендую.
3
December 27, 2024
Хожу в нее с 2009 года. Удивительное сочетание стабильного качества!
March 30, 2024
Все было безумно вкусно и красиво, но обсл уживающий персонал... У меня нет слов, испортили весь вечер, было ощущение недовольства и неприязни по отношению к нам, без особых на то причин
1
March 16
Самые вкусные роллы в Уфе! И самый лучший кальян
February 25, 2024
Такое ощущение, с каждым разом всё пустее и пустее становится это место. Приходим с коллегами посидеть тут на др. Бизнес ланчи не плохие. И с курицей, и с рыбой вкусные. Десерт в виде роллов тоже вкусный был, рекомендую. В обед были люди, но официант 1.
May 14, 2023
Были 14.05.2023 с семьей, мы с женой заказали по порции том ям,то,что нам принесли была какая то жалкая пародия на этот замечательный суп, небольшая порция в которой плавали 2 креветки и два кусочка лосося и еще непонятно что, в бульоне по вкусу отдаленно напоминающем что то из серии ухи с пастой том ям, о какой то там остроте, специях, вкусе не было и речи, наверное повар не знает как готовить данное блюдо, о чем было сказано официанту, но судя по реакции им до клиентов дела нет, ладно я передам сказала она и на этом диалог закончился. Самое смешное в данной ситуации, что за две порции супа мы отдали 1 580 рублей (790 порция), похоже в данном ресторане совсем все плохо, раз за такие деньги клиентам не могут элементарно приготовить нормальную порцию супа том ям. Больше никогда в этот ресторан не пойдем, слышали от друзей и знакомых негативные отзывы о нем, теперь убедились в этом сами.
4
1
May 11, 2023
Очень вкусно, удобные бизнес-ланчи, раньше было доступнее, но сейчас относительно дорого. Чай и напитки, особенно летом, прекрасны. Сервис тоже на уровне.
September 28, 2024
Уютное место, вкусная еда. Есть доставка. Рекомендую к посещению
1
February 3
Непонятно что произошло с кухней. Возможно владелец поменялся ресторана или шеф... Очень жаль
2
1
December 24, 2023
Отмечали здесь с женой годовщину свадьбы 19.11, т.к. она сильно захотела суши, я сам поел стейк из говядины, а на десерт взяли Моти, обязательно расскажу об этом месте Одиссею и ребятам из @grimace в телеграмм.
1
May 16, 2024
Сами роллы на вкус норм. Персонал не порадовал, так как пришлось тупо стоять ждать, когда девочка набегается, чтобы отдать пакеты на самовывоз. В заказ почти на 5 тысяч рублей, положили всего один бутылек соевого соуса - позор.
1
1
January 27, 2023
Ресторан Японика появился в Уфе в 2008 году. Сколько бы не открывалось в нашем городе ресторанов с сушами и роллами, Японика всё равно остаётся для меня одним из самых лучших заведений в данной категории. Для меня самым любимым блюдом является суп Том Ям, цена в 790 руб. думаю оправдана. Много где перепробовала суп Том Ям, но здесь его готовят просто божественно.
Также переодически приезжаем на обед, подают очень вкусный и сытный бенто-ланч, обычно беру тот который под буквой Е. Доставка на дом тоже устраивает, привозят примерно за 1,5 ч., нравится сет "Фукуяма".
Плюсом является наличие кнопок для вызова официанта.
Единственным недостатком ресторана является наличие застаревшего чайного налёта на носиках чайников, зрелище не из приятных. Интерьер начинает морально уставать, требуется небольшой косметический ремонт.
3
May 14, 2023
Каждый раз, когда бываю в Уфе посещаю это заведение. Наивкуснейшие роллы, на мой взгляд. Персонал всегда дружелюбный, атмосфера располагает к совместным походам с друзьями и близкими.
3
January 8, 2023
Много столов, интересное оформление, уютно, персонал вежливый. Чай - не сильная сторона этого заведения. В кус еды довольно таки посредственый. Заказывали роллы - не очень вкусные, удон - в целом вкусно, но очень остро и соленый
February 2
Какие 4,5* Вы о чем народ!? Вы походу не где просто не были как они еще работают когда есть такие места в которых отрыв вкусовых рецепторов от удовольствия вкусов, тут уже дно всей Азии в городе лет так надцать назад да, это то самое место, сейчас НИКОГДА
October 21, 2023
Вкусные роллы, вежливые официанты и ужасный администратор Диана, которая испоганила все настроение и впечатление от ресторана. В результате общения с ней трапезу пришлось резко прекратить и уйти, т.к. мне было прямо указано, что "кушаю" чужой набор. Хотя ела то что принесли именно мне; заказывала бизнес ланч, там где были только ролы, по виду все так и было, поэтому идентифицировать что ем чужое, тем более что и оплатила еду принесенную мне, никак не могла. Этот ресторан всегда относила к числу тех, что нравится, но больше туда не пойду.
3
1
January 6
Подача красивая, но раньше кухня была вкуснее
2
1
November 18, 2022
Отли чный ресторан!!! Всегда проводим встречи с друзьями в Японике после долгого роставания, прекрасная и идеальная атмосфера для прекрасного времяпровождения!!!! Если когда нибудь будете в Уфе, обязательно загляните туда)