Kashmir

Ароматный басмати, овощи сабджи в душистых специях и нежный палак бхурджи из шпината и сыра. Хрустящий панир-сабджи пакора и салат с маслинами и свежей зеленью

Ароматный рис, запеченный с морковью и зеленью, нежный хумус с болгарским перцем, домашний сыр в томатном соусе со сливками, ароматными специями и орешками - панир баттер масала, невероятное сочетание вкусов в салате с киноа, овощами, манго и сыром ф

Полезное может быть вкусным! Заряд витаминов в любое время года - легкий сырой салат из свеклы, моркови, яблока, рукколы с кедровыми орешками и медовым соусом на индийской пряной лепешке пападам

Шпинатное тесто и сырная начинка в созвучии с томатно-чесночным соусом

Пшеничное тесто, горячий тянущийся сыр и шелковистый зеленый соус

Индийские пирожки необычной формы с особенной начинкой: картофель, морковь, горошек, изюм, кешью и семена ароматных специй. В дополнение легкий соус микс - томатный, зеленый из кефира и свежей зелени, и манговый с курагой

Бархатный крем-суп из цветной капусты с молоком, луком и чесноком - лёгкий и обволакивающий. Если еда может быть уютной - это именно она!

Яркий в цвете и насыщенный во вкусе! Крем-суп из красной чечевицы с куркумой, чесночком и сливками

Вкус, открывающийся с насыщенного аромата горячего сыра, гармонично сливаясь с молочным соусом. Под чуть золотистой и мягкой тортильей скрывается сочное соевое мясо, которое прекрасно дополняется хрустящими овощами

Шпинат с обжаренными кусочками домашнего сыра