Кавказская пленница

Хачапури по-аджарски - это грузинский закрытый пирог из тонкого теста с сырной начинкой. Традиционно тесто делают на мацони, из-за чего лепешку обычно не выпекают, а поджаривают

Солянка сборная мясная - суп на мясном бульоне, с солеными огурцами, каперсами, маслинами и различными видами мяса и колбасных изделий

Паста карбонара - спагетти с мелкими кусочками бекона, смешанные с соусом из яиц, сыром пармезан, соли и свежемолотого чёрного перца. Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты

Люля-кебаб из курицы - это один из самых диетических и нежных вариантов этого блюда, который подходит даже для детей и людей с чувствительным желудком

Описание Люля-кебаб из телятины представляет собой одно из наиболее известных блюд кавказской кухни. Предварительно очищенное от жира рубленное мясо телятины в сочетании с зеленью и традиционными специями создают нежный и богатый вкус

Только натуральное мясо, замаринованное с сочным луком, в сочетании с натуральными специями составляет основу этого полуфабриката. Для приготовления вкусного блюда необязательно выезжать на природу и разжигать мангал

Чудесный, нежный и таящий во рту шашлык. Лучший из лучших в категории Шашлык из Свинины. Тонкие прослойки жира гарантируют сочность и пикантный вкус. Мясо порезано на аккуратные кусочки, которые очень легко нанизывать на шампуры

Этот стейк впервые появился в лучших мясных заведениях любимого города Мерилин Монро, где и получил свое прозвище. Знатоки заказывали Нью-Йорк, чтобы определить уровень ресторана - если мясо хорошее по текстуре, и правильно приготовлено, значит, и за

Хинка́ли - блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа и по всему бывшему Ссср. Разновидность дамплингов

Нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре, оспариваемое происхождение из Бельгии или Франции