Замечательное место: стильный интерьер, отличная кухня, на удивление, немного посетителей, но я был на завтраке. Супер хачапури, вкуснейший салат Тбилиси, хороший кофе, и всё это под приятную грузинскую музыку ! Рекомендую к посещению, и обязательно вернусь!
Елена А.
Level 3 Local Expert
January 13
Мы любители грузинской кухни и нам очень всё понравилось: кухня замечательная, обслуживание на высоте и очень душевная, комфортная атмосфера. Колоритный интерьер, спокойная, расслабляющая музыка.
Будем рекомендовать друзьям и знакомым! Очень понравилось!
1
Show business's response
Анастасия С.
Level 5 Local Expert
November 22, 2024
Отличное место, где можно погрузиться в грузинскую культуру благодаря созданной уютной атмосфере в ресторане, насладиться вкуснейшей кухней и просто отдохнуть в этом прекрасном месте. Особенно в восторге от хинкали с креветками, это просто вау!!🤤♥️
3
Show business's response
Мария Рейм
Level 8 Local Expert
April 9
Очень уютное заведение. Блюда приготовлены качественно, вкусно. Понравилась сырная тарелка, хачапури и сами хинкали. Заказывали чай с гранатом, вот прям вкус гранатовых зёрен. Можно уединиться в кабинках, можно посидеть в открытом пространстве, в общем душевно здесь. Рекомендую)
Лена Косарева
Level 9 Local Expert
February 7
Вежливое обслуживание , хорошее меню, вкусная блюда, приятная атмосфера (освещение, интерьер, негромкая музыка, уютные места) - что ещё нужно для прекрасного времяпровождения с друзьями, коллегами?!!
Татьяна К.
Level 4 Local Expert
July 10, 2024
Отличное место. Вкусная еда.
Были уже несколько раз. Очень понравилась зона за шторами. Уютно.
Из кухни (что пробовали и понравилось):
- Все хачапури
- салат из свеклы с манго
- лобио
- шампиньоны, запеченные с сулугуни
- пахлава! Не приторно сладкая! Чудесная
Одно только хочется добавить:
- поработать с официантами по поводу этикета и обслуживания: Подача блюд, уборка использованной посуды, научить разливать напитки из общих кувшинов гостям.
Очень бросается в глаза, что над сервисом не работают.
А так, рекомендуем это заведение за счет вкусной кухни. Поварам - поклон.
2
Наталья Шергина
Level 6 Local Expert
March 6
Вкусно, есть завтраки. Красивый интерьер, приятное обслуживание. Есть закрытые шторами кабинки, удобно для деловых встреч и общения. Мне понравилось, планирую провести здесь мероприятия.
maria.altintseva
Level 4 Local Expert
March 1
Вкусная еда, вежливый персонал, прекрасная атмосфера. Цены среднего сегмента. Заведение идеально подходит, как для деловых обедов, так и для уютных вечеров в кругу семьи или друзей.
1
Светлана Сибгатова
Level 6 Local Expert
January 21
Хлрошее место для отдыха !! Побывали с мужем ,решили устроить романтик и это получилось ! Спасибо все было замечательно ,отдых ,обслуживание . Официант был очень вежлив с нами ! Спасибо вам за отдых!!!
Алексей Вершинин
Level 12 Local Expert
November 8, 2024
Отличное место, одни из самых вкусных хинкалей в городе, тихая и уютная обстановка, есть столики в приватной обстановке, достаточно разнообразное меню, вкусная кухня, оптимальные цены.
Show business's response
Софья К
Level 8 Local Expert
April 29, 2024
Самый лучший ресторан грузинской кухни в Ижевске на мой взгляд. Была во всех.
Отменная кухня, прекрасная уютная обстановка, душевный персонал.
Приходим как домой!
Все вкусное, свежее, никогда не было проблем с блюдом, в том числе и при заказе на вынос.
Отмечаю все праздники здесь.
Цены адекватные, можно накормить большую семью "до отвала" без вреда для бюджета😁
Поэтому есть нюанс: не забывайте бронировать столики, вечером здесь часто полная посадка.
Желаю хинкальной процветания!
7
2
Show business's response
Матрешка
Level 15 Local Expert
March 15
Встречались компанией - заказывали разные блюда, но общее у всех были хинкали.. при правильном поедании практически у всех порвались, начинка вылилась- тесто слабовато, в начинке не чувствуется мяса, все перебивает зелень, оставется только один вкус трав, но не мяса...не поняла какие с бараниной, какие с говядиной и тд..сока достаточно, начинка не перенасыщена водой. Начинки маловато , в других заведениях такие же хинкали на треть дешевле.. блюдо из фасоли не понравилось вообще, неплоха баранина, хачапури, понравились креветки в панирвке, планировка дополняла их, хрустела, а вкус креветки не потерялся в её недрах, соус хорошо дополнил и не переигрывал вкус креветки. Из напитков выбор пал на безалкогольное пиво, его вкус понравился, не как все другие бренды. На входе не встречают, приходится ждать, когда разденут, обслуживание медленное, готовят долго..меню ждала минут 10, заказ дольше. Был праздничный день, наполнение процентов 80, когда у всех аншлаг...
Ольга Иванова
Level 13 Local Expert
December 18, 2024
Когда работаешь до восьми вечера всегда можно успеть посидеть с девчоночками🤗 в Хинкальной под Парусом на ул. Пушкинская. Очень приветливые и отзывчивые официанты. Атмосфера по домашнему и ооочень вкусные хинкали😙👍👍👍
3
Мария Н.
Level 3 Local Expert
December 8, 2024
Отвратительное заведение ! Раньше часто посещали его и все было отлично , до вчерашнего дня . Пришли поужинать с семьей 07.12.24 , заказ ждали 40 минут и принесли то , что даже собакам дать стыдно . Сыр сулугуни был холодный , чебурек вообще был видимо из мусорки ( его внешний облик оставлял желать лучшего) , хинкали холодные , а в хачапури было что-то неизведанное - зеленого цвета прямо на сыре . Официант не справлялся со своей работой , а администратор Екатерина - грубая и неприятная хамка , такие люди не должны работать в сфере обслуживания ! Никто не принёс ни одного извинения и даже не посчитали нужным сделать скидку или же вообще не выносить счет за этот ужас , ведь люди остались голодными .
Желаю вам поменять поваров , официантов и обязательно администратора , ведь если она всегда будет со своим недовольным лицом , то к вам вообще перестанут ходить люди .
Очень бы хотелось получить обратную связь с директором данного заведения !
3
Наталья Брагина
Level 9 Local Expert
March 27
Прикольно внутри. Особенно впечатлили картины с зарисовками жизни грузин. Круто! Понравились чёрные хинкали с креветкой. Обязательно наведаюсь в это место ещё раз!
1
Марина
Level 3 Local Expert
January 21
Есть блюда вкусные, хинкали неплохие, интересный вкус черных с креветкой. Харчо на 4+. Салат из баклажанов вкусный, но баклажаны, нарезанные тонкими кружочками и пережаренные во фритюре никуда не годятся, вкуса баклажана нет совершенно, одни угольки, хотя сыр в салате очень вкусный. Лодочка на пять баллов, сыр завернут даже в края лодочки, как и положено. Мясо с картошкой были крайне невкусным, забыла сложное название блюда. Картофель будто заранее отварен и чуть подогрет или обжарен, это ужасно невкусно, один крахмал. Мясо с картошкой должны обжариваться и потом тушиться.
Пришла бы разок поесть хинкали и какой-нибудь салат. Меню красочное, хочется все попробовать.
Марианна О.
Level 4 Local Expert
August 7, 2024
Лучший ресторан грузинской кухни в городе. Хинкали практически всегда отличные, хачапури несравненные. Неплохое грузинское вино! Очень приятная обстановка и достойное обслуживание. Если хочется гарантированно хорошо поесть и душевно посидеть всегда идем сюда.
3
Надежда
Level 9 Local Expert
November 2, 2024
Уютное место, вкусная еда и вино. Брали телячьи щёчки, хачапури по-аджарски, сырное ассорти и гонконские вафли. Были компанией, понравилось всем. Сделали скидку, как имениннице.
Show business's response
Александр В
Level 9 Local Expert
November 27, 2024
Хорошее место, готовят неплохо, ценник чуть выше среднего. Столик лучше бронировать заранее. Официанты приветливые. Музыка на грузинские мотивы, на 2 час посещения начинает надоедать.
Дмитрий М.
Level 2 Local Expert
November 24, 2024
очень вкусно и уютно, хорошее место чтобы провести время с семьей, вежливые и хорошие официанты, однозначно рекомендую! придем ещё не раз
1
Show business's response
Екатерина
Level 5 Local Expert
November 28, 2024
Официанты вежливые,учтивые,доброжелательные,отзывчивые. Очень уютно,домашняя атмосфера. Кухня замечательная,очень вкусно.
Бутюгин Сергей
Level 14 Local Expert
February 22
Прекрасная кухня, очень понравилось. Оперативно обслуживают, очень чисто, атмосферно. С удовольствием вернусь в это место.
2
Евгения
Level 8 Local Expert
April 14, 2024
В этом заведении очень нравятся хинкали с языком и грибами, а муж выбирает хачапури
Вкусно и недорого( вдвоем наедаемся на 1000 руб). Официанты приветливы, блюда приносят в нашем случае быстро (минут 15-20).
Минусы: вкуснота хачапури зависит от повара (то оно огромное и много начинки, то меньше почти в 2 раза.. непонятно почему, ведь есть граммовки у блюд и цена тоже не меняется) и подуставший интерьер. Но все равно любим здесь поужинать
Катерина Коробейникова
Level 9 Local Expert
March 30
Я абсолютно разочарована вашим заведением! Была у вас 30.03.2025г. с семьей. В итоге прождали 40 минут, нам принесли только салаты и напитки! Фруктовый салат, где просто нарезаны фрукты и политы шоколадным топпингом готовили 40 минут!!!! Хинкали приносили всем подряд, кроме нас, даже тем, кто пришли после нас и заказ сделали позже на 15-20 мин, хачапури принесли только через полтора часа. Очень разочарована, на протяжении долгих лет приходила к вам с удовольствием - больше не приду!
Владимир
Level 7 Local Expert
February 12, 2024
В целом неплохое заведение. Довольно уютные столики, особенно которые располагаются у окон, но есть и "глухие", только с искусственным светом. Очень понравилось, как готовят чай, пробовал гранатовый и облепиховый, оба отличные. Хорошо сделана хачапури по Аджарски. Хинкали (классические, свинина-говядина), видимо, уже подприелись, поэтому особого впечатления не произвели. Показалось, что начинки в них маловато)). В следующий раз лучше возьму что-нибудь из первых блюд на пробу. И да, быстро надоедают грузинские напевы, через 10 мин. пребывания в зале уже хочется, чтобы их выключили - эта музыка реально достает. Это все-таки не наша культура, не наши песни. И последнее - оказывается, с ходу попасть в хинкальную можно далеко не всегда, я был в Ижевске проездом в субботу 10.02.2024, заявился примерно в 14-00, и почти все столики были забронированы, оставалась свободная только та самая тещина комната без окон, без дверей, с занавесочками. Цены не сказать чтобы низкие, на двоих взрослых + 1 подросток мин. 2000р. уйдет, чтобы скромно покушать. Парковка тесная и почти нет свободных мест.
2
Ariadna
Level 7 Local Expert
January 29
ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ!
Салат из баклажан сделан из несвежих овощей. Баклажаны пережарены, а вместо творожного сыра майонез.
Хинкали говядина-свинина есть просто невозможно. Вкус отвратительный как у теста, так и у мяса.
Итог: ни одно блюдо я не съела
Обслуживание «огонь». При входе в заведение видишь толпу работников, которые скопились у стола. Видимо они обсуждали что-то очень важное, поэтому не сразу нас заметили. При выходе из заведения картина не изменилась. Пришлось ещё и подождать окончания их диалога, чтобы получить свою одежду из гардероба.
Жирный ДИЗЛАЙК!
оксана к.
Level 9 Local Expert
August 6, 2024
Наконец-то! Свершилось! Я поела нормальные хинкали и хачапури по-аджарски👍👍👍 Особенно понравились говядина-свинина, ну и грибные, сырные, с бараниной отличные. Рёбрышки с аджикой тоже хороши. Чай "гранатовое настроение" дополнил этот праздник вкуса. Внимательные и приятные официанты, достаточно быстрая подача - обязательно вернёмся.
1
Елена Пестова
Level 2 Local Expert
October 5, 2024
Добрый вечер, мы впервые в вашем городе и поужинать решили в хинкальной под парусом, всем рекомендуем, очень понравились и кухня и сервис и обслуживание, отличная еда и доброжелательные сотрудники))Спасибо вам))
1
Stepan Pantes
Level 10 Local Expert
May 26, 2024
В сердце Ижевска, на Пушкинской ул., 279А спрятан гастрономический уголок, который обещает перенести вас в атмосферу настоящей Грузии. Кафе "Хинкальная под парусом" - это место, где традиции и кулинарное мастерство сливаются воедино, создавая уникальный опыт, который невозможно забыть.
С порога вас встречает тёплая, гостеприимная атмосфера, пропитанная ароматами свежих специй и готовящихся блюд. Интерьер кафе оформлен со вкусом, сочетающим грузинские мотивы и современный стиль. Уютные столики, мягкий свет и дружелюбный персонал создают обстановку, в которой хочется остаться подольше.
Главная звезда меню - конечно же, хинкали. Эти сочные и ароматные пельмени, наполненные нежным мясом и бульоном, просто тают во рту. Но не только хинкали заслуживают внимания которое удивляет богатством вкусов...
Каждое блюдо здесь приготовлено с душой и заботой, что чувствуется с первого укуса. Идеально подобранные специи, свежие ингредиенты и искусное исполнение делают каждое посещение "Хинкальной" настоящим праздником для гурманов.
Обслуживание в кафе также на высоте. Персонал внимательный, доброжелательный и всегда готов помочь с выбором блюд, чтобы ваш визит стал максимально приятным. Улыбки на лицах официантов и их профессионализм делают атмосферу ещё более комфортной.
Для жителей Ижевска"Хинкальная под парусом" станет любимым местом для семейных ужинов и встреч с друзьями. А для гостей столицы – это отличная возможность познакомиться с настоящей грузинской кухней, не покидая города.
Рекомендую посетить это кафе всем без исключения. "Хинкальная под парусом" – это не просто место, где можно поесть. Это место, где еда становится искусством, а каждый гость чувствует себя как дома. Позвольте себе насладиться настоящей грузинской кухней в самом сердце Ижевска!
---
Подчеркиваю уникальность и качество кафе "Хинкальная под парусом".
3
Ильдар Фазылов
Level 15 Local Expert
September 29, 2024
Хорошее заведение, очень вкусная грузинская кухня, отзывчивый персонал, приемлемые цены, удобное расположение с парковкой. Рекомендую к посещению, в том числе с компанией.
Сергей Антропов
Level 6 Local Expert
October 19, 2024
Здравствуйте, были не 1 раз , всё очень вкусно , цены приемлемые за такие порции и вкус блюда , обслуживающий персонал вежливый , официанты знают меню и могут помочь с выбором 😇
3
Алексей Сырбов
Level 6 Local Expert
January 9, 2024
Вкусно, уютно, быстро.
Шикарное меню, адекватный персонал.
Хорошая парковка, находится рядом с остановкой ОТ. После посещения культмассовых мероприятий на центральной площади можно по пути зайти чтоб отдохнуть.
Не дают карту постоянного гостя
3
Show business's response
Евгений Кузнецов
Level 13 Local Expert
April 16, 2024
Атмосферное заведение с лучшими хинкалями в городе! Уютная обстановка, ограждение столов занавесками, вежливый и учтивый персонал. Излюбленное заведение, которое всегда приятно посетить
3
Михаил Б.
Level 3 Local Expert
December 10, 2024
Все хорошо , завтрак понравился , на обед тут надо попробовать хинкалии пробую в каждом городе когда езжу проездом ))
1
Надежда Ф.
Level 9 Local Expert
January 31
Вкусно. Но некоторые блюда совсем не по технологии. Многие - оооочень жирные, например, салат с баклажанами.
Уютно. Просто.
Валентина Г.
Level 2 Local Expert
January 5
Добрый день. Были в кафе 2 января. Салат Цезарь быль с гнилыми листьями айсберга . Сырная нарезка с с виноградом киш-миш, виноград гнилой и кислый.
В кафе не приносят стакан воды. Только нужно покупать бутылками.
Оценка 2. Меню и так не большое. Салатов выбор маленький. И ещё с тухлыми листьями. Ужасно.
1
1
Show business's response
Елизавета Красновид
Level 4 Local Expert
March 12
Очень вкусная кухня. Красивый интерьер! Ходила с семьёй всем всё понравилось 👍 Советую всем 🌺
1
Екатерина Антропова
Level 3 Local Expert
April 11
Атмосфера приятная, блюда вкусные, вежливый персонал. Обязательно вернемся еще. Рекомендую!
1
Руслан Фаррахов
Level 11 Local Expert
June 12, 2023
В эту хинкальную мы с семьей ходим практически по всем праздникам, так как многие блюда грузинской кухни именно здесь готовят очень вкусно и плюс нравится уединенный интерьер. Стоимость блюд думаю адекватная, за такое качество хочется платить. Частенько бывает задержка с подачей блюд, в последний раз некоторые из нашей компании ждали больше часа, а кому-то принесли через 15 минут, что считаю неприемлемым. А в остальном все замечательно - молодцы!
2
1
Екатерина Макарова
Level 2 Local Expert
March 2
Отличное место, тёплая и уютная атмосфера, а самое главное очень вкусно)
1
Роман Пузырев
Level 8 Local Expert
October 26, 2024
Пожалуй, одна из самых вкусных кухонь в городе. Я не только про хинкальки. Салаты, второе, супы. Это не элитный ресторан, но это вкусные блюда Кавказа. Приправы и консистенция реально похожи на оригинальные блюда. Легко заказать самовывоз, качественно упаковывают, чтобы блюдо осталось долго тёплым. Очень ценю это заведение
Show business's response
Андрей Иванов
Level 7 Local Expert
January 4
Довольно-таки колоритное место. Интерьер порадовал разнообразием цветов. Кухня была вкусная. Харчо изумительный, а также хинкали с аджикой. Место однозначно рекомендую
2
Show business's response
Елена Кашина
Level 2 Local Expert
November 26, 2024
Лучшее заведение города. Если хотите вкусно !!! поесть, тихо посидеть и не ждать ,когда же принесут))))
1
Татьяна У.
Level 2 Local Expert
August 12, 2024
Заказали столик, пришли с молодым человеком поужинать. Официант сказал, что блюда будут готовы через 40 минут. В результате через 1,5 часа нам принесли чай и порцию из 2-х хинкали. На вопрос: когда же будут остальные блюда, официант ответил, что минимум через 20 минут. Мы съели на двоих по хинкали и ушли голодные. Извиняться за кухню, а также оплатить наш "ужин" за счет заведения официант отказался... Никогда больше не приеду сюда и никому не советую☹️. Ужасное отношение к гостям, никакого уважения...
4
1
елена к.
Level 8 Local Expert
March 14
Хинкали и хачапури вкусное , не понравился десерт пахлава и не хватает грузинской музыки .
Артём Комаров
Level 16 Local Expert
September 25, 2024
Вкусно, чисто, очень приветливый сервис. Уютное заведение. Хорошо наполненное меню, вменяемые цены. Рекомендую.
2
Мария Чунарёва
Level 6 Local Expert
November 9, 2023
Отличные наборы завтраков. Ценник адекватный. Вкусные хачапури. Хинкали не пробовала, но думаю и они тоже очень вкусные) интерьер атмосферный, есть уединенные столики. Приветливый персонал. Рекомендую
Show business's response
Наталья Костюнина
Level 8 Local Expert
September 27, 2024
Поужинали с подругами, отметили праздник. Столик забронировала заранее. Несмотря на то что была середина недели, в зале была полная посадка. Блюда очень понравились. Единственный минус, ждали долго официантку чтобы расплатиться. В целом была довольна и местом и атмосферой и едой! Рекомендую!)
Кристина Кузьминых
Level 6 Local Expert
April 26, 2024
Обедала здесь с коллегами. Отличное меню, приятный интерьер, хорошее обслуживание. Очень порадовало наличие постного меню. С удовольствием приду сюда вновь.
Вадим
Level 8 Local Expert
July 3, 2024
Были проездом. Просто забили в картах,где покушать. Кафе приятно удивил блюдами грузинской кухни. Довольно атмосферно. 1200 на двоих, не так дорого.