Knyagininsky Dvor
764 reviews
September 30
В августе 2024 года были проездом в Волгограде. Посетили это замечательное место, отличный ресторан с очень вкусной кухней. Подача блюд очень изысканная. Большой выбор рыбных блюд, именно за ними мы и пришли сюда! Всё что заказали, было очень вкусно! Вкусно и красиво! Интерьер ресторана тоже очень понравился, удобные мягкие диваны и кресла, цветовая гамма приятна глазу, на каждом столике стояли небольшие вазочки с розочками! Обслуживание отличное, быстро, на все пожелания нам отвечали положительно, очень милая девушка нас обслуживала! Дети тоже были не обделены вниманием, разноцветные пельмешки, вкуснейшая картошка фри! А также мороженое и великолепный Наполеон! Цены нормальные, чуть выше чем обычно по городу. Обязательно посетите этот ресторан! Побалуйте себя изысканной кухней!
1
July 27
Заведение очень высокого класса, кухня выше всяких похвал. Мы много ездим по России, посещаем много интересных ресторанов, но такое видим впервые)
Само здание очень красивое, воссоздано по архивным чертежам. Интерьер конца 19 - начала 20 века, хочется немедленно надеть как минимум вечернее платье. Мы были летом, и, если честно, в шортах и футболках чувствовали себя немножко "не в своей тарелке", ибо окружение обязывает)
У нас был официант молодой человек (к сожалению, не запомнила имя, стройный и в очках). Я такой грамотной, размеренной и благородной речи не слышала давно! Очень обходительный, вежливый, немного даже строгий. Сразу вспомнились осанка и правила поведения за столом в высшем обществе, причём это настроение передалось даже детям.
Блюда подаются комфортной температуры, можно сразу приступать к еде. Более того, подача первого происходит всем одновременно - нет такого, что кто-то один уже всё съел, а кто-то ещё ждёт. Это идеально. Кухня очень интересная. Меню небольшое, но каждое из блюд с уникальным вкусом и подачей. Волжская котлета - это великолепно, супруга впечатлила бурлацкая окрошка. Десерты - произведение искусства. Много видела разных вариаций пирожного Павлова, но здесь - крошечные меренги вокруг шарика нежного, не приторного шербета вместо привычного конфитюра. Изумительно!
Даже детское меню - простое, но дети съели всё до последней крошки. Казалось бы, что может быть необычного в супе-лапше с курицей? Ан нет, лапша собственного приготовления плюс фермерское мясо - и дети говорят, что никогда вкуснее супа не ели.
Огромное спасибо ресторану и нашему официанту. Надеемся, что вернёмся ещё, 10 из 5)
September 4
Играли свадьбу в этом ресторане и остались в восторге. Приятная атмосфера , очень вкусная еда! А какая прекрасная администратор -Оксана! Дала отличные советы по поводу банкетного меню, отвечала на все наши вопросы, помогала на протяжении всей подготовки к мероприятию , всегда шла к нам на встречу , несмотря на большую загруженность ресторана -уделяла нам время. И первоначально нас встретила администратор Мария , которая тоже на первом этапе подробно рассказала нам все условия и нюансы. Официанты ненавязчивые, аккуратные.
Кухня потрясающая, красивая подача, хорошие порции. Мы остались довольны! Рекомендую!
May 18
Ресторан «Княгининский Двор» расположен в очаровательном историческом здании с двумя этажами, полными уютных посадочных мест. Каждый уголок этого места пронизан теплом и уютом, а улыбки персонала радуют душу без излишней навязчивости. Обслуживание здесь заслуживает высших похвал — персонал всегда дружелюбен, вежлив и готов помочь с выбором блюд и напитков.
Мы были в восторге от морской кухни — каждое блюдо было настоящим произведением кулинарного искусства! А коктейли? Это просто волшебство в каждом глотке. «Княгининский Двор» — это не просто ресторан, а настоящий оазис для тех, кто ценит качественную кухню, уютную атмосферу и искреннее гостеприимство. Обязательно вернемся сюда снова!
1
August 17
Плюсы: очень хорошее, атмосферное место, не дешёвое, мы были проездом в Волгограде и выбрали это место за представленную в меню вожскую рыбку, пошли на ужин в пятницу, заранее забронировав стол, с 19.00 играла живая приятная музыка на фортепиано, блюда интересные с местной рыбкой, вкус разный, на любителя, подача блюд на высоте.
Минисы: звезду сняла за отсутствие должной "гибкости" персонала на пожелания гостей: подаётся хлебная корзина с разными видами вкусного хлеба, но муж ест только белый, когда мы попросили сделать в корзину больше белого, нам сказали, что это невозможно, только такая, пришлось заказывать ещё одну корзину из-за двух кусочков белого хлеба. Полагаю, что для ресторана такого уровня это недостойно и руководство сделает выводы. Казалось бы мелочь - хлеб! Но именно в мелочах залог успеха. Желаю ресторану процветания, и в следующую поезду обязательно сюда придём.
3
October 15
Очень достойно. Кухня, обстановка, обслуживание, - все на высоте. Персонал прекрасно знает меню, могут грамотно порекомендовать. Время ожидания небольшое. Обстановка необычная: сочетание стиля под старину и необычных решений, не скучное и необыденное. Ну и сама кухня прекрасная, меню небольшое, но интересное. Спасибо огромное!
1
September 15
Прекрасный ресторан, дизайн супер, еда вкуснейшая, пробовать можно все, не промахнетесь, все будет по высшему разряду, персонал прекрасно ориентируется в меню, все подскажет, что с чем сочетается, какое блюдо лучше взять и с чем его сочетать, винная карта широкая, здесь есть все для того, чтобы хорошо провести свое время и зря не потратить деньги, 100%
July 18
Хорошее место. Много рыбных блюд, очень вкусно было все, что пробовали : закуски, супы, мясные блюда, рыбные блюда (уха, сом, паштеты, щучьи котлеты, волжская котлета, рыбные пельмени и прочее).
Ресторан расположен в историческом месте, здание новое, но восстановлено по оригинальным чертежам.
Хорошее обслуживание, милая девушка-официант Екатерина помогала с выбором блюд,
Есть летняя веранда.
Рекомендую.
1
November 7
Тихое, уютное заведение. Интерьер выполнен в стилистике прошлой эпохи. Внимательно следят за чистотой, быстрая подача блюд, заботливый персонал. Приятно удивила подача чая в сифоне, который заботливо заварят в вашем присутствии. Обязательно попробуйте Волжскую рыбную котлету, аналог котлеты по-киевски. Рекомендую к посещению!
1
August 14
Прекрасный ресторан, особенно для тех, кто хочет быстро познакомиться с максимально широким спектром блюд волжской кухни. Именно за этим я и пришла в "Княгининский двор". Не ошиблась с выбором - и первые, и вторые блюда, и закуски - всё можно найти и в варианте местной кухни из самых разных видов рыбы, и в варианте более распространенных блюд. Всё, что попробовали, понравилось, всё вкусно, и персонал приятный!
3
1
October 8
Прекрасный ресторан: уютная атмосфера, вежливое и ненавязчивое обслуживание, великолепная подача блюд, оригинальные и вкусные рецепты, комплимент от шефа - конфеты ручной работы. Ценник не из дешёвых: обед на 5-ых (2 взрослых и 3 ребенка) обошёлся в 11 тыс. )))
1
June 15
Отпад! Ооооочень вкусно и достойно. Местные блюда - бомба! Персонал вежлив и услужлив! Вечер был просто великолепным, вкусным и приятным!! А ещё здесь живая музыка-рояль и прекрасная пианистка! Браво!
May 12
Очень хороший ресторан ! Великолепная рыба, очень понравились необычные щи на рыбе с икрой сазана ! Рекомендую попробовать это . Рыба вся вкусная были компанией попробовали практически всё😁. Хорошая винная карта. Вкусные десерты. Интересная подача чая. Красивый и со вкусом оформленный зал. Прекрасные официанты . Удачи и процветания ресторану! Обязательно вернемся к вам .
1
October 6
Отмечал д.р. Довольны все. Блюда вкусные,порции не очень большие ,но все достаточно изысканно. Оригинальные десерты. Пирожное террамиссу в виде баночки чёрной икры... Забавно. Щучья икра супер. Вкусный хлеб с солёными маслом. Рома только в баре на хватило :)
Отдельное спасибо официантка Алёне за обслуживание!
August 29
Приехали в Волгоград из Екатеринбурга, искали ресторан, в котором можно попробовать блюда из местной рыбы, и не ошиблись выбором. Отличный ресторан, готовят вкусно, блюда вкусные, персонал приветливый, заботливый, уделяют время каждому гостю, цена приемлемая, спасибо!
3
1
September 23
Интересное место в историческом здании.Меню очень интересное...очень вкусные котлетки из кролика.Рыбные блюда очень заманчивые. И самое главное - это десерты. Такое пирожное ,как "Павлова" у них шедевр.Из всех ресторанов города,которые делают такое пирожное- это лидирует.Браво шеф- поварам и кондитерам.
September 27
Очень атмосферный ресторан в старом царицынском особняке. Из минусов-скромное меню, но этот минус в итоге превращается в плюс, ибо блюда очень вкусные. Цены-демократичные, персонал приветливый. Спокойно, и можно разговаривать не повышая голоса даже при большой занятости. Любимый ресторан Волгограда.
June 3
Это заведение встретило нас по приезду в Волгоград, все действительно очень приятно и вкусно, рыба, гарниры, десерты, особенно тирамису в подаче в банке из под икры на льду!
Полный восторг.
Разочаровал только борщ, так как брался под настойки, оказался очень безвкусным, как будто разбавленным.
У друзей все было на 5*
2
June 28
Рекомендую с посещению в Волгограде. Качественные и эстетичные блюда, приемлемые цены, скорее ниже средних, хотя по расположению ресторана и его обстановке ожидаешь более высокие цены. Отличная обстановка. Хорошее обслуживание.
August 31
Вкусно, адекватные цены, комфортное обслуживание, красивый интерьер. Меню рыбное, уникальное. Это тот самый ресторан с локальной кухней, который надо посетить, будучи в городе.
1
October 14
Уютно, тихо. Комфортно-одним словом. Обслуживание выше всяких похвал.
По блюдам могу сказать, что нашей семье, что-то очень понравилось, что-то показалось пресным. Не сказала бы, что претензия к шефу,а видимо просто не по нашему вкусу.
Планируем посещать дальше.
August 29
Шикарный ресторан. Всё очень быстро, вкусно и приятно. Очень приятное впечатление и цветочек свежий на столе. Не особо любитель ресторанов, но здесь действительно кайфанул.
October 19
Замечательное уютное место, вкусные блюда, быстрая подача, обходительный персонал. По нашей просьбе приготовили глинтвейн, не смотрят на отсутствие его в меню. Рекомендую к посещению обязательно.
November 26, 2023
Были здесь первый раз. Впечатление очень-очень положительное. Уютный, элегантный и продуманный интерьер, ненавязчивая фоновая музыка. Очень внимательное отношение персонала от самого входа и на протяжении всего пребывания в ресторане. Столик был в постоянном поле зрения официанта, блюда и напитки подавались своевременно, использованная посуда на столике не застаивалась. Кухня хорошая, шеф-повару - респект. Всё очень вкусно, порции большие. Брали по салату и горячему, наелись уже салатами. Но горячее тоже съели, конечно ))) Очень рекомендую этот ресторан.
3
1
November 13
Был в Волгограде проездом. Зашли в этот ресторанчик поужинать моей семьёй из 4 х человек в этом заведении. Поставил бы оценку 10 если б можно было. Подача, обслуживание, сервировка, вообщем все. Не брали ничего деликатесного, сом, утка, оливье-фермер... В каждом блюде был какой то новый ингредиент добавленный шеф-поваром, что делало вкус более деликатным. Огромный ему респект. После ужина нам предложили еще и их фирменный десерт - наполеон. Просто хочется туда вернуться, жаль что уже закончился отпуск и мы уехали из этого города.
July 3
Очень понравился ресторан. Прекрасное атмосферное место. Кухня изысканая. Блюда вкусные. Особенно понравились печёные перцы с козьим сыром. Ммм гурманы оценят
September 20
Вкусно, цены разные. Отмечали день рождения, очень красивый интерьер. Попробовали щучью икру, дорого но пресновата. А вот салат из утки прекрасен. Место неплохое, рекомендую
August 7
Были здесь год назад. Понравилось все-обслуживание, атмосфера, вкусная еда. Телячьи щёчки нежные, картофельное пюре как дома, масло было какое-то необычно вкусное, взбитое, ароматное,хлеб хрустящий-пекут сами
September 26
Отличное место. Изысканная кухня, богатая региональными продуктами. Приготовление и подача на 10 из 10. При всем при этом весьма демократичные цены! Крайне рекомендую
June 9
Отличный ресторан... Были с детьми. Есть уголок для детей, маленький конечно, но хорошо хоть такой, чем ничего... Обслуживание на высшем уровне. Вкусно, уютно, красиво...
April 14
Прекрасное место, с очень вкусными блюдами. Цены вполне демократичные. Была в других ресторанах Волгограда, но могу сказать что в данном заведении, вкуснее всего. В Москве в ресторан такого уровня было бы не прорваться без записи. Поэтому однозначно 5 звезд и рекомендации к посещению! Так же хотелось отметить персонал, очень приятное, быстрое обслуживание.
August 17
Была в ресторане в июле этого года. Меню оставляет желать лучшего. Котлеты. Уха, борщ простой и зеленый, осетрина, пельмени с рыбой, цветная капуста в кляре, цены на второе очень высокие, мясное блюдо не меньше 700₽, а в среднем 1000-1200. в обед рабочего дня заведение пустое.
Бизнес ланча у них нет.
В итоге заказала что-то типа пельменей и зеленый борщ. Я понимаю что зеленый подают холодным, но не ледяным же! Настолько ледяной что аж зубы сводит! За онемением губ и зубов вкус ощутить было сложно. В заказанный прохладительный лимонад наоборот льда пожалели. Персонал приятный, подача тоже, но меню не лояльное, европейских блюд нет, салаты за 500₽ все травяные , то брокколи, то авокадо, без мяса короче говоря и оливье. Выбрать лично для меня было не из чего.
3
May 27
Этот ресторан один из лучших в г Волгограде.
Уровень очень высок, многим не дотянуться. Вот почему:
1. Меню. Всё заявленное соответствует ожиданиям и даже больше. Равиоли волшебные, а котлета Волжская - вау эффект🤩.
В десерте пирожные, можно выбрать вполне достойное пирожное, которое не приторно, полезно и воздушно. И так можно писать до бесконечности.
2. Обслуживание - официант Сергей, не навязчиво рассказал о идее блюд в меню, лаконично и с уважением. Приборы.... очень очень правильно они подходят к сервировке, чувствуется большая практика и уровень персонала.
3. Интерьер - приятная классика, глаз отдыхает. Само здание продолжает идею архитектурного ансамбля времён Николая II и замечательного дома "Шлыкова", что напротив (ныне Казачий театр).
4. Место - есть парковка, вокруг много зелени, рядом отель, остановки во все стороны, Казачий театр, Архитектурный (ВолГТУ), ТЦ Ворошиловский итд.
Большая редкость, сочетание всего мною перечисленного👍👍👍 Выше всех похвал.
3
April 27
Шикарный ресторан. Обслуживание на высшем уровне, официантки вежливые, отзывчивые. Блюда из качественных продуктов, вкусные. Обязательно придем еще раз.
Были на банкете, девочки подливали напитки, бокалы никогда не пустовали. Подавали блюда вовремя, все очень понравилось.
October 20
Один из лучших ресторанов города. Очень уютная атмосфера. Приветливый персонал и очень вкусные блюда с очень приятным ценами.
August 20
Вкусная еда, чисто, тихо, спокойно и ненавязчиво. Помогут с выбором блюд. Место, где приятно отдохнуть от городской суеты.
3
1
November 21
Так как ресторан является участником фестиваля южной кухни, мы пришли попробовать сет из 4-х блюд. Вкусно, интересное сочетание ингредиентов, оригинальная подача. Одним сетом не ограничились, попробовали еще уху и чай с можжевельником - однозначно придем еще раз, уютное заведение!
January 4
Отличный ресторан, отмечали несколько раз Новогодний корпаратив, кухня на высоте, столы "яблоку не где упасть" всё вкусно, продукты свежие, (знаю, что есть своё хозяйство, где всё выращивают) подача красивая, официанты работают на 110%, всё чётко и вовремя.
Переодически заказываем еду на вынос, по времени, всегда всё во время минута в минуту, хорошо упаковано и вкусно.
5
September 18
Есть у нас традиция посещать в отпуске в Волгограде каждый год какой- нибудь ресторан. В этом году выбор пал на Княгининский двор. Все хорошо и обслуживание и интерьеры. А вот кухня - очень не очень, шефу надо постараться.
March 10
Наше любимое место с мужем 😍
Всегда спокойно, культурно, тихо и чисто. Очень грамотные официанты, которые подскажут с выбором блюд, отличная волжская кухня, которая перекликается с современными нотками! 10 из 10!
April 4
Ресторан красивый, уютно, хорошее обслуживание. Не впечатлила еда. За достаточно высокие цены обычно ожидаешь большего. Щучья икра и котлеты из щуки - вкусно, овощной салат с фетой - кошмар, помидоры пластмассовые, оливье - тоже странное.
1
1
September 8
Прекрасный выбор волжской рыбы в меню! Ехали сюда именно для того, чтобы попробовать волжскую кухню и не ошиблись. Рекомендую попробовать паштет из карася, а также сома в панировке - очень вкусно!
1
1
January 28
Кухня тут работает классно. Паштет из карасей оказался нежнейшим. Щучья котлета была схрустящей корочкой, а внутри сочной. Прекрасный поджаристый судак с вкуснейшим пюре из цветной капусты, и интересно и главное вкусно приготовленным шпинатом. Обслуживание тоже понравилось. Интерьер приятен, красиво и просторно. Выбор, чего хотелось бы попробовать достаточно широкий, но это в следующий раз)
3
April 20
Прекрасный ресторан с особым шармом и уютной атмосферой. Изысканная кухня с пикантными нотками. Интерьер поражает своей роскошью и непревзойдённым комфортом. Отзывчивые официанты. Один из лучших ресторанов Волгограда💯
3
1
September 26
Сентябрь 2024. Были здесь год назад, были очарованы, вернулись в надежде повторить, но что то пошло не так.. Из минусов: 1. пельмени из судака - изменилась подача, убрали щучью икру и соус стал жидким, совсем не "цеплялся" к пельменям; 2. Равиоли с уткой - много непроваренного теста, мало начинки, соус также слишком жидкий. Из плюсов: Павлова необычная подача, очень вкусная. И божественные рыбные щи.
January 5
Заведение очень очаровало, для милых семейных поседелок, подача и разнообразие блюд поразило просто, обслуживание на высшем уровне, с индивидуальным подходом, цены соответствуют качеству блюд. Все было просто великолепно, впервые не хотелось оставлять, что-либо на тарелках 😁"обязательно вернёмся !
September 19
Прекрасное обслуживание, очень вкусно готовят, приятней только в барбершопе МС на баррикадной 18
Все понравилось
Будем приходить ещё
1
November 23
Великолепно! Приятная обстановка, отличные официанты, интересное меню и очень-очень вкусно! Рекомендую!
July 2, 2023
В первый день в городе выбор пал на данный ресторан, отличное, стильное место. Кухня достойная, блюда разнообразные, все что заказали было очень вкусным (рыбные блюда), обслуживание на высоте, четко и внимательно. Советую к посещению! Ах да, был подарок-сюрприз от ресторана в виде большого куска торта со свечкой (у мужа был день рождения) и скидка по счету, очень приятно, спасибо!
September 4
Обслуживание первоклассное, блюда очень вкусные (особенно рыбные). Цены приемлемые. Очень вкусный хлеб собственного производства.