Kofestoria

Ароматная пицца на лёгком и воздушном тесте с хрустящей корочкой, приготовленная с добавлением томатного соуса наполи, сыра моцарелла и пряной сырокопченой колбаски пепперони (30х20 см)

Глазунья из яиц (2 шт), приготовленная с добавлением бекона, красной фасоли в томатном соусе наполи, лука конфи и нежной сочной домашней колбаски, приготовленной в су-вид. Подаётся с лёгкими овощными оладьями из цукини с добавлением ароматного тоста

Греча, приготовленная на овощном бульоне с добавлением сливочного соуса, яйца пашот и сыра пармезан. Декорирована зелёным маслом, слайсами свежего редиса, попкорном из гречи, чёрным молотым перцем и свежей микрозеленью

Нежный и воздушный омлет, приготовленный на основе двух яиц и молока с добавлением свежего шпината, томатов и сыра моцарелла. Подаётся с миксом салата, горячими домашними тостами из ржаного хлеба. Декорирован веточкой микрозелени

Лёгкие и вкусные запечённые сырники собственного приготовления на основе натурального творога c добавлением манки, яиц и небольшого количества сахара содержат муку (2 шт.)

Горячий хрустящий тост из домашнего ржаного хлеба с добавлением сливочного соуса и трех сыров: моцареллы, чеддера и голландского. Подаётся с брусничным соусом, что придаёт блюду сладковатый, интересный вкус с легкой кислинкой

Сытный и ароматный грибной крем-суп, приготовленный из шампиньонов с добавлением картофеля, чеснока, лука, моркови и сливок. Подаётся с хрустящими гренками из домашнего ржаного хлеба. Украшен свежей рубленой зеленью петрушки и трюфельным маслом

Ароматная паста спагетти, приготовленная с добавлением томатного соуса наполи, устричного соуса, свежего шпината, обжаренных на ароматном масле мидий и тигровых креветок. При подаче украшается томатами черри, зелёным маслом, чёрным молотым перцем и в

Сэндвич, приготовленный из двух тостов хрустящего, домашнего ржаного хлеба, промазанного ароматным сливочно-творожным крем-чизом, в сочетании базилика, свежего шпината, семян тыквы и специй, с добавлением листьев салата, голландского сыра, нежных сла

Освежающий фруктово-ягодный напиток собственного приготовления на основе свежего грейпфрутового сока с добавлением малины, банана и груши