Kopiski
86 reviews
October 5
Очень хорошее заведение!
Опишу свои впечатления по порядку.
1. Удобное месторасположение - центр города, но довольно тихий уголок, где расположено, рядом парковка и другие удобства.
2. Экстерьер - красный цвет сразу бросается в глаза, а необычный фазад сразу заинтересовывает.
3. Интерьер - все в меру и со вкусом. Место не очень много, но оно органиованно с умом. Посетители за соседним столиком точно не будут мешать, как и непринужденная музыка.
4. Меню - не большое, но в этом и плюс, сразу понятно на чем акцент. Барная карта разнообразна.
5. Персонал приветлив, чисто.
6. Ну и самое главное - кухня очень хороша! Горячее и закуски - на высоте, стейк - на 12 из 10!
Поэтому, если хотите вкусно провести вечер - это заведение очень хороший выбор!
November 12
Это заведение действительно уютное и располагающее к приятному времяпрепровождению. Еда здесь очень вкусная, и каждое блюдо – настоящее гастрономическое удовольствие. Персонал вежливый и внимательный, что добавляет плюсов в общую атмосферу. Единственный минус для меня – это высокие цены, которые могут быть немного выше ожиданий. В целом, если вы готовы потратиться, то это место определенно стоит посещения.
October 6
Понравилось место, которому дали новую жизнь)) Действительно, вкусный стритфуд - очень сочный врап по-азиатски, начинки много, сытно. Батат фри просто на 11 из 10 - обожаю его) хрустящий, вкусный, в сочетании с соусом болоньезе - вообще супер. И винная карта порадовала. Бургеры также на высоте - они большие) Большая сочная котлета, много начинки, опять же сочно - я не люблю сухой стрит-фуд, это невкусно. Теперь хочу попробовать и пиццу)
October 6
Одно из самых посещаемых мною заведений в городе! Всем рассказываю про это заведегие !)
Очень хорошие продукты, овощи свежие свежие, удивиляют десерты (напрмер жареное орео 😅😄). Шикарное мясо в бургерах, стейках. Так как я любитель булки с мясом и овощами постоянно ем здесь бургеры!)
Добавили бонусную программу, для любителей всяких бонусов самое то !
Вообще ощущение качества продуктов отличное, не везде такое, даже в самых топовых рестиках есть.
Очень милые сотрудницы !) всегда приятно забежать взаимно поулыбаться )
October 6
Были на бесплатной дегустации блюд. Обслуживание быстрое, чисто в помещении, для ребёнка предоставили детский стульчик. Атмосферно, есть свой стиль. По кухне что-то среднее, то, что мы попробовали на четверочку, но хорошую.
October 6
Сегодня были на дегустации в пабе Ред Бир, блюда вкусные !врап с курицей и картошка фри с балоньезе)Спасибо ,за угощение)Но на мое усмотрение , раньше кафе Каписки в английском стиле было лучше, музыка в стилн рок энд ролл, фасады под английский стиль, сиейки, меню соотвесвовало концепции…сейчас это стал обычный паб, с обычной музыкой как везде…расчитанный особо не для семейного похода и отдыха,чему мы очень растроились (((и очень растроиличь что нет бифштекса в меню(((Надеемся что квфе еще вернется к максимальному английскому стилю как раньше !
September 9
Побывал здесь после ребрендинга в Red Bear.
==Плюсы==
1. Чистота. Помещение небольшое, за чистотой уборной, столов, бара следят исправно
2. Расположение столов. Несмотря на небольшую площадь, не пытались запихнуть как можно больше столов. Удобно сидеть около окон и смотреть на улицу.
3. Интерьер. Без лишних вычурных "лакшери" деталей. Отлично соответствует тематике стрит-фуда
4. Качество продуктов. Все ингредиенты (особенно овощи и мясо) очень свежие, сразу чувствуется. Обычно в стрит-фуд добавляются покупные соусы, а здесь все явно делается с нуля.
5. Внимание персонала. Алина подробно рассказала о пунктах меню, очень вежливо общалась, быстро уносила грязную посуду.
6. Простота блюд. Не пытались выдумать что-то "эдакое" и редкими ингредиентами или невероятной подачей. Ожидал простых и сытных блюд. Ровно это и получил.
== Минусы ==
1. Острота. Некоторые позиции меню отмечены как "острые". Я не почувствовал остроты вообще. Буквально на 1 из 10. Думаю, стоит в такие блюда добавлять или рубленный перец, или какую-то пасту на основе перца, а не просто чуть жгущийся имбирь (я почувствовал именно его вкус во врапе)
2. Музыка. Как и во многих заведениях, здесь играет какая-то попса с ютуба. Через 5 минут перестаешь обращать на нее внимание, но всегда приятно, когда владельцы выбирают плейлист более тщательно.
2
September 8
Начну, с вешалки, т.е. с интерьера. Он довольно лаконичный, но, на мой взгляд, стильный и строгий. Обилие красного цвета связано, очевидно с присутствием в названии слова Red (фото прилагаются). Теперь про то, собственно, зачем я туда ходил - про кухню. Мне понравилось всё! Я наконец-то познакомился с Vitello Tonnato. Оказывается, это тонко нарезанные ломтики запечённой телятины в реме на основе тунца. Этот крем мне так понравился, что, не желая оставлять его на тарелке, я заказал фокаччу с вялеными помидорами и ей собрал все его остатки. Правда, пришлось подождать минут 7, пока её пекли. Но это того стоило! Остатки фокаччи я забрал с собой, не желая расставаться с этой вкуснятиной. В общем, Vitello оказался весьма приятным парнем, буду продолжать с ним общение) Вторым блюдом у меня были Рёбра в соусе BBQ. Рёбра тоже приготовлены очень достойно, мясо отделялось от кости очень легко, а соус очень гармонично сочетался с мясом. Гарнир из слегка подмаринованной капусты тоже был весьма кстати. Ещё я взял клюквенный морс. И это был настоящий клюквенный морс - насыщенный, рубиново-красный, кисло-сладкий. Обслуживала меня очень милая девушка Алина. У меня была куча вопросов про блюда, представленные в меню, потому что там очень много не знакомых мне названий. На все она мне очень обстоятельно ответила, без вот этих вот "Могу уточнить на кухне". Кстати, меню совсем не большое, но, я бы сказал, хорошо продуманное и наполненное. Мне из него хотелось бы попробовать примерно всё. Обязательно приду сюда ещё не раз. И всем рекомендую!
October 6
Одно из моих любимых мест! Здесь очень вкусные блюда — от бургеров и пиццы до закусок. Уютная атмосфера и хорошее обслуживание. Всем рекомендую заглянуть хотя бы раз!
November 3
Еда хорошая и напитки понравились.Первый раз в жизни попробовал бургер с рваной свининой и честно говоря не впечатлило. Если любите свинину, то можно попробовать если нет ,то стоит обратить внимание на другие варианты.Отмечу, что бургер неудобно есть, немного суховат, сладковатый и немного острый.
Фриты - что-то среднее между закуской и основным блюдом.Во фрите с беконом добавляется кетчуп и зернистая горчица. Если вам нравится такое сочетание с картошкой фри, то можете смело брать.
Чурос - вкусное сладкое тесто с пряностями ,но очень пропитанное маслом.Этот десерт очень дополняет мороженое, но кому-то может не хватить его количества.
К Фермерскому жареному сыру мы попросили подать соусы отдельно. В целом простое и понятное блюдо.Изначально сыр подаётся с брусничным соусом, а салат поливается бальзамическим соусом.
Морс и сок не приторные, не разбавленные и лично нам понравились.
Заинтересовала пицца из теста по особому рецепту и не самые дорогие стейки по сравнению с другими. Также можете приобрести фермерские продукты
September 23
Впервые зашли в это заведение сегодня 22.09.2024 в районе 13:30. Само кафе внутри выглядит приятно, официанты приветливые. Я спросил сколько ждать фермерский врап (по простому шаурма), официант повернулся к кухне для уточнения срока приготовления, на что повар, видя, что стоят клиенты, громко на все кафе крикнул матом, чтобы от него отстали. Я всё понимаю, но мне кажется это слишком даже для очень крутого занятого повара, но это явно не про повара этого заведения. Это стало понятно после того, как попробовали его шаурму за 420 рублей. Вкуса нет вообще, соус отвратительный, выкинули недоеденной. В 90% ларьков шаурма будет в разы вкуснее и в 2 раза дешевле. В общем не советую это заведение, цена высокая, а вкус блюда оставляет желать лучшего. Так еще и повар, который при клиентах позволяет посылать матом девушку официантку.. может он и в блюдо может плюнуть в порыве подобного гнева?
October 6
Отличное и уютное кафе , оставляет всегда положительные эмоции как по обслуживанию так и питанию .
Так что хотелось бы добавить , не хватает в меню салата деревенского , как было раньше . При приёме пищи , овощной салат необходим !
October 6
Red bear самое то заведение для проведения приятного вечера. Если вы любите стрит фуд, бургеры , врапы и тд , то вам сюда. Здесь вежливый персонал и уютный дизайн
October 6
Красивое и локаничное место, блюда вкусные и сытные, в меру острые. Цены не большие. Понравилась подача блюд. Персонал внимательный и отзывчивый.
August 30
Место не понравилось, главным образом, из-за еды. Брали бургер Техас. Нас предупредили, что он очень острый. На деле остроты не было вообще никакой. Соус в бургере какой-то суповой, не очень приятный как на вкус, так и по текстуре, как суп. В целом, бургер не понравился.
К бургеру взяли пива, Black Sheep, оно было как будто разбавленным, хотя стаут должен быть крепким. Пить не стали.
Подруге к бургеру досталась одна перчатка только, вместо двух. В целом, повторно посещать это место не хочется.
1
1
October 20
Приехали с семьей за 70 километров, оценить новый дизайн, кухню и меню. Оценили. "Сегодня мы работаем до 20, приходите завтра". Предложили в баре посидеть 15 минут. Что за технические причины - говорить отказались. Сказать, что я расстроен - ничего не сказать. На сайте есть возможность "пишите, чтобы забронировать стол". Написал. Никто не ответил и не перезвонил. Василий, день отца празднуете? Это какой-то... позор.
Никакого желания ехать к вам ещё раз нет.
2
October 6
Вкусно и быстро готовят, уютная атмосфера, удобное расположение, приезжим рекомендую к посещению особенно бургерным гурманам)
October 5
Отличное место! Небанально, уютно, визуально очень красиво. Посетили дегустацию, остались довольны. Вкусно!
October 4
В старом заведении не был. В новом небольшое помещение столы удобно размещены. По еде вполне простое меню с упором на качественное сырье . Что и является плюсом . Сыры вкусные , мясо вкусное
September 26
Вкусно ! Приемлемо по цене . Обязательно возьмите филе -миньон ! Просто тает во рту ! По бургеру , булка холодная, чего то не хвататет .. но мясо на высоте . Хороший выбор алкоголя , пиво, сидр , вины , крепкие напитки .
October 5
Были первый раз. Очень понравилось! Все вкусно, довольно быстро, персонал приветливый. Борщ вообще топ.
October 6
Были на дегустации, очень все вкусно - особенно понравился батат фри с болоньезе. Бургеры тоже отличные, сделали не острый как попросила
November 13
Место про бургеры. Бургеры неплохие.
Ассортимент пива весьма скуден, что в принципе, не делает место сильно хуже. Расположение удобное, а персонал отзывчив
October 11
Как-то в пятницу вечером выбирали куда сходить, везде уже были и выбор пал на это заведение, проходили часто мимо, но внутри не были. И хочу сказать, что теперь у нас во Владимире на одно любимое кафе больше. Понравилось все, начиная от встречи гостя до невероятно вкусных блюд. Меню очень разнообразное, каждый может для себя найти что-то вкусное и интересное, чувствуется, что все приготовлено с душой, используются качественные продукты . Атмосфера уютная. Очень надеюсь, что это место будет держать такой же высокий уровень, мы обязательно будем возвращаться. А ещё у ребят классная бонусная система, не ленитесь регаться, там приятные бонусы))
К сожалению, фото нет, все было вкусно и мы не заметили, как остались только пустые тарелки
October 2
Еда простая, но приготовлена хорошо. Приятное место, вежливые сотрудники. С удовольствием загляну ещё.
July 21, 2023
Чудесное место. Если вы хотите приятно провести вечер, в тихой и уютной обстановке, в приятной компании близких вам людей и с наивкуснейшими блюдами, то вам сюда в небольшой уютный паб ☝️ Вас встретит и обеспечит приятное времяпровождения внимательный персонал. Профессиональные повара готовят блюда быстро и очень вкусно. Красивая подача блюд поднимает настроение и усиливает аппетит 😋 Разнообразие блюд небольшое, но каждый гость с любыми предпочтениями обязательно подберет себе блюдо по вкусу. Ароматные сочные стейки, разные салатики, мой «фаворит» салат с языком и печеными овощами. А какой тут сыр, ммм.. пальчики оближешь 🧀 не передать словами, надо пробовать. 👍 Вкусы оригинальные, нет ни одного сыра, который бы не нашёл своего гурмана. Есть возможность приобрести сыр домой и продолжить вкусовое наслаждение за утренним кофе ☕️ Наши гости из Москвы остались довольными и мы не раз еще планируем посетить это место. Спасибо вам и конечно Джону Максвеллу Кописки за создание в нашем городе любимого паба ❤️
August 1, 2022
Посетили данное заведение впервые. Удобное расположение ресторана. Довольно добротный дизайн. Опрятный и внимательный персонал. Встретили и предложили столик на выбор. Все исполнялось очень быстро и вежливо. Молодцы ! Что по кухне. Все вкусно. Напитки, по моей просьбе подали оперативно. Было предложен порядок подачи блюд на мое усмотрение, что тоже не мало важно. Подали салаты. Посуда и украшение блюда на 4,5 из пяти. Салаты интересные. Хлеб, собственного изготовления весьма порадовал. Стэйк заказывала ribeye medium rare. С овощами и печеным картофелем. Подача оформление 5. Прожарка как и должна быть.Здорово,рекомендую.
3
October 13
Пицца великолепна!
Из остальной еды: сырного супа уж очень мало, сырные кубики слабоваты - слишком мало вкуса. Бургер крайне посредственный, даже не макдак, зачем-то спросили про прожарку котлеты - попросил медиум рэр, принесли обычную зажаренную бабушкину котлету.
Выбор пива слабоват, так еще и в наличии далеко не все. Зачем-то продают глетчер по 300р.
October 31
Очень понравилась кухня! Всё, что брали, было очень вкусно. Обслуживание 5 баллов.
October 4
Интересные и вкусные блюда, брал бургер и закуски, сразу чувствуется что шеф повар подходит отвественно, ингридиенты свежие. Техасский бургер топ. Быстрое обслуживание, место возрождается))
June 12, 2023
Отличное место! Атмосфера, персонал, кухня - все шикарно. Великолепные бургеры, быстро готовят, работают приветливые официанты. Есть небольшая витрина с вкусным сыром в головках, можно купить домой.
1
November 13
Отведали "фермерских" продуктов. Цены приятные, готовят быстро, но вот после еды у нас с женой пошаливал живот. Возможно с непривычки.
October 7
Сильно испортилась кухня. Года два назад мясная продукция была ощутимо интереснее. не рекомендую. Из 4х заказанных блюд одно было более-менее.
March 7, 2023
Ребята, сюда хоть разок, но надо заехать. Безумно вкусные стейки. Очень профессионально приготовлены. Сырная тарелочка, также на уровне. Обязательно загляните в магазинчик внутри ресторана, вас ждёт много всяких вкусняшек, обязательно что-нибудь найдете для себя))
November 21, 2022
Замечательное заведение! Приятная атмосфера, вкусные блюда, очень внимательное и одновременно ненавязчивое отношение персонала. Мы думали, где будем отмечать мой день рождения и остановили свой выбор на этом заведении. Не пожалели и удивились, почему раньше не заходили. Все было очень вкусно! И ценник порадовал. Идеальное для меня место, где можно было бы приятно поужинать с любимой.
1
September 13, 2023
Рекомендую данное заведение.
Периодически захожу на ужин, отлично готовят, очень приятный сервис (обслуживание).
Сезонное меню этим летом было топ. 👍
Удачи вам ребята.
February 4, 2023
Приятная атмосфера, дружелюбный персонал, были в день рождения, поздравили чизкейком, очень порадовали)
Еда выше всяких похвал. По моему скромному мнению, это заведение с самым вкусным мясом во Владимире. Порции огромные, наедаешься даже с одной позиции. Всем рекомендую!
January 10, 2023
Отличные бургеры. Внимательные официанты. Само место небольшое - где-то 6-7 столиков. Расположено на расстоянии от туристических мест - примерно 1.2 км от ул. Большой Московской - на территории офисного комплекса "Типография". Имеется платная парковка. Для паба не очень большой выбор пива.
1
October 13
Заказали борщ, приготовлено вкусно и все бы ничего если бы в борще не оказалось вот это, см. фото
April 12, 2023
Позиционируется как паб, но выбор пива маловат. Но еда очень вкусная, особенно сырные шарики. Персонал вежливый, улыбчивый. В целом неплохо)
1
July 21, 2023
Это лучшее место где можно отведать стейк приготовленный из той самой мраморной говядины которая ещё недавно послась на их же ферме во Владимирской области. У нас в СПб я не знаю такого места. Отдельно хочу отметить их сыры. Это уровень! Уважение всей семье, отдельно Василию и всем кто это создаёт. Счастья и процветания!
1
April 30, 2023
Спасибо, все было очень вкусно. Заказывали два бургера и грибочки на гарнир, были приятно удивлены. Изначально шли в соседнее заведение, но там не было мест и решили покушать тут. И не пожалели! Котлеты замечательные. Официантка сказала, они сами их делают из мяса собственного производства. Действительно отличается от всего, что жарят в московских бургерных, очень вкусно. Атмосфера тоже приятная. Хорошее место. Спасибо официантке Оксане за обслуживание!
October 7
Был на дегустации 06.10. В общем и целом понравилось. Осталось попробовать стейки, думаю приятно удивят)
December 18, 2022
Чистое уютное место, удобная парковка, приветливый персонал, не первый раз заезжаем с целью там перекусить, когда дорога ведет мимо Владимира. Там же, в магазине, вы можете приобрести продукцию Кописки - мясо, сыр и иную молочку.
October 4, 2023
Во Владимире ели стейки наверно везде, но могу с уверенностью сказать , что здесь один из самых лучший миньон в городе . Однозначно советую данное заведение!
November 23
Жизнерадостный и вежливый персонал, зал сделан с упором на уют.
Что касается поваров - они знают свое дело.
Всем рекомендую
September 20, 2023
Уютный зал, приветливый персонал, очень вкусная еда, одно из лучших мест во Владимире, спасибо!!!
1
September 9, 2022
Первый раз посетили этот ресторан, впечатление шикарные. Порции огромные, всё очень вкусно и подача прекрасноя. Обслуживание по высшему разряду. Попали на годовщину ресторана, хочу поздравить и пожелать процветания и благополучия!!!
3
January 29, 2023
Почему только 3 звезды? Сейчас расскажу.)
7 января я заказала столик для празднования своего дня рождения с близкими мне людьми, уточнила что хочу именно этот столик, а не какой-то другой, несколько раз это уточнила и что же по приходу? Мне сказали что произошла ошибка при заказе(я его делала лично приехав туда и указав на конкретный столик) и не был он указан, его номер. Так что не думайте, что ваш вечер не будет испорчен этим. За салаты, стейки, сыр я бы поставила все 10 звезд, очень вкусно и атмосферно!
1
February 29
Хошшее заведение, все вкусно, но очень мало места. Из-за чего не всегда можно попасть в него.