La Vash

Суп на основе из насыщенного куриного бульона с кусочками нежной грудки. В нём также картофель, морковь и лапша, которые делают блюдо сытным. Зелень придаёт супу свежесть и лёгкость

Сочный картофель, обжаренный на углях, с ломтиками ароматного сала — это отличный вариант для любителей классических блюд в интерпретации шашлыка и гриля

Люля из баранины на мангале с красным луком и зеленью на лаваше. Нежный бараний фарш с луком и специями

Нежный фарш из курицы с луком и специями. Куриные люля на мангале с красным луком и зеленью на лаваше

Свиная шейка маринованная в кавказских специях. Подается: Свиная шейка на мангале с красным луком с зеленью на лаваше

Сочный и ароматный, он буквально тает во рту. Пряный вкус и нежность мяса подчёркивает лёгкий хруст свежего лука и лаваша. Зелень придаёт блюду пикантности

Сочная курица, ароматные овощи и пряный соус — всё это аккуратно завёрнуто в лаваш. Куриное бедро, лук, морковь, капуста, помидоры, соус и перец создают неповторимое сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным

Хрустящий картофель с мягкой сердцевиной. Подаётся горячим, с золотистой корочкой. Идеальное дополнение к основному блюду

Кутаб с зеленью – это аппетитный пирог из тонкого бездрожжевого теста с сочной начинкой из пряной зелени, приправленной сливочным маслом

Пирог с сочной начинкой из говяжьего фарша и специй. Тонкое бездрожжевое тесто прекрасно сочетается с ароматной и сытной начинкой. Вкус богатый и насыщенный, с идеальным балансом пряностей