Лаборатория пива
557 reviews
July 24
Вот немного более сжатый отзыв на бар "Лаборатория Пива":
"Лаборатория Пива" - настоящий рай для любителей крафтового пива. Интерьер бара создает атмосферу творчества и экспериментаторского духа пивоваренной лаборатории. Поражает разнообразие пивной карты - сотни наименований от классических до эксцентричных сортов российских и зарубежных пивоварен. Тщательные описания помогают даже неопытным посетителям сделать осознанный выбор. Регулярные дегустации, мастер-классы и высокий уровень обслуживания делают визит в "Лабораторию Пива" увлекательным гастрономическим приключением для ценителей качественного крафтового пива.
2421 из 16384
2
2
October 2
Отличное место , где можно посидеть компанией, выпить вкусное свежее пиво, закусить вкуснейшими колбасками, послушать хорошую качественную музыку! Приятные цены, которые не сильно бьют по кошельку! Рекомендую!
June 26
Редко пиво пьем, все больше по винцу. Но это пиво люблю, от него голова не болит и вкусное. Цены опять же не кусаются. Как-то были в Дегустационном зале, там мило уютно, поэтому сюда подругу позвала. Но как-то все тут иначе. В летнике свободных мест не было, пошли в зимний зал. При том, что столы-то в летнике есть, но сесть за них было нельзя. Огорожено какой-то странной лентой, не красиво как-то кстати выглядит. А в зимнем зале пусто и только пиво было. Главный там сказал, что тут у вас самообслуживание и без блюд. А мы голодные пришли. Хотели поболтать да поесть. А ещё и за напитками нужно самим идти, чтобы налили. Не понравилось такое. Ушли. Сейчас выбор есть огромный на Кировке, есть альтернатива.
2
2
July 16
Недавно посещала данное заведение, мне всё понравилось.
обслуживание замечательное, официанты вежливые и улыбчивые.
еда вкусная, ожидание было недолгим, но больше всего благодарна заведению за их пиво!
рекомендую данное заведение для приятного отдыха, обязательно вернусь сюда снова!
2
July 15
Лаборатория пива - отличное место для того чтобы провести время с друзьями. Очень хорошие , вежливые , быстро реагирующие на просьбы гостей официанты. Превосходная кухня и самая главная фишка этого заведения , пиво которое варят сами. Всё было замечательно и вкусно , обязательно придём к вам ещё!
1
June 22
Место бомбовое. Выбор пива не большой, но это и есть, собственно, плюс. Кухня вкусная, обслуживание вежливое, отзывчивое. Музыка живая, опять же Будете в Челябинске - обязательно к посещению.
May 31
Отличное заведение в данном формате. Отдельное спасибо администратору Александру. Всегда нас узнает, помогает с местами. Очень приятно чувствовать себя как дома. Пиво качественное, меню под стать. За строганину из семги отдельное спасибо!
1
June 24
Поситили летнюю веранду, пиво супер, кухня замечательная, обслуживание отличное, единственное на что хотелось обратить внимание администрации заведения, диваны соседних столиков расположены спинками вплотную друг к другу, и все перемещения , активно что-то отмечавших соседей, здорово сказывались на наших посадочных местах.
1
August 24
Отличное заведение с хорошим ассортиментом блюд и напитков. Внутри приятно и достаточно тихо, можно спокойно пообщаться с друзьями. В субботу живая музыка 🤌🏻
July 23
Разнообразные виды пива прямо от пивовара, пиво не плохое, сначала официант не могла пояснить что и как, потом администратор Алексей пришел и все подробно рассказал, а администратор Евгений подробно объяснил, какое пиво варится по какой технологии, какой солод использовался и какой хмель. И предложил Венский лагер, которого еще не быдо в меню. Нам, как чешским пивным профессионалам, было очень интесно и познавательно. Закуски тоже неожиданно хорошие, пивная тарелка огромная, не на одного а на троих)))
Из недостатков, нет бирдекелей и вообще никакой рекламной продукции пивовара, типа пиво нонейм 🤔🤔
July 14
Отличное место, хочется вернуться туда еще. Были первый раз с мужем: пиво вкусное, закуски вкуснючие. Были в крытом летнике, можно было и на улице - давали пледики. Атмосферненькое место. Рекомендую👍
1
June 21
замечательное место, внимательные сотрудники, особенно порадовал официант-бармен Александр, вкуснейшее пиво, повара большие умнички, в общем, все супер, спасибо большое))
1
July 18
Вкусно, по домашнему, пиво высший сорт, слюнки текут от этих ароматов, огромное спасибо Никите и бармен и официант и просто знаток хмеля и солода и ещё хороший человек!
August 21
Понравилась дегустация пива, после которой смогли выбрать наиболее вкусное для себя. Неплохие закуски. Вежливый и отзывчивый персонал. Рекомендую к посещению.
July 19
Приятное душевное место, еда хоть и простая , но очень всё вкусно.
Пиво в наличии летом не хватает ассортимента, очень много на стопе, но что есть то отличное.
Персонал классный)
July 19
Впервые был в данном заведении, атмосфера приятная, на фоне играет ненавязчивая музыка, внутри ни жарко, ни холодно, персонал приятный , пиво вкусное, рекомендую попробовать гренки, рекомендую данное заведение!
July 22
Правильное пиво, хорошая компания- всё что нужно, чтобы провести отлично время!!! Замечательное место с настоящим пивом!!! Отдельное спасибо менеджеру Алексею!
May 16
Отличное место! Вкусное пиво и вкусная закуска. Обслуживание отличное! Рекомендую. Обязательно ещё раз посещу. Спасибо за всё, все остались довольны!
April 24
Любимое место на кировке, где можно выпить вкусного пива.
Атмосфера напоминает какой то дикий запад, иногда поют вживую исполнители.
Отдельное спасибо официантам-парням, всегда все подскажут, помогут, обслуживание на высоте.
Многократно там бываем с друзьями, все безумно нравится, вернёмся ещё.
4
1
May 1
Очень нравится это заведение. Обслуживание быстрое. Готовят вкусно. Люблю пивной сет, большой и вкусный. Шашлык тоже огонь. Были во многих ресторанчиках, на первом месте у нас Лаборатория пива, решили только в это место ходить.
1
October 4
Очень атмосферное и уютное место!
Чудесное пиво! Приветливый персонал и обалденная кухня! Для встреч с друзьями лучше места не придумаешь!
1
May 10
Ну минусов практически нет. Все было весьма вкусно и качественно. Изысканное пиво.
Я бы добавил радушности обслуживающему персоналу. В таком аутентичном заведении официантка нам попалась, как бы помягче сказать, проходная.
September 29
IPA конечно не фонтан (горичи мало, не жалейте хмеля, пацаны), но в целом пиво хорошее, мойва отличная, атмосфера спокойная, место шикарное. Привет из Одессы!
June 16
Очень понравилась летняя веранда, самое то, чтобы во время прогулки по городу остановиться на бокал пива или холодненького лимонада, закусить строганиной из семги и продолжить маршрут) Все быстро принесли.
July 31
Прекрасное заведение, отличного качества напитки, закуски и очень милые и приятные официантки. Очень понравилось, обязательно вернёмся! ❤️❤️❤️
1
August 28
Было очень вкусно и не дорого, рекомендую просто шикарно. Если никто не зайдет сюда , много пропускаете ;) очень классно советую, светлое лёгкое
February 15
Шикарное заведение для всех любителей вкусно попить и вкусно поесть под живую музыку ! Отличное обслуживание , прекрасный персонал ! Удобное место расположение ! Ну и конечно же отменное пиво и закуски к нему !
1
June 23
Ооооо это великолепнейшие пиво !!! Попал на гречичное просто бомба но оно не входит в основные сорта!!! Набор основных сортов тоже прекрасен !!!! Спасибо вам огромное продолжайте и дальше варить пиво с любовью
May 23
Отличное место. Вкусное пиво! Закуски супер! Обслуживание высший класс! Спасибо! Обязательно ещё раз посетим. Рекомендую!
1
June 8
Мне не нравится, что оставив некие замечания по отношению к работе заведения, администратор Александр может себе позволить вызвать тебя на разговор на улицу, сказать о том, что ему влетело, а ты в этом виноват. Ещё мне не нравится, что тебе могут угрожать, сказав о том, что если бы ты была мужиком, разговор был бы другим. Мне не нравится, что дальше этот администратор, как и все другие работники заведения, не берут трубку, когда ты звонишь, чтобы забронировать стол. А когда приходишь с человеком туда, администратор не здоровается с тобой, а человеку, с которым ты пришел (при этом ты стоишь рядом), как бы оправдываясь, сообщает , что не брал трубку, потому что вал гостей. Мне не нравится, что в этом году невозможно покушать в зимнике, если открыт летник. При этом кухня холодных закусок находится ближе к зимнику и принести закуски не составляет никакого труда даже бармену. Про горячие блюда это вообще невозможно, за исключением того, что администратор предложил взять на вынос. Но опять же вопрос. В чем разница, если пакет с едой в одноразовой посуде принес официант из летника. Мне не нравится, что любимое заведение позволяет себе повесить объявление о самообслуживании, накарябаное от руки. Это такой уровень теперь? Такое уважение к посетителям? А уж если в зимнике проходит концерт и полный зал, то за кружкой пива нужно стоять в очереди и самим. При этом наличие официантов, которые справлялись только сбором кружек со столов. Мне не нравится, что порой бывает, что в летнике ты наблюдаешь стулья ножками вверх на половине зала и ленту, которая визуально типа должна отрезать тех, кто кушает, от половины нерабочего зала. Выглядит отвратительно. Мне не нравится, когда тебе приносят счёт, а там бОльшее количество пива, чем ты выпил. И ты в своем уме, потому что речь идёт о трёх стаканчиках по 0.3.
Хочется надеяться, что зимний зал станет, как и прежде, гостеприимным, вне зависимости, открыт летник или нет. И особенно хочется понимать, что ты, как посетитель, не будешь вовлечён во внутреннюю работу с персоналом. Ведь главное желание любого посетителя получить то, зачем пришел и довольным заплатить за оказанную услугу и внимание.
1
1
July 30
Посетили Лабораторию пива впервые. Нам очень понравилось, пиво вкусное. Обслуживание на высоте. Персонал отзывчивый доброжелательный.
September 7
Пиво очень вкусное, точно стоит своих денег, так же рекомендую сырные шарики и рыбный сет. Обслуживание на уровне, ребятам респект и привет от Москвы очень все понравилось!
May 21
Меню изменилось из, пиво берем Светрлое, оно по качеству постоянно разное. Заказали куриный кебаб , сухой , не вкусный, рыба вообще залита сыром, не очень. Нам раньше нравилось это заведение, но под конец лета там пиво портилось, сейчас начало лета, а пиво уже разное на вкус..Я пишу про вкусовые качества , у одного пива не должен быть разный вкус.
1
May 14
Отличное место, всё вкусно. Очень хорошая обслуга, спасибо официанту Александру.
Рекомендую для посещения 😉
July 26
Хорошее заведение,быстрые и хорошие официанты,а в частности Никита,лучшее пиво в Челябинске,вкусные блюда и закуски, приходим не в первый раз,очень нравится!
June 2
Самого главного, т.е пива, в стандартном значении этого слова, нет. Сорта только крафтовые на любителя. А вот к еде и закускам вопросов нет- качественно и недорого
September 7
Разнообразны сорта свежего пива.
Отзывчивый администратор, умеющий решить многие вопросы.
Живое выступление музыкантов, подогревающих настроение.
1
September 7, 2023
Нашла это место абсолютно случайно. Интересное место, вежливые официанты, вкусная еда. Безумно вкусные крылышки, мягкое пиво со своей пивоварни. А самое прикольное, что по вечерам там звучит живая музыка! Разные исполнители, иногда инструментальная музыка, иногда выступают певцы, разнообразные музыкальные стили. Если хотите тепло посидеть, отдохнуть душой, насладиться едой и напитками, то вам сюда!
2
August 16
Классное заведение.
Отменное пиво, брали Пшеничное.
Могу рекомендовать то что попробовали сами. Отличные закуски, борщ и люля из баранины.
July 26
Очень понравилось пиво и закуски! Спасибо Наталии и Алексею за помощь в выборе горячих блюд и оперативное обслуживание, пиво нереальное!
1
July 7
Вкусное пиво и шашлыки, очень душевные обслуживание, девочки официантки, душечка🥰🥰🥰СПАСИБО, ПРИДЁМ ЕЩЩЩЩЩЁ😘😘😘
🥰🥰🥰😍😍😍🥰🥰🥰
3
August 7
Очень приятная обстановка. Вежливый персонал. Одно из лучших заведений. Спасибо Никите! Персонал супер!
February 29
Хорошее заведение для любителей пива. Жаль, ассортимент того, что есть в меню, было не полное. По цене/качество вполне хорошо. Для центра города тем более. Пиво хорошее, но без каких-то оригинальных сортов. Все по классике. Закуски обычные, но вкусные. Заведение для того, чтобы посидеть в кампании и просто пообщаться за кружечкой другой
1
August 2
Есть над чем поработать, конечно ребята стараются и стремятся к лучшему, но пока , твердая четвёрка, предлагаю увеличить ассортимент закусок к пиву )))
November 2
Когда приезжаю из Москвы на постановки, всегда иду в это место…
Люблю имбирное пиво, а еще тут даже есть пивное мороженое :)
атмосфера дружбы
July 7
Были в пятницу вечером. Пиво не плохое, а вот с едой просто беда первое блюдо ждали больше часа, после чего поинтерисовались, что могут приготовить в короткие сроки. Официан посоветовал пивну тарелку. Её мы прождали ещё почти час. Повторный заказ горячего составил в ожидании ещё час.
По факту выпили ведро пива. УШЛИ ГОЛОДНЫЕ
June 20
Менеджмент пора менять!
Хостес встретил хорошо, место выделил, по времени ожидания и выбору ориентир предоставил.
Но вот официанты, и менеджеры это что-то. Они есть, но их нет. От силы работает два официанта. Остальные просто стоят и смотрят в никуда.
1
1
October 6
Отлично! Быстрое обслуживание, вкусная еда, великолепное пиво. Приемлемые цены.
Честные 5 звезд.
July 24
Отличная атмосфера, приятное обслуживание. Отличное и вкусное пиво и закуски. Советую всем!
1
August 3
Народу в выходные много, нужно заранее заказывать столик! Хорошая атмосфера, вкусное пиво, вкусная закуска.