Груша "Шаляпина"
на подушке из песочного теста/150 г
запеченная с сыром дор-блю
В детстве Шаляпин "был так худ, что торчали кости", поесть досыта Федору доводилось нечасто. Если в детстве баловаться вкусностями не получилось, то с началом певчес...
400 ₽
Пирог Анке
Рецепт нашего пирога взят из знаменитой поваренной книги Софьи Андреевны Толстой.
Его название связано с доктором медицинских наук Николаем Богдановичем Анке – именно он передал рецепт пирога тёще Льва Толстого, а та – дочери.
Софья Андреевна же в...
340 ₽
Любимый десерт А.С.Пушкина "Бланманже"/ 170 г
Любимый десерт А.С.Пушкина "Бланманже"/ 170 г
Blancmangé — это холодный десерт итальянско-французского происхождения на основе молока, сахара и желатина. Легкий и свежий десерт подается с ярким соусом из облепихи.
Состав
- миндальное молоко
- ка...
Интерьер и атмосфера прям супер!
Подача чая в самоваре с горящими травами добавляет антуража и классного аромата. Оформление блюд отличное. Интересное меню, которое приятно читать. Но вот паста по Гоголю, например, какая-то пустая. Соус песто содержит в много масла и мало базилика и орехов. На порцию три кусочка вяленых помидоров. В блюде явно не хватает какого-то наполнения: то ли какой-то мяса, то ли просто Болле густого и насыщенного соуса.
Надежда Лихова-Денисова
Level 10 Local Expert
November 18, 2024
Прекрасное заведение с какой-то особенной атмосферой.
Залы небольшие, но уютные. Удивительно было увидеть красный уголок. В наше посещение играл тапёр. У меня мурашки бежали от того, как человек отдаётся своему делу, как трепетно к нему относится.
В целом персонал здесь очень внимательный и отзывчивый. Для меня было большим показателем, когда я попросила уточнить, есть ли возможность купить навынос то, чего в принципе не было в меню. К кофе шло восхитительное безе! Мне очень хотелось взять с собой несколько штук. Уточнила у официанта, а та на кухне. И, о чудо, мне согласились продать несколько штук навынос.
Кухня достаточно разнообразная, но не раздутая. Всё, что мы пробовали было вкусно. Цены приятные.
С удовольствием вернусь в моё следующее посещение Коломны.
2
Show business's response
Катя Домникова
Level 15 Local Expert
January 22
Не хочется писать плохой отзыв, тк знаю это место много лет. Очень красивое и атмосферное кафе. Очень приятный персонал. Раньше всегда было очень вкусно, хоть и порции не большие.
Но сейчас что-то пошло не так.
Макароны с утиным мясом, ну прям совсем не очень, хоть как назови это блюдо, но это просто макароны по-флотски со странной подачей. Пирожки разогретые в микроволновке, печально. Блины не очень.
Чай очень вкусный и эффектная подача в самоваре.
Ну, как-то так.