Креветки, обжаренные в кляре. Кляр готовится из рисовой муки, уксуса, чеснока, сахара, специальных специй.
520 ₽
Вьетнамский салат (без курицы)
Салат готовится из мелко нарубленной капусты, маринованной в лимонном соке и уксусе. В салат добавляются рубленные орехи, морковь, пророщенный маш, зелень, вьетнамские специи.
140 ₽
Салат Тофу
Салат из хрустящих кусочков тофу, огурцов, моркови, листьев салата и кунжутного соуса.
330 ₽
Салат Том Соай
Салат готовится из криветок, стеблей лотоса, манго и овощей. Подается с воздушными рисовыми чипсами.
380 ₽
Тофу
ТОФУ - это диетическое и очень витаминизированное блюдо. Блюдо готовится из муки белого ореха и соевого соуса. Подается горячим и обладает пикантным, изысканным вкусом.
150 ₽
Чуой Там Бот
Национальный вьетнамский десерт. Дольки банана обжариваются в кляре из рисовой муки, уксуса, сахара, специй. При подаче поливается карамельным сиропом и посыпается кокосовой стружкой.
220 ₽
Чипсы По-ханойски
Чипсы готовят из рисовой муки, тертого картофеля и креветочного бульона. Обжариваются в кипящем масле.
Работают тут вьетнамцы, готовят национальные блюда очень вкусно. Подача быстрая. Мест много, оформление зала аскетичное, но в соответствующем стиле. Расположено в шаговой доступности от метро, также во дворе жилого дома есть парковка.
2
Show business's response
Горожанин
Level 10 Local Expert
September 5, 2024
Готовит семья из Вьетнама. Качество еды уже несколько лет на одном уровне. Выше среднего. Четыре с двумя плюсами.
На вынос предпочитаюельнее для меня. Потому что в подвале кондиционирование и вентиляция сделаны на примитивном уровне. В итоге, запахи кухни всегда в зале, летом еще и душно.
Ну, и, кушая там, замечаешь, что не очень-то чисто для пищевой точки. Хуже не становится, уже хорошо :)
А еда - все ожидаемо. И рис рассыпчатый, и соусы непривычные, и креветки сочные. Хорошая кухня.
3
2
Show business's response
Андрей Андреевич
Level 18 Local Expert
February 10
Настоящая вьетнамская кухня, которую готовят сами носители этой культуры. Получается вкусно. Очень порадовало, что итоговый счет вышел очень символическим. Есть единственный минус - отсутствие хорошей вытяжки. Через полтора-два часа пребывания в кафе вся одежда пропитывается ароматами кухни, что не очень хорошо.