Теплый салат с обжаренным до хрустящей корочки баклажаном. Заправка- соус сладкий чили с лаймом. Блюдо подается с творожно-лаймовым крем-муссом и печёными семенами подсолнуха.
450 ₽300 g
Салат с цыплёнком и имбирно-персиковым соусом
Микс из листового салата, молодого шпината и рукколы заправляется дрессингом из персика, манго, корня имбиря и оливкового масла. Подается с обжаренным на гриле филе грудки цыплёнка, дополняется томатами черри и сегментами спелого апельсина.
420 ₽170 g
Биск с морепродуктами и палтусом
Крем-суп из панцирей ракообразных с послевкусием кокоса и легкой остринкой. Подается с обжаренными на бер-нуазетте лангустином, кальмаром и палтусом.
550 ₽300 g
Борщ Юго-Запада России
Классический борщ, сваренный из маринованной свеклы, без картофеля на говяжьем бульоне. К борщу добавляют томлёные телячьи щечки, смалец и копчёную сметану. Этот насыщенный борщ порадует вас своим ярким вкусом и ароматом.
450 ₽360 g
Солянка мясная
Насыщенный мясной бульон с копчёностями служит основой для этого густого супа, в котором гармонично сочетаются огурцы маринованные и маслины. Подаётся с долькой лимона и сметаной.
500 ₽380 g
Крем-суп карамель
Имеет нежную текстуру томлёной моркови, которая плавно переходит в сладкую карамель, а нотки кокоса и чили придает ему особую пикантность. Дополняют его молочная эспума и обжаренные на бер-нуазетте лангустины и гребешки.
550 ₽330 g
Лангустины на гриле
Лангустины, обжаренные на углях, подаются с молодой рукколой и соусом манго-айоли.
750 ₽240 g
Стейк из карельской форели с феттучини из овощей
Подаётся с феттучини из овощей. Сочная форель обжарена на бер-нуазетте с устрично-кунжутным соусом. Феттучини приготовлены из моркови и цукини по технологии стир-фрай до состояния аль денте, с белым вином и ароматными прованскими травами.
800 ₽220 g
Стейк Фланк
Сочный стейк фланк прожарки medium, порезанный поперек волокон, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Он подается на подушке из микса листового салата, молодого шпината и рукколы. Блюдо дополнено ягодным дрессингом и карамелизованными томатами че...
950 ₽240 g
Стейк Стриплоин
Премиальный мраморный стейк зернового откорма и сухого вызревания. Подается с морской солью и соусом сливочно-устричный демигляс.
Payment method:prepayment, cash, payment by card, bank transfer, cashless payment, QR code, Fast payment system, payment by credit card, contactless payment
На днях довелось посетить данное заведение. Не смотря на низкий для ресторана рейтинг, я был очень приятно удивлен. В заведение очень приятная атмосфера. Видно, что за чистотой и порядком очень тщательно следят.
В зале просторно и при этом нет ощущения пустоты, будто чего то не хватает. Еще очень порадовала кухня, я заказал салат, горячее и десерт и все было быстро приготовлено и принесено постепенно по мере того, как я доедал блюдо. Это хороший показатель профессионализма персонала. Но то что блюда были быстро приготовлены это вообще ничто, по сравнению с тем какими эти блюда были. У меня не хватает лестных эпитетов, что бы описать, то что я съел. Спасибо большое поварам. Я обязательно буду приходить снова и попробую все позиции меню. И еще пару слов про сервис, да и вообщем то про коллектив ресторана. Наблюдая со стороны я все равно был поражен, четкой и слаженной работой сотрудников и их отношению друг друга. Не редкость, когда в таких сферах работы, можно увидеть ругающихся работников по той или иной причине и это нормально все мы понимаем, что бывают разные ситуации, но в этом заведении я увидел не рабочий коллектив, а прямо таки небольшую семью, что меня очень сильно порадовала. В общем и целом я могу еще много чего сказать углубляясь в детали, но лучше я просто порекомендую прийти вам самим и все увидеть своими глазами. Спасибо за внимание)
1
Дмитрий Кандыба
Level 2 Local Expert
March 18
Отличное заведение во всех смыслах! И еда и персонал и интерьер огонь🔥 Огромные порции, очень вкусно. Наш официант-Бармен - Вячеслав был учтивым, внимательным и чутким.А Администратор Вероника внезапно подарила вкуснейшую закуску из рыбы в нори,в качестве комплимента.Всем спасибо! Всем будем советовать.
1
Анжелина Ли
Level 2 Local Expert
February 7
Очень классное место! Отдыхали там на дне рождении. Вкусно поели, респект поварам! Я кушала салат с баклажанами и стейк фланк. Это просто объедение! 😋 А бланманже-мммм..вкусно!
Веселый музончик и приятная атмосфера! Бармен Вячеслав очень порадовал вкусненьким ягодным лимонадом собственного приготовления и внимательным сервисом! Еще и подарочек, в день рождения подарили! Обязательно приду к вам еще!🥰