Litera G

Плавленый сыр сулугуни, фаршируется творожным сыром и мятой, подается в соусе мацони с добавлением чеснока и кинзы

Рулетики из баклажан с начинкой из перемолотого грецкого ореха, с добавлением специй, аджики, зерен граната и обжаренной моркови

Маринованные в масле артишоки обжариваются на огне, что придает копченный вкус и прекрасно сочетается с красными терпкими винами

Кусочки цыпленка без кости, приготовленные су-вид, подаются в густом, пряном ореховом сосусе. Рекомендуем к нему взять шоти