Хрустящая пиццета подается со спелыми томатами и соусом песто , посыпается стружкой миндаля, поливается бальзамиком, украшается миксом салата
610 ₽1 pcs.
Греческий
Спелые томаты,огурцы, болгарский перец, оливки-маслины гигант, красный лук, сербская брынза, семечки подсолнуха, заправляется олив маслом и лимонным соком
410 ₽1 pcs.
Деревенский
260 ₽1 pcs.
Лофт
Листья салатов айсберг и пекинская, куриное филе обжаренное на мангале,корнишоны ,опята, томаты чери
соус LOFT , посыпается сыром пармезаном и луком фри
360 ₽1 pcs.
Хрустящие баклажаны с томатами и крем-чиз
Обжаренные баклажаны подаются со спелыми томатами , сливочным сыром, кинзой, заправляется кисло-сладким устричным соусом и посыпается миндальной стружкой. Украшается кинзой
360 ₽1 pcs.
Цезарь с креветками
Салат готовится из листьев романо, соус Цезарь подаётся с сухарями, помидорами Черри, жаренными нежными креветками и посыпается пармезаном
510 ₽1 pcs.
Салат с морепродуктами
нежное мясо кальмара и креветок. Подаётся с микс салатом, авокадо, розовыми томатами,подаётся с апельсином. Заправляется лаймовой заправкой и сливочным сыром креметте и посыпается миндальной стружкой
610 ₽1 g
Теплый салат с телятиной
Нежная обжаренная телятина с добавлением салата Романо,картофеля бейби, нута , черри. Заправляется соусом песто, и гамадари
440 ₽1 g
Крабовый с авокадо
Крабовый с авокадо-
Киноа, рис японский , кукуруза, огурцы, авокадо, краб, соус спайс, микс салата, соус ореховый дрессинг, украшается тобико
390 ₽1 g
Цезарь с курицей
Салат готовится из листьев романо, соус Цезарь подаётся с сухарями, помидорами Черри, сочной куриной грудкой и посыпается пармезаном
410 ₽1 pcs.
Цезарь с лососем
Салат готовится из листьев романо, соус Цезарь, подаётся с сухарями, помидорами Черри, жаренными кусочками лосося и посыпается пармезаном
490 ₽1 pcs.
Горячее
Баранья спинка
890 ₽1 pcs.
Жаркое из говядины с овощами в сливочном соусе
Говяжья вырезка, обжаренная с овощами, грибами, перцем болгарским, морковью, луком в сливочном соусе
440 ₽1 pcs.
Кебаб из курицы
360 ₽1 pcs.
Кордон блю/грибной соус
Рубленное куриное бедро с начинкой из сыра, грибов, зелени жаренное . Подаётся с пюре посыпанное сыром пармезан и базиликом в соусе Фончи
( сливочно-грибной соус )
440 ₽1 pcs.
Курица в соусе карри с рисом
Куриная грудка жаренная в зелёном карри с рисом со шпинатом
490 ₽1 pcs.
Мясное ассорти мангал
Мякоть баранины, мякоть телятины, , спинка баранины, люля из курицы, люля из баранины, люля из телятины, шашлык из курицы ,овощи на гриле, соусы чесночный и лечо
4400 ₽1 pcs.
Медальоны из телятины под сливочно-грибным соусом
Нежная говяжья вырезка, жаренная на гриле ,подается с сливочно-грибным соусом. Подаётся с овощами ( кабачок, перец болг, баклажан) с миксом салата и помидорами Черри
790 ₽1 pcs.
Турецкий кебаб с сырной лавой
Говяжий фарш с начинкой из сыра чеддер, обжаривается на мангале. Подаётся с соусом лечо, посыпается гранатом
590 ₽1 pcs.
Филе семги под сливочно-икорным соусом
Филе лосося обжаренное на гриле под сливочно- икорным соусом
890 ₽1 pcs.
Форель на углях
Форель на углях подается с запеченным картофелем
440 ₽1 pcs.
Японская кухня
Запеченый краб
Японский рис, нори, сыр креметта, огурец, шапочка из спайс соуса и краба, лосось, поливается соусом Унаги посыпается кунжутом
410 ₽1 pcs.
Калифорния
Японский рис,нори,огурцы,краб,тобико,авокадо
390 ₽1 pcs.
Рио темпура
Японский рис, нори, креветка темпура, сыр креметта, авокадо, лосось, поливается соусом унаги, спайс соус
Пюре из перетертого нута , с олив маслом и подается с питой посыпается паприкой
390 ₽1 pcs.
Гарниры
Брокколи на углях
260 ₽1 pcs.
Картофель на углях
240 ₽1 pcs.
Шампиньоны на углях
260 ₽1 pcs.
Овощи на углях
260 ₽1 pcs.
Завтак
Яичница в сметане
260 ₽1 g
Яичница по кавказский
Глазунья из двух яиц, химус классический, салат свежий, сыр белый домашний, зелень, гриссини
360 ₽1 g
Каша овсяная
с наполнителем на выбор
260 ₽1 g
Мангал
Люля - кебаб из телятины
410 ₽1 g
Карп на углях
Карп на углях подается с запеченным картофелем
460 ₽1 g
Стейк лосося на углях
Стейк сёмги на углях , подается с соусом наршараб и долькой лимона
840 ₽1 g
Напитки
Домашние лимонады в ассортименте (0,5)
360 ₽1 ml
Молочные коктейли в ассортименте (0,5)
290 ₽1 ml
Домашние лимонады в ассортименте (1л)
690 ₽1 ml
Супы
Куриный суп с лапшой
Куриное филе, куриный бульон, яичная лапша, морковь, зелень. Подаётся с яйцом и гренками
290 ₽1 pcs.
Том -Ям
Тайский суп на основе пасты том-ям с добавлением кокосового молока, сливок, креветок, мидий, кальмаров, обжаренные шампиньонов. Подаётся с японским рисом и долькой лайма. Суп пикантный
490 ₽1 pcs.
Чечевичный крем-суп
Нежный крем суп на основе куриного бульона и чечевицы с добавлением моркови, лука, сливок, немного зеры, Подаётся с гренками
290 ₽1 pcs.
Бургеры
Нальчикский парень
Хрустящая булочка смазанная соусом Бумбараш, лист салата, котлета из телятины, лук красн, томат, сыр сулугуни копч , подается с свеж огурцом
460 ₽1 pcs.
Ливанская шаурма
Куриное филе маринованное в Арабских специях обжаренное на мангале, завёрнутое в Арабскую питу с фирменным чесночным соусом, подается с картофелем фри и овощами ( помидоры, соленные огурцы, зелень )
390 ₽1 pcs.
Горяее блюдо
Штрудель с лососем и креветками
490 ₽1 g
Стейк Ти-Бон
Тибон – стейк особенный, состоит из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет тонкая Т-образная косточка. Маринованный в фирменном маринаде. Обжаривается на мангале и подаётся с красным луком и соусом лечо
810 ₽1 g
Паста
Равиоли с лососем и креветками
Самолепные равиоли, которые готовим из рубленного фарша лосося и креветки, с добавлением творожного сыра и рубленной петрушки, усиливаем вкус рыбным и устричным соусами. Подаем с соусом на основе уваренных сливок, сока лайма, рыбного соуса и красн...
490 ₽1 g
Неро с жаренными креветками в соусе том-ям
Чёрные спагетти ( чернила каракатицы ), креветки, кальмары, мидии в розовом соусе с базиликом. Посыпается сыром пармезан.
Нежная говяжья вырезка жаренная на гриле с овощами ( кабачки, баклажан, болгарский перец ) под пеперным соусом
Соус пеперный – соус на основе говяжьего бульона, сливки
790 ₽1 g
Гор. закуска
Спринг - роллы с креветками и крабом
Начинка из нежного мяса креветок, крабового мяса , кукурузы, соуса кари, все это заворачивается в тонкое японское тесто и обжаривается во фритюре. Подаётся с соусом спайси
440 ₽1 g
Горячая закуска
Спринг - роллы с курицей
Рубленное куриное филе жаренное с луком в марокканских специях со сливочным сыром, завёрнутый в тесто для Спринг ролов и обжаренный во фритюре, и подается с спайс соусом
440 ₽1 g
Горячие напитки
Домашние чаи (0,9)
490 ₽1 ml
Десерт
Банановый пирог
Банановый пирог из песочного теста с кремом Патисьер, бананом, и поливается горячим шоколадом
510 ₽1 g
Завтрак
Омлет со страчателлой и креветками
омлет из двух яиц со сливками ( сливочный омлет) фаршированная сыром страчетталла , подается / креветка/ украшается черри и миксом салата
410 ₽
Закуcки
Ассорти из овощей
Крупно нарезанные овощи как : огурцы, томаты спелые, перец болг, стручковый перец, сельдерей, морковка свежая , микс зелени и лука зеленого, и подается с соусом тар-тар
590 ₽1 g
Итальянская кухня
Фетучини с курицей и грибами
Фетучини с куриным филе, грибами и помидорами Конкассе в сливочном соусе. Посыпается сыром пармезан
390 ₽1 pcs.
Стейки на Josper
Стейк Рибай
810 ₽1 pcs.
Updated: March 7.Source: Representative of the organization