Malabar

Блюдо представляет собой куриный суп с овощами. Отличается насыщенным вкусом, который придаёт кокосовое молоко

Пряный согревающий томатный крем-суп удивляет своей насыщенностью, оставляя приятное послевкусие. Хрустящие гренки из ржаного хлеба идеально дополняют суп

Блюдо сочетает в себе мягкий вкус риса басмати и нотку лайма. Куркума придаёт ему тёплый золотистый оттенок, а орехи кешью — необычное сочетание вкусов

Золотистая корочка из нежного теста приятно сочетает мягкость внутри и лёгкий хруст снаружи

Блюдо представляет собой традиционную индийскую лепешку с начинкой из сыра

Традиционная индийская лепешка с начинкой из сыра с чесноком и зеленью

Тонкая лепешка из ржаной муки обладает насыщенным зерновым вкусом и приятной текстурой

Свежеиспечённая пшеничная лепёшка с пряным ароматом зиры

Блюдо очаровывает ярким ароматом и богатым пряным вкусом. Нежное куриное филе пропитывается гармоничной смесью индийских специй, что придаёт ему пикантность

Блюдо имеет нежный вкус, в котором гармонично сочетаются лёгкая острота и сливочные нотки. Тушёное куриное филе с листьями карри и семенами горчицы создаёт особую вкусовую палитру. Кокосовое молоко придаёт блюду экзотический аромат