Manneken Pis

150гр. Огурцы, чеснок, соус чили тайский сладкий, соус ким-чи, соус соевый, кинза, масло кунжутное, соль, сахар песок, кунжут, перец чили красный

720гр. Распиленная на 5 кусочков говяжья кость, запеченная в пароконвектомате. Подается с теплым ржаным хлебом, вареньем из томатов и соусом Чимичури

230гр. Баклажаны, томаты, сыр творожный, кинза, соус сладкий чили, масло кунжутное, соус соевый, крахмал, соль, кунжут

260гр. Кура филе, соус Цезарь, крутоны из пшеничного багета, салат Ромейн, яйцо куриное, томаты черри, сыр пармезан, соль, специи

240гр. Картофельная вафля с ростбифом из телятины, маринованными огурцами, шпинатом, луком шнит и луком фри, под соусом с хреном и сладким чили

Выход: 240/220 гр. Говядина чак ролл в соусе на основе вина и бульона, морковь, лук, картофельное пюре, масло сливочное, соль, специи

400гр. Сыр Чеддер, говядина, тимьян, тесто слоеное, яйцо куриное, соль, специи, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, бульон говяжий