Marco Polo
709 reviews
December 14
Забежали на 5 минут, заправиться настойкой после долгой пешей прогулки по центру. Скептически отношусь к ресторанам в ТЦ, но тут совсем другое дело. Увидела крутую террасу с видом на зимнюю снежную улочку. Тепло разливалось не только от повышения градуса (джин на малине), но и от душевного внимания со стороны персонала. Тот самый случай, когда торопишься в аэропорт, а официант тебе приносит пакет с десертом и заботится о приборах, чтобы было комфортно в самолете! Десерт Моти был нежнейший: сладкая вода как телепорт в детство 🫶
September 21
Мне понравилось)
Все было вкусно 😋 приятная атмосфера,классная музыка и приветливый персонал,быстрая подача.Ну цены как цены,в среднем в обычном ресторане на двоих 3к минимум выходит,салат и горячее ну и чай ,тут можно вкусно и не много ))прям очень сытно и очень вкусная еда 🤤
1
September 13
Вкусно! Ничего лучше в Уфе нет! Некоторые позиции, не найти даже в Москве. Долбнину респект!
Очередной приезд в Уфу на время, и куда же без посещения этого места? За месяц вышло раз 7-8. Новая ода гастрономической любви Марко Поло и вкусовых идей и 100% попаданий от шефа - Долбнина. 🤌🏼😘
Топ феворитс этой поездки такие:
Креветки в темпуре и соусе спайси - большие, хрустящие и политые в очень вкусном соусе с остринкой. Зараза какие вкусные!!! Но на мой вкус, соуса на порцию должно быть раза в 1,5-2 больше!
Лосось в соусе спайси, рис, огурцы кимчи - вкусно, небольшая порция, под пиво, сидр, или игристое самое то.
Поке с лососем, филадельфия, том-ям - обсуждать нечего. Это база. Это неповторимо.
Из нового была попробована следующая позиция - запеченный камамбер, виноград, черный трюфель. Изумительное сочетание качественного камамбера со сладостью сахарозы винограда, и все это на бриоши! Гастрономический оргазм и взрыв сосочков.
Короче, по-прежнему топ-1 место в Уфе, уверенно бодается со многими московскими - по идеям, вкусу, сочетанию продуктов. Опять же повторяю, есть позиции, которые превзойти никому не удалось (Даже в Москве не нашли): ролл Филадельфия, Том-ям.
must have, must visit this place! 😋❤️
3
July 1
Хорошая, разнообразная и вкусная пища. Блюда приготовлены шикарно! Спасибо поварам. Само заведение уютное, но вместительное. Приятное и быстрое обслуживание.
Чек умеренный с учётом вина.
November 25
Божественная кухня . Теперь вы номер один в Уфе. Взрыв новых вкусовых эмоций !
Продолжайте в том же направлении ! Все , что заказали было очень вкусно и красиво ! Настоящая ресторанная подача !
Вкусное шампанское !)
А обслуживание на высшем уровне ! Все быстро , четко , вежливо !
Только девушка забирая верхнюю одежду , сказала : «к сожалению вешалки закончились» и стоит и ждёт .
Нам с одеждой пройти к столу??
«Нет , ответила она . Но вешалок нет ! Могу только так повесить .»
Не знаю , зачем нам это знать . Чуть растерялась девушка ))
October 21
Отличное место для отдыха семьёй или с друзьями. Очень вкусные блюда, красивая подача и очень доброжелательные официанты. Советую попробовать том-ям, просто не забываемый вкус 100%. Сколько раз ходил не разу не разочаровался. Советую это ресторан, входит в тройку лучших ресторанов г. Уфы.
December 12
Самое лучшее заведение Уфы. Филадельфия божественная, персонал отзывчивый и улыбчивый, очень понравилось обслуживание Андрея, музыка ненавязчивая. Очень обширная коктейльная карта 🥰
1
July 26
Отличный ресторан.
Интересное меню: ни фоток еду, ни названий блюд, ни веса - только состав.
Еда вкусная, без вариантов. Официант Даниил - бомбический чувак, отлично делает свою работу! Спасибо ему.
Съел окрошку и поке с угрём (это, по сути, суши, только большое). Очень вкусно.
Кальянов нет, если кому-то надо. Ценник такой, нормальный, бесплатно не дают еду :)
July 7
Приезжали в командировку из Москвы, спрашивали как всегда у местных куда нужно сходить обязательно: порекомендовали этот ресторан. Что сказать: это один из лучших ресторанов в моей жизни, причем считаю себя очень избалованной. Божественные суши бай Долбин, божественная рыба, божественная лепешка с ягненком, рисовый драник с креветками. Вкусно было ВСЁ, даже чай. Красивая посуда, стекло, приборы. Большое внимание к деталям. Официант Владимир лучший официант за все наши походы в ресторан, ну правда! Ни убавить, ни прибавить! Спасибо всем причастным к этому месту! Очень хотим командировку в Уфу снова😭💔.
3
October 6
Очень вкусно все🥰 Официанты очень услужливы и заботливы. И посоветовали что попробовать , и посуду вовремя убирали. Отлично отдохнули с подружкой! Была 2 раза и обязательно приду еще 🥰
1
November 21
Хороший рестик. Приглушенный свет. Идеален для семейных ужинов. Меню небольшое, но всё вкусно. Рекомендую. Бывал практически во всех ресторанах Уфы, этот достойный
1
October 9
Посетили после долгого перерыва. Многолюдно, средний чек немного выше,чем в других аналогичных заведениях. Салаты все в среднем 650 руб. Из достоинств: быстрое, вежливое обслуживание, довольно вкусно, очень вкусные и оригинальные , в том числе подача, коктейли, десерты. Радует количество безалкогольных напитков. Танцполе нет. Разочаровало лаконичное меню: название, цена. Без официанта не разберешься. Раньше были очень оригинальные вкусовые сочетания продуктов, куда-то все ушло, а жаль. Всегда не очень нравилась рассадка в заведении. В целом чисто. Туалеты реально моют каждый час-полтора. Своей парковки нет, рядом всегда дефицит мест. В принципе спокойное место посидеть с друзьями.
November 21
Топовое заведение, интересные сочетания вкусов, отличный персонал который окружает заботой. Если вы хотите попробовать что то необычное и авторское, я думаю данное заведение отличный выбор
April 15
Если ищете идеальное соотношение цены, качества и сервиса, проходите мимо.
Начнем с плюсов:
1. Приятные девушки на рецепшн
2. Негромкая музыка, можно друг друга услышать.
3. Неплохой интерьер
4. Интересное меню с не тривиальными блюдами
5. Вкусный Том-Ям (но дико дорогой)
6. Удобные и чистые туалеты с полотенцами.
Минусы:
1. Цены. Они как в неплохих московских ресторанах. За такие деньги в регионах ты обычно ждёшь либо умопомрачительный вкус, либо прекрасный сервис, либо крутой концепт (необычная подача и всё такое). И с этим всем проблемы - анализ ниже.
2. Концепция. Первое, к чему у меня были вопросы. Её просто нет. Глобусы в витринах не в счёт. Почему Марко Поло? Чем уникален ресторан (кроме диких цен и посредственного сервиса)? На каких блюдах специализируется? По какому принципу создавалось меню?
Ответов на эти вопросы посетитель не получит. Потому что их, видимо, просто не существует. Просто пафосный рест в центр города с хаотичным меню, в котором не указана граммовка и способ приготовления блюд.
3. Вкус. Как писали выше, зачастую вкус достигается за счет чересчур ярких соусов. В поке и салатах, например, вкус есть только у соуса, и то он иногда слишком сладкий. Мне даже с соусом не повезло - я заказала утку. Микроскопические кусочки, приготовленные по технологии сувид, за почти тысячу рублей. Абсолютно безвкусные и сухие. Предлагается макать в пресный соус из горгонзолы. Друзья мои, я в центре Москвы три дня назад ела нежнейшую томленую утку с морковно-имбирным пюре и вареной свёклой с клюквенным соусом за 350 рублей! Вам не стыдно? Официант даже не спросил, почему пол-блюда не съедено, и об этом ниже.
4. Сервис. Сначала к нам подскочил молодой человек Егор и сказал, что он будет с нами весь вечер. Кажется, после этого мы видели его всего пару раз. Нас было пятеро, на столе скапливались тарелки и бокалы, но персонал весело болтал за барной стойкой. Унося мою недоеденную утку за 950 рублей, официант не поинтересовался, что не так. Ребят, у вас же не фастфуд, вы роллы за тыщу продаете, а можно немного внимания к клиентам? Ну хотя бы притворитесь, что вам интересны все эти жующие кошельки, оставляющие вам чаевые.
5. В винной карте отсутствует много позиций.
Резюме. Поднимая цены до уровня московских ресторанов, неплохо бы и уровень сервиса еще туда же подтянуть. В целом, ресторан неплохой, но я в него вряд ли вернусь и, конечно, никому не порекомендую.
22
2
October 21
Замечательное место! Фирменные роллы Филадельфия обожаем приходим всегда ими полакомиться! СЕЙЧАС В ОКТЯБРЕ ресторан участвует в фестивале! Приятный сытный вкусный сет за 1590 рублей, фото прилагается!
August 18
Хорошая кухня, уютное место (особенно на веранде). Качественное и быстрое обслуживание.
Мясо отлично приготовлено. А треска с драниками - объедение.
3
May 18
Отличное местечко! Знаю собственника, он человек очень дотошный, щепетильный, максималист и просто очень хороший человек! Поэтому здесь всегда Очень вкусно всё!!! Рекомендую однозначно! Креветки темпура, гунканы и гребешки, а также все остальное меню - всё на высоте!
July 13
И это топ-1 ресторан Уфы? Какая-то шутка)))
По алкоголю - купил 3 разных коктейля порнстар, майтай и не помню названия. Алкоголь бодяжный, самый дешевый. Белое вино, джин, водка в коктейлях отвратительны. Концепции у бара нет, как и образования у бармена. Это просто кбшный алкоголь с соком добрый по московским ценам.
Меню: опять же концепции нет, нет понимания фактуры, композиции блюд, работы с текстурой.
Заказал говяжью вырезку с фуагра. Это какой-то позор, переделайте или уберите из меню. Говядины там кусок 300гр, а сверху 5 грамм (буквально!!!!!) слайсик черной передержанной фуагра с трижды сгоревшим жиром. Зачем вам это блюдо в меню, если вы не способны его исполнить на должном уровне? почему оно стоит 1590? почему в нем 5 гр печени? повысьте цену блюда, отправьте 1 повара на курсы по работе с фаугра, перераспределите соотношение ингредиентов. И это лучший ресторан....
Пантоны с креветкой ок, есть можно, ни больше, ни меньше.
Брауни оказался не плохим,но опять же намешано все, что было в кондитерском отделе, если спросить у повара почему у сорбета сверху такая консистенция или для чего в рецепте именно этот орех? я уверен! ответа от не даст, просто потому что...
По обслуживанию, персонал вежливый, молодой. Сервис предлагают сами, просить не надо. Молодцы. Но про бар и меню своего ресторана мало что знают. Уважаемый(-ые) владельцы, пожалуйста, устройте благотворительный вечер и накормите своих сотрудников блюдами из меню, чтобы у них появилось представление, что они советуют гостям.
По интерьеру, ну это фиаско( Углы обшарпаны, мебель потаскана. Под (и на) радиаторе у окна откровенный мусор, упаковки от зубочисток, салфетки на полу и т.д.. Видимо из-за огромного человекопотока времени на косметический ремонт и уборку нет.
А очень жаль, ведь такой популярности данный ресторан не заслуживает. Про ценовую политику молчу, т.к. привык к московским цифрам, но для других гостей этот фактор может ударить еще больней всех предыдущих.
Не ходите сюда, приготовьте пельмешки дома)
2
November 11
Много лет держит марку. По прежнему самая вкусная и нежная филадельфия. Очень вкусный тартар. Приятная атмосфера всегда приветливый персонал.
November 17
Приезжали из Москвы на несколько дней, ужинали только тут. Впервые тут были 4 года назад,ничего не испортилось! Очень вкусно, обслуживание на высшем уровне,атмосфера прекрасная! Даже не могу выбрать одно блюдо,так как было вкусно ВСЕ!
November 16
Спасибо большое, всегда очень вкусно, ( не всё конечно), красиво, атмосферно, обслуживание на высоком уровне! Приятное место!
August 27
Красивое место, где можно перекусить с друзьями. Было все вкусно, особенно бургеры будто приготовленные на природе со вкусом дымка и костра. Говяжьи щечки вкуснятина 🤤
December 16
Хорошее место. Кухня отличная. Тар-тар из говядины наверное лучший в городе. Вот вантоны раньше были лучше. Филе миньен супер. Пора увеличить гардероб, места явно не хватает. Да и веранду пора обновить, для такого места она явно не тянет.
September 25
Хорошее место для проведений мероприятий. Очень вежливый персонал, еда вкусная, в меню немного слабо проработана, не хватет вкусных ролл и куртых коктейлей.
2
1
August 26
Я не могу не поделиться своим разочарованием после многократных посещений этого заведения. Хотя заведение имеет неплохую репутацию, мой опыт там оставляет желать лучшего.
Персонал, как правило, грубит, словно они делают нам одолжение, обслуживая нас. Это неприемлемо для ресторана с такой ценовой категорией. Один из посещений закончился особенно отвратительно — в моей еде оказался волос. Я не ожидал подобного в месте, которое делает акцент на качество своей кухни. А еще я лично видел , как менеджер Руслан толкнул маленького ребенка - и тот упал , изза того , что он бегал по залу.
К сожалению, даже несмотря на удобное расположение и потенциально интересное меню, я не могу рекомендовать людям это место. Надеюсь, что руководство обратит внимание на качество обслуживания и санитарные нормы, чтобы не разочаровывать гостей в будущем.
4
November 14
Место где вы точно откроете новые вкусовые картины .Приятны не только вкусы, но так же и хорошо подобранная музыка которая унесет вас вместе с новыми вкусами. Неожиданно, но определенно 6 из 5 за все !
February 27
Хороший ресторан. Баланс приветливого обслуживания, высокого качества блюд, спокойной обстановки, приемлемой, конечно по сегодняшним меркам, цены. Чувствуется, что коллектив сплочен и работает на одну цель - удовлетворить вкусы посетителей. Недаром этот ресторан популярен в Уфе.
July 26
Пожалуй одно из лучших заведений города ! Хотите чего то особенного - вам сюда ! Постоянно команда придумывает новые , очень вкусные блюда ! Сочетание подаваемых соусов с блюдом - бесподобное ! Ну молодцы !
October 28
К нашему сожалению посещали это заведение будучи и сытыми и …, однако это не помешало оценить и приличный уровень обслуживания, и хорошие коктейли. Вернемся обязательно за филе миньона.
November 5
Классное атмосферное место ,оригинальный дизайн и декор , хорошое внимательное обслуживание , вкусная кухня
September 3
Хорошее местечко, уютное.
Вкусный борщ 😄
С парковкой только беда на улице, но это центр.
Можно в галереи арт оставлять и пройтись до ресторана
May 3
Отличный ресторан, приезжали в Уфу в гости, днем забронировали столик вечером зашли поужинать, все блюда были очень вкусно приготовлен и красиво поданы, мне очень понравилось блюдо "утка в трех состояниях", пиво тоже очень вкусное. Спасибо персоналу!
August 15
Обслуживание на высоте, персонал просто супер, но вот меню не удобное, просто миникнижка с названием блюд, что крайне не удобно, блюда очень маленькие, сочетание 50/50
2
1
November 17
Хорошее и уютное место, где можно не только встретится с друзьями и поговорить на любые темы, а еще вкусно покушать и отдохнуть!
February 15, 2023
Очень хороший ресторан!самый Любимый ! Прекрасная кухня -все вкусно, и подача хороша, сервис и обслуживание 👌всегда остаётся хорошее впечатление после посещения ! Самый классный ресторан нашего города 👍особенно хочу отметить:Филадельфия -ее хочется всегда,помнишь вкус и едешь в ресторан)салат с угрем и клубникой 👌манты👌Утка 👌бургер👌десерты все пробовали-но мусс с вар сгущёнкой, грушей, гаргонзолой - это бомба,обязательно попробуйте, и божественный чизкейк-клубника ,как с огорода вкусная!не знаю почему убрали десерт с малиной, это тоже из моих фаворитов 👍в общем рекомендосьён👌Детского меню нет,игровой нет. Здесь место для романтических свиданий, деловых встреч, дружеских посиделок👍👍👍
4
October 6, 2023
Место стильное, обслуживание прекрасное. Меню не радует. Очень маленький ассортимент, салаты все однотипные. Я не ем рукколу, в замене на другую зелень, отказали, чему была удивлена. Эта трава во всех салатах, в результате не заказала ни какой салат. Полы лучшие бы совсем из меню убрали. Филадельфия на вид красивая, но имбиря не подают и васаби просто смешали с соевым соусом и щедро полили поверх ролов. В результате вкус рыбы и сыра Филадельфия совсем не ощущается, одна горечь во рту от васаби. Палочки гладкие, похоже на металлические. Ими невозможно есть, всё выскальзывает. Ела вилкой, соскабливая соус с ролов.
5
2
November 16
Видно что сотрудники любят свою работу, действительно приятный персонал, персонал, отличная кухня и лучшая Филадельфия в Уфе.
September 18
Отзывы пишут когда все сильно понравилось или когда СИЛЬНО не понравилось)) Мне тут понравилось, оправдывает оценку 4,9 (не 5 потому, что всегда нужно стремиться;) ). Все что я ел и с кем пообщался мне понравилось. Советую! Не пожалеете!
3
November 14
Любимое место в Уфе — хорошая рассадка, чтобы никто никому не мешал, всегда вкусные блюда, всегда вежливый и приятный персонал. 10/10
2
December 16
Отличное место! Вкусные блюда! Вежливый и отзывчивый персонал! Неплохой выбор импортного пива
October 23, 2023
Очень прекрасное заведение и ресторан, смежное с Галереей Арт. Прекрасное местоположение, в пяти минутах от Гостиного двора. В этот раз заходила на кофе и прекрасный чизкейк. Следующий раз обязательно загляну на ужин и не только. Так как все располагает, стилистика ресторана, атмосферность , с некой морской темой, обслуживание. Очень уютно и атмосферно, приходила бы сюда каждый день!!!
3
August 27
Впервые побывала в этом ресторане,прекрасная кухня,отзывчивые официанты,быстрая подача блюд,рекомендую к посещению👍
2
October 28
Место красивое, и блюда очень вкусные но:
Шумно, были вечером, все громко болтают, музыка орёт, невозможно расслабиться и поговорить спокойно.
Официанты вечно заняты, приходилось вылавливать.
Цены естественно выше чем в других заведениях.
Выбор блюд скудный
November 22
Ну во-первых, несмотря на то, что уже холодно, есть веранда, очень теплая и уютная. Меню вроде бы краткое, но все есть, на любое настроение. Вкусно, питательно и мило
November 23, 2023
Очень крутое, атмосферное место!
Посетил это место впервые, очень понравилось меню, довольно разнообразное. Был в тёмное время суток, свет в заверении такой уютный и приятная музыка. Заверение отлично подойдет для посещения его со второй половинкой
3
July 15
Ресторан уютный, есть детские кресла, персонал вежливый, не ждёшь по 20 минут когда к тебе подойду, единственное что некоторые блюда мне не понятны а так все замечательно.
June 21
Хороший ресторан! Вкусно готовят, разнообразное меню, не плохая подача. Удобная как летняя веранда, так и основной зал. В общем ходим сами и можно порекомендовать всем!
1
April 18, 2023
Для меня поход в ресторан это чаще всего отдых в кругу близких мне людей. А очень важным условием отличного настроения всегда являются два пункта - еда и сервис. Так вот, по этим 2 пунктам, Марко Поло для меня - лучший ресторан Уфы. Здесь нет громкой неуместной музыки или тесно наставленных столиков. Здесь есть очень предупредительный персонал, удобная мебель, неброский, но со вкусом подобранный интерьер, и все это создаёт очень комфортную атмосферу. И самое важное - здесь есть действительно вкусная еда! И это касается любой позиции меню, которую я пробовал. Что мясной, что морской стол, даже овощные блюда приятно удивляют, как и положено . Потому что в ресторан идёшь за новыми ощущениями - и Марко Поло мне эти ощущения дарит. Спасибо!
3
1
February 18
один из моих любимых ресторанов Уфы. Хорошая кухня, быстрая подача. Могу отметить самые вкусные роллы "Филадельфия" здесь именно авторская подача, которая Еще из блюд отмечу том ям и утку по пекински. В целом классное место
September 2, 2023
Самый лучший ресторан в городе, сколько лет уже он работает, качество блюд всегда на высшем уровне! Надо отдать высокое уважение обслуживающему персоналу, всегда с отличным настроением, уважением, заботой и внимательностью, хочется возвращаться даже ради сервиса ! Стейки самые лучшие во всем городе! Любое блюдо оставит после себя гастрономический оргазм! Десерты изумительные. Очень рада, что хозяин данного заведения год от года служит за сервисом, кухней и обстановкой в ресторане. Работают на результат, а не на поток, как во многих других заведениях. Любое мероприятие стараемся отмечать здесь из-за кухни! Настоятельно рекомендую к посещению этого ресторана.
3