Marco Polo

Отрытый кальцоне с соусом пилати, сыром моцарелла, базиликом, салатом рукколой, нежнейшим сыром страчателла и ветчиной прошутто, дополняется томатами черри, соусом песто, пармезаном и конфитюром из инжира

Соус из фермерских томатов, сыр моцарелла, рваная говядина, соус BBQ с медовым чили, лук фри, зелёный лук

Классическая маргарита с рассольным сыром моцарелла, томатами Пилати и базиликом

С пикантными колбасками пепперони, сыром моцарелла и соусом пилати

С фирменным сливочным соусом, сыром моцарелла, сыром пармезан, сыром чеддер и дорблю. Украшается жареным кедровым орехом

Соус из фермерских томатов, сыр пармезан, буррата, базилик, маринованные бакинские помидоры, бальзамический крем, чёрный молотый перец

Классическая пицца на соусе пилати, с сыром моцарелла, ароматными шампиньонами и сочной ветчиной, украшется рваным базиликом

Сливочный соус, сыр моцарелла, сыр Дорблю, запечённая груша Конференция, обжаренный кедровый орех

Соус пилати, сыр моцарелла, пикантные колбаски чоризо, охотничьи колбаски, перец халапеньо. Украшается соусом шрирача и колечками чили

Грибной соус, сыр моцарелла, копченый цыпленок, чищенные шампиньоны со свекольной пудрой, сморчковый майонез и трюфельная паста

Сливочно-томатный соус, сыр моцарелла, креветки, кальмары, мидиии. Украшается микрозеленью и изумрудным базиликовым песто

Фирменный сливочный соус на основе сметаны и зелени, сыр моцарелла, нежнейшая мортаделла. Украшается пармезаном, соусом песто и мелкорубленными фисташками

Соус детройт, сыр моцарелла, печеный болгарский перец замаринованый в устричном соусе, фирменный ростбиф, маринованый репчатый лук. Украшается имбирным соусом и мини-перчики гриль

Пицца с фирменным сливочным соусом, сыром моцарелла, свежим мини-шпинатом, брезаолой вымоченой в вине и соусом на сливочно-томатной основе с добавлением коньяка, украшается мариноваными перчиками-гриль

Пицца на соусе пилати, с сыром моцарелла, салатом руккола, сыром страчателла, вялеными томатами и зеленым маслом

Томленные телячьи щечки с пюре из моркови и кокосовых сливок. Украшается соусом из краба, соуса демиглас

Запеченный цыпленок с обжареным беконом, картофельным пюре, грибным соусом и сморчковым майонезом

Домашние ньокки в форме ракушек в соусе сливочный биск, запеченный палтус и карамелизированный в устричном соусе, украшается стружкой тунца и сибулетом

Нежные равиоли с копченым цыпленком и сыром моцарелла, в сливочном соусе с добавлением соевого соуса. Украшается пармезаном, зеленым маслом и кедровым орехом. Подаются в форме квадрата

Нежные равиоли с креветками и творожным сыром в соусе из вина, сливочного масла и устричного соуса. Украшается сибулетом. Подаются в форме прямоугольных конфеток

Нежные равиоли с лососем и соусом берблан, сливочный соус с красной икрой, сыром пармезан и зеленой спаржей. Подаются в форме треугольника

Стейк Фланк, картофельное пюре с трюфелем и пармезаном, соус сальса, соус вителло тоннато, томатное масло, лук фри, зелёный лук, лайм. Посыпается кинзой, которая выращена в собственном огороде шеф-повара Marco Polo

Свежий хлеб с соусом тонато, ростбифом, мариновым репчатым луком и салатом руккола

Свежий хлеб с соусом песто, нежным сыром страчателла и томатами. Украшается базиликом

Классическая буррата с томатами черри в соусе кимчи, украшается сибулетом

Расольная моцарелла, бакинские томаты, фисташковое песто, бальзамический крем. Украшается базиликом

Нежная вырезка из телятины, соус сальса и мариновый лук. Украшается зеленым масорм и сибулетом

Доска с соусничками из топинада маслин, фисташковым песто, томатами кимчи, подается с воздушной фокачча

Тортеллини из брезаолы, соусом из маскарпоне с добавлением кунжутного масла, сладкого чили, шрирачи, устричного соуса. Украшается сибулетом и зеленым маслом

Салат со свежими овощами, с греческой заправкой на основе бальзамического уксуса и оливкогого масла, каламата и оливками, сыром фета с орегано

Салат с жареными креветками, томатами черри, миксом салатов, пармезаном, хрустящими гренками и классическим соусом цезарь

Салат с запеченым куриным филе, томатами черри, миксом салатов, пармезаном, хрустящими гренками и классическим соусом цезарь

Жареные креветки, микс салатов и копченный виноград. Дополняется нежным кремом из груши и лимонно-медовой заправкой

Салат с миксом зелени и салатов, бакинскими томатами, яркой заправкой винегрет, кальмарами, креветками, килькой и мидиями в створке

Микс салатов, руккола, спелые томаты черри, прошутто, филе апельсина, бобы эдамаме, сыр пармезан, зелёное масло и мангово-мятный соус

Салат с ростбифом, салатом рукколой, миксом зелени, перепелиными яйцами, томатами черри, сыром пармезан. Заправляется имбирной заправкой

Состав: паста (мука в/с, яйцо, вода, крупа манная), бекон с/к, желток яичный пастерезованный, масло сливочное, паста томатная, масло растительное, чеснок, тимьян, сыр пармезан, лук фри. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч

Папарделле в соусе пилати, с нежным сыром страчателла, бакинскими томатами и соусом песто

Спагетти фреска с соусом на основе сливок, жареный бекон и пармезан. Подается с хрустящим луком и красным маслом

Фетучини фреска в сливочном соусе и соусом из белых грибов, куриным филе и шампиньонами. Украшается черным молотым перцем и пармезаном

Папарделле фреска в соусе из кокосовых сливок и пасты Том Кха, креветки, кальмары, мидии, томаты черри, лук порей. Украшается сыром пармезан, мини-перчиками гриль и кинзой

Тостовый хлеб, куриное яйцо, микс салатов, сливочный соус с тимьяном, сыр пармезан, сыр Чеддер и ветчина

Нежные сырники из творога. Подаются со сметаной, черничным вареньем и соленой карамелью

Нежный крем-суп из двух видов сыров и картофеля. Подается с копченым цыпленком и фокачча

Наваристый суп из трех видов рыб: палтуса, лосося и морского окуня. Морковь, лук, картофель. Украшается свежей зеленью

Нежный сливочный чизкейк с карамельными нотами, подается со сливочно-малиновым соусом