Minami
253 reviews
September 24
Ресторан «Минами» оставляет яркие впечатления! Атмосфера здесь очень уютная и современная, что создает приятное настроение для ужина. Меню разнообразное, с акцентом на японскую кухню, и каждый блюдо приготовлено с вниманием к деталям. Особенно рекомендую суши и роллы — они свежие и вкусные.
Обслуживание на высшем уровне: персонал вежливый и отзывчивый, всегда готов помочь с выбором. Цены вполне адекватные для качества предлагаемых блюд.
В целом, «Минами» — отличное место как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями. Обязательно вернусь!
2
August 12
«Минами»: паназиатская симфония вкуса в сердце Новороссийска
Ресторан «Минами», уютно расположившийся на четвертом этаже торгового центра «Красная площадь», стал для меня приятным открытием. Заведение с первых минут покоряет изысканным интерьером и ненавязчивой атмосферой, создающей идеальную обстановку для гастрономического путешествия.
Меню ресторана – это настоящий гимн паназиатской кухне. Широкий выбор блюд, от классических роллов до экзотических лакомств, позволит удовлетворить даже самого взыскательного гурмана. Я остановил свой выбор на фирменных роллах «Филадельфия» и «Калифорния». Свежайшая рыба, нежный рис и оригинальные сочетания вкусов создали незабываемые впечатления. Каждый ролл – это маленькое произведение искусства, приготовленное с любовью и мастерством.
Отдельного упоминания заслуживает суп рамен. Богатый, наваристый бульон, упругая лапша и ароматные специи согрели меня в прохладный вечер. Это блюдо стало настоящим открытием для меня и, без сомнения, войдет в список моих любимых.
Обслуживание в ресторане «Минами» на высоте. Внимательный и профессиональный персонал готов помочь с выбором блюд и ответить на любые вопросы. Официанты создают атмосферу гостеприимства и заботы о каждом посетителе.
Ресторан «Минами» – это не просто место, где можно поесть. Это гастрономическое путешествие в мир изысканных вкусов и ароматов. Я рекомендую это заведение всем, кто ценит качественную кухню и хочет провести вечер в приятной компании.
Достоинства ресторана «Минами»:
Изысканный интерьер и уютная атмосфера
Широкий выбор паназиатских блюд
Высокое качество продуктов и блюд
Оригинальные сочетания вкусов
Внимательный и профессиональный персонал
Отличное соотношение цены и качества
Недостатки:
Не выявлены
Вывод: Ресторан «Минами» – это жемчужина в короне новороссийской гастрономии. Это место, где каждый найдет что-то особенное для себя. Я с уверенностью могу рекомендовать его всем любителям паназиатской кухни.
3
September 15
Заходили поесть компанией. Заказали каждый по рамену и напитку. Приготовили довольно быстро, было очень вкусно!! Понравился интерьер, заведение круто оформлено. Мне очень понравилось, как выглядят чайнички. Также на стене висит телевизор, на котором прокручивают мультики, так что есть чем занять маленьких детей. Официанты очень приветливые, вообще не грубые. Мне все понравилось!
2
September 11
Приятное заведение японской и паназиатской кухни не оставит вас равнодушными. Готовят вкусно, порции соответствуют заявленному граммажу. Видно что с официантами проводится работа, сервис приемлемый. Цены средние, для ресторана такого уровня и соответствия цена-качество весьма неплохо! Хочу отметить адекватность руководства, в наше время это редкость. Вообщем советую посетить данное заведение. Нам все понравилось.
November 9
Неплохая кухня, большие порции, демократичный ценник)
Муж заказывал лапшу с куриной грудкой, сказал что весьма неплохо и очень сытно)
Я взяла себе креветки темпура, соус слегка получился кисловат (хотя это терияки, поэтому кислота в соусе очень странная)
Ставлю 4 звезды за слипшийся рис в блюде с куриной грудкой в панировке (блюдо не сфоткала)
June 18
Небольшое кафе/ресторанчик в ТЦ "Красная площадь"
Заказали супчики и пиво
Пиво я не особый ценитель и любитель, поэтому пропущу.
А вот Азиатская еда это моё. К сожалению не получила гастро-финрии. Том ям средний. Единственное, что понравилось. Это 5 хороших креветок в супе и отдельно подаются сливки. Это отлично. Плюс, я попросила двойную остроту.
Девушка официант очень позитивная. Молодец.
Но вот, что касается подачи. Мне принесли первой блюдо. Остальным только через 10минут. Уже не красиво. Пока всех ждала. Мой горячий суп превратился в чуть тёплый.
Долго ждали счёт. Уже пришлось и кнопочку вызова нажать несколько раз. И голосом позвать. Это при условии того, что посадка в это время была минимальная.
Для быстрого перекуса приемлемо
2
1
October 8
Пошла туда специально , узнав , что хозяин специально посещал Японию для освоения приготовления лапши . Рамен с креветками очень понравился : сама лапша вкусная , морепродукты хорошо приготовлены, бульон не острый , в в меру приятно согревающий. Ещё заказан был капучино , жаль , что нет альтернативного молока ( из-за лактазной недостаточности), тоже очень хорош , ещё и вафелька немаленькая идёт с ним . Обслуживание быстрое . Меня все устроило !
1
September 12
Хорошее заведение
[1]Еда и напитки
Я заказывал:
1.Куриный рамен
Я не знаю как оценивать в первый раз пробовал рамен
2.Эби темпура
Темпуру тоже в первый раз
3.Чай "Медовая вишня" 5/5
Мне очень понравился чай, я как любитель чая, был обязан выпить весь чай который мне понравился
[2]Обслуживание
1.Меню принесли меню быстро
2.Рамен, Чай, Темпуру принесли быстро
3. Кнопка вызова возможно не работает, 2 раза нажимал на неё, хотел чтобы принесли счёт, но пришлось обратиться к персоналу на прямую
Итог {4/5}
October 20
Сегодня посетили это заведение, из положительного только дружелюбная девушка-официант и вкусные креветки в кляре! Я-поклонница Том Ям, на что собственно и повелась, была ужасно расстроена не остротой, как это обычно бывает, а кислотой этого супа, в который при добавлении кокосового молока(еще и в перемешку со сливками) оно сворачивается и приобретает вид, который отбивает желание кушать! Но больше меня поразило, что при разговоре с администратором , меня пытались убедить , что все нормально и мне это кажется, так как все продукты надлежащего качества 😂 Я не сомневаюсь в качестве продуктов, я просто пыталась объяснить, что это неприятно есть, и нигде еще с этим не сталкивалась! Конечно ни есть, ни платить я за это не стала, увы.
October 25
Великолепное заведение с хорошей кухней и приятным персоналом. Огромные порции порции вкусной азиатской еды, очень много мяса. Цены доступные для всех.
September 16
Три звезды только за роллы, с остальным меню что-то пошло не так, либо сменился повар, либо экономия жёсткая, все блюда уровня забегаловки. В прошлом году нужно было за ранее занимать столик, от посетителей отбоя не было, все шли и знали, что будет вкусно и в полне за адекватные деньги, а теперь всё с точностью да наоборот. Заказал сковородку картофель с морепродуктами, по итогу есть это невозможно, из морепродуктов один кальмар и пару кусочков какой-то рыбы, думаю что горбуша из консервной банки. Удон с курицей, таже история, не пойми какая лапша и кусочки отварной курицы далеко не первого сорта. Вобщем разочаровалась в этом заведении, очень жаль, так как всегда нам нравилось.
1
August 7
В целом неплохой ресторан азиатской кухни есть выбор как лапши так и роллов, небольшой выбор десертов. Попробовали тамям здесь он не различается по остроте но есть возможность добавить сливки если сильно выстрою вам не подходит, тамям на троечку
1
September 6
Пришли семьёй первый раз, всё очень понравилось! Роллы, и другие блюда вкусно! Приехали через пару дней. Заказал удон. Принесли с непонятным вкусом и странными черными кусочками внутри. При рассмотрении оказалось шмотки нагара со сковородки! Конечно мы за это блюдо не платили, но представьте, на чем там готовят, если нагар кусками отлетает. И это не два квадратных миллиметра, а кусок с ноготь! Больше мы туда ни ногой!
1
November 12
Приятное заведение, атмосфера очень хорошая, но это не самое главное.
Самое главное, это то что в этом заведение, подают очень вкусный вок.
По моему мнению, из всего города, здесь самый вкусный. С удовольствием вернусь снова)))
November 7
Пришли перекусить во время покупок и были приятно удивлены. Блюда большие и вкусные. Цены умеренные. Обслуживание быстрое. Понравилось.
September 12
Очень отличный персонал. Особенно сотр. Наталья...все рассказала по меню. Размер порций приятно удивил. Очень вкусно. Рекомедую.
1
November 17
Отвратительное место, уволить менеджера. Само заведение вроде норм по слухам, но обслуживание на 1. Два раза пытался по есть в данном заведении и не разу не получилось , испорченное настроение это могут организовать 👌 Первый раз не смогли посадить мол посадка полная записали телефон с ошибкой чпустя полтора часа пришли к ним говорят извините мест нет , а телефон неправильно записали бывает. Второй раз из всего меню только 4 блюда , картошка с мясом вот отлично ! Сервис ужасен , десерт к чаю есть? Да только мороженое 🤣 больше не приду , а свой ромен который мне не довелось так и попробовать оставят пускай себе. На 3 этаже торговика поешьте вкусное мясо ! В это заведение не ходите !
1
October 12
Хорошее место, вкусные блюда, порции хорошие, подача блюд красивая, подача блюд не долгая, персонал приветливый. Шикарный вид, если столик будет у окна.
3
July 27
Пришли как-то часов в 9 вечера, заказали, думали хорошо покушать. Через 10 минут подходит официант и говорит горячие блюда на стопе, хорошо, заказали роллы, приходит еще через 5 минут, говорит роллы тоже на стопе, по итогу можно было заказать только салаты и картошку фри, видимо поварам уже лень готовить перед закрытием. Но официантка была вежливая и видно, что только начала работу, стеснялась немного, для нее 1 звезду накинул
3
August 23
Очень вкусно покушали, быстро обслужили, и недорого! Уютная атмосфера, красивый дизайн заведения. Спасибо
October 10
Были в Новороссийске проездом в том году, зашли поесть к вам, удивились от того насколько вкусно и много, в этом году опять зашли, опять удивились насколько вкусно и много:) Теперь это стало традицией в нашей семье заходить к вам как будем в Новороссийске, спасибо!
July 16
Заказывали роллы темпура. Очень чувствуется старое масло доя фритюра. В целом, про кухню ничего сказать не могу, так как заказали только то, что на фото. Съели по три штучки и ушли. Возможно другие позиции в пеню более вкусные, но жти заказывать не стоит.
September 25
Обслуживание огонь!Поварам огромное спасибо, все было на высоте 5+!) обслуживание официантки 5+, спасибо Всё понравилось.
December 13
Заказал острый удон. Мне предложили в комплекте чтобы было острее (хотя я не просил..)с острым соусом +50 руб. Сначала принесли с собой, хотя заказывал здесь. Принесли без соуса. Спустя 3 минуты приносят на тарелке , без соуса . Естественно уже остыла часть пищи.
Далее приносят соус ( в чеке как пробит как тай) который кисло сладкий! Пока принимал пищу немного отвлекали хохот и разговоры. Спасибо за внимание. Удон вкусный, цыпленок тоже.
February 4
Одно из немногих мест в городе, куда хочется возвращаться. За атмосферой. Еда вкусная, атмосфера приятная, снимаю звезду исключительно ради стремления к росту заведения. Пожелание такое- ставить популярную тематичекую фоновую азиатскую музыку; а по мониторам тематические азиатские мультфильмы 6+ вместо «том и джери». Желаю успехов и процветания
2
2
July 27
Как всегда вкусно, приготовили быстро, приятная атмосфера, все отлично, любим этот тц за "минами"
1
June 9
Раньше все было прекрасно и вкусно, до момента пока не измерили меню. Испортили картошку в сковородке (раньше были слайсы, а сейчас «бейби» картофель).
Испортили салаты (одна зелень).
А САМОЕ ГЛАВНОЕ УБРАЛИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ЧИЗКЕЙК В ГОРОДЕ!!!!!!!(тот самый чизкейк который подавали в кокосе). Раньше почти каждый день заходила за чизкейком и облепиховым чаем, а теперь хожу туда гораздо реже, потому что самое вкусное либо убрали, либо испортили!!!!!!!!!!
(ВЕРНИТЕЕЕЕЕЕЕЕ ДЕСЕРТ, НУ ПОЖАЛУЙСТА)
2
June 29
Посещали по предзаказу. Выбрали роллы, морепродукты, пасту. Вкусно. Быстро. Персонал вежливый, внимательный. Нашей компании из пяти человек всё понравилось.
1
August 17, 2023
Решили заглянуть, взять удон с цыплёнком и самбуцу. Как огромный ценитель хорошо приготовленного удона – осталась довольна! Хорошо приготовлена курица, лапша вкусная, пусть и немного поломана (короткая). Овощи тоже вкусные, все было хорошо! Удон, как часто говорят, сложно испортить, но с этим я не согласна. Тут он достойный. Вкусно!
Порция достойная – тут пишут, что она прямо большая, но по мне, так как раз адекватная.
Место хорошее, рекомендую тем, кто хочет покушать. Приятное завершение отдыха!
Одно только примечание – напитки не 0.7, а 0.5. Взяли бутылочку воды и перелили в стакан, где был мохито. Ровно 0.5.
1
July 8
Ужасное обслуживание. Было 2 свободных столика у окна, хотели сесть за один из них. Менеджер в розовом поло нас остановил, сказав, что они забронированы. Хотя плашки «резерв» на них не было, в отличии от других. В итоге люди заходили и молча садились за них. Очень неприятная ситуация, больше не придем.
Если не хотите сидеть вплотную к стеллажу, на котором огромный слой пыли, то выберете другое место
2
3
August 31
Решил сделать заказ с собой, на что мне ответили что кухня загружена и с собой мы не делаем, т.е. по идее сесть и заказать то же самое а потом забрать можно, а сразу с собой нельзя, по итогу пришлось уйти). С учетом что с собой я пытался взять на месте, а не по телефону
2
1
October 12
Как всегда кухня отличная, пальчики оближешь. На случай интелегентно перекусить или чего нибудь сожрать это к ним. Рекомендую рамен с говядиной и «тропикану».
November 30
Невозможность забронировать столик делает невозможным приехать с семьёй. Отмена этого правила и предложение менеджера о том "что если не будет свободных мест то мы вас запишем и вы гуляйте пока не освободится" кажется крайне не уважением к тем кто планирует свой отдых. Считаю новое правило руководства плевком в сторону клиентов.
August 10
Работают все очень быстро и качественно, очень вкусный рамен с цыпленок и том ям. Всем советую посетить это заведение.
2
August 9, 2023
Атмосферное место, с прекрасным видом (горы/порт).
Хорошие приветливые официанты.
Ну из этого наверное все что из плюсов.
Том-Ям приготовлен по "авторской" рецептуре (именно от туда кислый вкус)... Однако об этом узнаешь от официанта, когда попробовал и спросил... "Что за фигня?"
Лапша для Рамен - это отдельная песня... уж что, а ее испортить трудно, но и здесь "гениальность" повара не подвела, также забыли положить в блюдо имбирь и чеснок...
2 звёзды, только за то что официанты "вытягивают"!
Да и чай был хорошо заварен!
1
August 17, 2023
Очень приятное место.
Довольно большой выбор блюд, средние цены. Морепродукты свежие. Очень хороший сервис, хочется это прямо выделить.
Понравились напитки, особенно мохито с красивой подачей, и удон с цыпленком.
Рекомендую!
1
June 29
Несколько раз были в данном заведении, вчера столкнулись с неприятной ситуацией, примерно в 21:20 зашли поужинать, нам принесли меню, а затем долго к нам не походили, чтобы принять заказ (несколько раз вызывали официанта кнопкой, но никто не шел), когда заказ приняли, естественно ушло время на его приготовление и это нормально, но на то, чтобы поесть нам осталось минут 15, когда было 22:02 к нам подошли официанты и настойчиво сказали, что они уже закрываются, мы уже почти доели, и эти 10 минут, которые мы ждали, пока у нас примут заказ, были бы как раз кстати, но в итоге мы встали и ушли.
Большая просьба, в таком случае, не принимайте заказы после 21:30, ведь вы сами приняли заказ и сами не рассчитали по таймингу (если бы еду готовили дольше, то времени поесть нам бы вообще не осталось), либо принимайте заказы быстрее, официанты прекрасно видели, что мы сидим, ждем, но просто ходили мимо.
По еде всё хорошо, спасибо.
1
2
August 30
Часто хожу в красную площадь обедать, и неоднократно заходила в минами в котором мне неоднократно отказывали в обслуживании ссылаясь на занятость мест, хотя большая половина столиков была пуста. Неоднократно приносили блюдо не в полном объеме что заявлено на фото. Огорчена
April 30
Посетили это кафе, очень понравилась, порции большие, все вкусно, ожидание и реальность соответствует меню, приятная атмосфера, приятный персонал.
2
September 4
Только что были в этом заведении. Официанты тупо игнорят и не подходят. За 20 минут так и не приняли заказ. Просто в пустую потраченное время. Не рекомендую, если не хотите сидеть и ждать непонятно чего. Отвратительное обслуживание.
1
September 27
Все очень вкусное, приносят заказ быстро и всегда свежие продукты🥑
Это заведение просто любовь🫶🏻
1
April 11
Получили огромное удовольствие! Всё вкусно,! Спасибо поворам и отдельное спасибо официанту Владиславу,умничка!Привет городу Новороссийску от города Таганрога!
1
September 15, 2023
Очень уютное место! 😍 Заказали рамэн с цыплёнком и говядиной, остались довольны. Очень вкусный бульон, прекрасно приготовленная лапша, красивая подача.
Отдельная благодарность Софьи. Очень приятная девушка!! 🥰
1
April 13
Отличное место, вкусно, быстрая подача блюд, хорошее обслуживание, приветливый персонал, вообщем все понравилось🙏🤗🌸
1
August 26
хотелось бы сказать на счет кухни,очень долгое ожидание заказа,хотя даже не полная посадка в зале,очень долго ждали и уже хотели уйти,но начали поочередно приносить блюда
2
December 13
Том ям холодный, рис для него не доваренный, удон с курицей, в которой лапша не доваренная, фасоль внутри холодная, по итогу также не горячее, будто стояло ждало своего часа, когда посадка несколько столов!!!
1
August 6
Пришли знакомиться с будущим зятем. Приняли заказ у нас, и забыли на 40 минут. Официант новый подошел и попросил сделать заказ СНОВА, оказывается наш заказ они забыли занести в «базу» и мы ушли голодные в другое заведение.
2
October 3
Обслуживание на 2 балла просидел 20 минут, 5 раз позвонил в ихний звонок 3 раза обратился к официанту так не кто и не подошёл принять заказ.
Кухню так и не удалось попробовать .
1
September 27
Нормально. Суп хороший. Персонал вежливый. Музыка приятная. По телевизору том и Джерри показывали.
1
February 20
Среднее заведение, обслуживание хорошее, порции большие, кушали удон и рамен - ну такое, совсем не вкусное - Нав ид красиво, на вкус супер не вкусно.
1