Тигровые креветки в панировке обжаренные во фритюре, подаются с соусом фьюжн (на основе японского майонеза и свит чили)
390 ₽130 g
Мидии Киви с кукурузой и беконом
Крупные мидии в половинке раковин, приготовленные в крепком рыбном бульоне с обжаренным беконом, зёрнами сладкой кукурузы, с добавлением жирных сливок и трюфельной пасты. Декорируем зеленью петрушки
750 ₽380 g
Мидии в сливочно-сырном соусе
690 ₽330 g
Мидии в томатном соусе
690 ₽300 g
Печеная свекла с инжиром и крабом
Кубики запечённой сладкой свёклы в сочетании с вялеными томатами, спелым инжиром, в заправке из масла виноградной косточки. Подаём с кнели из мягкого козьего сыра на хрустящей бриоши и мясом 1-й фаланги краба в сливочной глазури
990 ₽220 g
Севиче из креветок
450 ₽100 g
Творожный сыр с форелью собственного посола и халапеньо
450 ₽150 g
Форшмак из сельди с кефалью и щучьей икрой и пряным маслом
390 ₽150 g
Напитки
Coca-Cola
Та самая
290 ₽330 ml
Вода негазированная Горная
150 ₽500 ml
Лимонад Абару Индиан Тоник
Классический тоник, безалкогольный
350 ₽380 ml
Лимонад Абрау Каберне
Безалкогольный, с красным винoградом
350 ₽380 ml
Лимонад Абрау Траминер
Безалкогольный напиток, белый винoград
350 ₽380 ml
Сок Иль Примо Апельсин
190 ₽200 ml
Сок Иль Примо Вишня
190 ₽200 ml
Сок Иль Примо Томат
190 ₽200 ml
Сок Иль Примо Яблоко
190 ₽200 ml
Основные блюда
Волжская котлета из осетра
Классика в нашем прочтении. Котлета из филе осетра в хрустящей хлебной панировке с начинкой из сливочного масла в сопровождении воздушного картофельного пюре и соуса на основе сливок и лососевой икры. Гарнируем обжаренными перьями зелёного лука
1250 ₽370 g
Запечённый порей с гребешком и сабайоном
Нежный мурманский гребешок на гриле. Деликатно приготовленный со сливочным маслом, чесноком и тимьяном при низкой температуре, лук-порей, обернутый в пармский окорок, и воздушный соус сабайон на яичных желтках
990 ₽250 g
Плато из морепродуктов
4590 ₽1 kg
Стейк из капусты с соусом Три икры
Стейк из запечённой со сливочным маслом и специями белокочанной капусты, обжаренный на гриле до золотистой корочки, с деликатным соусом сабайон, при приготовлении которого мы используем три вида икры: осетра, щуки и лосося. Сервируя, окуриваем стейк
750 ₽270 g
Феттуччине с креветкой, кальмаром и соусом биск
690 ₽290 g
Филе судака с цветной капустой и муссом Пармезан
650 ₽220 g
Филе форели с брокколи и сливочно-томатным песто
990 ₽270 g
Щучьи котлеты с картофельным пюре и соусом из мидий
Котлеты из щуки жареные (фарш щучий, пассерованный на сливочном масле лук, батон, вымоченный в сливках), пюре картофельное (картофель, сливки, соль), соус из сливок и мидий. Украшается микрозеленью
450 ₽260 g
Салаты
Зелёный салат с авокадо и оливковым маслом
Ищете лёгкое и полезное блюдо? Попробуйте наш зелёный салат с авокадо и оливковым маслом! В его состав входит микс-салат, брокколи и огурец, а заправка из оливкового масла и лимонного фреша делает вкус ярким и насыщенным
390 ₽140 g
Листья Романо с копчёными креветкамии соусом из шпрот
Вариация на тему всем известного салата Цезарь. Сочные листья салата Романо с хрустящими гренками в соусе из домашнего майо с балтийскими шпротами мы дополняем нежными, подкопчёнными на грушевой щепе тигровыми креветками и выдержанным сыром
750 ₽220 g
Оливье с креветкой и лососем
450 ₽250 g
Руккола с креветками и песто
Нетленная классика. Сочные креветки в лимонной заправке, пряная руккола, авокадо и выдержанный сыр в заправке соуса песто
750 ₽180 g
С камчатским крабом и кукурузой
990 ₽220 g
С хрустящими баклажанами и острым соусом
390 ₽170 g
Гарниры
Брокколи гриль
250 ₽140 g
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
290 ₽200 g
Молодой картофель с зеленью
290 ₽150 g
Спаржа гриль с пармезаном
Спаржа, маринованная в оливковом масле и соли, обжаренная на гриле. Подаётся под тертым сыром пармезан
390 ₽125 g
Супы
Буйабес
Наиболее известный густой французский рыбный суп. Готовим на крепком рыбном бульоне с томатами, панцирями ракообразных, овощами и специями. Филе форели и трески, кальмар, чилийские мидии, тигровые креветки. Подаем с ложкой соуса песто из свежего бази
990 ₽500 g
Море Ям Том Ям с креветками, мидиями и кальмаром
590 ₽400 g
Суп Биск с креветкой
Густой суп на основе креветочного биска с тигровой креветкой и крем-фрешем
590 ₽430 g
Уха с судаком и икрой сазана
450 ₽330 g
Хлеб
Бородинский
Хлеб бородинский, что тут скажешь
60 ₽50 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.