Готовится из пышного воздушного теста. Начинка Бань Бао: вареное яйцо, фунчоза, фарш куриный, черные грибы, черный перец, соль, лук. Блюдо получается легким и воздушным за счет томления на пару
300 ₽200 g
Гой том га
720 ₽180 g
Нем голубцы по-ханойски
750 ₽300 g
Чуой там бот
Национальный вьетнамский десерт. Дольки банана обжариваются в кляре из рисовой муки, уксуса, сахара, специй. При подаче поливается карамельным сиропом и посыпается кокосовой стружкой
Ну смотрите, если вам нравится вьетнамская кухня и конкретно суп фо бо, то вполне достойное заведение. Милый учтивый хозяин, немного ветреные и по азиатски очаровательные официантки. Предприятие явно семейное, поэтому здесь готовят именно вьетнамскую еду, а не вариации на тему от приезжих со Средней Азии.
Из минусов - обстановка. Свои лучшие годы она уже отжила и ремонт напрашивается. Ну и немного компромиссное отношение к уборке явно видно.
Если вы живете недалеко или просто мимокрокодил и хочется острого супчика, то смело можно идти сюда. Ехать сюда с другого района точно спорное решение
1
Anastasiya M.
Level 3 Local Expert
January 20
Очень вкусно, приятная атмосфера. Точно хочется вернутся ещё раз
Бань бао супер вкусная, взяла попробовать суп с креветками и ананасом - бомба. Очень вкусный бульон, и все гармонично. Подруга брала фо бо и немы, она не ценитель, но даже ей понравилось настолько, что захотелось ещё раз)
Марат Ильясов
Level 7 Local Expert
October 12, 2024
Островок настоящей вьетнамской кухни в Перово!
Удобное и комфортное расположение в ТЦ Перово Молл.
Все отдают быстро. Все блюда аутентичные. Если появилось желание поесть Фо Бо, то однозначно сюда