"Пожарские" котлеты очень вкусные.
Их несколько видов. Есть даже из рыбы.
Десерты повара готовят сами.
На вкус, как домашние.
Обслуживание очень хорошее.
Ребята стараются)))
Наталья Б.
Level 3 Local Expert
November 22
Отличный ресторан, атмосферное место, замечательная кухня, котлеты Пожарские разнообразные варианты, очень вкусный салат с Уткой.
1
Дмитрий Васильков
Level 30 Local Expert
August 31
Рейтинг и отличная оценка Яндекса полностью соответствует действительности и моим впечатлениям от посещения заведения. Знаменитые Пожарские котлеты обязательно рекомендую попробовать здесь. Ели классические и из судака. Все отличные, повара молодцы!
Андрей Куликов
Level 7 Local Expert
June 27
Бывал пару раз, достойный сервис, отличная кухня, приятные впечатления. Есть отель если впечатления взяли верх) Не зря отмечено знаком "хорошее место" не один год подряд.
iKennyn
Level 4 Local Expert
March 19
Бывали там не раз, в целом готовят вкусно, т.к сами не с Торжка, всегда проездом, иногда бывало что не было мест. 16 марта зашли пообедать, поели, принесли счет, оплатили, через время возвращаются, говорят оплата не прошла, новое оборудование, произошла отмена, нужно оплатить еще раз. Оплатил, по итогу у меня две транзакции, по первой сказали что в течении суток пройдёт отмена, и деньги вернуться на карту. Но увы, спустя три дня, авторизация обоих платежей в банке прошла, и за обед с семьей я заплатил два раза. Наверно деньги пошли на чаевые))))
5
Павел Тимофеев
Level 17 Local Expert
July 17
15,16 июля гостили в прекрасном городе Торжок. 15.07 желая отобедать в данном заведении, с порога услышали:"Мест нет"
16.07 в районе 15:00 подойдя к ресторану,пропускали на крыльце людей выходящих, в количестве:семья из 4х человек и ещё одной семейной пары, итого 6 человек!! Мы даже не смогли зайти в ресторан, наполовину дверь открыли,как снова услышали:"Мест нет" Видимо 6 человек, которые вышли,обедали стоя у барной стойки. Дозвониться до ресторана я не смог, нажмите 2 и тишина!!!
Вежливо посылать клиентов, воспринимаю как оскарбление. В следующий раз приеду мимо!!!
2
Ал И
Level 18 Local Expert
August 19
Поесть в ресторане не удалось.
Знаете почему?
Потому что заведение, работая до 23:00, закрывает кухню в 21:30!!
Т е вы приходите за полтора часа до закрытия - и вам предложат только кофе и сладкое!
Летом, в туристический сезон, закрывать кухню в 21:30 - это вообще законно? )))
Upd: попади со второго раза. Еда средняя, обслуживание - ненавязчивое.
Совет: из всех котлет по-пожарски - выбирайте классические! Они самые вкусные. Авторские рецепты - так себе на вкус.
Ирина Новикова
Level 6 Local Expert
May 15
плюсы: воспитанный персонал, доступные цены на еду, вкусная еда - заказывали гуся, томленного в квасе, классическую пожарскую котлету и оладьи из кабачка с мороженым из белых грибов, все блюда очень понравились
минусы: принесли пиво в непромытом бокале, не понравилась музыкальная подборка (был микс, но достаточно много было музыки, под которую невозможно было расслабиться и наслаждаться едой, а хотелось сорваться и куда-то бежать)
Ким Агаев
Level 11 Local Expert
October 12
Отдыхали на Селигере в глемпинге,хозяин места рассказал что в Торжке если хотите попробовать настоящие пожарские котлеты то это обязательно в Оникс. Мы так и сделали. Скажу Вам он был прав. А ещё меренговый торт это просто космос
marusya Marusya
Level 20 Local Expert
November 11
Очень приятное место. Не чета некоторым столичным заведениям - и хостес всегда на месте и у официантов столиков не перебор, поэтому всё внимание гостям. Вечером в выходные плотно, столик надо бронировать. Кухня отличная. Очень вкусное прочтение рецептов Пожарских котлет
Наталья М.
Level 9 Local Expert
October 29, 2023
Отличное заведение. Все по уму). Вкусно все нереально, официант нам обслуживал отлично. Наливочки бомбические!!!!Красивое место, понравился интерьер. В магазинах все смотрели на пастилу, не знали вкус, а тут прямо в банке стоит - пробуй, пжлст, выбирай на любой вкус. Конечно, мы все три дня пребывания в Торжке, тут и завтракали, и обедали, и ужинали. Пожарские - выше всяких похвал. Молодцы!)
3
3
Екатерина фатюшенко
Level 15 Local Expert
June 13
Очень понравилось все: и атмосфера и качество блюд и обслуживание. Все на хорошем уровне. Единственное, что лучше бронировать столик заранее, иначе придется подождать.
irina i.
Level 2 Local Expert
June 29
Проезжали из СПб в НН и заехали пообедать. Не могу разделить восторженные отзывы, для небольшого города цены выше среднего, качество не соответствует ценам. Столичный салат почему-то с сушенным луком, бульон с жесткой курицей, борщ не вау, пожарские котлеты детям понравились. Вкусности нет, не вкусно
1
Анна Тябрина
Level 6 Local Expert
September 5
Очень уютное и вкусное место. Сервис на высоте. Обязательно сюда вернемся. Очень рекомендую для знакомства с местной кухней.
Светлана Прилуцкая
Level 6 Local Expert
June 11
В Торжке проблемы где поесть, Оникс самый приличный. Красивый интерьер, цены близки к московским, столик бронировать лучше заранее, мы ждали заказ более 40 минут😳 пожарская котлета, не смотря на то, что это блюдо города, на троечку.
Хорунжин Дмитрий
Level 6 Local Expert
November 19
Настоятельно рекомендую заказать пожарские котлеты по рецепту Оникса. Очень вкусно, но и все меню выше любых похвал. Рекомендую заранее бронировать столик, очень популярное место.
ольга Е.
Level 2 Local Expert
October 11
Очень дорого! Цены не оправдывают вкусовых изысков. Официанты молодые ребята, к обслуживанию вопросов нет:) Красивое атмосферное место. Дизайн на 5.
1
Екатерина Тараторина (Фролкова)
Level 5 Local Expert
October 26
Сегодня посетили сие заведение... Высокие оценки необоснованно поставлены. Была только на первом этаже-тесно, грязно, небрежно. Диваны заляпаны, в крошках, столы не вытерты, меню в жирных пятнах. Сахарница в потеках джема (кто-то в нее видимо грязной ложкой полез), ее не проверили перед подачей на стол.
Заказали салат:листья горькие, в жирной заправке, о которой в меню ни слова. Туалет не убран-на полу земля, причем погода сухая, уборка по графику раз в час, но я сомниваюсь, что за полчаса из графика там могли посетители так насвинячить. Раковина и вокруг нее все улито, никто за этим не следит.
По залам ходит странный контингент бомжеватого вида со своей выпивкой, на уоторый никто внимания не обращает.
Может я чего-то много хочу и для уровня Торжка грязные диваны и жирное меню это 5 звезд, но ожидалось большего.
Обслуживание тоже не на 5,так как официанта нет в зоне посадки, хостес тоже дежурит у входа отпугивая посетителей журналом записи.
Десерты тоже восторга не вызвали, особенно когда в меню есть десерт от шефа, а по факту его нет.
Ценник соответственно завышен в разы. За грязь необоснованно дорого. Кто бронит заранее столик тоже не понятно с таким сервисом. По уровню чистоты-придорожная кафешка, в которой раздутое количество посадочных мест выше комфорта посетителей.
Ирина Чечко
Level 11 Local Expert
July 31
В ОНИКС нам понравилось ,Обслуживание, интерьер.
Было вкусно ,ценник высоковат.
Борщ правда на борщ не похож ,просто томатный суп с мясом и капустой.
Остальное всё было вкусное.
Однозначно ещё бы раз я туда сходила
Eugene G.
Level 6 Local Expert
July 27
Интерьер заведения хороший. Пожарские котлеты так себе(просто одна котлета,без гарнира) , заказывал еще котлеты с кроликом и пюре из батата, тоже такое себе, пюре было размазано по тарелке столько же как и сырного соуса. Пиво обычное. Настойки с медом просто чистый самогон, не вкусные. Брал так же окрошку на кефире , не вкусная . Картошка фри норм, не в масле.
1
Ксюша Рукина
Level 11 Local Expert
August 27
Еда вкусная, неплохое обслуживание, приятная веранда. Знаю, что это место для туристов одно из основных для пропитания)) но ,как вижу, там и местных много
1
Дм Пит
Level 16 Local Expert
October 30, 2023
Атмосферный ресторан русской кухни на пути из Питера в Москву. Или из Москвы в Питер. Как повезет. Находится немного в стороне от платника, но определенно заслуживает изменения маршрута. Лучшее блюдо в меню - это колдуны. Их в Ониксе делают по типу Цеппелинов, но начинка определенно наиболее удачная из всего, что я когда-либо пробовал. Всё сотальное просто меркнет на фоне этих колдунов, и даже запеченный гусь, томленный в квасе!). Но(!) если вы едете туда в выходные дни или вечером - бронирование столика это абсолютный маст. Иначе рискуете остаться ни с чем, просто наглотавшись слюны от запахов ресторана)
1
1
Арсенъ С.
Level 5 Local Expert
March 30
Замечательное заведение! Обязательно к посещению при пребывании в Торжке! Пожарская котлета на высшем уровне! Персонал очень внимательный и приветливый! Атмосфера замечательная, музыка не громкая, приятная. Напитки также вкусные (алкогольное меню не пробовали). Десерт с песочным тестом также крайне рекомендую!
1
darya-sharpova
Level 11 Local Expert
November 24
Заехали пообедать большой компанией из 16 человек с детьми с селигера в Москву. Предварительно позвонила узнать смогут ли разместить. Смогут. Приехали за 10 минут после звонка. Быстро и очень доброжелательно обслужили. Всё вкусно. Спасибо вам. Хороших и добрых клиентов вам. Я с детьми еда борщ и бургер с Пожарской котлетой- всё было очень вкусно. 👍
Ирина К.
Level 22 Local Expert
July 14
Хороший ресторан, заходили пообедать, когда приезжали в Торжок. Оладьи из кабачков, пожарская котлета - хорошие. В сезонном меню был суп холодник - оказался странный, на настоящий холодник не похож.
Обслуживание вежливое, быстрое.
Интерьер красивый, уютный, есть веранда.
То, что мне было непонятно: на столах стоят графины с водой, но стаканы для нее не приносят.
В целом недостатки не критичные, а учитывая крайне маленький выбор заведений в Торжке, этот ресторан точно можно рекомендовать.
5
Ирина Артемьева
Level 6 Local Expert
August 13
Отличная кухня, пожарские котлеты бесподобны🫠
ожидание блюд в выходные дольше обычного, что связано с загруженностью.
Столик в выходные лучше бронировать онлайн.заранее
Елена Толкунова
Level 9 Local Expert
September 7, 2023
Ресторан Оникс удачно расположен в исторической части Торжка. Имеет интересно оформленные залы и открытые террасы. Очень удобные кресла. Но еда мне не понравилась. Пожарский котлеты по фирменному рецепту ресторана явно испортил дешёвый сырный продукт внутри больше похожий на резину. Картофель дольками абсолютно безвкусный. Может быть, мне не повезло с выбором блюд. Но кухня не впечатлила. И цены для Торжка явно завышены
1
1
Дайна Амбарцумова
Level 7 Local Expert
April 9
10 из 10,этот ресторан посещал Константин Ивлев,обслуживание прекрасное,обстановка на уровне,чисто,вкусно,большое меню и карта бара,а Пожарские котлеты просто Космос!!!Рекомендую👌Лучшее заведение в Торжке по моему мнению💪😎👍
1
Светлана
Level 12 Local Expert
October 28
Пожарские котлеты все хороши. Научилась их делать у шеф-повара Сергея, когда была на экскурсии в Торжке. Организатор- хозяйка заведения Татьяна. Советую и экскурсии, и ресторан, и гостиницу Оникс.
Юлия Ю.
Level 4 Local Expert
August 26
Мне не понравилось данное заведение , во первых нас очень плохо обслужили , посадили , приняли заказ( девушка Софья) , и спросили про напитки , принести сразу или нет , мы ответили сразу , ждали минут 30 , и в итоге принес заказ совершенно другой официант, пока мы не напомнили об этом ! Затем принесли салат с уткой ( ужасный вкус , мешанина) Пожарские котлеты вроде ничего , но вот брокколи , спросили Вам жареные или варенные , сказали жареные , в итоге принесли какую- то кашу из цветной капусты ! Не рекомендую этот ресторан ! Не понимаю хвалебных отзывов!
Фото не делала, так как хочу забыть это место поскорее !
1
1
Александра А.
Level 3 Local Expert
August 13
Возможно, вкусная кухня, но оценить качество так и не удалось.
Просто отвратительный сервис. В будний день, в послеобеденное время свободных столиков не оказалось, не смотря на то, что места на веранде были абсолютно свободны.
Хостес, узнав что нас всего двое, с милой улыбкой выпроводила нас с ребенком на улицу под дождь, даже не предложив вариантов.
Впервые сталкиваюсь с таким отношением , клиентоориентированность не Ваш конек.
3
3
Антон Смехнов
Level 17 Local Expert
September 2
Один из лучших ресторанов Торжка. Дорогой, но не заоблачно. Летом есть отличные места на веранде. Вечером по запросу могут разжечь дизайнерский очаг на лужайке перед верандой.
ALeX Savras
Level 10 Local Expert
June 20
Отличное заведение. Все вкусно и быстро, хороший интерьер. Прекрасно пообедали после прогулки по городу.
potap-2023
Level 6 Local Expert
June 18
Ресторан хороший!!! Еда вкусная и приветливый официант Артём!!! В санузлах чисто!!! Есть один минус: когда заходишь в ресторан,никто не встречал!!!
3
Илья Ермолаев
Level 3 Local Expert
August 1, 2023
Выражаем благодарность за вашу кухню!! Особенно хороша рыбная Пожарская котлета. Вы большие молодцы!)
Приятно удивило и порадовало десерт из пастилы: классная форма подачи и разнообразия вкусов не оставило равнодушным, никого из нашей семьи (5 человек ) Замечательная находка, салют экспериментатору! Умница!!!
Всему коллективу, горячий привет от Воронежских гостей)
2
1
Антон Чуйкин
Level 7 Local Expert
March 8
Пусть это не покажется странным, но в первую очередь похвалю небольшие порции)): пожарские котлеты можно попробовать, как говорится, в ассортименте. Классическую и фирменную очень рекомендую. Салат в весеннем меню удивил отважным сочетанием яблока, винограда и соленого огурца. А в остальном - Ивлев сюда заехал не зря, что уж после него растекаться)). А, вот: приятный персонал, Марии отдельное спасибо!
Торжок - это пожарские котлеты, а пожарские котлеты - это оникс.
1
Андрей Берковцев
Level 10 Local Expert
June 29
Заехал покушать знаменитых Пожарских котлет. Молодой человек на входе меня огорчил мест нету, только по записи. Даже не предложил записаться на свободное время. Звоню на телефон, девушка мне отвечает что записаться по телефону нельзя, как так то? Ведь же уже пришёл позвонил а клиентам здесь не рады. Предложила перейти на сайт и там забронировать. Сайт то работает, но бронь не подтверждается почему то. В итоге 20 минутные попытки попасть в это чудесное место увенчались провалом.
Калита Жанна
Level 8 Local Expert
November 12
Заехали в Торжок чтобы попробовать пожарские котлеты. Конечно, в Оникс целенаправленно зашли. Что сказать - обслуживание - отвратительно. Мы были в полдень. Время обеда. Идет народ. Администратор - отсутствует, в принципе. Одна официантка обслуживает 3 столика и ей плевать на других гостей. Вторая официантка втыкает в телефон в другом зале. Делай что хочешь, ходи куда хочешь, на гостей всем плевать. Больше никого... Мы оторопели от такой беспардонности "лучшего ресторана" городка. Ладно, спустя 5 минут, когда мы обошли все три зала, официантка нашлась, предложила выбирать любой столик и принесла меню 1 экземпляр на двоих. Только еда в 2 экземплярах была. Хозяева ресторана, обращение к вам - меню крайне неудобное, когда не понимаешь что на каких бумажках написано и все ли тебе бумажки дал официант. Так, мы не заказали десерт, потому что у меня этого меню не было. Но потом официантка стала стараться, была любезна, работала, как положено, чаевые ее честные. На этом минусы закончились. Плюсы - еда. Шеф-повар - мастер! Да, классическая пожарская котлета все равно сухая и вау-эффекта нет. Фирменная пожарская котлета гораздо вкуснее. Сыр и бекон с маслом добавили и жирности и нежности, панировка крупными дольками - достойно. Больше впечатлили грузди в сметане - это БОМБИЧЕСКИ! Самые вкусные грузди, что ела хоть когда-то (я сама их солю и знаю вкус). Салат с уткой и салат свекла со сливой (осеннее меню) - выше всяких похвал! Лепешка с маслом горячая, свежая. Хотелось к этому вкуснейшему обеду чай не из пакетиков, хоть и в чайнике, а нормальный со свежими фруктами, облепихой - этого явно не хватает. В целом, место атмосферное, приятное, вернуться хочется. Тем более, я видела десерты, и очень захотелось в следующий раз их попробовать! Но с гостями надо работать, если вы себя позиционируете, как первый ресторан в городе. Иначе, найдутся другие.
Владимир Вепрь
Level 15 Local Expert
August 19
Наиболее понравившиеся мне Пожарский котлеты. Хоть где оригинальный рецепт Дарьи Пожарской - загадка. Цены вполне гуманны. Обслуживание вежливое.
Вера Алёшина
Level 6 Local Expert
May 12
Отличный ресторан при отеле! Самые вкусные пожарские котлеты. Персонал вежливый и приветливый, обслуживание быстрое. Есть детский уголок. Цены весьма приятные.
1
Анфиса Казанская
Level 11 Local Expert
August 25
Отвратительно. Брали 2 борща с языком, не наваристый, кислющий, не солёный. Давным -давно сваренный. 2 микроскопических кусочка языка там плавало. Свиная шейка - каждый кусок с жиром больше половины. Бефстроганов невкусно очень. Принесли холодным, говядина жёсткая, невкусная, картошку невнятная, тоже не солёная, как будто позапрошлогодняя. Лисички - резина на вкус. Огурцы- кислющие. И какие-то жопки. Чизкейк лежалый, не нежный, влажный сильно. Вкус приемлемый. Груша там нормальная. Квас был вкусный. Несли, правда долго. Булочки пахли прогорклым масло. Через полтора часа скрутило живот.
1
Евгений Виницкий
Level 15 Local Expert
May 30, 2023
Заехали с семьей после прогулки по Торжку. Пятерку ставлю за то, что сделали заведение на вполне приличном уровне для довольно глухого провинциального городка, бывают и побольше города, где нет ни одного приличного общепита.
По ресторану: внутри очень уютно, стильно, под лофт, с красивыми олдскульными лампочками, что приятно есть кнопка вызова официанта, не надо орать на весь зал, или ждать, пока он пойдёт мимо, есть веранда с открывающимися окнами, дают плюшевые одеяльца, если становится прохладно.
По кухне и обслуживанию: цены кстати московские, меню неплохое, есть фирменные пожарские котлеты, мы их попробовали, ставлю 4+, вообще в целом в еде немного не хватило сочности и красок, как-то пресновато, плюс обслуживание показалось очень долгим.
P.S есть небольшой игровой уголок для детей.
В целом для Торжка приятно удивили. При этом внешне здание неказистое, а внутри все очень прилично)) Рекомендую 🙂
2
1
Владимир С.
Level 3 Local Expert
September 14
Вкусно, язык проглотишь! Особенно пожарские котлеты из судака.
И в целом все неожиданно приятно для припутевого ресторанчика. Молодцы!
R4 W.
Level 15 Local Expert
October 1
Отличнейшая сливочная уха из осеннего меню, я бы перенес его в основное меню. Блюдо 10/10.
Пожарские котлеты не стал бы никому рекомендовать, особенно их фирменные "оникс".
Обслуживание отличное.
Так же не советую брать кофе в данном заведении. Позиционируют себя как кофейню, но там нет размеров, только маленькие. Цены на него высокие. Двойные порции кофе по 0.2, приносят в стакане 0.3.
2
no name
Level 7 Local Expert
October 27
Красивое заведение, хорошее обслуживание, приветливый персонал . Но - готовят не вкусно ! Пожарские котлеты сухие , без соуса дополнительно - не берите !!!
Лариса
Level 12 Local Expert
May 10
Были проездом. Зашли попробовать знаменитые котлеты по Пожарски. Порадовала оперативность и гостеприимство. Цены доступные, интерьер приятный, чисто, светло. Кухня понравилась.
1
Антонина
Level 9 Local Expert
June 9
Невозможно было пройти мимо ресторана с оценкой 5 звезд в Торжке. Специально заехали сюда по дороге из Вышнего Волочка в Тверь, чтобы отведать пожарских котлет и мельком осмотреть город. В итоге ждали пока примут заказ минут 15, потом ждали котлеты минут 25-30. Официантов не дождаться. Все очень медленно. Котлеты 30-50% жареного хлеба. Не впечатлили. Разливной квас вкусный (в меню его не было). От кофе и чая пришлось отказаться, не было воды и надо было ждать когда она нагреется.
Город посмотреть не успели, тк счёт тоже ждали ещё минут 10. Впечатление негативное, больше мы в Оникс точно заезжать не будем.
Екатерина
Level 14 Local Expert
July 17
Завтраки великолепные.
Ужинали, котлета из судака огонь?
Свинина не плоха.
Обслуживание хорошее ,все официанты приветливы.
Хочется только протереть подоконники в закрытом зале.
Филипп Некрасов
Level 10 Local Expert
August 7
С каждым годом обслуживание все хуже и хуже. Непонятно, откуда все эти молодые ребята и кто их обучает сервису. На входе никого нет, куда можно сесть непонятно. Надо искать самому официанта. Дальше минут 15 ждали, когда у нас смогут принять заказ. Минут 20 пытались заказать десерт и счёт. При том, что ходит куча персонала, никто не подходит поинтересоваться все ли понравилось, нужно ли что-то ещё и так далее.
Котлеты вкусные, цены немаленькие, за такую стоимость блюд хотелось бы получить минимально адекватное обслуживание.
4
Таисия С.
Level 2 Local Expert
July 7
Посетили с мужем Оникс 06.07.24, я разочарована: весь мой ужин ниже плинтуса. Грузди в сметане вялые, не хрусткие, похожи на китайские. Винигрет съедобен, но не доведен до вкуса, один плюс - мелкая красивая своей равномерностью нарезка. Самый большой провал - Пожарская котлета из телятины: как-то я заехала в столовую одного маленького города, где купила котлету. Спросила перед этим продавщицу, из чего она, на что получила честный ответ - из хлеба и лука. На мой вопрос про мясо, получила такой же честный ответ, что оно там есть, но по остаточному признаку. Та котлета стоила 50₽. В Ониксе за 550 я ощутился абсолютно такой же вкус. Мяса пол процента, остальное хлеб, вода, лук. Консистенция соответсвующая,- у кого нет зубов,- подойдет, можно всосать через трубочку. Не рекомендую. Справедливости ради отмечу, что Пожарская котлета по рецепту Оникса была весьма хороша. Напитки фабричные тоже норм. Лучшее впечатление оставил персонал: несмотря на запару ребята летали как пчелы. Особенно прекрасен официант Кирилл,- внимательный, участливый, общительный.