Мне рекомендовали прийти и поужинать в этом ресторане, что я и сделала. Сразу скажу, почему такая оценка: еда не вкуснвя, причём, она не дешевая, цены даже выше, чем в ресторане 5* отеля, обслуживание тоже, мягко скажем не очень. Я этого не знала и решила гулять, так гулять, а покушать вкусненько я очень люблю. Выбрала самое дорогое блюдо: кусок мяса и овощи на гриле. Ждала, ждала и вот оно - не удовольствие, а разочарование. Все было настолько обгоревшим на огне, что невозможно было кушать, да и мясо было очень жёстким, не разжевать. Когда официант ставила блюдо передо мной, из тарелки на стол упал перец, но официантка даже глазом не моргнула, как будто, так и надо. В общем, хотела уйти голодная в другой ресторан, но, о чудо, другая официантка, увидев, что на тарелке еда не тронута, и выяснив в чем дело, принесла мне долму, её точно испортить нельзя, и в счёт злополучное мясо с павшим перцкм не включила. Это было честно и сгладило негатив. Иначе бы оченила ресторан на 1. Но благодаря второй официантке ставлю 3 балла.
1
Ольга Рощина
Level 15 Local Expert
August 7
Туристы должны знать правду!!!! Заказ ждали больше 40 минут, принесли сначала растаявшее мороженое, через 20 минут лепёшки с тыквой, ещё через 10 минут хинкали, это ладно, но заказали супчик из говядины с овощами, принесли всё сырое... Это ужас, а лепёшку с мясом так и не дождались. Ужасно долгое обслуживание, не гостеприимное. Не рекомендую!!!!! В продолжении... За три, три ииии часа чек мы так и не дождались.
2
Марина Теблоева
Level 2 Local Expert
October 27, 2023
Рекомендую. Хорошее соотношение цены и качества. Ожидали заказ не долго. Порции большие. Заказали люля из говядины и салат из свежих овощей. Вкусно, сытно. Из минусов. Столовые приборы хотелось бы по красивее. В остальном все хорошо.
2
1
Инкогнито 1414
Level 3 Local Expert
July 27
Приветливый персонал,нас быстро обслужили,блюда подали тоже достаточно быстро. Морс был бы намного вкуснее,если бы не такое количество льда.
1
Show business's response
Евгений
Level 6 Local Expert
August 5, 2023
Отличное, разнообразное меню. Очень вкусные и изысканные национальные блюда, большие порции. Персонал на высоте, рекомендую всем посетить это место, и да нужно очень много времени, что бы попробовать хотя бы половину из всего представленного многообразия!
1
Show business's response
No Signal
Level 3 Local Expert
September 10
Прекрасное заведение, пришли всей группой с гидом. Нам все очень все понравилось, особенно жижиг с тыквой 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
1
Show business's response
Бекхан Эльсултанов
Level 3 Local Expert
October 28
Пришли в ресторан с другом, нас встретили, посадили за столик, официант Марха превосходный сотрудник, обслужила, подсказала в выборе блюд, все принесла во время, спасибо Марха👍🏻
Show business's response
Мария Халитова
Level 9 Local Expert
August 31
Очень долго ждать официанта. Можно сидеть минут 30 и никто к вам не подойдёт. Но еда вкусная. Хингалш с тыквой лучше пробовать в другом месте. Ели намного вкуснее. Здесь было больше теста.
Айрат KZN
Level 7 Local Expert
May 17
Очень вкусно и цены адекватные. Тем более в центре города! Единственный минус в том что не хватает персонала! Когда большая загрузка не справляются. Долго приходится ждать официанта и выноса блюд. В остальном молодцы.
Show business's response
Татьяна Г.
Level 4 Local Expert
May 14
Готовят кошмар. Все пересолено. Суп отдельная песня, ждали 40 минут... Порция большая, но это не вкусно. Картошка не сварена, курицу готовили отдельно от супа она сухая, лапшу варили отдельно, в итоге это вода с лапшой и курицей. Лепешка с говяжьим фаршем... Тесто вкусное, но фарш пересолен. Официанты не знают меню, вводят гостей в заблуждение... Недозовешься... Кнопки вызова не работают. Отдельная песня это фетучини с курицей и грибами, к курице та же претензия, готовилась отдельно, сухая и кстати не соленая, в отличие от всего остального! При этом паста готовилась 50 минут... Чай с чабрецом несли минут 35, уже думали чабрец ростят...
4
АЛЕКСЕЙ н.
Level 5 Local Expert
August 19
18.08.2024 был в гостях у ресторана...
Потчевал Дакъын жижиг галнаш. Очень вкусно. Большая порция, еле съел.
Заведение рекомендую!
Show business's response
Алиса
Level 10 Local Expert
October 1
Отвратительное место. Персонал грубый и не приветливый. Всем видом показывают как им пофиг на всё. Кухня оставляет желать лучшего. Чёрствый хлеб, зеленое резиновое авокадо и вода с сиропом вместо чая. Всё впечатление испортили.
Show business's response
Анастасия К.
Level 3 Local Expert
May 13
Еда, в целом, удовлетворила.
Единица за сервис.
1) при выборе чая уточнили состав калмыцкого - сказали, что он с травами. Когда его принесли, оказалось, что с молоком (мне молоко нельзя, поэтому и уточняли состав), на что официант, не извинившись, сказал, что чай уже пробил. Попросили принести просто зеленый - принесли черный (разумеется, его тоже уже пробили).
2) еду на стол не ставят, а кидают, иногда даже что-то вываливается/выливается
3) попросили цезарь с креветками - принесли с курицей
4) люля принесли на огромных шампурах, даже не подали тарелки, видимо мы должны были есть сразу с шампуров
5) принесли наполовину разбавленный водой фреш
6) отношение персонала к нам было пассивно-агрессивное, хотелось поскорее уйти
2
Valeri Kudziev
Level 11 Local Expert
July 13
Сначала долго ждали официантов, чтобы сделать заказ. Потом ждали заказ больше часа. Периодически подходил официант и что-то отменял из заказа. Мучное отменили на кухне нет мучника. Долма тоже отменили на кухне. Чай принесли после третьего напоминания. Ушли голодными. Этого ресторана для меня больше нет на карте Грозного. Опозорили перед гостями!
2
Гульнара Латыпова
Level 9 Local Expert
November 24
Прекрасное место. Вкуснейшая национальная еда. Порции огромнейшие. Рекомендую однозначно)
Show business's response
Роман Чертинов
Level 5 Local Expert
October 13, 2023
Замечательное заведение! Повара очень вкусно готовят! А как там атмосфера и обстановка! Чувствуется, что подошли с душой! Официанты молодцы к работе подходят ответственно! Рекомендую к посещению!
Карина Исаева
Level 3 Local Expert
April 12
Очень расстроены данным заведением! В Грозном бывали много где,но в этом месте самые не вкусные стейки. Прожарку не спросили,все было очень соленое. Просто зажарили кусок мяса до черноты. Картофель фри пересолен. Попросила добавить лед в фреш,не добавили. Одидание более 40 минут. Заплатили,не доели и ушли. К посещению не рекомендую.
6
Андрей Н.
Level 5 Local Expert
September 27
Хороший интерьер, но кухня очень печальная, мясо подали с заветренным резиновым рисом, выпечка перезаренная. Порекомендовать данное место не могу... надеюсь что со временем все исправится
Show business's response
Светлана Кашкарова
Level 10 Local Expert
October 12
Просидели час. Три раза просили подойти к нам. Не принесли даже меню. Очень пожалели упущенное время. Если не успеваете - закройтесь. Зная, что в День города будет много народу, необходимо позаботится об сотрудника заранее. Люди приходили и уходили. И мы тоже ушли в другой ресторан.
Show business's response
Анастасия А
Level 22 Local Expert
April 30
Для гостей города и чтобы попробовать национальную кухню - неплохо
Обслуживание среднее, на мой взгляд
Просто средний контингент и среднее качество
Это мое мнение, поэтому поставлю все равно 5 звезд
Знаток города Че
Level 10 Local Expert
April 1
Красивое место,но очень не вежливый персонал,были впервые в Чечне и хотели посетить именно этот ресторан,но персонал твердил что все в брони,после вызова администратора нашлось аж три места,но долго ждали еду,не могу сказать что была какая-то очень вкусная,единственное что понравилось это декор и официантка рыжая и молодая,она просто спасла ситуацию,а так хотелось встать и уйти
5
Светлана
Level 4 Local Expert
October 19
Хорошее кафе. Всё вкусно. Подача быстрая. Порции большие. Персонал вежливый.
1
Show business's response
Руслан Русланов
Level 5 Local Expert
July 19
1/3 ассортимента из меню нет в наличии,якобы нет сейчас повара горячего цеха. Узнаешь это к сожалению спустя пол часа после того,как сделал заказ. В процессе расчета обнаружили в чеке 2 лишние позиции,почти на 1000 рублей. Крайне неприятное впечатление,хотя интерьер и сама еда не плохая.
1
1
Катя Мирная
Level 4 Local Expert
April 16
К сожалению или к счастью оценить блюда не смогли потому что к нам просто даже не подошла чтобы принять заказ, хотя мы даже подходили уже сами и просили принять заказ на что сказали недовольным тоном "щас к вам подойдут", но никто так и не пришёл. Были большие ожидания от заведения потому что они рассчитаны на туристов, но обслуживание полный ноль. Да и в принципе когда мы пришли, обслуживаюший персонал обратил на нас внимание только когда мы сами заговорили. Так ещё и ошибки в названиях блюд. Кто это меню составлял? Не знаете чеченский, так пишите на русском. Ставлю 2 звезды только за интерьер красивый 🤷♂️
4
Хусейн Дав
Level 2 Local Expert
July 26
Непрофессионализм обслуживающего персонала. Ждали мин 20-25 пока не подошла официантка. Девушка при входе за 20мин ни разу не подняла глаза с телефона(запретите им сидеть в телефонах в рабочее время)
2
1
Аюбхан Саидов
Level 8 Local Expert
August 6
Сервис храмает на все четыре ноги . Это место могло бы быть ещё интереснее и привлекательней . Если вы всё таки выбрали это место,запаситесь терпением .
Show business's response
МИХАИЛ ЖУК
Level 9 Local Expert
November 11
Прекрасное место. ШИКАРНАЯ кухня, очень вежливые и доброжелательные сотрудники
Show business's response
Евгений Минченков
Level 3 Local Expert
April 21
Приехали в данное заведение с группой и испортили себе все впечатление от Грозного. Интерьер не плох, но обслуживание отвратительное, больше половины меню было недоступно для заказа, поле оформления заказа мы ждали еду больше часа, а когда нам подали блюда, то шашлык оказался недожарен суп пересолен, мохито вместо обычного принесли клубничный. Одно блюдо не принесли вовсе. И вместо извинений получили агрессию от персонала.
6
Эльза М.
Level 2 Local Expert
May 6
Впечатление об этом ресторане хуже некуда.
Долго ждали заказ, в итоге одного блюда просто небыло. Заменили на курицу с галушками. Официант не интересуется какой части отдаётся предпочтение.
Галушки недоварены, а мясо.... Создалось впечатление, что оно очень несвежее: разваливалось на части от прикосновения.
Дальше- лучше: из 15 пиал на столе, за которым сидело 5 человек, 5 пиал были с многочисленными сколами. Бульон, который принесли в глиняном горшочке был прокисший.....
Не много ли за один визит?
Я уж молчу о ценах, о медлительных официантах и неработающей кнопке вызова...
В итоге, оплачиваю несъеденый обед и не слышу ни слова извинения....
Не рекомендую никому и больше не пойду. Жаль не сфотографировала эту ресторанную посуду.
3
Александр Шестопалов
Level 3 Local Expert
November 13
Приятное место.отзывчевый персонал.все очень вкусно.единственно мясо не много пересолено но вкусы у всех разные
Show business's response
Эмин Макартчян
Level 4 Local Expert
July 28
Стол даже после протерки был жирным,официанты вообще не думаю что чему то обучены, спросив что то в меню однозначного ответа не получил, сидели в телефонах, сервис 0, место не рекомендую
1
1
Диана Магуева
Level 4 Local Expert
May 26
Зашли поужинать в ресторан, интерьер нам сразу понравился. У входа не встречают администраторы) места ищем сами. Причем несколько гостей ходили около официантов в поисках свободного столика, но их все игнорили. Минут 10 ждали меню. С агрессивным взглядом кинули на стол меню. На что мы просто ушли)) так и не заказав ничего.
3
Майя Крючкова
Level 7 Local Expert
October 6, 2023
Замечательный ресторан.
Персонал 👍 отдельное спасибо -Хадижа молодец.
Блюда разнообразные-
очень вкусно.
Обслуживание быстрое ,долго сидеть и ждать не пришлось.
Рекомендую посетить 100%.
1
Екатерина Селина
Level 3 Local Expert
July 16, 2023
Атмосферное заведение. Еда вкусная, весь персонал очень приветливый, этого здесь не отнять, но сервис хромает.
Когда официант принимал заказ он не уточнил отдельный или совместный счёт. На вопросы по меню и составу отвечал очень неуверенно, "плавал".
Заказ двух разных людей принесли в одной тарелке, а в силу того, что визуала в меню нет, то очень сложно ориентироваться, какая подача блюда. Тарелки достаточно долго не убирают, пока не позовешь официанта.
Заказывали мороженое, его вынесли после двух напоминаний, а вот про приборы забыли и принесли их спустя минут 5-7. Перепутали заказы и вынесли не тот суп. Попросили счёт, нам принесли просто чек и только потом выяснилось, что оплата наличкой или переводом, но это не беда, апофиозом было то, что официант ушёл и спустя время, когда ему напомнили, принесл номер телефона для перевода.
После немного испорченного обеда все описаные выше ситуации были рассказаны администратору, который просто опустил глаза и тихонько извинился.
Я считаю, если вы позиционируете себя, как ресторан, то и сервис должен быть на высоте.
Очень надеюсь, что руководство ресторана "Папаха", в прекрасном городе Грозный, примет меры и обучит персонал, поэтому желаю процветания данному заведению
4
Мансур Адамов
Level 3 Local Expert
September 10
спасибо за вкусную еду и прекрасное обслуживание 👍
нам все очень понравилось👏
1
Show business's response
Татьяна Валентинова
Level 8 Local Expert
May 2
Красивый интерьер и, пожалуй, из хорошего на этом всё.
Отвратительное обслуживание. Официанты долго делают всё: убирают столики, приносят меню, принимают заказ.
После часового ожидания вынесли не все блюда, про часть вообще забыли, не удосужились принести даже кофе, но все было включено в счет.
Более худшего обслуживания я не встречала никогда.
5
Алена З.
Level 5 Local Expert
June 21
Обслуживание отвратительное. Кто не хочет сидеть и просто листать меню, в ожидание официанта, не стоит даже заходить. Качество сервиса, оставляет желать лучшего.
2
1
Елена Т.
Level 3 Local Expert
August 21, 2023
Сегодня 21.08.2023, гуляя по Грозному и послушав отзывы решила пообедать в ресторане "Папаха" и всё... чудесное впечатление о Грозном моментом исчезло.
А начиналось всё хорошо: приветливый официант, быстро принял заказ, быстро принес фреш и салат, который был вкусным, и я уже была уверена, что день удался, но не тут то было....принесли рыбу, осётр на гриле или углях (не помню как в меню прописано), эту рыбу посоветовал официант, когда я спросила, что лучше будет взять, сёмгу или осётр. Это блюдо было просто отвратительно, я даже не стала есть, только попробовала и отставила. Вообще возникают сомнения, что это осётр и уж тем более свежий, не говоря о том, что возникают сомнения вообще в профессионализме повара, если его так можно назвать , потому что отвратительней рыбы я никогда не пробовала, гадость редкостная🤮
Я позвала официанта (не моего), чтобы мне пригласи официанта, который обслуживал меня, а так же сказала, что эту гадость я есть не буду...мой официант не нашелся, мне принесли счёт, в который было включено блюдо, которое невозможно было есть, на вопрос почему это включено, ответ я так и не получила. Стоимость блюда 930 рублей, видимо это заведение очень бедное, что таким образом получает прибыль 🤣 У меня то точно от этих денег не убудет, а вот ресторан точно обеднеет ☝️Или его владельцам не известны законы обратного? Вообще для меня умение приготовить рыбу как раз и является показателем ресторана...это заведение не соответствует. А про отношение к клиенту, гостю и говорить нечего
5
1
наталия К.
Level 14 Local Expert
June 5, 2023
В полном восторге от посещения! Все продумано до мелочей, вежливое чуткое обслуживание. Очень вкусно!
Хотели попробовать разные блюда, поэтому заказали 4 разных для двоих. Нам принесли тарелочки чтобы было комфортно раскладывать каждое блюдо раздельно.
Очень колоритный интерьер, идеальная чистота, доброжелательность.
Малика Диресова
Level 9 Local Expert
February 25
Обслуживал один парень, муж знает его имя, сама сейчас не вспомню, к сожалению. Очень вежливый и обслуживал быстро👍 Хинкали и хингалш просто обалденные. 👌 Пицца мне не понравилась, её дети хотели, им зашла. Мохито в графине - супер. Были один раз, но с удовольствием будем посещать и в дальнейшем.
Игорь К.
Level 7 Local Expert
September 16
Все очень вкусно!порции большин,персонал добродушный и приветливый.
Show business's response
Никто и звать меня Никак
Level 11 Local Expert
September 27, 2023
Приятная колоритная атмосфера! Очень все вкусно, цены адекватные, обслуживание вежливое! Нам все очень понравилось! Будем рекомендовать! Спасибо большое!))
Беслан Х.
Level 5 Local Expert
May 22
Как тут многие пишут, обслуживание из рук вон плохое, каждый из нас заказал разные блюда, первое блюдо принесли через 30 минут, второе уже 50, третье через час с лишним, четвертого блюда ждать не стали, насытились смотря как другие едят. Ладно приносят еду в разнобой, но ведь и не убирают посуду, хотя видят что всё съедено. В общем рекомендую руководству выучить свой персонал, или наберите нормальных официантов.
3
1
Аза Хачатрян
Level 9 Local Expert
June 1
Скорость обслуживания посетителей? Нет, не слышали ((( Уже 30 минут несут омлет. Вкусно или нет - не могу сказать, но время приготовления очень долгое. Причем ресторан почти пустой. Надеюсь руководство заведения и администраторы обратят на это внимание
Бердичевская Оксана
Level 3 Local Expert
September 30
Долгая подача . Очень .
Не вкусно. Очень .
Не гостеприимно. Очень
Весь зал в дыму
Show business's response
Kamil Kamstol
Level 16 Local Expert
April 7
Кафе для туристов, хотя и для них дорого. Есть гораздо интереснее места, более интересным меню и ценами. Например интернационал ресторан или эсперанто по батырая, там хоть знаешь за что платишь.
3
1
Сергей Иванов
Level 13 Local Expert
May 10
Очень вкусно, очень большие порции и очень маленькая стоимость
Кто решил попробовать национальную кухню - рекомендую
Мелисса
Level 7 Local Expert
March 23
Очень рекомендую посетить это место) Тематически оформленно в сельском стиле.Необычно смотрится внутри помещения телега с сеном и огромное количество тыкв! Кстати тыква с медом и тёртым грецким орехом- это просто наслаждение
Сашенька А.
Level 4 Local Expert
February 14
Спасибо за вкусный обед) чепалг с творогом и зеленью, и хингалш очень вкусно 🤤 отдельное спасибо официанту Абу, Процветания Вам и Вашей республике ))) были у вас 12.02.24г.
1
1
Сергей
Level 16 Local Expert
April 30
Ничего такого в этом месте нет, персонал делает всё долго, мясо не понятно почему половина твердого досталось половина мягкого. Прям до пяти звёзд просто не дотягивают.
Очень правда понравилось большие порции салата.
Всё остальное, ничего особенного.