Это легкий тропический десерт, в приготовлении которого не используются продукты, содержащие сахар, лактозу и глютен. Шарики кокосовой панна-котты – главный элемент композиции, которую завершают шато из ананаса и манго, а также – соус"Манго-маракуйя"
650 ₽
Crema catalana
Вариация традиционного испанского десерта, являющего собой сливочный заварной крем с хрустящей карамельной корочкой. Внутри наполнение из геля «Клубника-гуава» с легкими нотами юдзу. Подается со свежими ягодами, сорбетом и хрустящим тюилем...
650 ₽
Сет из 5 испанских оливок
Сладкая интерпретация пяти видов испанских оливок в сочетании с ароматами, дополняющими вкус десерта.
550 ₽1 pcs.
Розовый баскский чизкейк
590 ₽
Бранч
Завтрак от Prado
Глазунья, драник картофельный, бекон, тартин, мусс из феты, томатная сальса
690 ₽
Рикоттники с кофейной эспумой и соусом Вишня-портвейн
490 ₽
Горячее
Фланк стейк с молодым картофелем, вешенками и грибным кетчупом
1850 ₽
Морское ассорти: мидии, вонголе, креветки
1950 ₽
Стартеры
Муксун холодного копчения с мороженым из йогурта и хрена
950 ₽1 pcs.
Улитки по-бургундски
850 ₽
No category
Vinaigrette с крабом и соусом из красной капусты
750 ₽
Салаты и закуски
Тартар из говядины с кремом из зеленых оливок
820 ₽
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization