Была здесь на курсах по выпечке ржаного хлеба на закваске "Едлин хлеб". Огромное количество печей на выбор, я не большой знаток, но думаю для проведения таких мастер-классов место отличное. Есть зал, где проводилась теоретическая часть с возможностью установки проектора и зал где можно замешивать, расстаивать и выпекать хлеб. Я получила массу удовольствия. ВДНХ рано утром в выходной день пустынен и завораживающе прекрасен.
4
Дмитрий Гаранин
Level 28 Local Expert
October 19, 2023
Всем привет. Был тут несколько раз. Павильон для профессионалов.
Хорошее современное оборудование, отличный персонал.
Есть куда развиваться.
6
Александр Кузнецов
Level 9 Local Expert
November 17, 2022
Отличное и разнообразное оборудование. Миксер стармикс порадовал ( правда думал что 160 литров стоит ) , но да ладно , он хорош !!! Спасибо за гостеприимный прием . надеюсь не последний раз .
Едлин Хлеб
Level 16 Local Expert
May 11, 2022
Лучшая в России современная площадка для обучения пекарскому делу. Передовое оснащение и опытные преподаватели-технологи. Веду свои мастер-классы исключительно тут.
1
Артём С.
Level 6 Local Expert
July 14, 2022
Очень квалифицированный и доброжелательный персонал! Сразу видно - профессионалы своего дела! Могут научить производить любые х/б изделия. А ещё у них установлены отличные печи SMEG!
1
Екатерина Горюнова
Level 4 Local Expert
November 7, 2023
Очень хорошие занятия и все оборудование современное
2
Иван Филиппов
Level 22 Local Expert
October 14, 2022
Серьёзный подход к делу, не шоу. Попасть на конкурс можно только по записи. Даже сельские, умеют делать красиво..
2
Vladimir S
Level 10 Local Expert
July 13, 2021
Лично знаком со всем преподавательским составом учебного заведения. Отличные профессионалы. Научат любого. Очень рекомендую!
2
Виталис Пачкини
Level 13 Local Expert
June 16, 2022
Отличное место для сбора и общения профессионалов и знатоков своего дела.
1
danil katkov
Level 20 Local Expert
March 10, 2023
Удобно, много оборудования
PIZZA VOLANTE
Level 13 Local Expert
October 26, 2021
Сюда друзья, должен каждый попасть, для кого хлеб - это на только еда, для кого Оборудование - это серьёзный выбор!
2
Анастасия Архарова
Level 5 Local Expert
October 27, 2022
Не пустили в павильон, сказали что только для участников выставки.
Александра Маркова
Level 6 Local Expert
October 20, 2022
недоброжелательный персонал, грубый, высокомерный! Очень много хвалятся, а на мастер классах показывают совсем низкий уровень. Неприятные люди.
ЕК
Level 7 Local Expert
October 22, 2022
Отличное оборудование! Сотрудники профессионалы своего дела
Дмитрий_ Поляков
Level 5 Local Expert
May 21, 2023
Всё волшебно)
Павел Корчагин
Level 9 Local Expert
October 13, 2021
Очень интересные и современные курсы по хлебопеченью
2
Сергей Пономарев
Level 30 Local Expert
February 7, 2023
Если вы про хлеб - то вам сюда. Тут помогут и расскажут.