Пшеничный хлеб длительного брожения с цельнозерновой мукой на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
Максимально выраженный хлебный вкус, хрустящая корка.
680 ₽
ХЛЕБ #2 ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
Пшенично-ржаной хлеб длительного брожения на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
680 ₽
ХЛЕБ #3 ГРЕЧИШНЫЙ
Хлеб длительного брожения на натуральной закваске с большим количеством гречневой муки. Насыщенный аромат и вкус гречи.
760 ₽
БРИОШЬ ПЕЧОРИН
Бриошь - сдобный хлеб с маслом и яйцом. Мы заменили сливочное масло на оливковое холодного отжима Extra virgin. Не потому, что мы не любим сливочное, а просто так ещё вкуснее и нежнее.
440 ₽
ХЛЕБ #4 100% РЖАНОЙ
100% ржаной хлеб на ржаной закваске с кориандром и фенхелем, без добавления промышленных дрожжей.
510 ₽
ЧИАБАТТА
Итальянская классика - чиабатта. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякиш с крупной, неравномерно распределённой пористостью
490 ₽
ХЛЕБ #12 “BORODA”
Ржаной заварной хлеб на закваске с кориандром. Классическая рецептура Бородинского хлеба, плотный влажный мякиш, пряный и насыщенный вкус и аромат кориандра.
860 ₽
ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ
Хлеб из муки зеленой гречки, бурого риса и псиллиума, на рисовой закваске без промышленных дрожжей. Может содержать следы глютена - потому, что мы выпекаем его на том же оборудовании, что и остальную продукцию.
Cozy and atmosphere place to eat with delicious desserts and artisant sourdough bread
1
Show business's response
Ксения Головина
Level 16 Local Expert
April 21
Обожаю ребят - конечно у каждого из нас есть свои предпочтения, но эти ребята готовят божественную выпечку и не только. Попробовать раз и решить для себя твое или нет. Хлеб высшего качества, ребята готовят для многих известных ресторанов, они с этого начинали, прежде чем развиваться как самостоятельная единица. Круассаны, печенья, симиты, пирожные от картошки до божественной птички, которую лучше я нигде не пробовала, эклеры и можно перечислять бесконечно. Невероятно вкусное какао - раз точно стоит зайти и оценить самим от хлебобулочных изделий, до натакуснейших завтраков и обедов и поставить свою оценку этим ребятам. По мне - так они моя любовь !
Show business's response
Playful kitty 🐈
Level 22 Local Expert
January 26
Часто прохожу мимо кофейни и не могу устоять перед соблазном зайти туда. Внутри меня всегда встречает потрясающий аромат свежесваренного кофе, который мгновенно переносит меня в мир уюта и комфорта.
Каждый раз, когда я захожу в кофейню, я наслаждаюсь не только вкусом напитка, но и атмосферой этого места. Здесь всегда царит спокойствие и гармония, которые помогают мне расслабиться после напряжённого дня.
Я уверена , что кофе, который я пью в этой кофейне, отличается особым вкусом и ароматом. Он всегда свежий и насыщенный, а бариста здесь настоящие мастера своего дела.
Я не могу пройти мимо этой кофейни, когда она оказывается на моём пути. Каждый раз я захожу внутрь и наслаждаюсь прекрасным напитком, который помогает мне расслабиться и отдохнуть.