Princip Coffee
Business hours
Closed until 8:00 AM
Directions
Шелкоткацкая фабрика
142 m
Information verified by owner
107 reviews
May 23, 2024
Очень стильное и миниатюрное заведение с разнообразным и интересным меню популярных завтраков. Обслуживание вежливое, радушное и ненавясчивое, эспрессо подают моментально, кофе терпкий, ароматный, без кислоты и горелых ноток. Отличное кафе чтобы зайти позавтракать после маникюра в этом же здании, или прийти с детьми и насладиться неспешным утром с самыми близкими.
Отдельно хотелось бы отметить отлично оборудованую уборную, тут есть все чтобы быстро привести себя в порядок, ролики для одежды, зубочистки, влажные салфетки для рук и обуви, этого набора часто не хватает в лучших ресторанах.
Кухня чудесная.
Вафля с бананом и голубикой, нежная, с хрустящей корочкой, подается с жареным бананом, шариком хорошего мороженного, свежими ягодами и карамелью. Вкусно, совершенно не приторно и прекрасная лимонная нотка в каждой ложечке.
Французский тост с голубикой и голубым сыром, сбалансированного, сыра бояться не стоит, он дает выраженный вкус и пикантность, но не перебивает ягоды. Кедровые орешки приятно дополняют чудесное сочетание, свежо, пикантно, вкусно.
Английский завтрак, прекрасный выбор для сытного начала дня, сочная колбаска, картофель и грибы, глазунья и фасоль, приготовленно идеально, порция щедрая и аппетитная.
Израильский завтрак-бесподобный поджаренный хлеб, соленое масло, хумус, чудесный риет и соленый лосось. Идеально все кроме лосося, он несколько жестковат и я предпочитаю немного другую засолку, тем не менее вкусно.
Роти с курицей-теплая лепешка с курицей, свежими овощами и сыром, несколько жирновато и по сравнению с другими завтраками проигрывает.
Сендвич курица и песто из кинзы-сытный красивый сендвич, нетривиальное сочетание, сочный, пряный, курица нежная и ее достаточно, томаты добавляют свежести и легкости, вкусно.
Морковный торт-лучший за последнее время, с красивыми ровными слоями, привлекательным морковным коржом и хорошим кремом, тот случай когда наконец заморочились и не просто смешали творожный сыр с маслом и сахарной пудрой. Получилось нежно, в меру сладко и не очень жирно.
Чизкейк-чудесный вариант с яркой сливочной и ванильной ноткой, нежный, на нежной основе.
Самым большим моим удивлением стал фирменный черничный латте, даже если вы не пьете кофе с добавками, как и я, потому что боитесь той приторной сладости и водянистости как в сетевых заведения
Мини оладушки-действительно мини, маленькая аккуратная порция нежных оладушек с шариком мороженного, шоколадным топпингом и свежей голубикой.
Картофельная вафля с креветками с маслом том-ям. Вкусные упругие креветки, но вафля превратилась в кашу за счет обилия соуса и омлета и испортила весь вкус.
2
September 13, 2024
Очень стильное заведение с прекрасным меню и блюдами.
Подача, вкус, цена - все отлично.
Но вот персонал…. Максимально расстраивает.
Официантка с баристом постоянно сидят в телефонах.
Подойти и убрать грязную посуду или спросить нужно ли что-то еще… этого здесь не дождетесь.
Неплохо бы обучить персонал, с таким отношением никакая вкусная еда не спасает.
Приходишь с одним настроением, а уходишь совсем с другим.
3
November 29, 2024
Безумно стилёвый интерьер, классное меню (с едой), очень адекватный ценник. Напитки тоже интересные судя по описанию, но как-то мне дважды не повезло с ними, не понравилось. Выносят еду и напитки быстро, бесплатно ставят воду на стол, но есть один жирный минус — это персонал. Причём обсуждали с друзьями — у них такое же мнение. Один раз девушка за барной стойкой «тайком» курила электронку)) при том что помимо неё за баром стояло ещё человека 4 и было лето, то есть отлучиться с рабочего места и выйти на перекур на улицу вроде не составляло труда. Больше ничего такого прям вопиющего не было, но от сотрудников всегда веет каким-то презрением, что ли. Как-то прям неприятно с ними взаимодействовать :( не знаю в чем дело, я вроде опрятно выгляжу 😁 не хамлю, сама всегда вежлива. В общем, если персонал как-то удастся за мотивировать быть чуть поприветливее, будет вообще супер)