Pro Rybu
1595 reviews
October 29, 2023
Real Black Sea cuisine.
January 9
Наш любимый ресторан в Сириусе, да и во всем Сочи. Прекрасная атмосфера, бывает живая музыка - женщина бесподобно играет на рояле. Наши дети обожают рыбные котлетки из детского меню, я стараюсь пробовать разное и всё очень вкусно (мидии, устрицы, том кха, томатный суп, спагетти с лососем и пр., оливье просто шедевр с икрой и перепелкой). Муж не ест рыбу и морепродукты, но всё равно любит этот ресторан (пиццы все вкусные, особенно 4 сыра). Из десертов в последний раз пробовали Павлову - оригинальная подача, вкусно. Искренне недоумеваем, почему обычно тут не много народу (хотя год назад постоянно были заняты все столы), хотя может и к лучшему - зато быстрое обслуживание и больше внимание нам.
2
1
February 21
Недавно я посетила замечательный ресторан «Про рыбу», где подают изысканные блюда из рыбы. Меня сразу впечатлило уютное оформление зала и приветливый, внимательный персонал. Особенно хочу отметить официанта Юлию, которая была очень заботлива на протяжении всего визита.
В меню я нашла множество интересных вариантов приготовления рыбы и решила попробовать несколько из них. Каждое блюдо было приготовлено с большим мастерством и вниманием к деталям. Особенно запомнился тартар из копченого угря. Это было настоящее кулинарное искусство!
Обслуживание в ресторане было на высшем уровне. Юлия помогла мне с выбором блюд и напитков, была готова ответить на любые вопросы и создавала приятную атмосферу, делая всё возможное, чтобы я чувствовала себя комфортно.
Я осталась очень довольна своим визитом в этот ресторан. Здесь можно насладиться вкусной рыбой, приготовленной с любовью, и получить незабываемое обслуживание. Рекомендую это место всем любителям морепродуктов!
3
April 17
Если вы хотите погрузиться в атмосферу черноморского гостеприимства с нотками гастрономического искусства, то «Про Рыбу» — идеальный выбор. Ресторан сочетает в себе уют прибрежного кафе и изысканность авторской кухни, где каждое блюдо — это эксперимент с локальными продуктами и морскими дарами.
Про Рыбу» — это не просто ресторан, а гастрономическое путешествие вдоль черноморского побережья. Здесь ценят свежесть, эксперименты с локальными продуктами и эстетику подачи. Несмотря на высокие цены и формальности с бронированием, это место запомнится атмосферой, видами и смелыми вкусовыми сочетаниями. Оценка: 4.6/5.
P.S. Не пропустите их фирменный десерт «Баскский чизкейк»
9
1
January 26
Были у Вас три раза. Очень остались довольны. 1) Быстрое, внимательное и вежливое обслуживание 2) Кухня приятно порадовала 😋 Рекомендую Фетучини, тыквенный суп с креветками, комплемент от Шефа, рыбный сет с комплементом настоек 3) Перед едой разливают воду по бокалам) 4) Удобный график работы 5) Официанты подсказывают и рассказывают что лучше и из чего приготовлено
1
January 10
Отдыхаем неделю в Mantere, каждый день гуляем по набережной, случайно зашли в ваш ресторан поужинать и были приятно удивлены. Небольшое меню, великолепная подача, изысканно, очень вкусно, классная посуда, фраже, стильный интерьер. Ребята вы «супер». Сегодня вернулись, решили отметить мой день рождения. Единственный минус, «живая музыка», уберите ее и цены вам не будет.
2
1
April 29
Очень крутое место. Решили отметить здесь день рождения жены и не прогадали! Крутые морские деликатесы, очень приятный, компетентный и вежливый персонал!
Рапаны, крабы, устрицы и морские ежи - все очень вкусно.
Шоколадный фондан - тоже класс! Еще и сладкий подарок для именинницы получили :)
Да, еще расположение. Вышел из ресторана и уже на набережной, море плещется. Красота!
Обязательно вернемся!
1
1
December 26, 2024
Прекрасный ресторан, уютная атмосфера и антураж. Легкая не принужденная музыка. Очень приветливые официанты. Готовят быстро, прислушиваются к пожеланиям . Очень вкусные местные настойки. Отдельное спасибо шефу за прекрасные блюда ! Очень рекомендую попробовать осьминога и суп том кха, а также мороженное с необычным вкусом
1
1
May 3
Полностью соответствует названию по форме, содержанию и месту расположения. Уютно, доброжелательно, разнообразно и вкусно. Рояль по вечерам украшает обстановку и напоминает о курорте. Дети сюда идут охотно. Им предложат что поесть и чем заняться. На этой же набережной есть рыбные заведения, но в конкуренты они вряд ли годятся.
1
1
February 21
Сегодня были в очередной раз в замечательном ресторане Про рыбу. Уютная атмосфера, отзывчивые официанты, отличная кухня, демократичные цены. Устрицы, морские ежи, мидии -все на уровне. Авторское видение традиционных десертов.
Наша официантка Юлия С. с большим вниманием отнеслась к нашим вопросам, отлично знает меню.
1
1
January 23
Это невероятно вкусное место, просто потрясающее! Здесь прекрасно все и хочется идти на завтрак, обед, ужин... Том кха волшебный, можно в обморок упасть 😅вкуснейшие десерты с таким вкусом, что мозг взрывается от этих сочетаний. И напоследок с собой отличный кофе, который я выпила, наслаждаясь штормом, сидя на камнях. Восторг
4
1
March 11
Посетили повторно данное заведение, а конкретно были 8 марта 2025г.
Ресторан порадовал снова своей изысканной кухней, все блюда были шикарно приготовлены и красиво подано! Отдельное внимание официанту- молодому человеку, идеально передал/описал каждое блюдо, попадание 💯 так же был комплимент к празднику, приятно однозначно 🥰
В имеретинке одно из лучших заведений, рекомендую!
1
2
January 21
Очень приятное место!
Понравилось всё начиная от входа, встречи.
Выбрали столик на улице, погода позволяла)
В зале тоже всё стильно и уютно 👌
Обслуживание на 5+
Угощения свежие 😋
Расположение ресторана 🔥
После ужина прогуляться по набережной и насладиться красочным закатом.
1
February 10
Очень впечатлило место и кухня. Все, что заказали - вкусно, свежо, очень впечатлил комплимент от шеф-повара - отдельный вид искусства. Атмосфера очень приятная, вид на море, интерьеры и конечно же персонал, все на высшем уровне.
1
2
March 4
Была в этом ресторане 03.03.2025. Всё очень понравилось. Хостес очень приветливая и доброжелательная, обслуживание на 5 с плюсом. Заказывала адлерскую форель и запечённый баклажан. Форель вкусная, баклажан - сногшибательный. За таким я ещё бы пришла))). При расчёте узнав, что у меня день рождения, мне красиво принесли в подарок десерт. Большое спасибо, вечер провела чудесно и вкусно
1
2
May 4
Проживали в Си-отеле, нам рекомендовали посетить ресторан "Про рыбу" с 10% скидкой.
Ресторан располагается рядом с отелем, в вечер посещения ресторана шёл дождь.
Интерьер ресторана понравился, нам предложили столик с видом на море.
Заказ приняли, принесли напитки. Официантка ответила на все вопросы, помогла с выбором блюд.
Блюда приготовили быстро. Салат с форелью и кальмары понравились.
В ресторане играла живая музыка.
Как нам показалось выбор блюд не такой большой как хотелось бы и мало российских вин. За это 4+!
October 6, 2024
Были 05.10. в этом ресторане. Из плюсов: красивый интерьер, очень просторно и светло, замечательно продумана концепция декора, живая музыка создаёт невероятную атмосферу, приветливые хостес у входа. Из минусов. 1.Очень долгое ожидание официанта. И это при том, что зал наполовину пустой. 2.Заказали сет из черноморской рыбы. Вся рыба пережареная и с кучей масла. Какую ни возьми, вкус везде одинаков - фритюрное масло. Очень жаль. Соусы в целом неплохие, но тар-тар вообще безвкусный. В данном блюде больше всего понравились только настойки. Вкус приятный.
Не рекомендую для посещения!
Проще простоять 10-15 минут в очереди и вкусно поесть в других ресторанах за те же деньги.
1
January 5
Понравилось! Красивый дизайн плюс вид на море) места были без проблем в разгар новогодних праздников. Уютно и вкусная еда. Шикарная адлерская форель. Короче, молодцы, ребята. Искренняя рекомендация.
1
May 1
**Отзыв:**
Очень вкусная еда – просто восторг! Персонал вежливый и внимательный, а атмосфера уютная. Особенно понравилось, что к нашему питомцу отнеслись как к полноценному гостю: дали плед и миску с водой. Коктейли тоже на высоте! Однозначно рекомендуем и вернёмся снова. 😊🐾
1
September 24, 2024
Очень приятная атмосфера, внимательный персонал! Отдельное спасибо шеф повару! Свежие продукты, необычное и очень вкусное сочетание продуктов. Я заказала томатный суп с морепродуктами и кальмар с грибным соусом! Муж заказал суп томм ян, очень деликатный вкус!
Спасибо большое за приятный вечер! Удачи и не бойтесь экспериментировать , у вас это прекрасно получается!
1
September 1, 2024
Пожалуй, лучший ресторан на набережной, который мы посещали на отдыхе (а мы ходили ежедневно, как минимум на завтрак и обед). Очень компетентный, вежливый официант, отличное обслуживание и быстрая подача блюд. Отдельная благодарность шеф повару! Очень вкусные, свежие продукты и прекрасная подача.
На фото только американо с молоком, но я ела рапана и закуску из копченого сома. Очень вкусно! Я даже не ожидала.
Приятно посидеть в таком месте.
Рекомендую!
2
November 21, 2024
Восхитительные море продукты и обслуживание! Марокканский осьминог и командорский кальмар великолепны! Для любителей рыбы и морепродуктов исключительное место! Из десертов Сан Себастьян и маковый эклер топчик! Благодарим официанта Татьяну за внимательное обслуживание и хорошее настроение!
1
1
June 27, 2024
Восхитительный ресторан с прекрасным меню и безупречным обслуживанием. Свежайшие морепродукты, по сравнению с московскими невысокие цены (особенно на вина, причем, не только российские). Неожиданные, но очень гармоничные сочетания продуктов: тар-тар из гребешка с нектаринами и авокадо, копченый сом со страчателлой и авокадо, черноморские анчоусы со страчателлой и кубанскими помидорами (причем, страчателлу делают в самом ресторане, также, как коптят и солят рыбу). Прекрасны ропаны с трюфельным демигляссом на пюре из брокколи, цветной капусты и зеленой фасоли, а также калкан, приготовленный в хоспере. Отдельной строкой упомяну десерты. Очень хороши сорбеты (манго-маракуйя и щавелевый - неожиданно вкусно!), а также необычный шоколадный фондан: вместо привычного "кекса" с горячим шоколадом внутри - густой горячий шоколад под тонкой запеченной корочкой и шариком ванильного мороженого.
За неделю мы ужинали в этом ресторане четыре раза, перепробовали значительную часть закусок и часть горячего - фактически все было приготовлено прекрасно, очень красиво и бысто подано (за час три перемены). Мелким недостатком можно считать небольшой выбор хлеба. Не помешал бы в меню какой-нибудь зерновой или ржаной хлеб, есть только сливочная бриошь - вкусно, но тяжеловато и не очень полезно. А фокаччо с пармезаном несколько суховат (возможно, стоит найти рецепт поудачнее).
7
March 5
Однозначно советую ризотто с морепродуктами , это нечто , где минимум риса и в основном морепродукты , что очень нетипично . Все специи сбалансированы по вкусу .
Зелёный салат тоже огонь , спасибо ,
Персонал напруженный , не улыбающийся:) красивые девчонки , но как будто ждут подвоха . Но если их развидеть , то кухня прекрасна ❤️
2
February 20
Божественные закуски из морепродуктов, вкусные коктейли , настойки тоже отличные. свежайшие морские ежи. Все очень понравилось. В общем, очень приятное место.
1
2
December 10, 2024
Очень понравился данный ресторан посещаю уже каждый раз когда приезжаю в Сириус. Обслуживание очень приятное. Атмосфера оочень хорошая. Вот в этот раз мы были в среду и как раз попали на выступление саксофониста. Пят и субб сказали будут играть на рояле. Приятный персонал отдельный лайк. Ну и конечно красавчик саксофонист был крут 🔥
1
March 27
Уютное место с прекрасным ассортиментом блюд🤌🏼Персонал - профессионалы своего дела
Супер быстрая подача и ненавязчивое обслуживание
Супер, наведаюсь снова обязательно 🥰
2
July 18, 2024
Место красивое , приятно сидеть как на веранде ,так и внутри. Меню небольшое но на 1-2 раза хватит, винная карта тоже норм, достаточно разнообразное. Есть детское меню. Из плюсов на этом все )
Из минусов ,официанты не хотят убирать пустые тарелки, делают только когда что то приносят к столу. А так приходится ловить. Само меню , подача и вкус уровня сети Моремании. Не скажу ,что плохо, но и ничего особенного. Наценка на вино(бутылку)приличные. До 5к руб можно взять вино уровня Пятерочки)
Одним словом сходить можно один раз не более.
6
February 17, 2024
Удивительное место. Вроде бы рядом достаточно много мест где готовят рыбу. Но тут удивили. Подали воду и небольшой комплимент (паштет из осьминога).
Отличное обслуживание. Великолепное приготовление фаршированного баклажана. Я фанат оригинально приготовленных овощей. Хотелось бы только страчателлы побольше. Том ям достойный, насыщенный бульон и много белка. Грибы порадовали вкусом. Совсем не понравился лишь рис. Сухой и переваренный басмати. Хотели оригинальность, но не получилось. Так же был в заказе ризотто с угрем. Восхитительный вкус. Замечательная текстура и консистенция самого ризотто. А угорь просто вкуснейший и хороший соус и кусок такой большой. Однозначно вернусь еще. Благодарю
3
1
November 18, 2024
Всё очень вкусно и красиво! Живая музыка по вечерам располагает к приятной неспешной трапезе. Мой личный топ: тыквенный суп, зеленый салат с кальмаром и нежный осьминог. 🥰
1
May 3
Место хорошее, интерьер и мебель, посуда все красиво. По еде, спокойно... Ничего оригинального я не увидела в меню. Заказали рыбу картошку фри, суп сыну куриный. По детскому меню нужно конечно расширить, совсем скудный выбор (мороженое, десерты детям это нравится)
September 28, 2024
Удобное расположение ресторана прямо на набережной, с веранды можно понаблюдать красивый закат. Обслуживание тоже понравилось. Но вот еда — устрицы «розовая Джоли» настолько мелкие, что сложно вообще что-то распробовать, а цена 450 рублей — было бы неплохо предупреждать о таком смешном размере. (к слову, в заведениях рядом за эти же деньги нормальные средние устрицы). Тартар неплох, но не вау. Гребешок, который заказывал муж, был с его слов очень вкусный, НО через пару часов ему стало плохо. Сильное отравление. Думаю, что дело было именно в этом блюде. В целом, посещение ресторана не оставило каких-то приятных впечатлений. Еда вроде и неплохая, но как-то все грустно. Чек на двоих — около 10 тыс.
May 6
Отличный ресторан на имеретинской набережной👍👍👍Осьминог, мидии, красная рыба и вино, все очень понравилось. Сотрудники приятные и приветливые, сразу видно профессионалы🔥
October 9, 2024
Хорошее место, выручает всегда (если непогода или хочется перекусить недалеко от отеля). Чай с грушей - любимый. Пицца с Пармой, риет из форели, паштет из сезонного меню, жаренные баклажаны - хорошие.
Фиш-н-чипс тоже.
Грушевый глинтвейн понравился и фондан.
Не очень понравилось ризотто с морепродуктами, попался кусочек чего-то горького и жирные кусочки рыбы.
3
June 17, 2024
Очень классное место. Посещали ресторан 2 дня подряд. Закаты на верхнем этаже просто бомба. Здесь все сделано для людей - очень вежливый и услужливый персонал. Прям хочется всех обнять) Еда обалденно вкусная. Получили малиновую настойку в подарок, очень понравилась, рекомендую. Один раз попали на живую музыку - саксофон.
В общем в аэропорт поехали с положительными впечатлениями от отдыха. Спасибо!
1
March 31, 2024
Атмосфера и общее впечатление отличные. Была в этом ресторане впервые. Очень приветливый персонал, меню не перегружено, цены приемлемы.
Блюда в интерпретации шеф повара.
Я заказывала риет из форели и тыквенный крем суп с креветками и страчателлой. Риет больше паштет, абсолютно однородной, гладкой консистенции, подается с половинкой фокачи. По вкусу сбалансирован, но на мой субъективный не профессиональный взгляд все же риет должен быть с кусочками рыбы и фокача не удачный вариант хлеба, кушать не удобно. Крем суп подается без каких либо хлебных изделий, тыква доминирует. Я люблю тыкву, поэтому для меня это вкусно.
1
1
August 28, 2024
Было бы 10 звезд, поставила бы 10. Тот случай, когда сложилось всё: вкусная еда, прекрасные сотрудники, супер обслуживание, потрясающая живая музыка.
Из основного меню брала осьминога. Редко где хорошо его готовят. Тут готовят. Нежный, тает во рту. И еще тут делают отличную Маргариту (которая коктейль:)). В общем, спасибо ребятам за потрясающий вечер! Вернусь обязательно
September 1, 2024
Знаем и любим ресторан не первый год, неизменно свежайшие морепродукты, приветливый и клиентоориентированный персонал, разнообразное меню.
Есть детское меню.
Риет из Крымской форели и копченый сом с фокаччей пармезан мои личные рекомендации 👍🏻 ну и все рыбные блюда выше всех похвал!
Жаль, что золотые яйца вывели из десертного меню 😝
February 8
Очень понравилось это место! Томатный суп с морепродуктами и баклажаны с анчоусами — невероятно вкусные. Я попросила приготовить все быстро, так как нужно было поспешить, и все было готово за 15 минут. Обслуживание на высшем уровне: вежливые и внимательные официанты. Обязательно вернусь еще)
1
January 16
Очень вкусные устрицы и совсем не мелкие!!! Все Очень понравилось . Спасибо за комплемент от шефа!! Нашим разным вкусовым сосочкам было все по вкусу₽ пришли сюда второй раз за 2 дня!!! Ооочень вкусно!!!
1
September 15, 2024
Приятное место с хорошим расположением. Вежливый персонал. Вкусная еда. Пустили с питомцем, принесли ему миску с водой и по просьбе дольку морковки. Порции средние. Взяли ризотто с морепродуктами, кальмаров на мангале и дюжину устриц. Все очень вкусно, с хорошей подачей. Устрицы зашли без проблем. Шарма вечеру добавила неплохая игра "живого" саксофона. Винная карта как и везде не гуманная, хорошо что к устрицам полагалась бутылочка шампанского, неплохого но и не хорошого. Четыре звезды, потому что наверно я зажрался, попадись мне этот рестик в менее козырном месте, поставил бы пять звезд.
1
May 4
Выбирали по отзывам, но никому из нас по итогу не зашло. Из несущественных минусов, моря не будет видно сидя в кафе, там стена, которая закрывает вид на море. Из существенных минусов: 1) не соблюдаются курсы, мне принесли сразу оба блюда, пришлось отложить салат и начать есть горячее. Официант не уточнил, что и в каком порядке нести. 2) маме принесли сначала рыбу на гриле, через 5 минут гарнир к ней на отдельной тарелке, что не логично. Плюс, к рыбе шел маленький кусочек лимона. Лучше бы убрать капусту кимчи и положить лимон, потому что его явно не хватало.
1
September 13, 2024
Приятная атмосфера.
На веранде душно, в зале с кондиционером мало мест.
Прекрасные устрицы с Аристов брют!
Вкусные блюда.
Вся картина портится при обслуживании:
Официант оччччень медлительный, приносит часть блюд - кто-то уже ест, кто-то ещё ждёт!
Приборы так и не принесли, пока не попросили!!!!
Нужно поработать над стандартами обслуживания, чётко внедрить в работу и жёстко контролировать! Только так можно повысить уровень обслуживания!!!
March 18, 2024
Посетили рыбный ресторан недавно и остались очень довольны. Еда была просто великолепной - свежая, вкусная и приготовленная с большим мастерством. Атмосфера заведения очень уютная, обстановка создает ощущение комфорта. Особенно приятно было слушать живую музыку, которая добавила вечеру особый шарм. Обязательно вернемся снова, чтобы насладиться не только вкусными блюдами, но и приятной атмосферой!
2
March 25
Отличный ресторан - вкусная кухня, приятная обстановка, отзывчивый персонал. Радует что со временем качество только растёт, как и желание вернуться.
2
August 27, 2024
Прекрасный ресторан!
Свежайщие морепродукты, хорошее обслуживание, уютно, красивый интерьер!
Пробовали: зеленый салат, салат с командорским кальмаром, подкопченный сом с авокадо, черноморский рапан с пюре. Очень вкусно!
Достойная винная карта!
Шоколадный фондан необычной подачи - хорош!!!
Вернемся, милое место!
February 9
Очень быстро, красиво, вкусно, хорошее обслуживание и атмосфера. Свежие цветы на столе. Подарок от шеф повара. Чисто, стильно. Удобно.
1
January 10
Лучший ресторан в данной локации, дважды посетив, могу дать объективную оценку. Мои комплименты шефу! Гастрономический восторг! Единственное но, уберите «белый рояль» это пошлость, у вас на кухне свой «денисмацуев», а мы вынуждены слушать учителя музыкальной школы.
2
2
November 22, 2023
Очень хорошее место!
Зашли случайно, и не пожалели!
Отличный персонал, хорошие цены, все очень вкусно и красиво!
Персонал очень добрый, интересуется и переживает все ли понравилось, официант Вадим отдельное спасибо!
Подача море продуктов восхитительна, даже я которая фотографирует еду раз в 3 года не удержалась и сразу начала фоткать!
При нас поздравили девушку, включили музыку и принесли десерт.
Так же ресторан порадовал нас комплиментами, принесли паштет из осьминога, и дополнительную устрицу.
Так как мы живем в отеле, даже сделали скидку, очень приятно!
Обязательно приедем сюда еще раз!
Спасибо!🦪🐟❤️
2
September 4, 2024
Уютная веранда рядом с морем, вечером очень красивая подсвертка и сидеть еще приятнее, чем днём.
Все было вкусно. Заказывали мидии в сливочном соусе, закуску с копченным сомом, стратачелой и авакадо и кальмара на гриле с овощами.
Официанты вежливые и дружелюбные.
