Proekt PS
447 reviews
March 17
«Проект П.С.» — уютный бар, где можно спокойно поужинать. Хот-дог подают с мягкой, чуть сладкой булочкой и сбалансированной начинкой, с текстурой от обжаренной луковой крошки. Ассортимент настоек продуман, предлагая от лёгких до насыщенных вкусов. Дегустационный сет позволяет попробовать всё за раз. Интерьер с кирпичными стенами и мягким светом создаёт сдержанную атмосферу. Вечером здесь оживлённо, но не шумно; публика разная и непринуждённая. Бар служит фоном для общения, не привлекая чрезмерного внимания, что делает его привлекательным местом для отдыха. Здесь можно просто быть — одному или в компании, с бокалом или тарелкой. Место без притязаний, но с четким пониманием своей аудитории.
March 7
«Проект П.С.» — место без лишней суеты, где можно без спешки поужинать и попробовать что-то интересное. Хот-дог здесь подают безупречно собранным: мягкая, чуть сладковатая булочка не сухая, начинка сбалансированная, сочно, но без избытка соуса. Обжаренная луковая крошка добавляет текстуры, а в целом — хороший, продуманный вариант, без попыток удивить, но с уверенной ставкой на качество. Ассортимент настоек заслуживает внимания: небольшой, но продуманный, с разными оттенками вкуса. Дегустационный сет даёт возможность попробовать всё сразу — от лёгких и прозрачных до насыщенно-тёмных, плотных вариантов. Интерьер бара подчёркнуто сдержанный: кирпичные стены, мягкий свет, открытые конструкции, немного живых растений. Вечером здесь оживлённо, но не шумно, публика разная, без стилистического единства. Бар работает как фон для разговора, а не его главная тема, и не пытается выделяться эксцентричностью, но именно в этом его плюс. Он не перегружает деталями, не давит громкостью, не требует вовлечённости. Здесь можно просто быть — одному, с кем-то, с бокалом в руке или с тарелкой на столе. И иногда этого достаточно. В итоге — место без претензии на уникальность, но с чётким пониманием, что и для кого оно делает.
1
January 28
Хороший ресторан, было приятно посидеть компанией друзей под бокал холодного, терпкого пива с вкусной закуской. Очень понравился тартар из говядины. Обслуживание - отличное)
Из пожеланий: хотелось бы, чтобы в ассортименте пива появилась "прачка", тогда бы чаще заходили)
November 8, 2024
друзья, этот бар - настоящий подарок для нашего города и Петроградки в частности!
здесь всегда уютно, атмосферно, по-настоящему искренне, честно, вкусно и хорошо, как дома)
Макс и Галушка лучшие, спасибо вам)
5
December 19, 2024
Отличное место для небольшой компании. Персонал и обслуживание на высоком уровне. Большой выбор пива с цен овой категорией немного больше среднего. Заказы подаются вовремя и оригинально.
December 14, 2024
Душевный бар, отзывчивый персонал, очень вкусные настойки и крутой плей-лист.
В заведении много пространства - очень ценно для центра. Отличное место для встречи с друзьями!
5
October 5, 2024
Очень атмосферное место с прекрасными ребятами, которые создают вайб отдыха, непринужденности и радости. Хороший ассортимент напитков и закусок. Очень комфортно, свободно и хочется задержаться в этом баре максимально долго.
2
August 15, 2024
Для меня это самое лучшее место в СПб: невероятный сидр: полусухой рустик, вкусная свежая еда: куриные бедра в панировке: атмосфера как в Берлине: свободно и непредвзято. Скорее под ойдет интуитивам: больше ощущения, чем внешних понтов. Всегда привожу сюда друзей, которых ценю и люблю и сама прихожу просто так. Спасибо, что вы есть в Санкт-Петербурге!
2
July 24, 2024
Pet-friendly бар на Петроградке 🐶
Зд есь любят слушать винил, рады хвостатым друзьям и подают балдёжные закуски к пиву — это Проект ПС.
Упор здесь на классном пиве: пара десятков кранов, сидры и медовуха и много бутылочных вариантов 🍺
Забегал ненадолго, успел попробовать только фри и батат — обе закуски были эталонными. К ним ещё и соус собственного приготовления идёт, вообще пальчики оближешь.
Если зайдёте к ребятам в четверг, будет возможность попасть на акцию с блюдом дня. На прошлой неделе были рёбра с соусом моле, в который добавляют специи и стаут Night Shift 🍺
4
March 25
Очень крутое и атмосферное место!
Всегда классный стафф и здоровские ребята-гости в баре!
Классное расположение бара и в целом супер-пупер!;)
1
November 19, 2024
Отличное место. Меню не большое но вкусное. Выбор напитков - приличный. Замечательные ребята за баром. Атмосфера - супер. Молодцы!
2
November 10, 2024
Очень приятные и цены и качество еды . Понравился томатный суп и жареный батат. Очень приятные официанты, быстрая подача и отличное качество обслужива ния.
1
March 11
В целом хороший базовый бар, из настоек вкусная томатная была, пиво норм, но не особо примечательный. Вкусные закуски, хороший контингент, есть бронь, для больших компаний кайф
September 21, 2024
Стильное место . Думаю что для больше местной публики . Попал на смену к девушкам . Они крутые ) Как пчелки все грамотно делали за баром и е го пределами . Отличная команда я считаю . Еда необычно красивая . Хороший выбор пива . Приятная фоновая музыка. И очень дружественная атмосфера
1
September 26, 2024
Как сказал бы классик: Круто, ну, круто! Дружественная атмосфера, отличная кухня, хороший выбор пива и шикарный рецепт настоек: томатная с халапеньо просто огонь!
1
January 30
Хороший ресторан, еда вкусная, напитки тоже. Хорошая атмосфера с тихой музыкой на фоне, посидеть вечером с небольшой компанией - самое то!
August 20, 2024
Атмосфера очень приятная! Хорошее меню, можно и вкусно покушать и вкусно выпить :) работают очень приятные ребята, как место встречи на поболт ать за пинтой - то что надо! Лучше бронировать))
3
September 16, 2023
Место на 3. Из его достоинств- неплохой интерьер и хороший бармен (невысокого роста парень, общительный и приятный в поведении). Еще есть официант и бармен молодой человек высокий с короткой прической, простите я не помню имена. В общем и целом персонал хороший и вопросов к нему нет. Из меню очень хорош картофель фри. Пробовали фиш энд чипс- смешно за это блюдо брать 700 р. Рыбы два грустных кусочка, картофеля тоже очень мало. Принцип этого блюда- портовая еда, фастфуд и этим одним блюдом нужно наестся. Тако- очень грустные и маленькие. В общем еда так себе. Напитки в основном это пивная карта, пиво пробовали два вида- одно было светлое и плоское. Второе было просто горькое, не впечатлило. Сидра целых три штуки (смешно в плане выбора), самый лучший розовый имхо. Сидр подают в бокалах, а не в стаканах. Винная карта тоже скудная, цена за бокал игристого ( а выбор из 1 варианта) 350 рублей, цена за 125 мл. Не смешите меня, все мы знаем сколько стоит бутылка) от 500 до 1000 р, красная цена обычно этому игристому или каве. Контингент бара- хипстеры до 30. Атмосфера немного скучновато-блаженная. В общем и целом посидеть можно, наверное у бара есть поклонники, но я не любитель платить за хипстерское. Дефлопе по 700 рублей. Ставлю 3 звезды за персонал, нормальный один вариант сидра и картошку фри.
4
18
July 20, 2024
Хорошее пиво, приятная музыка, топовый персонал, хорошая атмосфера, нормальное время ожидания, вкусная еда, хороший интерьер. Всем рекомендую это место, оно очень красивое.
4
September 28, 2024
Отличное место. Теперь только сюда :) Бургеры замечтательные, фри – идеальное, одно из лучших. Хорошее обслуживание.
Возвращаться всегда приятно и желанно!
1
May 10, 2024
Лучшее место в городе!
Роскошный персонал и потрясающий сервис!
Большой выбор пива и вкусная еда!
Уютный интерьер и всегда классная музыка!
Рекомендую со всей силы!
5
June 16, 2024
Очень приятное, атмосферное заведение. Понравилось что в меню есть интересные сорта пива. Ценители «Бельгии» оценят. В туалете чисто, а это о многом говорит☝🏽
1
September 8, 2024
Мой самый любимый бар в Петербурге. Отличный выбор пива и прекрасный персонал. Атмосфера очень дружелюбная. Байк и дог Френдли
1
August 9, 2024
это какое то волшебное место для меня. помню, забежали сюда в час ночи с воскресенья на понедельник с другом. лил ужасный дождь? было уже поздно, завтра всем на работу — ни одно заведение не работало. на рандоме заходим сюда — а тут светло, куча красивых людей и огромные пушистые белые собаки. выглядело, как сон…мы, конечно, остались, выпили много разного пива — до проекта пс я думала, что вообще больше по сидру и что пиво-смузи это мерзко и отвратительно. меня тут переубедили и в первом, и во втором, и милая девушка барменша давала попробовать нам разные сорта, перед тем, как налить, чтобы мы выбрали. это было супер волшебно, мое личное секретное место в спб! вожу сюда только тех, кого сильно люблю (и переубеждаю
их всех тут в том, что они не любят пиво)❤️
4
December 16, 2023
Очень неплохой бар, выбор напитков хороший, еда вкусная, интерьер уютный, нет ощущения тесноты.
Девушки-официантки просто киборги: всё чётко и очень быстро, ничего не забыли, ничего не перепутали, хотя народу в баре было много, и мы были большой компанией. Все остались довольны. Ещё придём
2
March 19
Плюсы - место семейное. Собака сама в бар идет.
Минусы - нет трубочек! Пафосно коктейль не попьешь! А хочется…
Спасибо
February 24, 2024
Хорошее заведение, можно посидеть с коллегами, заказать не только напитки но и покушать, кухня довольно таки вкусная, атмосфера дружелюбная, обслуживание на высоте!) Буду забегать)
1
March 4
Сразу хочу сказать за сервис - 12/10, ребятам респект!
По вкусу вкусно и по сути вкусно, бар и кухня на высоте.
Если еще небыли, то какие ваши отговорки? (:
1
July 15, 2024
Отличнейшее заведение! Работают очень веселые и позитивные ребята. Большой выбор пива и на кране, и в банках, вкусные закуски, классная музыка.
1
October 7, 2023
На самом деле 4.5. Хорошее место, чтобы забежать на пару бокалов пива. Выбор пива тоже не велик, но разнообразен. Скудный выбор закусок, я бы добавил стандартные простые снэки (чипсы, фисташки, арахис и т.п.). Обслуживающий персонал на высшем уровне. Народу много, в зале в меру шумно. Но это какая-то ламповая теснота, которая никого не оставит в одиночестве, даже если за весь вечер не уронишь и слова. Короче говоря, самый обычный бар, чтоб выпить пива, без всяких этих ненужных дискотек. Осталось подтянуть кухню, и будет 5 звезд
February 2
Пиво вкусное но цена указана за странный объем . Закуски тоже вроде вкусно но ещё раз не хочется . Как и общее впечатление нормально но второй раз бы не пошел.
February 2, 2024
Если быть объективным и честным,то это одно из тех заведений что мне НЕ понравилось,сейчас объясню чем
1.Начнём с официантов,обучать и обучать всех тех кто работал 29.01.24 хотя бы научите их не трести волосами у стола и пока несёшь еду
2 настойки,научите бармена не просто ягоды и ириску заливать водкой и дать настояться а правильно настаивать настойки
3 пиво,ожидал прям чего то особенного,но увы,все какое то кислое,терпкое,понравилось только одно пиво тёмное и все
4 меню,ну может к вам приходят пить но не есть,не знаю,меню очень скудное,ладно бы только это так ещё не вкусно,брали друзья фишен чипс,не понравился,бургер с курицей показался недожареным, а с говядиной не очень вкусным, с луком можно и нужно вам поработать,очень ядреный положили что перебил вкус бургера,но друзья не стали жаловаться, фри с паприкой 350р,я ради прикола взял попробовать,фри как фри,попросил острый соус а он вообще нейтральный,странно
В зале относительно чисто, в уборной тоже
При расчёте официант замечталась видимо и улетела с мыслями,не обращая внимания кто будет рассчитываться
В общем впечатление не очень,добавьте по больше закусок к пиву,таких как креветки,набор к пиву на компанию даже гренок нет
1
17
November 22, 2024
Объективно наверное не так плохо, но каждый раз когда приходится выбирать, где выпить на петроге и всплывает этот бар, возн икает лишь одна ассоциация - уныние. Атмосфера блаженного сна, для хостела норм, для бара ту мач.
6
December 14, 2024
Удивился - вро де ничего особенного по кухне и по пиву, но постоянно много народу. Какой то там уют присутствует. Хотя такое впечатление что на Петраградке все новые места уютные.
1
March 4
Один из любимых баров на районе. Вкусная кухня, отличное пиво и милейший персонал
1
December 16, 2024
Неплохое заведение. Хорошая барная карта - есть интересные позиции и необычные напитки, которые в классических барах не встречались. А вот еда на любителя - по качеству никаких вопросов нет, но на мой взгляд меню скромное. Но в любой непонятной ситуации можно взять картошку)))
June 10, 2024
Выбор пива не очень большой с закусками, но сделано хорошо, без каких-то необычных блюд, в целом что ожидаешь от пивного бара. Но контингент заведения в основном очень неформальный
October 20, 2024
Один из любимых пабов, классный выбор п ива и отличные тартар на бриоши и батат фри
December 4, 2024
Уютно, как дома — безупречные сотрудники, лучшие люди, прекрасная еда. Люблю 💗
September 26, 2024
Лучший бар на петроградке, потрясающее пиво, музыка, еда, атмосфера
По четвергам спешл блюда, иногда ставят винил
Что касается персонала-ребята лучшие
Также настойки делают сами, очень советую попробовать
Вообще место мало кого оставляет равнодушным по моим наблюдениям⚡️
2
January 31
Персонал вежливый. Атмосфера облупленного амбара интерьер такой же. Еду ждал не долго, в гастрономическом экстазе не прибывал. Пиво как пиво, еда как еда. Ожидания были выше.
December 15, 2024
Вкусное пиво, очень приятный персонал, девушки красивые и добрые, быстро приносили заказы, еда 10/10, салат с баклажанами 🔥
Очень стало приятно от того, что когда я забыла сумку и даже не вспомнила об этом, девушка вовремя остановила , спасибо!
1
February 22, 2024
Люблю этот бар и периодически хожу с подругой. Нравится расположение, выбор напитков и, главное, атмосфера. Очень радушное обслуживание и уютно.
September 13, 2023
Уютное место с великолепным обслуживание и сбалансированным меню. Напитки и закуски высокого качества. Всегда приятная атмосфера, чтобы посидеть с друзьями или просто пообедать. Спасибо 🙏
1
March 25
Теперь мой любимый пивной бар города, бармены Карлос, Оксана и Олеся огонь!
1
June 27, 2024
Хороший «фэнси» бар с широким выбором алкоголя и неплохой кухней. Шумно, играет музыка, атмосфера «тусовочная» и при этом уютная
December 27, 2024
Приятный бар с отличной кухней. Атмосферно, всегда много людей.
January 12
Классный бар.
Всегда прекрасная атмосфера, чуткий персонал.
Вкусная и интересная еда.
Пиво и крепкий алкоголь в большом ассортименте.
1
April 9, 2024
Прекрасное место, очень атмосферно и уютно.
Приветливый персонал, вкусные напитки и закуски. Хочется посетить это заведение снова!
1
November 30, 2024
Приятное место для посиделки с друзьями. Доброжелательный персонал