Мезе (классический куриный паштет с грецким орехом, мармелад из лука, бабагануш, крем-фета, гуакамоле из авокадо, топината)
Бабагануш - паста из печеного баклажана с добавлением чеснока,кинзы и сметаны. Крем-фета - фета с добавлением сметаны и укропа. Топината- паста из маслин и оливок, с добавлением слив. Масла и каперсов. Подается с чиабаттой и гриссини