Раф & Ваф
Open until 9:00 PM
Lomonosov, Fedyuninskogo Street, 7
Address
Contacts
Phone number not specified
Business hours
Open until 9:00 PM
Directions
Улица Федюнинского
158 m
92 reviews
September 5
Вкусный кофе, огромный выбор сиропов. Девочки отзывчивые и доброжелательные, помогут с выбором сиропов
Работала тут к тому же в прошлом году :). И как бариста могу ответить всем комментаторам недовольным ожиданием, мы - не машины. Если по вашим секундным расчетам, бариста должен вам выдавать все по таймингам - вам в кофеавтомат. Гости перед вами могли заказать вафли, лимонад, коктейль, горячий шоколад и прочее, в кофейне не только КОФЕ продают. И у каждой задачи свои тайминги. + может зависнуть касса (бариста тут никак не может ускорить процесс починки робота помощника), может закончиться тесто для вафель из за огромного потока заказов (соответственно бариста на месте должен замешивать тесто), если закончился лимон или апельсин для лимонада, также нужно в срочном порядке нарезать.
Во время того, как запекается вафля девочки спокойно вам обслужат, если у них нет других заказов :)
Поэтому имейте, пожалуйста, уважение к обслуживающему персоналу 🫶🏻, девочки на ногах и в работе весь день, они не машины
1
May 23
Проезжали мимо данной кофейни и решили взять кофе по дороге. Выбор нас очень порадовал,сиропы есть абсолютно на любой вкус,даже тяжело было определиться,но с выбором нам помогла прекрасная девушка,которая оказалась владельцем кофейни. Очень приятная,доброжелательная и любящая по настоящему свое дело. Редко увидишь человека в наше время кто так вкладывает душу в свой бизнес!
Айс латте и молочный коктейль были потрясающими. Как будем проезжать в Ломоносове,будем заглядывать
Всем рекомендую❤️
1
August 5
Кофе действительно вкусный, но как и многие соглашусь с ожиданием. Если перед вами как минимум 2 человека, которые уже даже ждут кофе - ожидание будет не меньше 25 минут. Для точки с посылом кофе to go это ну ОЧЕНЬ долго. Приготовление одного кофейного напитка не должно достигать больше 2-3 минут. Кофе молится секунд 10-15, пролив самого кофе секунд 30, пока это все делается, молоко взбить ну секунд 20-30 тоже. Если же у вас больше - ну значит стоит пересмотреть давление вашей кофемашины. Что мы получаем? Минута - две и ваш кофе готов. Ну никак не 8-10 минут на один напиток. Если люди вафлю заказали, то минут 35 ожидание перед вами будет. Повторюсь, для проходного места, где вы идете и увидели кофейню, чтобы по пути взять вкусный напиток и продолжить свое путешествие по городу Ломоносов - ДОЛГО. Цены не большие, а средние по городу. К тому же, полностью оправдывают качество
1