Rafe

Со взбитыми сливками и ягодным соусом

Газированная вода, края лед, мята, лайм, сироп мохито

Газированная вода, края лед, мята, лайм, ежевика, сироп мохито и ежевика

Earl grey

English breakfast

Sogno d'amore Tea Latte

Special gunpowder

Special jasmine

Зеленый байховый листовой чай с цветками жасмина

Зеленый листовой чай со сливочным ароматом

Зеленый китайский байховый саж с лепестками мяты

Зеленый чай с кусочками ананаса, манго, папайи, сандалового деверева, шоколада, ванили и кокоса

Зеленый листовой японский чай

Индийский чай со специями

Зеленый чай из лучших сортов Сена и зеленого Ассада со вкусом лимона и сливок

Классический шоколадный пирог со вкусом ириса и грецкого ореха. Украшается сливками и бананом.

Запеченная груша с карамельным соусом в хрустящей корзинке в сочетании с ванильным мороженым Rafe. Украшается свежими ягодами.

Необычный торт с прослойкой из миндального бисквита и карамельного крема с добавлением арахиса и фиников. Полит шоколадной глазурью. Подается с шоколодным соусом, орехом.

Нежный фирменный итальянский десерт, разработанный по нашему рецепту на основе двух сыров: Филадельфия и Маскарпоне, на тонком и нежном бисквитном овсяном печенье. Подается кейк с ягодным соусом, виноградом.

Открытый, сладкий традиционный итальянский пирог на основе тонкого песочного бисквита с начинкой из пашированной вишни. Это изумительный пирог с кислинкой. Подается с ягодным соусом. * песочный бисквит на основе желтка и муки

Круассан готовится из слоеное теста по французскому рецепту на основе сливочного масла.

Круассан готовится из слоеное теста по французскому рецепту на основе сливочного масла. Подается джем и теплый шоколад

С сыром

С шоколадом

Классический итальянский десерт на основе белого бисквита, пропитанного кофе эспрессо с нежным кремом “Тирамису” на основе сыра Маскарпоне и свежей малины.

Безумно нежный и сочный кекс из бисквитного теста с голубикой. Это отличное угощение к чашечке кофе

Воздушное мягкое безе на основе сахара и белка, в сочетании с мягким кремом на основе сыра Маскарпоне и ягодами (клубника, малина, ежевика)

Классический итальянский торт на основе двух видов бисквитов – слоенный и классический. В прослойке нежный крем Шантильи.

Нежный молочный торт приготовленный из бисквита в сочетании с домашним кремом на основе сливок и сгущенного молока.

Классический итальянский десерт на основе сливок и ванили с соусом из лесных ягод. Украшается яблоками и свежей мятой. Особенностью десерта является нежная консистенция и мягкая структура. *Панакота - вареные сливки

Десерт из французской кухни из заварного теста в сочетании с горьким шоколадом и нежным кремом с добавлением фруктов (мандарин, киви, виноград, банан).

Традиционный десерт английской кухни с горячей шоколадной начинкой, который получается особенно ароматным, нежным и воздушным, так как в его основе только молочно-яичная смесь. Десерт подается с ванильным соусом. Пудинг – всемирно известное англий...

Вкусный и легкий пирог на основе тонкого песочного бисквита и творога в сочетании со свежими фруктами. Подается с ягодным соусом.

Классический итальянский десерт на основе бисквита, пропитанного кофе эспрессо с нежным кремом “Тирамису” на основе сыра Маскарпоне. Посыпается шоколадной крошкой. В переводе с итальянского – “взбодри меня”, по одной из версий был создан в 70-ые г...

Знаменитый и популярный торт был изобретен австрийским кондитером. Шоколадный бисквит с прослойкой из абрикосового джема залитый шоколадной глазурью делают этот торт по настоящему незабываемым и уникальным.

Этот великолепный торт готовится из бисквитного печенья с прослойками крема Шантильи на основе сметаны. Десерт был создан мастером кулинарии Луки Монтерсино.

Торт с прослойками из шоколадного бисквита и крема на основе сливок со вкусом кофе, посыпан шоколадной крошкой. Торт получается очень нежным, пропитанным и насыщен кофейным вкусом. Подается с шоколадным соусом.

Это любимый американский десерт из пышного бисквита и сыра Филадельфия. Торт имеет воздушно пористую структуру и нежный вкус.

Шоколадный торт с прослойками из шоколадного бисквита и нежного шоколадного крема, покрытый шоколадной глазурью. Шоколадный торт - это прекрасный повод поднять себе настроение и зарядиться бодростью и энергией. Подается с шоколадным соусом.

Интересная подача в хрустящей блинной корзинке в сочетании свежих ягод и фруктов, нежным кремом и ягодным соусом.

Нежный и фирменный итальянский десерт созданный специально для шокоголиков, разработанный по нашему рецепту из двух видов сыров: Филадельфия и Маскарпоне, и конечно же, шоколада на тонком и нежном бисквитном овсянном печенье. Посыпан шоколадной кр...

Это блюдо из детства, но актуально в любов возрасте. Вкусный десерт австрийской кухни из слоенного теста с нежной начинкой из кубиком нарезанных яблок, изюма и грецких орехов.

На основе тонкого песочного бисквита и карамелизированных яблок с добавлением лимонного крема, готовится как домашний пирог. Подается с нашим мороженым Rafe и ягодным соусом.

Полезные, богатые витаминами брокколи, обжаренные на чесночном масле

Sprite Природная вода TURAN б/г

Ice tea в ассортименте Итальянская содовая Соки Gracio Piko в ассортименте Coca-Cola

Голубика, двойной эспрессо, мед, соевое молоко, лед Фраппе Classic Двойной эспрессо, молоко, дробленый лед, мороженое на выбор Холодный гляссе Эспрессо, молоко, мороженое на выбор

Весенний салат -1п Спагетти с индейкой - 2п Финики, Вода и Хлеб Американский чизкейк - 2п

Цезарь классический-1п Лапша с фрикадельками-2п Филе курицы с клюквенным соусом-2п Финики, Вода и Хлеб Кростата с вишней-2п

Греческий салат -1п Чечевичный крем-суп-2п Красная рыба по-каталонски-2п Финики, Вода и Хлеб Макамбо-2п

Инсалатонна -1п Чечевичный крем-суп-2п Стейк с соусом Бернез - 2п Финики, Вода и Хлеб Молочный торт -2п

Двойной эспрессо, взбитое молоко, тертый корень имбиря, корица

Какао, молоко, взбитые сливки

Однородная смесь из эспрессо и взбитого молока Капучино (безлактозное) Однородная смесь из эспрессо и безлактозного молока

Двойной эспрессо, молоко, сливки, сироп

Взбитое молоко, горячий шоколад, двойной эспрессо, сливки

Эспрессо, взбитое молоко Латте (безлактозное) Взбитое безлактозное молоко, эспрессо

Взбитое молоко, эспрессо Латте с сиропом Взбитое молоко, эспрессо, сироп Латте с сиропом (безлактозное)

Взбитое молоко, горячий шоколад, двойной эспрессо, сливки

Взбитое безлактозное молоко, эспрессо, сироп Эспрессо, взбитое молоко, шоколадная крошка Латте Маккьято с сиропом Эспресо, взбитое молоко, шоколадная крошка, сироп на выбор

Эспрессо, молоко, сироп, взбитые сливки

Ристретто, лунго

Двойной эспрессо

Экспрессо со взбитыми сливками

Экспрессо с облачком взбитого молока

Советуем нашу сочную баранью корейку в специальной панировке приготовленной на гриле со свежими пряными томатами и молочным картофельным пюре. Украшается свежей зеленью и немного оливкого масла

Ребрышки ягненка на гриле с альпийскими травами в сочетании c овощами барбекю на подушке из пасты пене с сыром Пармезан, томатами черри и зеленым горошком.

Ребрышки ягненка на гриле с ароматными травами и полезным гарниром из отварной свеклы, запеченной груши в фисташковом соусе.

Фирменный бифштекс с овощами микс, очень вкусное филе говядины, т.к маринуется по фирменному рецепту, подается с соусом Демиглас, который немного дополняет вкус с полезным набором микс овощей. Декорируется свежей зеленью и поливается специальным о...

Вкусное блюдо, где запеченная куриная грудка на косточке подается с шампиньонами и овощами, которые слегка тушатся в овощном бульоне, картофельным пюре, сливочным соусом и небольшой сладостью – красным виноградом

Популярное в Италии блюдо, приготовленное по особому рецепту. Филе курицы сначала запекается в печи, затем тушится на медленном огне в томатном соусе на основе очищенных итальянских помидоров Pelati с добавлением овощей и маслин.

Нежная вырезка Тендерлойн приготовленная на гриле с баклажанами и помидорами в сочетании полезных микс-овощей, подаются с фирменным томатным соусом Rafe

Это нежные, запеченные мясные шарики из говядины и индейки, с добавлением тертого сыра Parmigiano Reggiano. Подаются на подушке из бланшированной спаржи, шпината и помидоров черри, c сырным соусом и соусом Демиглас.

Популярный Рибай стейк, приготовленный c овощами и Бернанским соусом на основе сливок и сыра Пармезан. Стейк из реберной части говядины. Также он является самым мясистым стейком, обилие жировых прослоек делают его сочным и нежным.

Попробуйте наш интересный рулет из грудки индейки с нежной начинкой из чернослива, сыра Филадельфия и кураги со сливочным картофельным пюре. Украшается базиликом и подается со сливочным соусом.

Это стейк из вырезки поясничной части говядины, приготовленный с пряными травами, овощами, соусом Бернез и картофелем робюшон – пюре из молодого картофеля. Стейк состоит из крупных, но очень нежных волокон и менее калорийный чем Рибай.

Сытный стейк приготовленный со слегка обжаренными овощами и ароматными специями. Стейк сочетает в себе два вида мяса: нежную вырезку Тендерлойна и филе Стриплойна которое отличается более крупными волокнами. Подается с молочным картофельным пюре.

Нежное филе говядины в виде небольших медальонов, приготовленные по специальному рецепту, томленные в соусе Демиглас с добавлением тертого сыра Пармезан, стручковой фасоли, маслин. Украшается томатами черри

Обжаренное на гриле до румяной корочки, затем запеченное в печи, филе индейки сохраняет мягкость и сочность внутри, а ягодный соус из клюквы и черники, придает блюду кислинку и сладость

Филе куринной грудки тушится с гарниром из грибов, оливок, томатов черри и свежей зелени, за счет чего получается сочным и нежным.

Советуем наше филе курицы приготовленное на гриле с добавлением пряных трав, подается с клюквенным соусом, белым рассыпчатым рисом. Дополняется помидорами черри, и свежей петрушкой.

Нежные медальоны из филе миньон в сочетании с овощным рагу и сливочно-грибным соусом на основе грибов шампиньонов, томатов черри и лука порей.

Пикантное сочетание салатных листьев микс с тунцом, маринованной кукурузой, маслинами, дольками яиц, томатами черри. Декорируется зеленым луком, запрявляется капелькой оливкового масла.

Фирменный салат Цезарь приготовленный из листьев салата Айсберг, обжаренной куриной грудки, заправлен соусом Цезарь с добавлением сыра Пармезан и запеченного хлеба

Северо-американский салат из листьев салата, сочной куриной грудки приготовленной на гриле и соусом Цезарь с сыром Пармезан и запеченным хлебом. Оригинальная подача в блинной корзинке, петрушка, черри.

Популярный, легкий салат северо-американской кухни, приготовленный из сочных листьев салата айсберг, латук и отварной курицы с добавлением сыра Пармезан, запеченного хлеба, заправлен соусом Цезарь. Декорируется помидорами черри, петрушкой.

Очень нежный салат из слегка обжаренной семги с листьями салата Айсберг, томатами черри, запеченными сухарями и сыром Пармезан. Идеально подходит для легкого ужина.

Салат на основе креветок, кальмаров и семги, тушеных в сливочном соусе. Подается на подушке из салатных листьев микс, украшается тонко нарезанными огурцами. Заправляется салат лимонным соком и чесночным маслом

Необычное сочетание рукколы с слегка обжаренными тигровыми креветками и томатами черри заправленными медовым соусом, капелькой лимонного сока, и свежей петрушкой.

Филе говядины обжаривается на оливковом масле с добавлением грибов, томатов черри и баклажан с салатными листьями микс.

Салат Северо-американский кухни приготовленный из листьев салата Айсберг, слегка обжаренных тигровых креветок и соусом Цезарь с добавлением сыра Пармезан и запеченного хлеба

Насыщенный густой крем-суп из нежного филе говядины с добавлением овощей и сельдерея. Оригинальная подача в хлебном горшочке. Декорируется обжаренными кусочками филе говядины, тертым сыром и зеленью (петрушкой).

Нежный суп на основе овощного бульона и двух видов грибов: вешенок и шампиньонов.

Сытный куриный крем-суп но основе домашнего бульона с добавлением обжаренных шампиньонов и тертого сыра. Оригинальная подача в хлебном горшочке, посыпается зеленью (петрушкой).

Домашний суп с лапшой и куринным филе на основе куринного бульона

Домашний суп с лапшой на основе говяжьего бульона с фрикадельками

Полезный диетический крем-суп из сладкой тыквы на основе овощного бульона с добавлением трюфельного масла

Томатный крем суп Rafe с добавлением слегка обжаренных креветок, овощей и запеченного филе сибаса. Украшается луком парей и оливковым маслом.

Освежающий и ароматный суп на основе очищенных сочных итальянских томатов Pelati и овощей с добавлением сыра Филадельфия

Наш всеми любимый суп на основе красной чечевицы, овощей, и итальянских томатов Pelati. Подается с мецелуни из шпината и долькой лимона.

Ежевика, мята, сахар и черный чай

Лимон, сахар и черный чай

Малина, апельсин, гвоздика, сахар и черный чай

Смородина. грейпфрут, мята, сахар и черный чай

Фирменный полезный и сытный завтрак на основе свежего 5% творога, нежного сыра Маскарпоне, сметаны, и ягод. Творог - один из самых полезных кисломолочных продуктов.

Этот завтрак смело можно отнести к здоровому и правильному питанию. Большинство диетологов считают, что идеальный завтрак должен состоять именно из злаков дающих нам энергию

Известный итальянский омлет, назван в честь Антонио Россини. Начинка из помидор, лука и сыра. На гарнир к омлету подаются картофельные шарики и томаты черри.

Омлет со слабосолёной сёмгой, черным цельнозерновым хлебом, сдобренным гуакамоле

Омлет с начинкой из семги. Гарнир мы подаем из красной фасоли и томатного соуса

На основе свежего 9% творога и клубничного соуса

Сырники это вкусное и очень простое в приготовлении блюдо традиционной русской и украинской кухни на основе свежего 9% творога

Омлет с индейкой или шампиньонами на выбор, брынза, петрушка, черри, фасоль жаренная, томаты жаренные, сметана, песто соус Омлет с семгой, брынза, петрушка, черри, фасоль жаренная, томаты жаренные, сметана, песто соус

Тосты это самый простой вариант завтрака на скорую руку. Поджаренные тосты из свежего хлеба с джемным ассорти Молочный завтрак Молочная каша на выбор: манная, овсяная, рисовая. Сырники, мед, джем, сметана, тост хлеб Сытный завтрак

Мюсли с молоком, круассан, джем, теплый шоколад Каша на миндальном молоке Предлагаем Вам на выбор три вида healthy каш на миндальном молоке: киноа, кус-кус или овсяная

Итальянская запеченная яичница с начинкой из индейки, овощей, зеленого лука, сыра моцарелла Молочная каша Предлагаем Вам на выбор три вида свежих молочных каш : рисовая, овсяная или манная

Итальянская запеченная яичница с начинкой из мясных шариков, овощей, сыра моцарелла, пармезан

Яичница из перепелиных яиц на подушке из томатного соуса с овощами по-домашнему

Попробуйте нашу глазунью из двух яиц с прожаренным белком и текучим розоватым желтком.

Завтрак в итальянском стиле в котором присутствуют яйца пашот и на гарнир подается молочное пюре и овощное рагу. * Пашот- яйца варенные без скорлупы на медленном огне.

Колбаса копченная, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Баклажан, цукини, яйцо, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Шампиньоны, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Традиционный греческий салат из свежих овощей с салатными листьями Микс, в сочетании с кусочками сыра Фета

Салат из свежих овощей в сочетании микса из зелени с редиской, маслинами и хлебцами, заправляется авторским соусом, подается с фирменным сыром собственного приготовления

Популярный и полезный легкий салат на основе листьев микс, отварной курицы, сыра моцарелла и яблок. Украшается дольками апельсина, томатами черри и фисташками.

Салат стран юго-восточной Азии на основе жареного говяжьего мяса в соевом соусе и овощами с добавлением кунжутного масла и кунжутных семечек. Декорируется перьями из зеленого лука и веточками укропа.

Говяжий фарш, моцарелла, пармезан, пицца соус, орегано, оливковое масло, специи

Моцарелла, базилик, пицца соус, оливковое, масло, орегано

Болгарский перец, шампиньоны, оливки зеленые, филе говядины, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло «Capricciosa Argentino» Филе говядины/курицы, болгарский перец, морковь, лук, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Пицца тесто, розмарин, чесночное масло

Моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Колбаса копченная, фета, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Томаты, пицца соус, моцарелла, базилик, оливковое масло

Салями конская, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Колбаса копченная, болгарский перец, шампиньоны, моцарелла, пицца соус, острый стручковый перец, орегано, оливковое масло

Филе куриной грудки, шампиньоны, болгарский перец, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Моцарелла, фета, дор блю, пармезан,, груша, пицца соус, орегано оливковое масло, грецкие орехи

Тунец, болгарский перец, шпинат, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Семга, моцарелла, пицца соус, орегано, базилик, петрушка, оливковое масло

Креветки, черри, песто соус, кедровый орех, моцарелла, орегано, оливковое масло

Баклажан, болгарский перец, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Индейка копченая, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Шампиньоны, пармезан, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Болгарский перец, баклажан, цукини, черри, моцарелла, пицца соус, орегано, оливковое масло

Национальный итальянский салат со свежими томатами, домашней моцареллой и соусом Песто.

Салат из французской кухни на подушке из листьев салата с тунцом, стручковой фасолью, маслинами, помидорами черри и дольками отварных яиц. Заправляется капелькой оливкового масла.

Фирменный салат Цезарь приготовленный из листьев салата Айсберг, обжаренной куриной грудки, заправлен соусом Цезарь с добавлением сыра Пармезан и запеченного хлеба

Салат Северо-американский кухни приготовленный из листьев салата Айсберг, слегка обжаренных тигровых креветок и соусом Цезарь с добавлением сыра Пармезан и запеченного хлеба

Популярный, легкий салат северо-американской кухни, приготовленный из сочных листьев салата айсберг, латук и отварной курицы с добавлением сыра Пармезан, запеченного хлеба, заправлен соусом Цезарь. Декорируется помидорами черри, петрушкой.

Свежий салат на основе микса из сочных листьев салата, огурца, теплых тигровых креветок. Заправлен средиземноморским соусом с добавлением томатов черри и сыра пармезан

Питательный салат с сочетанием говяжьего языка и нежной куриной грудки с листьями салата, соусом Цезарь и хлебными палочками Грессини. Декорируется кедровыми орешками и сыром Фета.

Интересное сочетание полезных ингредиентов салата, соломкой нарезанные свекла, копченая индейка, яблоко, картофель, спаржа, яйцо. Заправляется оливковым маслом, капелькой лимонного сока. Декорируется зеленым луком и фисташками

Салат латиноамериканский кухни из слабосоленой семги на основе салатных листьев микс, заправленных соусом песто. Подается с овощами, жареной спаржей, каперсами и маринованными шампиньонами. Украшается тонко нарезанными огурцами, томатами черри и с...

Крупнолистовой черный чай из Цейлона, мальва, вереск, липа, чабрец

Черный байховый чай и кусочки молочной карамели

Черный байховый листовой чай

Черный индийский чай

Вишня, лепестки гибискуса, цедра шиповника, кусочки груши

Индийский крупнолистовой чай, лепестки сафлора и василька, ягоды красной смородины, малины, клубники

Черный крупнолистовой чай, кусочки клубники, лист смородины, лепестки розового василька

Гибискус, кусочки яблок, кусочки ананаса и папайи, ягоды вишни и малины, виноград и корочки шиповника

Фруктовый чай, с каркасе, кусочками яблока, клубники, ежевики, красной смородины, лепестки роз и изюм

Красный чай с легкой кислинкой и фруктов-цветочным вкусом

Черный листовой чай и тертый корень имбиря

Черный байховый листовой чай со вкусом и ароматом бергамота

Баварезе- итальянское название баварского крема. Это десерт, как итальянское домашнее мороженое на основе сливок, в сочетании с нежной инжирной начинкой и клубничным соусом

Легкий и нежный итальянский десерт на основе сливок и ванили с клубничным соусом. Особенностью десерта является нежная текстура и аромат ванили. *Панакота - вареные сливки

Итальянское домашнее мороженое на основе сливок, с добавлением карамелизированного миндаля. Подается с ванильным соусом.

Нежный домашний рулет из черного и белого шоколада с шоколадной стружкой и шоколадным соусом. Хорошо сочетается с ароматным зеленым чаем.

Хрустящие и обжаренные во фритюре картофельные ломтики Картофельное пюре Нежное молочное пюре приготовленное со сливками

рассыпчатый припущенный рис

Пюре манго, двойной эспрессо, мед, соевое молоко, лед

Ежевика, мята, сахар и черный чай

Клюква, апельсин, яблоко, корица, гвоздика, сахар и черный чай

Лимон, сахар и черный чай

Малина, апельсин, гвоздика, сахар и черный чай

Чай черный листовой, облепиха, апельсин, яблоко, сахар

Смородина, грейпфрут, мята, сахар и черный чай

Индийский чай со специями и молоком

Ананас, манго, лимон, сахар и черный чай

Клубника, малина, мята, сахар и черный чай

Итальянский омлет с колбасным ассорти и помидорами с добавлением сыра Моцарелла. На гарнир картофельные шарики и томаты черри. Омлет с шампиньонами или индейкой Омлет + на выбор: шампиньоны или копченая индейка. Гарнир мы подаем из красной фасоли ...

Нежный и легкий, ароматный открытый омлет с помидорами и сыром гауда. Омлет готовится и запекается в духовке, что делает его более воздушным и нежным

Попробуйте нашу глазунью из двух яиц с прожаренным белком и текучим розоватым желтком.