Red. Steak&Wine
634 reviews
April 19
I visited your restaurant last Friday. It was not my first visit. Food was delicious as usual. It was very pleasant to get a birthday cake with a candle from the restaurant.
Thank you! I am going to come back with my family for sure.
4
May 1
So good, so cute staff. Very cozy atmosphere and environment. Short wait time. Sweet dishes as a good final of a wonderful meal.
4
November 7
Бесконечное обожание!
Локация, интерьер, стейки, винная карта - идеальное место для вечера. Бываем регулярно - всегда потрясающе хорошо ♥️
Правильные стейки, небольшой, но достойный выбор. Гарниры, закуски и остальное - также прекрасны!
Очень уютно, приятное освещение и комфортные столики.
Соотношение цена/качество - идеально 👌🏻
Все нравится! Спасибо за чудесное место в центре Петроградки ♥️
3
1
November 27
Приветствую людей, которые любят читать отзывы, он для вас.
Место выбрал из-за территории.
По порядку:
Внутри встретят, есть гардероб. Предложили повесть пальто.
Внутри уютно. Стильно. Красиво. Приятное и ненавязчивое освещение.
Есть столики для большой компании.
Был в 17:30, народу мало. Хочется посмотреть, как будет при полной посадке.
Официант - Галина(чаевые показали так) - приятная, отзывчивая девушка. Подсказала по десерту - в точку.
Еда - за стейком не охотился, взял томатный суп с морепродуктами - хороший суп, хорошая передача томатов. Было много лука, но ощущался, как чипсы - не мешал. Креветок мало, но это придирка.
Выделю бургер с сыром Чеддер - 5/5! Отличный бургер, со всеми правильными пропорциями. Ничего не разваливалось. Кусается удобно(но тут от размера рта зависит! :)) сочный. Пропорции картошки радуют, ее удобно есть.
НО. Есть одно НО. Размер перчаток расширяйте, либо делайте одни, но большие. Еле-еле на руки надел, но благо крепкие - не порвались.
Напитки - хороший выбор пенного, взял свое любимое, нефильтрованное пиво(weihenstephaner).
Десерты - по совету официанта взял яблочный тарт-татен с мороженным и миндалем - 5/5! Вкусовые рецепторы сказали спасибо, интересное сочетание ингредиентов.
Цена - приличный ужин на одного вышел в 2600.
Сил и процветания вам! Обязательно зайду еще раз. Не теряйте хватку.
2
October 25
Этот ресторан уже смело можно считать долгожителем, с него начался бум на качественный стейки и сочное мясо в Питере! Приходя сюда, конечно же, нужно начинать со стейка — выбирайте любимый отрез и прожарку, повара вам все приготовят в лучшем виде!
Если хочется чего-то, но не стейк, то обратите внимание на темпура-ролл с тартаром из мраморного бычка — это пикантно, дерзко и классно! Еще интересный салат с креветками и апельсинами, нескучная заправка, в целом прикольно. И обязательно: паштет из кролика с гранатовой карамелью — очень нежно, но карамель слегка резковата.
Что до сопроводительных напитков — в карте более 120 наименований вин, которые помогут раскрыть вкус мяса и других блюд. А заботливые официанты помогут с выбором.
4
1
August 2
Мне очень понравилось. Спокойная и уютная атмосфера, можно легко общаться не надрывая голос. Хорошо как для семейного отдыха так и для романтических встреч.
Вежливый и отзывчивый персонал. Праздновал там свой день рождения - подарили кусочек пирога, очень приятно.
Очень вкусные стейки.
Обязательно ещё вернусь туда.
6
1
September 18
Прекрасный персонал, интересное меню и отличная еда) а также уютно. Тот ресторан, который можно посоветовать друзьям, всё на высшем уровне но для такого ресторана мне кажется должно быть больше мест, когда делаешь заказ и выбираешь себе место то почти все места заняты, а так всё на высшем уровне и атмосфера очень хорошая!
2
November 4
Провели с мужем прекрасный воскресный вечер в RED: уютная атмосфера, внимательный персонал, кухня отменная, рекомендуем! Стейки были восхитительны, десерты превосходны, нам все очень понравилось. Место, куда хочется вернуться!
5
November 3
Был здесь два раза праздновали день рождения оставил очень хороший чек понравилось и мясо и закуски, цены на вино белое были очень кусачие. Второй раз пошёл чисто поужинать с другом : съели по стейку хорошей прожарка, жаль что нет разливного пива пришлось попить красное домашнее вино было нормально.
Пожалуйста верните тыквенный пирог в меню, или уберите оттуда окончательно. Ложная надежда.
3
November 27
Совершенствуюсь в своём познании блюд из мяса 🥙
Это потому, что я таки дошёл до Red. Steak&Wine — ресторана, который ровно 10 лет радует Петербург шикарными стейками: классическими, альтернативными и сухого вызревания.
От меню до интерьера здесь всё вдохновлено охотой и кулинарным искусством. Даже темпура-ролл — и тот решили сделать с тартаром из молодого бычка 🍴
Каждый месяц готовят уникальный тартар от приглашённых шефов. Ноябрьская новинка — от Георгия Трояна: говяжья вырезка, вяленые томаты, пармезан и крем из желтка с горчицей. Всё это подаётся на хрустящем тесте-фри.
Стейк я себе взял Нью-Йорк. Для меня это оптимальный вариант по нежности мяса и интенсивности вкуса. С прожаркой medium попали, но в этом я даже не сомневался 🥩
7
2
October 4
Очень все понравилось, стейки готовят очень круто! 🥰
Также рекомендую брать телячьи щечки с пюре из батата просто пушка.
Ещё блюда с финиками очень вкусные, торт был очень нежный и салат из свеклы с финиками просто лучший 💯
6
August 15
Отличное место! Ассортимент и качество приготовления стейков отменные, хороший выбор вина, внимательное обслуживание 👌Вителло тонато очень вкусный, черничный пирог тоже. Моё довольное лицо на фото)))
3
August 25
Определенно лучшие стейки в нашей жизни. Были с девушкой субботним вечером, по классике взяли миньон и рибай — шикарно. Идеальная прожарка, насыщенный вкус, специи и соус на выбор. Девушке очень понравилось местное вино, аристократское ;)
В качестве комплимента вынесли трюфели, тоже вкусные, нежные.
Определенно вернемся снова!
2
September 15
Искали с девушкой, где поесть стейков и не прогадали. Отличное заведение с вкусными стейками. Персонал вежливый и приятный. Очень понравился интерьер с наскальными рисунками на стенах! Рекомендую!
2
December 3, 2023
Были первый раз в этом ресторане и все очень понравилось. Гардероб на входе, ненавязчивая музыка, обслуживание, сервис. Все очень вкусно, и очень уютно. Что удивило, при расчете, официант спросил -"все ли понравилось?", и мы сказали, что не очень понравлюсь карпаччо из гребешка, слишком контрастные ингредиенты, нежный гребешок совсем был убит острым соусом и приправленной клубникой. Просто высказали свое мнение, и совершенно не ожидали, что это блюдо вычли из счета, так как оно не понравилось клиенту. Были весьма удивлены, и приятно удивлены таким высоким качеством сервиса. Все остальные блюда выше всяких похвал. Брали стейк мясника, рийет из гуся, тартар от Евгения Патрукова, карпаччо из гребешка, паштет из печенки кролика, и что -то еще ) Все шикарно, сытно, мы наелись. Спасибо!
9
August 15
Очень понравилось всё. Вкусный стейк, вкусный картофель, вкусное пиво. Потом меня угостили шоколадным трюфелем- это был, наверное, самый вкусный десерт на свете. Внутри ресторан красивый и уютный. Обязательно вернусь попробовать ещё какой-нибудь стейк.
2
October 10
Стейки по хорошим ценам
Ресторан знакомит с культурой альтернативных стейков (из более дешевых частей говяжьей туши) наравне с классическими отрубами Все мясо сухого вызревания (длительная выдержка в спец холодильниках)
Первый опыт необычных стейков стал удачным - сочно, очень вкусно Официант подскажет в разделе альтернатив более мягкие варианты или что вы предпочитаете
Интерьер брутальный немного напоминает паб - все уместно и со вкусом для такой концепции
Подборка напитков, особенно вина, соответствует мясным блюдам
Мясной ресторан на каждый день с неплохими стейками по привлекательным ценам
5
December 9
Были на фестивале еды, ели сет. Тартар отличный был! Брускетта с карпаччо из рампа тоже понравилась. Фланк был не очень, местами девался плохо)
Но в целом место понравилось, обслуживание отличное. Мы засиделась прямо до закрытия, не заметили как время пролетело, нас никто даже не попросил на выход, не намекнул, это было приятно!
Вернёмся уже за обычными стейками, обновить впечатления.
3
September 16
Праздновали здесь день рождения, впечатления неоднозначные.
Нас расположили в отдельном зале, который сильно отличается по интерьеру от остального ресторана — желтые стены как в поликлинике, еле-еле слышно музыку, а на одной из стен декор из сухих трав, который пахнет кошачьей мочой (при чём персонал об этом знает).
Из блюд понравилось всё, что с мясом, в том числе стейки — они действительно нежные и вкусные. Но всё остальное, к сожалению, либо недоработанное, либо специфичное. В салат с креветками положили настолько неспелый авокадо, что он аж хрустел, как морковь! Есть невозможно.
Обслуживал нас довольно приятный, вежливый официант, но сложилось впечатление, что в ресторане сильная нехватка сотрудников, а те, кто есть — замученные. Посетителей было не так много, но не смотря на это подходили к нам редко, грязную посуду (бокалы и бутылки) вообще не убирали, про какие-то просьбы забывали (например, принести салфетки). Мы заказали рыбу и пасту, и только через 20 (!) минут официант вернулся и сказал, что эти блюда закончились. Хотя мы были уверены, что их уже готовят. Затем ещё и закончилось ванильное мороженое, которое идёт в десерт, и тоже предупредили об этом не сразу. Ощущение, что официантам передают информацию уже постфактум.
Все эти мелочи в совокупности, к сожалению, оставили больше негативное впечатление.
3
December 3
Бываем часто в этом ресторане.
Отличные закуски и стейки. Очень вкусный тар тар ( и в новом исполнении супер)
Профессиональный и отзывчивый персонал!
Рекомендую однозначно!
3
September 22
Спокойная атмосфера, качественное мясо и остальные блюда также на уровне. Заходим сюда регулярно на обед.
Но сервис, к сожалению, хромает. Стоит обратить внимание на поведение официантов в зале, очень смущает, когда они что-то активно обсуждали между собой и смеялись в голос. Мы не против хорошего настроения, но когда это не мешает комфорту гостей!
2
August 1
Лучшие стейки в городе! Потрясающая атмосфера, отличное обслуживание. Легко добраться, легко найти. Идеальное место для семейного ужина и дня рождения.
4
September 25
Отличный мясной ресторан, были здесь с мамой. Брали два альтернативных стейка (мясника и фланк) с перечным соусом. Одно из лучших на моей памяти исполнений. Также к перечному соусу «в комплекте» был мясной - это мой фаворит вечера, очень насыщенный и яркий. Прекрасные гарниры. В конце принесли приятный комплимент. Отдельная благодарность официанту Веронике!
3
December 11, 2023
Один из моих любимых ресторанов с отличным выбором для любителя отличного мяса и хорошего вина.
Холодные закуски, салаты, бургеры и стейки, в том числе сухого вызревания. Понятные блюда и креативное сезонное меню от шеф-повара. Так же фишка меню - ежемесячно появляется Тар Тар по рецепту одного из известных на всю страну шефов.
Последнее время особенно люблю рийет из гуся, карпаччо из говядины(эталонное!), пирог с гусем и Фуа Гра,Бёф Бургиньон, скёрт и конечно бургер «360» с огромной сочной котлетой.
Ко всей этой прекрасной еде легко выбрать вино из карты, которая радует демократичным ценообразованием.
В мясном ресторане, между прочим, отличные десерты - фирменный финиковый торт(подают с ванильным мороженым) и панна котту с ягодами рекомендую особенно!
Сейчас вход в ресторан и огромные окна очень красиво украсили, сидеть в ресторане одно удовольствие!
9
July 23
Офигенные стейки, вкусные антипасти к вину, вино тоже нашлось на наш вкус. Отличный семейный ужин получился. Не бюджетно, за ужин на троих , с 2 бутылками вина и стейками вышло в районе 200 евро. Но оно того стоит. Нам все понравилось.
2
September 28
Отличное и самое главное вкусное место. Стейки очень вкусные, цены конечно не для ежедневной трапезы, но сходить приятно провести время, очень даже неплохо.
4
January 11
Наш любимый семейный ресторан в самом любимом районе города!
Самые вкусные стейки ever❤️ разнообразное необычное меню, шеф повар каждый раз на высоте! Атмосфера, музыка, подача блюд, комплименты от заведения, обслуживание - все на высочайшем уровне! Шикарные оригинальные коктейли! Официанту Михаилу отдельное большое спасибо, очень компетентный, вежливый и внимательный!
7
August 31
Ходили компанией 6 человек 30.08.2024
Забронировали на 18:30, пришли вовремя, нас встретили, проводили, через пару минут подошла Анастасия и посоветовала , отталкиваясь от наших предпочтений. С нами был ребенок 2-х лет, сначала вынесла ребенку блюдо, затем одновременно всем остальным, после закусок подала горячее, по времени было идеально, мы не сидели, ничего не ждали, всё было по курсам и вовремя, а так же в честь дня рождения угостили нас десертом!
Заведение потрясающее, 100% ещё вернемся, отдельное спасибо за сервис Анастасии!! Всё было потрясающе☺️
2
October 27
Посещали с друзьями этот ресторан во время ресторанного фестиваля. Нас было 8 человек, стол забронировали заранее. По телефону сразу предупредили, что за обслуживание группы из такого количества человек будет взиматься сервисный сбор в размере 10%. Семь человек из нашей компании заказали сет, ради которого мы и решили провести вечер в этом ресторане. К сожалению, ни сам сет, ни обслуживание не оправдали наших ожиданий.
Во-первых, сет из пяти блюд оказался провалом не только в плане еды, но и в том, что он в целом не работает, но об этом — в конце отзыва. Первое блюдо (брускетта с карпаччо и муссом из вяленых томатов) и последний десерт (финиковый пирог с маскарпоне, пеканом и сорбетом) были неплохими и вкусными, но всё, что между ними — полное разочарование. Тартар из бычка был очень посредственным, стейк фланк — на уровне домашнего стейка из «Самоката», а креветки в темпуре — уровня Макдональдса или Токио Сити.
К разочарованию от блюд добавилось и обслуживание. Возможно, в этом заведении так принято, но мне не понравился подход к подаче блюд из сета. По мнению официанта, первый курс — просто «брускетта», без указания мяса, соуса и других деталей. Второй курс — «тартар», третий — «креветки в темпуре», снова без упоминания соусов. Четвёртый курс — «стейк», просто «стейк», без описания соуса или части вырезки. Последний курс — «финиковый пирог».
Итог: официант не предоставил никакой интересной информации о сете, не рассказал о блюдах и даже не смог назвать их полностью при подаче. Нам приходилось каждый раз заглядывать в меню, чтобы понять, что нам принесли. Из-за такого обслуживания и неудачного сета, ни мне, ни моим друзьям не захотелось пробовать что-либо из основного меню. В итоге, сет оказался провальным, а обслуживание неподготовленным для такого события.
6
7
September 15
Вкусно очень, но ценник кусается, но если решили порадовать себя однажды стэйком и вином - не пожалеете, персонал приветливый, но не навязчивый, в заведении чисто.
1
January 9
Безумно вкусные стейки, бургеры и картофель фри! Зашли 9 января вечером и были одни в заведении — прекрасная уютная атмосфера и вежливый персонал! И ещё раз, обалденные стейки 💔💔 Всем рекомендую! Были тут в первый раз и это в самое сердце!
А ещё нашей компании в завершении вечера, предоставили комплимент от заведения, просто так и это такой приятный жест — были трюфельные конфеты! ❤️
6
November 10
Начиталась хороших отзывов о заведении и выбрала его, чтобы провести первую годовщину. К сожалению, это была фатальная ошибка.
Начнем с плюсов - очень приятный мужчина на входе и оформление. На этом все.
Обслуживание... С таким отношением столкнулись впервые - официант не представился, меню не знает, на уточняющие вопросы отвечал сращу нет
Уточнили про вино, какое посоветует к мясу - молодой человек не уточнил хотим мы бутылку или бокал, к какому стейку. Когда муж начал сам расскащывать, какое бы хотелось, нам сказали, что ни сладкого ни полусладкого нет. Хорошо, только сухое - сказал уточнит и вернётся.
Официант потерялся
Сами Изучили винную карту, нашли и сладкое красное и полусладкое. Сами выбрали и когда наконец-то дождались его и смогли заказать (салат, горячую закуску, два стейка и десерт) снова потеряли официанта. Про нас просто забыли.
После нас подошли две девушки, их обслуживал другой официант. Стейки принесли им уже через 15 минут. До нас дошла только горячая закуска спустя 25 минут! Официант помялся около стола и снова потерялся. Попытавшись прояснить ситуацию с едой нам ответили - "что стейки всегда готовят 25 минут и вот вот будут поданы, а вы ждёте всего 27"(о таком предупреждают при приёме заказа, но нам ничего не сказали), при том что салат готовиться быстрее, но и его нам не подали. Никак не решив вопрос и только испортив настроение разборками, ушли.
И желания возвращаться уже нет никакого. Благодарим за прекрасную годовщину!
4
4
September 24
Пожалуйста, почините уже дверь в уборную. Раз 5 была в вашем ресторане, и она до сих пор не работает (замок открывается снаружи). Учитывая, что всего 2 кабинки - это важный момент.
Комментарии по еде:
Вино брали разное и всегда было вкусное, бургер 10/10!!! Тартар от шефа и форель очень понравились, пельмени с уткой ни о чем (+ попадались кости), десерты все на троечку. Меню практически не меняется из года в год, добавляется 1-2 блюда от шефа и всё. Всегда приносят комплимент от шефа (трюфели) - они шикарные.
Место однозначно не для пребывания с детьми, им просто скучно будет. А так - спокойная обстановка, тихая музыка, столики достаточно удалены друг от друга.
1
July 20
Хороший выбор мяса. Адекватный персонал. Цены выше среднего, но это Петроградка, надо понимать. Рекомендую любителям мясного попробовать все стейки из меню: не пожалеете.
4
December 23
Прекрасный ресторан,
Когда вернусь в Питер - обязательно еще раз посещу.
Прекрасный интерьер, вкусное мясо и чай, а трюфель в подарок от заведения изумительный)
May 30
Были с отцом уже во второй раз.
Кухня отличная, но самое главное - мясо - просто высший класс! Особенно рекомендую попробовать их фирменную "старую корову" для любителей плотного и насыщенного вкуса мяса.
Сервис также оставил лишь положительные впечатления. Наш официант Вероника в непринужденной форме рассказала обо всех особенностях блюд, по которым у нас были вопросы. А также мастерски давала советы в случае затруднения с выбором. Спасибо ей за отличный вечер!
Интерьер спокойный, тематический. В зале комфортно, тихо и уютно.
7
October 23
Огромное спасибо всему обслуживающему персоналу! Получили огромное удовольствие от атмосферы, отношения и фестивального меню! Всем рекомендуем и сами еще обязательно вернемся!
4
September 29
Приятный интерьер. Обслуживание вежливое и быстрое. Вот еда довольно таки обычная. В борще не хватило чеснока и соли. А я обычно не добавляю соль в приготовленную в ресторане еду. Да и томаты в салате явно не узбекские. Пресные.
3
August 31
Хорошая винная карта, блюда по меню - прямо очень вкусно. Но вот как место, где можно насладиться стеками, рекомендовать не могу, скорее хорошая 4. Обслуживание супер.
3
November 1
Приехали праздновать день рождения, где заказали дегустационный сет. И на просьбу дать вторую тарелку для молодого человека нам ответили ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ТАРЕЛКА НЕ ПРЕДУСМОТРЕНА. Пока рестораны делают комплименты и пытаются поднять лояльность гостя. Тут говорят просто какие то нелепые вещи, из-за которой челюсть отпала. Потом официантка поговорили с администратором и " В КАЧЕСТВЕ ИСКЛЮЧЕНИЯ ВОТ ВАМ ВАША ТАРЕЛКА". Настроение было убито, если бы можно было уйти мы бы даже не стали есть что заказали.
Крайне не рекомендую это место. Еда была не такая вкусная, чтобы чувствовать такой позор. Гастрономический сет не посоветовать никому. Мясо как из магазина любого, креветки как вынуты из фастуда, ни описания ни подачи просто меняли приборы зачем то создавая лишнюю суматоху и осужденно смотрели из-за тарелки.
Улучшите сервис
4
5
July 3
Отличные стейки! Были здесь с друзьями, все взяли разные виды стейков, и никто не пожалел! И вино официант порекомендовал вкусное)) единственное пожелание: подогревайте тарелки, на которых подаёте мясо, а то оно быстро остывает и меняет вкус
4
December 1
Из плюсов:
удобство брони (через сайт) вкуснейшие, просто великолепные стейки
неплохое пиво
Из минусов:
долгое ожидание при сдаче в гардероб
долгое ожидание стейков (40 минут), нас об этом не предупредили
вода только платно и бутилированная (мне казалось, это база хорошего сервиса в 2024 - предложить гостю воды)
посредственные десерты
но ради стейков идти стоит, сервис бы улучшить - и было бы прекрасно
4
March 3
Ресторан хороший. Атмосферная музыка, удобный гардероб при входе. Персонал вежливый и доброжелательный, всегда встретит гостей весело и с теплом. Еда вкусная с необычной и разнообразной подачей. Цена меня вполне устроила, в принципе я довольна
1
8
November 8
Невероятное место, которое можно было найти. Само заведение специализируется на мясе, но даже для тех, кто не сильно его любит сделали альтернативу - веганские позиции.
В ресторане довольно камерная атмосфера, это место отлично подойдет для свиданий, ужина с семьей. Были здесь несколько раз и все блюда - всегда на высоте!
5
May 1
Прекрасное заведение для встречи с друзьями или свидания со второй половинкой. Легкая и приятная музыка не мешающая общению и позволяющая погрузиться в свои мысли. Интересный интерьер, подходящий тематике заведения. Вежливый персонал, профессиональные повара, особая благодарность повару приготовившему тартар из тунца. К концу ужина удивили подарком от заведения, принесли на всю компанию десерт в виде трюфеля сделанного в самом ресторане. Отдельное спасибо Вероники и всему персоналу ресторана высокой кухни.
6
October 3
Еда просто потрясающая, стейки на высоте. Но не очень понравилось отношение к гостям, в гардеробе никого не было, все гости сидели со своими куртками. Ну и ещё лимонад с ложкой принесли,потому что крышки не оказалось(печально
1
August 24
Случайно зашли, и теперь это место у нас в топ списке заведений Питера. Официант Настя портрясающий профессионал. Ваегда ценно когда сотрудники делают заведению статус качественного ресторана.
Тар-тар из коня бомба, космос и тд😁
Вкусное пиво, в целом обстановка уюта и комфорта
1
July 12
Офигенный рест. Каждое блюдо шедевр. Заведение, ради которого хочется вернуться еще раз в питер. Интерьер очень уютный и приятный персонал
2
December 11, 2023
Решила отметить день рождения с семьей в Вашем ресторане. От гостей услышала много похвалы в адрес блюд. И правда, кухня была на высоте. Как ни странно, больше всего понравился десерт крем-брюле, просто один из лучших, которые я пробовала
Но, к сожалению, обслуживание просто разочаровывает. Девушка официант не представилась, поэтому имени сказать не могу. Очень неохотно с нами общалась, не консультировала по меню. На выражение моей мамы относительно моего дня рождения пробубнила «Ну подарим мы вам десерт и все». Многие из нас брали дегустационный сет, очень хотелось бы, чтобы официанты расписывали блюда, так как это ваша визитная карточка и хотелось бы знать о вас немного больше. Пробовали дегустационные фестивальные сеты и в других ресторанах, там с этим справляются лучше
Туалеты просто пушка! Крем для рук запал в сердечко
- 1 заезда только за обслуживание
6
April 22
Хороший ресторан, классное обслуживание, вкусные и оригинальные стейки, приятная обстановка и настоящий Кьянти. Рекомендую с хорошей компанией, просто поесть мяса и выпить хорошего вина
5