Есть в Краснодаре одно из самых любимых мной мест, где можно трапезничать качественно и профессионально приготовленными кубанскими, считай — украинскими блюдами в декорированной традиционной для казачьего быта Кубани обстановке. Называется «Ридна хата», родная хата по-русски. Всегда в залах этого кафе-ресторана к вечеру собиралось немало людей: местных и гостей города, свободных мест практически не было. Но вот началась спецоперация и заведение обезлюдело. Вечером занято всего 2-3 столика в обоих залах. Хотя все так же здесь вкусно, сытно и колоритно. Безусловно, за последние месяцы стал все больше ощущаться дух неприязни ко всему украинскому по всей России, что ощутил в беседах с людьми, путешествуя то тут, то там. Но при чем здесь весьма интересная, яркая и душевная самобытная культура тех мест и текущая военно-политическая ситуация? Радоваться наличию первого и оказывать всемерную поддержку нашим бойцам на возвращаемых обратно землях — одно другому не мешает. Поскольку кубанские казаки вышли из казаков запорожских, что является известным историческим фактом, в «Ридной хате» на вполне законных основаниях звучат песни на украинском языке и многое в интерьере имеет понятные украинские корни. Но вот началось СВО и люди, кто плохо знаком с историей Кубани вдруг стали сюда заходить крайне редко. Зря. Очень рекомендую это место! Кухня и история родного края и родной хаты вне политики! Рекомендую это место всем жителям и ОСОБЕННО гостям Краснодара и Кубани. Точно не пожалеете! Фооо прилагаю.

S. A.

Level 6 Local Expert

Хорошее место, очень вкусно, аутентично) борщ просто потрясающий!Место для тех, кто хочет простой,но очень вкусной еды. Цены средние, хорошее расположение, персонал вежливый,может посоветовать блюда по вкусовым предпочтениям)

ЛОСТ

Level 10 Local Expert

Шикарный антураж где учтено целая куча разных мелких деталей. Невероятная кухня. Нарезка под водочку из вкуснейшего сала подается на деревянном подносе с лучком и чесночком. Борщ подвный в буханке хлеба просто великолепен. В комплекте острый перец. хрен, и бутербродное сало которое отлично намазывается на крышку этойбуханки. Ну и конечно сметанка что бы борщик забелить. На второе томленые телячьи ребра под соусом. Никого не оставят равнодушным. Щучьи котлеты лучшие что мне удалось пробовать, фарш для котлет не молотый а рубленый и все составные части лучок, морковка, мясо играют как оркестр все вместе это шикарная композиция но и каждый инструмент можно почувствовать отдельно. Даже простые блюда вроде жареной картошки с грибами подается на сене в сковороде в хрустящем и щипящем виде. Почему рейтинг 4.6 не понятно. Места с гораздо более низким обслуживанием и качеством еды имеют более высокий рейтинг. Это не справедливо и если бы мы случайно не зашли то такой рейтинг оттолкнул нас и не дал бы нам возможности провести прекрасный вечер.