Yerevan

Фарш из телячьей вырезки, поджаренный на шампуре

Полезный шашлык из говяжьих печени и сердца

Нежная свиная шея на мангале

Пикантные свиные ребра на мангале

Сочная телячья вырезка на мангале

Подается с маринованным луком

Нежные запеченные шампиньоны с ароматными специями

Зажаренные на огне, колечки картофеля с аппетитной корочкой

Фарш из бараньей вырезки, поджаренный на шампуре

Нежная куриная котлета, зажаренная на шампуре

Фарш из телячьей вырезки, поджаренный на шампуре

Традиционный кавказский острый салат из говяжьей буженины, болгарского перца, моркови, кинзы, грецкого ореха, красного лука и зерен граната

Салат из нежнейшей обжаренной курочки со свежими овощами, рукколой и кедровыми орешками, приправленный соусом на основе кунжутного масла

Сытный салат из маринованной говядины, шампиньонов, вяленых помидоров, салатного микса и свежей зелени под авторской горчичной заправкой

Авторский салат шеф-повара из говяжьей буженины, болгарского перца, дайкона и лука и под эксклюзивной заправкой на основе домашнего майонеза

Салат из свежих томатов, огурцов, болгарского перца и ароматной зелени, заправляется оливковым маслом и соком лимона, пикантность придаёт острый перец

Тигровые креветки, мидии, кальмар, осьминог, микс салата, свежие овощи. Все это под сливочно-томатной заправкой

Салат из обжаренной телячьей вырезки, предварительно замаринованной в соевом соусе с добавлением чеснока и кунжута, со свежими овощами, приправленными ароматным бальзамическим соусом

Сытный салат из куриного филе, помидоров черри, сыра пармезан, листьев салата, хрустящих сухариков под традиционным соусом цезарь

Грузинское национальное блюдо. Внутри каждого хинкала нежный фарш из баранины с зеленью и специями (3 шт.)

Грузинское национальное блюдо. Внутри каждого хинкала нежный фарш из свинины и говядины с зеленью и специями (3 шт.)

Грузинское национальное блюдо. Внутри каждого хинкала нежный фарш из свинины и говядины с зеленью и специями (3 шт.)

Грузинское национальное блюдо. Внутри каждого хинкала нежный фарш из шампиньонов с зеленью и специями (3 шт.)

Грузинское национальное блюдо. Внутри каждого хинкала нежный фарш из шампиньонов с зеленью и специями (3 шт.)

Хинкали с сулугуни и фермерской брынзой

Хинкали с сулугуни и фермерской брынзой жаренные

Густой суп, приготовленный на мясном бульоне с копченым карбонатом, копченой курицей, солеными огурцами, оливками и лимоном

Традиционный паназиатский суп. Кальмары, креветки, рис жасмин, кинза, грибы шиитаке, грибы вешенки, помидор, паста том ям, соус устричный, лимонная трава, кокосовое молоко, имбирь, лайм

Суп на бульоне из семги и судака с картофелем, морковью, болгарским перцем, томатами и свежей зеленью

Традиционный кавказский острый суп на говяжьем бульоне с фирменной заправкой ткемали, томатами, рисом, чесноком и пряными специями

Отварная говядина, картофель, куриное яйцо, редис, свежий огурец, свежая зелень, тан

Отварная говядина, картофель, куриное яйцо, редис, свежий огурец, свежая зелень, хрен, горчица, сметана, квас

Сыр моцарелла, томаты, руккола

Семга, тигровые креветки, сыр моцарелла, каперсы, томаты, маслины, лимон, базилик

Колбаса салями, сыр моцарелла, томат, перец болгарский, маслины

Сыр моцарелла, сыр дор-блю, сыр бри (камамбер), сыр пармезан, миндаль, сливки

Сметана, чеснок, грецкие орехи

Алыча, зелень, чеснок и ароматные специи

Томатный соус, зелень, репчатый лук, чеснок и ароматные специи

Слоёное тесто, масляный крем, соус англез

Слоёное тесто, мёд, грецкие орехи

Национальное грузинское блюдо из теста и двойного сыра сулугуни в форме лепешки

Закрытый рулет из теста с нежной начинкой из сыра сулугуни и яйца