Sakhalin
1201 review
October 13, 2024
Популярный сетевой ресторан с морепродуктами. Все на высшем уровне. Рекомендую попробовать местный дижестив в виде итальянского настойки, вместо распространенного лимончелло.
July 31, 2024
31.07.2024 посетила это чудесное место.
Прекрасное и вкусное меню❤️ отличный интерьер, который не оставил меня равнодушной!
Официант Татьяна, хочу выразить Вам огромное спасибо за Вашу работу✨ очень надеюсь, что вас премируют. Вы заслуживаете этого✨
Так же, девочки администраторы, спасибо за теплоту и общение ❤️
Восхитительный ресторан🫶
1
1
March 4
Ну что тут можно сказать! На высоте! Казалось бы... Ну гребешок, ну креветка... Ну это так вкусно! Пишу, а у самой вкус вспоминается! Ценник конечно👍, но оно того стоило! Отмечали др мужа, коллектив ресторана поздравил песней и десертом! Очень приятно! Отдельная благодарность Виктории, её профессионализм сделали наш вечер ещё приятнее!
July 6, 2024
Хороший персонал - 5.0зв
Интерьер на высоте - 4.5зв
По еде мы брали:
Морских ежей и устриц ( ассорти ) - 5.0зв
Том-Ян - не очень острый вкусный - 5.0зв
Рыба - лосось, тунец и угорь. - 4.9зв
Роллы - Филадельфия, фирменный «Сахалин» с Камчатским крабом и что-то с трюфелем точно не помню что. Также была не обычная подача где немного плавили трюфель. - 5.0зв
Цыпленок ширирачи - подавался как грудка острость не почувствовал 5.0зв
Сибас - 5.0зв
Бонусом дали хлеб с маслом и икрой.
Общая оценка 5 звезд
Мы отмечали день рождения компанией в 5 человек.
1
July 10, 2024
Отличное заведение! Очень вежливый и внимательный персонал! Ну а кухня просто шикарная, начиная от закусок и заканчивая десертами! Ходим регулярно, когда отдыхаем на курорте Роза Хутор и ни разу не пожалели о визите! Отдельное спасибо Эльге, за рекомендации и выбор блюд!
1
February 1
Это прям очень нереальное вкусное удовольствие!!! Уже который год ребята не теряют оценку только потому что всё всегда прекрасно! Поварам от меня отдельные обнимашки, персоналу - чмоки!!! Спасибо большое!!!
3
August 3, 2024
Прекрасное место, душевная отмосфера, отличное обслуживание💖
Впервые пробовала устрицы, официант Ангелина все рассказала и подсказала)
Цены конечно кусучие(
Но для души зайти пару раз за отдых, можно)
3
1
March 25, 2024
Любимейший ресторан ! Вкусно ! Атмосферно ! Приятно ! Супер ! Спасибо Борис, Ирина , Владимир и всей вашей огроменной команде ! Вы прям национальное достояние ! Благодаря вам , ваш народ стал просто сказочно богат на вкусы ! Вы супер ! И все что вы создаете , СУПЕР !
Дай вам Бог здоровья!
1
February 27, 2024
Были недавно семьёй в ресторане. Всё на высшем уровне, блюда и персонал супер!!! Дочке чуть задержали суши, к нам подошёл( хотя мы его не звали😄) менеджер ресторана, извинился и сделал нам подарочек "десерт", подача десерта просто бомба🔥, осьминог держит в щупальцах блюдо со льдом, а в нём баночка с чёрной икрой из желе, не отличить от настоящей😀. Девушка официант( не помню к сожалению имя) , очень ловко, быстро и профессионально разделала рыбку Дорадо и заметила, что её чуть не дожарили , хотя мы не заметили, всё быстро и оперативно исправили. Ещё у них самый вкусный осьминог 🐙, пальчики оближешь, тает во рту. Кто любит морепродукты - это то самое место, где можно попробовать их разнообразие.
2
March 2, 2024
Стильно, модно, молодежно… Перефразируя стильно, вкусно, дорого… Сахалин оправдал ожидания. Морепродукты на любой вкус - устрицы, Параны, роллы, суши, крабы и т.д. обслуживание на высшем уровне, правда, устрицы подали после горячих закусок, что не есть хорошо и правильно. И еще один минус - континент разный. Так что если вы с семьей - держите ухо востро.
В целом - рекомендую👍
March 21, 2024
Отличный ресторан! Все на высоком уровне! Уютно, вкусно очень! Официант Михайлова Екатерина заслуживает отдельных благодарностей, просто подняла настроение, создала уют. Милая, внимательная! Побольше бы таких людей в сфере обслуживания. Молодцы, спасибо. Обязательно вернусь к вам снова!
1
March 27, 2024
Все очень вкусно, но очень долгая подача блюд. Ходим три дня подряд и все эти три дня подряд тратим на ужин/ обед по полтора часа. Очень не комфортно.
Последний ужин 27 марта ждали суши один час и 50 минут!! и на ужин потратили в итоге 2 с чем то часа, причем это не полная посадка. Повторюсь еда прекрасная. К чести команды ресторана, всю ситуацию с блеском разрулил администратор Илья ( надеюсь не ошиблась в имени) за что ему спасибо. До решения вопроса зареклись более не посещать, благодаря ему останемся клиентами и будем надеятся что такое больше не повторится. Изначально пока сидели в ресторане, поставила всему этому оценку 2, после выхода исправила оценку и откорректировала отзыв. Пять за управляющего/администратора и за по прежнему вкусную еду.
October 13, 2023
Ресторан понравился . Красиво, приятно. Обслуживание быстрое и вежливое. Понравлюсь оформление меню, интерьер. Оригинальная красивая подача блюд, например десерта тирамису в виде черной икры! Остались положительные впечатления, White rabbit family создает очень качественные рестораны для людей с хорошим вкусом, думаю нужно посетить и другие рестораны данной сети.
4
November 2, 2024
Хорошее место для того, чтобы попробовать разнообразие вкусов! Следует прийти голодным, чтобы попробовать выбрать максимальное количество блюд.
Забота официантов не навязчивая и всегда вовремя.
2
July 12, 2024
В очередной раз посетили «Сахалин» как всегда все на высшем уровне, превосходная кухня, обслуживание официанта Екатерины, выше всяких похвал, очень приятная девочка, сделала все как нужно, остальная команда ребят не оставляла нас без внимания, прекрасно провели время, огромное спасибо, вернемся снова ♥️
May 5, 2024
Шикарный ресторан и кухня и сервис на высоте. Заказали салат Сахалин ооочень вкусный и еще я брала щупальца осьминога, осьминог нежнейший. А вот посыпка пармезана с солью на спарже мне не зашла, очень солено и перебивает вкус и спаржи и пармезана.
И гребешки на 4+ сами гребешки огонь большие нежные, но вот соус, в котором их готовят мне не зашел, по мне немного портит их. Хотя на любителя, каждому свое.
Хочу поблагодарить официанта Яну за шикарнейшее обслуживание, общение и предложение блюд. Очень красиво все рассказывает о блюдах и внимательно ухаживает за гостями. И даже нашла для меня варение из шишек к чаю, которого нет в меню. Мне захотелось и я это огласила при ней пока она накрывала стол. И через 5 минут она приносит мне варение из шишек, боже как же это приятно, благодарю ))
Комплименты от шеф-повара и ресторана тоже шикарные. Грушевый щербет божественный.
И горячий очень вкусный хлеб с икорным маслом тоже огонь, хотя я хлеб не ем, но тут не удержалась от запаха горячего хлеба и попробовала, он божественный.
Благодарю за прекрасный ужин и внимание к гостям))
3
June 25, 2023
Выше всяких похвал! Жена любит рыбные блюда и визит сюда был лучшим подарком после ГОР. Облуживание. Официант классно помог нам с выбором блюд, вина. Принес всё точно, когда нужно. Только потом запропал. Хотели счёт попросить, но его не было. Впрочем, там у кого-то было ДР и официанты асем составом поздравляли. Мы с женой не в претензии. Получили возможнось лишние полчаса побыть только вдвоем в классном месте. И эти глаза напротив... Еда. До этого ресторана я не любил суши. Теперь фанат! Этим всё сказано! Мы заказали 4 блида, и каждое было событием. Теперь мы знаем что такое гастротуризм. Рекомендую всем. Обязательно при планировании следующей поездка на Красную поляну запланирую отдельную статью расходов на Сахалин. Ну а цены? Это Сочи... И всё меню с ценами на сайте.
4
1
June 9, 2024
Даю вам сразу две звезды Мишлен,
Очень все вкусно, роскошная подача, бесподобные блюда, красивая подача, приятная атмосфера. Мороженое от шефа на грани моего воображения !!!!!
Все супер вкусно))
7
3
July 5, 2023
Зашли в Сахалин с Родителями на ужин и остались в восторге!
Шикарные и свежайшие морепродукты, вкуснейшие блюда, широкий ассортимент вин.
Отдельная благодарность официанту Инне, участливая и любезная девушка, которая создала нашей Семье отличную атмосферу этим вечером.
Взяли сет из 12 устриц - свежие и крупные.
Ежи как в классической подаче, так и в фирменной с гуакамоле - все супер.
Салат «Сахалин» - взяли аж 2, всем зашло)
Осьминог - отдельное открытие, нежнейший.
Сашими из угря - идеальный баланс рыбы и соуса.
Десерты: «Павлова» - идеальна для сладкоежек, черемуховый медовик - необычно и легко.
Обязательно вернемся к Вам снова!
5
July 12, 2024
Уютное место! Встретили очень хорошо! Обслуживание отличное! Подача блюд просто на высшем уровне! Сами блюда, это просто отвал бошки) Заказали роллы от Шеф повара, это что то..... Мммм, не описать словами, кайф!!! Мы гости из города Иваново, зашли на огонёк и остались очень довольны! Рекомендуем!!!
3
November 3, 2024
Отличный ресторан! Давно хотели попробовать морских ежей и вот наконец-то это случилось))) Дорого но вкусно, иногда можно себя побаловать!)
March 20, 2024
Вкусно готовят. Красивая подача, быстрое обслуживание, приятная атмосфера. Праздновали там 8 марта. Понравилось, была в первый раз. Единственное, что огорчило, ёжики подают без белка, с желтком, от этого ёж густой и не такой сочный, с белком от яйца мне больше нравится. Но это так, для любителей морских ежей.
3
November 24, 2024
Прекрасный , ресторан, с хорошим и весёлым персоналалом . Угостили вкусным медовиком и наливкой. Благодарю!
July 28, 2024
Upd от июля 2024: снял еще одну звезду. Несмотря на всю мою любовь к ресторанам wrf, Сахалин является местом, максимально НЕ оправдывающим свой ценник. Если заказан столик на четверых, почему нельзя сразу предложить накрытый стол? Поняв, что нам не нравится ждать у пустого стола, предлагают другой, без одного прибора и салфеток. Всё это приносят только после напоминания, причем тарелку приносят грязную. Роллы канада и калифорния максимально тривиальные, как в любом среднем сетевом ресторане. Морские ежи в два раза дороже, чем в среднем в других ресторанах - получилось немногим меньше пяти тысяч за пять штук. На вопрос официанту, почему два ежа в классической подаче стоят на 35% дороже, чем три ежа в авторской подаче, следует ответ: - "Там же перепелиные яйца, поэтому масса продукта больше". Ну и под конец, списывают со счета бонусные баллы, но на терминале всё равное набрали полную сумму счета мелочь, но неприятно.
2
November 4, 2024
Сегодня я разговаривал с сотрудником, данного заведения, хотел отпраздновать у вас свой день рождения с друзьями. Обращался с запросом, возможно ли будет сделать столик на веранде с тепловыми пушками, буквально на 1-1,5 и далее перейти в нутрь.
Был не услышан и не понят, мне просто ответили нет и не попытались узнать у вышестоящих. Администратор даже не вошла в положение, я пытался искать компромиссы, но увы мы так ни к чему не пришли. спасибо большое просто даю обратная связь для вас. 🙏🏽
February 18, 2024
Это Ооооочень вкусно! Я рекомендую этот ресторан 100%! И обслуживание (сервис максимально комфортный и качественный), а главное, еда, соответствует полученной звезде! Спасибо за прекрасный вечер! Очень приятно, когда цена соответствует качеству и даже больше! Спасибо
Отдельное спасибо Кириллу, нашему профессиональному и тактичному официанту ❤️
3
July 20, 2024
Хорошее расположение. Если расположиться на балконе, то для посетителей откроется прекрасный вид на горы и реку. Меню разнообразное, цены кусачие, все как в лучших ресторанах Лондона и Парижа)
July 3, 2024
Можно было бы поставить больше 5, поставила бы, несмотря на то, что такую сумму за ужин на двоих без алкоголя мы еще не платили. Не все понравилось одинаково, но все было достойно, а то, что понравилось меньше, абсолютно перекрывалось восторгом от великолепного.
Краб был приготовлен прекрасно, пожалуй, пока один из лучших крабов в моей жизни.
Первый раз в жизни мне понравились гребешки, до этого не везло с фактурой, а тут идеальные.
Зеленые ежики были вкусными.
Осьминог и креветки были приготовлены чуть более, чем нам нравится, но тоже съели с удовольствием.
Салат с креветками и черешней спокойно, сочетание черешни с томатами понравилось больше черешни с креветкой. Но посыпка салата зашла.
Беби-картофель с лисичками - в сердце: правильная до идеальности картофельная корочка.
Медовик тоже понравился очень, нам его принесли в подарок. Неприторный крем, и торту черешня шла. Наливочка тоже понравилась. И мороженое к ней подобрали замечательно. Не жалеем ни рубля и с удовольствием будем рекомендовать.
3
April 13, 2024
Очень вкусно, прекрасный персонал, свежая рыба и прекрасный интерьер с белыми скатертями
Хостес улыбчивые на входе , туалеты я чистые (это немаловажно 😅)
Из еды мне больше понравились роллы , коктейль был шикарный
Если хотите приятно провести время, вам 100% сюда ❤️
3
April 6, 2024
Сочетание приятного интерьера, высокой кухни и прекрасно подготовленного официанта сделало вечерний ужин запоминающимся. Чудесный тартар из спинки тунца (на фото), ролл "Филадельфия", мисо суп с крабом. Рапаны с белыми грибами показались по текстуре чуть передержанными, но общее впечатление от заведения не испортили. Тот случай, когда дорого и вкусно.
March 10, 2024
Профессиональный и приветливый персонал. Работа отлично организованна. В разгар горнолыжного сезона места почти все заняты. Но я зашел наугад - место нашлось. Широкий ассортимент морепродуктов. Кухня на высоте. Подали комплимент красная икра, масло и хлеб. Цена бъет по карману.
February 24, 2024
Скажем, хорошее место. Обслуживание на высоком уровне. Очень приветливый персонал. Приятные комплименты от ресторана в виде горячего хлеба и масла с икрой и в конце грушевый щербет с их собственным горячительным напитком.
По кухне ну нам лично особо не зашло. Цены выше среднего, но в реальности эти цены скорее всего из-за высокого уровня обслуживания.
Были в других ресторанах и больше удовольствия от еды получали.
1
February 14, 2024
💥💥💥💯💣..Наконец-то мы в «Сахалине» на юге России в Красной Поляне..!!! Парадокс как звучит?! 😉😊Парадокс в том, что это - невероятно элегантно, и потрясающе вкусно..!!!!🔥🔥🔥👌🏻🥰
РЕСТОРАН, где ➡️ цена + белые скатерти = качеству старого забытого Русского Дворянства.⚜️💯⚜️ 💯⚜️
Где встречают по одежке (даже если - Вы как лох - в спортивном костюме!) приветствуют доброжелательными улыбками, и вежливым расположением.✅🔆
Наша семья ставит ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Мишлена!!!👌🏻🥰🥰🥰
P.S./… ребятушки, поверьте, нам есть с чем сравнить!😉🤗😊🍽️👌🏻🥰💯
3
May 24, 2024
Ресторан, где искренне рады гостям! Хочу выразить благодарность официанту Ксении, которая обслуживала наш стол 24.05.24. за профессионализм, заботу, вежливость, хорошее настроение и улыбку. Мы получили рекомендации по выбору блюд, напитки и еда выносились вовремя, в конце порадовали комплиментом в виде сорбента. Помимо обслуживания, хотелось бы отметить высокое качество и изысканный вкус блюд и коктейлей.
3
January 19
Отличный ресторан морепродуктов, стильная атмосфера, большое меню. Да, дорого, но кого это удивляет в сети кролика и на Розе Хутор
1
September 16, 2023
Очень хорошее, вкусное место, немного пафосное и не на средний кошелёк. Кухня: барабулька, роллы, устрицы, вино, уха - вся рыба, на которой специализируется ресторан была выше всяких похвал. В начале вечера принесли комплимент с красной икрой и теплым хлебом собственного приготовления. А в конце в подарок принесли тарелку арбуза с щавелевым мороженным. Какая это сказка! Черемуховый Наполеон очень нежный, но черемухи почти не слышно - не совсем дальневосточный рецепт. Отдельно хочется отметить официанта Михаила. Даже при очень высокой загрузке в воскресенье вечером мы были окружены вниманием. Да и весь персонал очень внимательный. Обязательно зайдем вновь!
2
December 4, 2023
Отличный Сахалин на Розе Хутор! Ничем не уступает Московскому! Отмечали ДР, были практически одни в зале. Все морепродукты наисвежайшие и как всегда вкусно, особенно фирменная подача морских ежей с гуакамоле, африканских устриц и роллы просто 5 баллов! 👍 Именинников всегда поздравляет вся команда песней и презентуют десерт 👌🏼
P.S сорбет из фейхоа выше всех похвал!🙌🏻
February 4, 2024
Традиционно хорошо. Отличное обслуживание (прямо вышколенный персонал), интересное меню, качество блюд тоже на высоте. Не все, что пробовали, прямо заоблачно, но все от "хорошо" и выше.
Обстановка внутри уютная, но зависит от столика - есть вдоль стен, есть посреди зала. Посреди, наверное, не так хорошо...
February 1, 2024
Приятно удивлены великолепной кухней и превосходным обслуживанием персонала. Блюда оформлены эстетично со вкусом . Наш официант Денис заслуживает большой похвалы за великолепное обслуживание и подачу блюд. Нам хочется вновь и вновь вернуться сюда- рыбный рай , вернее Эдем
3
February 28, 2024
Хороший ресторан, вкусно, дорого, пафосно, официанты, как положено, вежливы, все расскажут и посоветую, хорошо обучены.
Но ради поесть больше не приду, только если за атмосферой.
Брали устриц были слишком мелкие, суши с крабом бывают и вкуснее, брали 2 ухи содержимое в тарелке оказалось разным, но в качестве комплимента принесли коктейль.
В целом на 4.
December 1, 2024
Безумно вкусная кухня, самые свежие морепродукты, отдельное спасибо официанту Артему, менеджеру Ульяне и бармену Дмитрию !
November 6, 2023
Просто бомбическое место, отмечали день рождение, вся семья в полном восторге
1. Еда- очень свежая и вкусная: салат Сахалин с крабом, ролл Сахалин с крабом)))) креветки копченые просто ум отьешь))) торт Наполеон собственного приготовления с нежным кремом и ещё многое другое
2. Обслуживание выше всяких похвал. Сложно после такого уровня пойти в другое место! Очень высокий уровень
3. Задорили вкусными подарками на день рождения, спели песню !
Ребята, вы молодцы
2
February 27
Печально, что везде накручивают отзывы до 5,0. Невозможно увидеть объективную информацию. Посетили ресторан Сахалин 26.02.24. Были далеко не первый раз. Но что то совсем испортилось. Зал переполненный. Кухня не справляется, официанты соответственно тоже. За время ужина у нас поменялось 3 официанта. Ожидание ролла составило почти час. Пообещали компенсировать десертом, про который, также, успешно забыли. Нет желания придти сюда снова.
April 21, 2024
Интерьер красивый, меню разнообразное, готовят вкусно. Цены высокие, как и во всех кафе. Неприятно удивила официант Татьяна - с плохо скрываемым раздражением объясняла нам состав блюд, расчитав, убежала, не отдав чек и не попрощавшись. Клиентоориентированность должна быть ко всем гостям олна, не зависимо от стоимости заказанных блюд. Были там первый и послелний раз.
September 1, 2023
Довольно спорное первое впечатление о данном ресторане...
Из плюсов..
Приятный интерьер, чистые уборные, хорошие косметические принадлежности.
Приветливые официанты, сервис на уровне!!!
Минусы... Очень долгие закуски, 40 мин это слишком. Том ям первый раз ел настолько без вкусный суп!!!
И ещё странная работа менеджера.
Бронировали стол на веранде, там было свежо, попросили пересадить в зал, при наличии 26 столов в зале и из них было занято 4 , менеджер сказал что везде бронь, но потом все же посадил нас... Ушли из ресторанна за 40 минут до закрытия но посадка так и не прибавилась(((
3
2
November 16, 2024
Свежие морепродукты. Отличная, вкусная кухня, приятный сервис.
Из минусов наверное только цены, но оно того стоит 👍
January 26
Как всегда, вкусно и уютно. Свежие морепродукты, внимательный персонал, позитивная атмосфера.
2
April 4, 2024
Отмечали день рождения, изысканное и вкусное меню,интересные коктейли, отличное обслуживание, в качестве комплимента был хлеб с маслом, мороженое и вкусный медовик на день рождения. Остались очень довольны.
February 23, 2024
Хороший ресторан с качественной и разнообразной кухней, приятная подача блюд, внимательный персонал, уютная обстановка, неплохое соотношение цена/качество (не дешево, но очень качественно) - рекомендую
February 24, 2024
Прекрасный ресторан, атмосфера приятная, сервис беспрекословный, кухня выше всяких похвал, блюда вкусные с красивой подачей, интересные сочетания вкусов. Отмечали здесь день рождение, все были в восторге.