Говяжий язык, томаты, огурцы, корнишоны, микс-салат, красный лук, жареный лук. Заправлен пикантным соусом на основе хрена, подается с обжаренный чиабаттой
Лосось обжаренный на гриле с помидорами, огурцами, маринованными луковичками, початками кукурузы, картофельными дольками и микс- салатом. Заправлен соусом на основе Амбы с добавлением дижонской горчицы и растительного масла
895 ₽270 g
Цезарь с креветками
885 ₽240 g
Цезарь с куриной грудкой
635 ₽240 g
Цезарь со слабосоленой семгой
835 ₽240 g
Паста
Карбонара
Бекон, грибы, яйцо, сливки, пармезан
830 ₽330 g
Конкильони Болоньезе
Болоньезе из мраморной говядины, лук репчатый, морковь, томат, пряные травы. Запеченный под пармезаном
На хрустящем багете слабосоленая семга, с помидорами, зеленью на сырном креме. Подаются с ассорти из семян.
600 ₽140 g
Карпачо из говядины
Закуска из тонко нарезанной говядины под соусом на основе бальзамического уксуса, растительного масла, подается с пармезаном, грибами, салатом и помидорами
755 ₽160 g
Карпаччо из семги
Тонко нарезанная семга под соусом из манго-чили, подается с пармезаном, миксом салата, помидорами и хлебцами Фин крисп
795 ₽190 g
Мясное ассорти
Ростбиф из говядины, говяжий язык, ветчина, бекон и зелень. Подается с пикантным соусом из хрена, патиссонами, помидорами и огурцами
895 ₽280 g
Овощное ассорти
Помидоры, огурцы, болгарский перец, сельдерей, зелень, красный лук
610 ₽360 g
Рыбная нарезка
Семга слабого посола, сом горячего копчения. Подаются с сырным соусом, маслинами и хлебцами фин-криспи
960 ₽180 g
Сельдь атлантическая с картофелем
535 ₽350 g
Соленья
635 ₽350 g
Сырное ассорти
Сыр Дорблю, сыр Бри, сыр Пармезан, сыр Маасдам. Подаются с медом, орехами, курагой и винoградом
925 ₽340 g
Мясо и птица
Баранина с овощами
Тушеная баранина, картофель, пряный томатный соус с добавлением чеснока и ароматных специй, красный лук, болгарский перец. Подается с патиссоном
1285 ₽420 g
Говядина с грибным трио в сливочно-грибном соусе
Говядина с миксом из грибов: шампиньоны, вешенки и опята. Подаются с картофелем Айдахо, под сливочным соусом с добавлением Демиглас.
1285 ₽540 g
Говядина с овощами на сковороде
Говядина, тушенная с картофелем, болгарским перцем и чесноком в фирменном томатном соусе. Украшается красным луком и маринованными патиссонами
1285 ₽420 g
Каре ягненка под итальянским соусом
Обжаренное каре ягненка с гарниром из свежих томатов и картофеля Айдахо под ароматной заправкой. Украшается зеленью
1430 ₽360 g
Куриная грудка с крем-пюре
Запеченная куриная грудка под сливочно-грибным соусом. Подается с картофельным пюре. Украшается миксом салата и томатами
755 ₽340 g
Свиная шея с грибным соусом
Обжаренная свиная шея под соусом демиглас с добавлением шампиньонов. Подается с картофелем Айдахо. Украшается зеленью.
895 ₽320 g
Стейк из говяжьего языка с картофелем
Обжаренный стейк из говяжьего языка с картофелем Айдахо. Подается со сливочно-грибным соусом, микс-салатом, свежими томатами и маринованными корнишонами
1120 ₽380 g
Ассорти стейков
Куриная грудка, каре ягнёнка, стейк из говядины, печёные овощи (баклажан, перец болгарский, цукини и томаты), картофель, грибы, болгарский перец, кабачок. Украшается зеленью и красным луком, подается с тремя соусами: барбекю, томатный, чесночный
3705 ₽1 kg
Утиная грудка в цитрусовом соусе
Утиная грудка прожарки Medium с гарниром из печеных овощей под цитрусовым соусом
1025 ₽340 g
Горячие Закуски
Жюльен с языком по-грузински
Язык говяжий, грибы, лук репчатый, сливки, сыр, подается с помидорами и зеленью
795 ₽200 g
Запеченные мидии под сырной шапкой
Мидии гигант, сыр Филадельфия, сыр моцарелла, сыр пармезан. Полается с помидорами, миксом салата и соусом терияки
1025 ₽250 g
Креветки Темпура с соусом сладкий Чили
765 ₽160 g
Мидии в сливочно-икорном соусе
Мидии гигант, красная икра , сливки, микс-салат
1025 ₽200 g
Пивная тарелка
Кальмар в кляре, наггетсы куриные, картофель фри, сырные палочки, ржаные гренки, и три соуса: барбекю, томатный и чесночный
1285 ₽285 g
Жюльен с морепродуктами
Креветки, кальмар, цукини, грибы, лук репчатый, сливки, сыр. Подается с помидорами и зеленью
860 ₽200 g
Сырные палочки
560 ₽200 g
Хвосты тигровых креветок с чесноком
925 ₽260 g
Рыба и морепродукты
Ассорти из морепродуктов
Лангустины в соусе Лемонграсс, креветки темпура, мидии в сливочно-икорном соусе, кальмар в устричном соусе, подается с соусом Сладкий Чили и зеленью
3510 ₽750 g
Дорадо в итальянских травах
Обжаренная дорадо с гарниром из свежих томатов и мягкого сыра фета под бальзамическим соусом с добавлением прованских трав
1200 ₽250 g
Дорадо, запеченная в соли
Дорадо, запеченная в солевом панцире. Подается с овощами, приготовленными на гриле. Рыба доставляется в панцире из соли
1120 ₽250 g
Осетрина запеченная с картофелем
Осетрина запеченная с картофелем, шампиньонами, помидорами, болгарским перцем.
1285 ₽340 g
Рыбные котлеты с картофельным пюре
Котлеты из сома и судака. Подается с картофельным пюре и грибным соусом.
765 ₽360 g
Семга в сливочно-икорном соусе
Стейк семги, приготовленный на гриле под сливочным соусом с добавлением красной икры. Подается с картофелем айдахо. Украшается микс-салатом и томатами
1755 ₽420 g
Сковорода из морепродуктов
Тигровые креветки, мидии гигант, мидии бушо, кальмар, брокколи, вешенки, лук порей, томаты, в сливочно-устричном соусе с зеленым маслом. полается с чиабаттой
3120 ₽700 g
Филе лосося с птитимом
Обжаренное филе лосося, соус терияки. Подается с пастой птитим в сливках. Украшается спаржей, томатами и миксом салата
1430 ₽380 g
Хлеб
Булочка бездрожжевая
30 g
35 ₽
Булочка белая
30 g
35 ₽
Булочка ржаная
30 g
35 ₽
Фокача с Пармезаном
150 gТонко раскатанное дрожжевое тесто с добавлением сыра пармезана. Выпекается в печи
310 ₽
Фокачча с луком
150 gТонко раскатанное тесто с добавление красного лука. Запекается в печи
310 ₽
Фокачча с сыром
150 gТонко раскатанное тесто с добавление сыра моцарелла. Выпекается в печи
310 ₽
Хлебная корзина
200 g
310 ₽
Чиабатта с сырным кремом
200 g
205 ₽
Гарниры
Брокколи в сливочном соусе
150 g
310 ₽
Картофель Айдахо
150 g
250 ₽
Картофель фри
100 g
250 ₽
Картофельное пюре
150 g
235 ₽
Паста отварная
150 gПаста отварная
235 ₽
Печеные овощи
150 g
340 ₽
Шампиньоны жареные
110 g
340 ₽
Напитки
Вода BonAqua без газа
221 ₽500 ml
Вода BonAqua с газом
235 ₽500 ml
Вода Рычал-су
Газированная
250 ₽500 ml
Добрый Кола
250 ₽500 ml
Добрый Лимон-лайм
250 ₽500 ml
Компот собственного производства
Клубника, черная смородина, вишня, яблоко
585 ₽1 l
Сок Добрый
585 ₽950 ml
Сезонное меню
Крем-суп из тыквы с беконом и чипсами из багета
Тыквенный крем-суп с добавлением сливок, репчатого лука, моркови и бекона. Подается с зеленым маслом и чипсами из багета
510 ₽300 g
Морепродукты в соусе биск
Подаются с зеленым маслом, томатами черри, зеленью и креветочными чипсами
1025 ₽300 g
Салат с печеной тыквой, томатами и миндалём
Салат из печёный тыквы в сочетании с вялеными и свежими томатами, миксом салатов под соусом манго-чили
545 ₽330 g
Салат с хрустящим цыплёнком и трюфельным соусом
Обжаренное в хрустящей панировке филе цыплёнка, в сочетании с микс-салатом, свежими томатами, дайконом и луком-порей. Заправляется салат трюфельным соусом и украшается сыром пармезан
600 ₽290 g
Тартар из говядины с чипсами из багета
Маринованное мясо говядины с каперсами, красным луком и зернистой горчицей. Блюдо заправлено соусами сладкий чили, устричный и зелёным маслом. Подаётся под сыром пармезан и чипсами из багета
700 ₽150 g
Треска с трюфельным соусом
Обжаренное в хрустящей панировке филе трески под трюфельным соусом с добавлением соуса манго-чили. Подается с руколой, зеленым маслом и сыром пармезан
730 ₽220 g
Филе трески с морскими гадами
Обжаренное филе трески, тигровые креветки, кальмар, голубые мидии и брокколи в сливках под соусом биск. Подается с зеленым маслом и зеленью
Сливочно-грибной крем суп с добавлением картофеля и репчатого лука. Подается с чесночными сухариками
575 ₽300 g
Суп сливочный из морепродуктов
765 ₽300 g
Том ям с курицей
Тайский суп с креветками, курицей, луком и грибами. Подается с рисом и креветочными чипсами
765 ₽300 g
Том ям с морепродуктами
Тайский суп с тигровыми креветками, семгой и кальмаром, с добавлением риса и вешенок. Подается с креветочными чипсами
885 ₽300 g
Том ям с морепродуктами на кокосовом молоке
Тайский суп с тигровыми креветками, семгой и кальмаром, с добавлением риса и вешенок. Подается с креветочными чипсами
885 ₽300 g
Суп куриный
505 ₽300 g
Стейки
Стейк Мясника
450 gАльтернативный стейк из диафрагмы бычка. Обладает умеренной мраморностью, отменным говяжьим вкусом и глубоким мясным ароматом. Подается с картофелем, помидорами, микс-салатом и сливочно-грибным соусом
1430 ₽
Стейк Пиканья
450 gМягкое мясо из верхней части заднего отруба с узнаваемой текстурой, приятной мраморностью и солидной полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки. Подается с картофелем, помидорами, миксом салата и сливочно-грибным соусом
1560 ₽
Стейк Фланк
450 gВолокнистое мясо из отруба брюшной части с насыщенным вкусом и ароматом. Подается с картофелем, помидорами, микс-салатом и сливочно-грибным соусом