Санкт-Петербургский колледж кулинарного мастерства заслуживает внимания тех, кто интересуется профессией повара или хочет развить свои навыки в кулинарии. Проучился в данном колледже 4 года и 10 месяцев. Колледж предлагает разнообразные программы обучения, охватывающие как основы кулинарного искусства, так и углубленные курсы для профессионалов. Преподаватели — профессионалы своего дела с богатым опытом работы в сфере общественного питания. Колледж также активно сотрудничает с ресторанами и отелями, что дает студентам возможность проходить стажировки и получать опыт работы. Учебная программа включает не только кулинарные дисциплины, но и предметы, связанные с менеджментом и ведением бизнеса, что помогает выпускникам быть конкурентоспособными на рынке труда. В целом, Санкт-Петербургский колледж кулинарного мастерства — это отличное место для тех, кто хочет получить качественное образование в области кулинарии и начать успешную карьеру в этой сфере. Хочу отметить действительно классную работу мастера производственного обучения Железовой Юлии Сергеевны, Широковой Ларисы Олеговны и преподавателя Кулик Ольги Михайловны — данные сотрудники колледжа действительно пытаются помочь студентам в освоении профессиональных дисциплин, если у студентов что-то не получается то они стараются помочь им, умеют находить индивидуальный подход к детям (Такие качества есть не у каждого преподавателя в нынешнее время), поэтому выражаю огромную благодарность! В этом колледже 4 года находился на посту главы Студенческого совета. Общался с Администрацией колледжа, которая всегда откликалась на проблемы и просьбы студентов и совместно с студенческим советом пыталась их решить как можно скорее.

SUNR1SE22

Level 3 Local Expert

Объективно, половину преподавателей даже и не видела, а тех кто был у нас, 90% хороших. Да, может нашей группе просто повезло. Но изначально так пошло, что у нас и мастер(сил ей нервов и терпения) и первые самые учителя попались хорошие. Много лишних предметов, которые даже для продолжения изучения 10-11 класса просто лишние. Не любили многие математичку, как и она остальных, НО даже самых тупых и самых которых недолюбливала и вечно ругалась с ними вывела на аттестации в оценку 3… женщина просто класс. Ну в общем и целом! Преподы пару лет хорошие были, в плане отношения и так далее. На последних годах уже обучения нас совместили с другим колледжем. Так с приходом этих(детишек с другого колледжа) такой хаос начался, половина на нервах сидела,что учителей, что штатных студентов. Сломанные двери, потолок(Армстронг) плиты его были отодвинуты и за ними мусор вечный. Бред полный начался🫡 И самый главный фактор. Колледж где учат готовить..повара в столовой не умеют готовить..Черви,пересол,недосол,вода с водой,просрочка… Столько слушали в свой адрес иногда на лабах, что мы бездари и так далее, но мы то даже неумея получали на выходе съедобные блюда, даже для самих себя. Повара менялись вечность мне кажется, что ни месяц кто то новый, начали потом пихать туда на дежурство студентов, хотя первые два года не было такого, и понеслось поехало, только когда дежурили студенты еду хоть как то можно было есть. Короче, я желаю вам уже наконец разобраться с этим и будет все хорошо у вас.

V2016

Level 16 Local Expert

Начнем с того, что поступить сюда может любой, и проблем не будет если ты не иногородний. Даже если тебе не нужно общежитие (которого тут нет), с тебя будут требовать документы о регистрации. Тут можно не ждать нормального отношения к себе. Приходит на обучение взрослый человек, а относится будут как к собственности колледжа. (фраза: Вы не имеете право работать, вы собственность колледжа и мне плевать что вам не на что жить. прекрасные слова зав. отделения) Если будут тяжелые ситуации вы не отпроситесь с занятий, только заполнив заявление которое могут не подписать, особенно если ваш мастер вас недолюбливает. А наш мастер всю группу недолюбливала и напрямую нам это сказала в конце обучения. Крики, высмеивание и обесценивание от руководства (а особенно от нашего мастера) было постоянно. Опоздал на 5 минут из-за аварии? Да ты ничтожество, мы тебя отчислим и всё в таком духе. На парах вас не будут учить, вы будете либо писать и писать, либо смотреть видео на ютубе. Может иногда это и интересно, но не когда это происходит каждый день по 3 пары. В некоторых кабинетах дикая вонь, она не выветривается никак, особенно в кабинете у котовой, людям там плохо становится. При поступлении питание было адекватным, но чем дальше, тем хуже, подрядчики менялись и еда была сырая, пересол лютый или был суп из воды и воды. Научат вас только на практике или на работе, тут этого можно не ждать. Всем кто решил сюда пойти, сочувствую всей душой, желаю не попасть на с.г.е.)))))

College of Food Technology

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

41 review