Severyane
Магический интерьер с интимным полумраком, где любой разговор приобретает романтический флер. В «Северянах» так красиво, что можно даже ничего не есть. Но это будет колоссальной ошибкой. Местной кухней заведует Георгий Троян — человек, ловко совместивший французские классические техники (выпускник почетной кулинарной школы Le Cordon Bleu) и русскую печь. В итоге получаются чудеса, повторить которые так никому и не удалось. Особая радость — здешние завтраки, одинаково пригодные и для похмелья, и для свиданий, и для тихих деловых разговоров, которые ведутся полушепотом. Еду в «Северянах» готовят либо на гриле, либо в печи. И то и то дается Трояну играючи, но печь — это чудо, поэтому первым делом сосредоточьтесь на ней. Местная пастрами знаменита на всю Москву. GreatList.ru
Business hours
Closed until 9:00 AM
Directions
Biblioteka Imeni Lenina
670 m
Conservatory
178 m
1857 reviews
October 8
Uplifting atmosphere, helpful staff, less local dishes than I expected. Mix of international & local cuisine instead. A bit noisy
February 6
Quality through the time. Always great food and atmosphere, stuff is also friendly and helpful
3
1
October 31, 2023
Excellent
1
1