Хочу выразить свою благодарность за неизменно высокое качество блюд. Ваши бургеры всегда радуют своей сочностью и насыщенным вкусом, а мясо на рёбрышках отличается невероятной мягкостью и ароматом. Тем не менее, моя последняя доставка оставила неоднозначные впечатления. Заказанное блюдо оказалось значительно меньше по весу, чем обычно, при этом содержание хрящей и жира было заметно выше, чем ожидалось. Надеюсь, это временное отклонение от ваших высоких стандартов, поскольку ранее порции всегда соответствовали ожиданиям.
Регина Урманова
Level 15 Local Expert
March 24
Пожалуй, лучшая бургерная Уфы. Время ожидания еды относительно не долгое. Персонал и обслуживание всегда на высоте. Есть система лояльности. Атмосфера тоже на уровне. Бургеры всегда очень сочные и очень вкусные.
Добавляю отзыв. Все-таки лучшие бургеры здесь👍🏻
Леся Садыкова
Level 9 Local Expert
December 9, 2024
Один из любимых бургерных в Уфе 🍔
Бываем здесь часто, качество и обслуживание на высоте. Бургеры вкусные, сочные, большие. Отдельная любовь к популярному бургеру - «шахте» с черной булочкой и джемом.
Ни один поход не обходится без картофеля фри с нежнейшим сырным соусом, он великолепен!
Епифанова В.
Level 2 Local Expert
December 20, 2024
15 декабря посетила бургерную "Шахта" и осталась в полном восторге от обслуживания, которое предоставила официант Диана.
В бургерной создана уютная обстановка,приятная музыка,но именно внимател ьность Дианы добавила нашему вечеру особый шарм. Она регулярно проверяла, все ли у нас в порядке, и не оставляла без внимания мелочи, что сделало наше пребывание максимально комфортным.
Еда была на высшем уровне, наш визит стал по-настоящему запоминающимся. Определенно вернусь в "Шахту" и буду рекомендовать это место друзьям.
1
Альфия Латыпова
Level 3 Local Expert
December 4, 2024
Самое любимое местечко в городе. Приятный интерьер , вкусные бургеры, быстрый сервис, очень удобное расположение. Цены не выше среднего по городу , сюда тянет регулярно! Спасибо что вы есть !
krip
Level 4 Local Expert
December 13, 2024
Ходил в это заведение летом, заказал себе там батя бургер картошку фри, было очень вкусно, а бургер был очень сочным. Недавно решил снова придти сюда и это была ошибка.ЛЮДИ ЕСЛИ ВЫ ВИДИТЕ ПЛОХИЕ ОТЗЫВЫ ТО ЛУЧШЕ НЕ ИДИТЕ СЮДА. Недавно заказал сочный обед(взял майнкрафт бургер,картошку фри,чай) это было самое ужасное что я ел, бургер ВЕСЬ В МАСЛЕ вся булочка снизу пропиталась этим маслом и из за этого хочется 🤢Потом котлета, это была самая невкусная котлета, ее явно недожарили. она была наполовину сырой( и это не медиум вел как многие подумают) ты кусаешь этот бургер и тебя сразу тянет 🤢. Ушел не доев, в итоге все вышло не от туда от куда хотелось.КРАЙНЕ НЕ СОВЕТУЮ ЕСЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ ЧТО Я ПРОСТО ХЕЙЧУ ЭТО МЕСТО. Зайдите в 2гис и посмотрите отзывы там) там хотя бы настоящая оценка
3
Сергей Вернер
Level 5 Local Expert
September 19, 2024
Посетили эту бургерную в семейном составе, т.е. ценителей бургеров было разной возрастной категории: от 3 до 40 лет🙂 Все было вкусным, особенно оригинальная подача молочного коктейля в банке 0,5 украшенной карамелью и маршмеллоу. Единственное, когда мы с женой сравнили 2 бургера, у меня был Американ бой- толстый сочный и красивый, а у неё с креветками худенький и клецкий, но цена была одна- она мне позавидовала) Чуток можно добавить сочности в бургеры, а так всё хорошо
1
Тимур Геливанов
Level 5 Local Expert
December 29, 2024
Лучшая бургерная в Уфе. Очень вкусно, сытно и красиво. Приятная атмосфера, красивая еда и раздатка. Приятные официанты, вежливые и всегда помогут.
Кстати очень вкусное пиво.
1
Артём Будаев
Level 4 Local Expert
January 27
25.01.2025 20:32
Номер заказа: 274480
Читал отзыве в Яндексе и 2гисе. Не понимал разницу в оценке (3 с чем-то в 2гисе и 4.9 здесь) и не ходил в эту бургерную несколько лет. Раньше были очень вкусные бургеры, качество было выше цены. Посетил на днях из-за том яма, который понравился, переварен был только рис.
Очень расстроило одно - заказал бургер, ждал его минут 10-15, кусаю два раза иии... внутри сырая котлета. Официант сказал что это классическая прожарка для всех бургеров, что это написано где-то над баром. При этом в меню об этом ни слова. Я не съел и трети бургера, но замену мне получить не удалось, единственное что предложили - достать котлету, прожарить ее до конца и собрать покусанный бургер обратно или сделать новый заказ.
Выводы делайте сами, почитайте отзывы, подумайте
1
анна с
Level 18 Local Expert
November 16, 2024
Отличное место с аутентичным дизайном и прекрасной кухней. Для любителей быстро, вкусно и сытно 👍 нам понравилось, рекомендую 🏆 бургеры были отлич ные
Евгения М.
Level 2 Local Expert
November 15, 2024
Ребята, не были у вас 1,5 года. Ехали в предвкушении насладиться любимыми бургерами. Но увы и ах((( Качество очень сильно упало. "Батя" уже не тот, "Курочкин" тоже оставляет желать лучшего. Решили попробовать ваш Том Ям - и тут полнейшее разочарование((( Вы были нашей самой любимой бургерной. Мы ездили к вам специально из Черниковки за вашими вкуснущими бургерами и на тебе.... Верните, пожалуйста, предыдущее качество. Лучше повысить цены, чем вот так вот(((
1
Олег Никитин
Level 10 Local Expert
January 25
Была любимая семейная бургерная, по любым поводам ходили только в шахту. Сегодня были очень разочарованы. Цены взвентили почти на 25-30%. Батя стоил 550, сейчас 750.Да фиг бы с ценой, котлета а-ля медиум вел, ну вы прикалываетесь, это не то мясо чтоб его подавать в полусыром виде. Итог, веселый вечер там, про что писать не буду, но впечатления не совсем приятные. Размер бургеров тоже поменяли, ребенок даже заметила. Пап, а раньше то они больше были. А сейчас почему меньше?
Бонусная карта- где бонусы Валера? Кассир любезно улыбнулась, и сказала что все бонусы сгорели, ну камон ребята, предупредить не? В общем вывод на сегодня один. Больше мы к вам в гости не приедем. Шахта уже не та 🤷♂️.
Если я раньше близким с восхищением о Вас говорил, теперь с точностью до наоборот 🔄
2
1
Гузалия Ж.
Level 6 Local Expert
January 12
Все очень вкусно, оформлено здорово. Только по мне музыку включают слишком громко, и все таки это заведение не для семейных, мне с 2мя детьми не очень удобно было, тесно. Зашли по совету друзей
2
yndx-minotauro
Level 3 Local Expert
January 23
Сервис не на лучшем уровне, не совсем удобно прийти в кафе/ресторан, самому выбирать место и подходить к барной стойке, чтобы взять меню и сделать заказ, особенно когда компания 2+ человек.
По еде-вкусные бургеры, порции небольшие и цены выше среднего по рынку.
1
1
Ермак Николаев
Level 22 Local Expert
February 1
Бургеры норм. И булочки и котлеты вкусные, соуса достаточно, интересные сорта крафтового пива, прикольный интерьер. Супчик слабоват и мало. Можно сходить.
Арсен Латыпов
Level 2 Local Expert
December 16, 2024
Вкусно, персонал вежливый, отзывчивый, внимательный, доброжелательный, ответственный, очень атмосферно и уютно, рекомендую всем
1
Роман Булатов
Level 7 Local Expert
August 26, 2024
Очень вкусное и сытное меню. Приветливый персонал и особая, тёплая атмосфера в заведении. Всегда чисто. Обслуживание на высоте. Довольно много мест, всегда есть куда присест ь небольшой компанией.
1
2
Дмитрий Мухаметвалеев
Level 5 Local Expert
April 8, 2024
Всё хорошо,были с детьми но столики были только на 2 человека. Тут же предложили соединить 2 , детские стульчики , все отлично ... Очень вкусно, детям понравилось да и нам тоже очень нравится... Персонал приветливый, вежливый на просьбы реагирует быстро.
Из минусов только то что если вы с маленьким ребёнком на коляске то придётся спускаться по лестнице... Но это не критично.
В остальном всё как всегда на высоте.
3
Андрей
Level 7 Local Expert
January 14
Шахта для меня всегда была примером хорошего бургера, неплохого бизнес ланча и определённого стиля. Жаль, что теперь нет бургера" Пирс Б роснан". В целом кто ценит бургеры останется доволен. Соотношение цена - качества. Идеальное. Рекомендую.
1
Булат Ситдиков
Level 3 Local Expert
November 8, 2024
Ужасное место, раньше тут было вкусно и сотрудники были адекватными. Пришли праздновать день рождения вечером 05.11, сделали заказ, попросили вынести десерт на день рож дения (сфоткали паспорт раз 10 непонятно зачем…). Мало того, что бургеры так себе по вкусу были, так ещё и персонал, которому абсолютно наплевать на клиентов, просто взяли и вынесли десерт… Никаких поздравлений, свеч или чего-то праздничного, без слов пришли, положили, ушли. Когда делали заказ, по взгляду темноволосой девочки было понятно, как ей параллельно на клиентов, лишь бы отстали. Никогда ещё не писал плохие отзывы, но тут без этого никак, никому не советую данное заведение.
1
Ан
Level 20 Local Expert
July 16, 2024
Просто потрясные Бургер-Торты!!!!! Готовят быстро, вкусно. Жаль, что нет парковки рядом. Вежливый персонал, уютно. Легко найти - хорошая локация. Однозначно рекомендую к посещению данное заведение 👍
Виталий Анянов
Level 12 Local Expert
December 15, 2024
По моему мнению самые вкусные бургеры города тут. Очень вкусно! Вежливый и приветливый персонал. Хорошая обстановка. Всё супер в общем!
Ильшат Ф.
Level 7 Local Expert
October 2, 2023
Ребята Большие Молодцы! Сохраняют консервативные обычаи своего заведения, что не может не радовать. Всё те же изумительные, вкусные и сочные бургеры, клёвые закуска и отличная атмосфера заведения. Многие люди привыкают к постоянству, и это их начинает раздражать, так как порой консерватизм приводит к скукоте ввиду постоянства, однако в данном заведении подобного не происходит вовсе, так как не смотря на некоторое постоянство, которое компенсируется необычайным вкусом их блюд, заведение хорошо поддерживает оптимальную атмосферу, которая не дает повода наскучить.
5
1
РУСТЕМ А.
Level 10 Local Expert
August 26, 2024
Прикольное место, первый раз был здесь.
Цены приемлемые, вкусно готовят. Всё понравилось, за исключением одного момента. При заказе пива мне сказали нужно немного подождать когда освободятся пивные бокалы 😬
Т.е. пивных бокалов не рассчитано на полную посадку. Такое я первый раз слышу от подобных заведений 😂
Руслан Тимашев
Level 13 Local Expert
January 21
Раз в неделю забегаем с коллегами на бизнес-ланч. Вкусно, достаточно быстро, хорошее обслуживание.
Из минусов: как и везде сейчас - быстро растет ценник(((
R G
Level 4 Local Expert
December 11, 2024
Все нравится ,необычная атмосфера ,нравится интерьер,бургеры сочные ,вкусные ,таким одним сразу наедаешься ,советую лимонад васильки
Эмиль Я.
Level 5 Local Expert
May 7, 2024
Замечательное место, где можно не только вкусно покушать но и отдохнуть! Прекрасный персонал, обслуживание на высоте. В особенности хочу отметь Том Ям, бомбезно готовят. Место куда хочется возвращаться и возвращаться. В крайний раз был к сожалению мясо в бургере было сухое но я думаю что это разово и больше не повториться.
1
1
Аделина Рахимкулова
Level 5 Local Expert
December 24, 2024
Вкусные бургеры, большой выбор напитков. Стабильно каждый год приезжаем сюда за любимыми бургерами. Очень нравится это место
1
Петр Дубовицкий
Level 25 Local Expert
March 24
Был в командировке в Уфе, решил поужинать вечером и не прогадал. Был крайне порадован! Фирменный бургер отличный - котлета мягкая, не зажаренная, интересная булочка. Рекомендую!
Инкогнито 1978
Level 2 Local Expert
December 20, 2024
очень приятно заведение , ни раз посещаем его всей семьей , бургеры на высоте , отдельное спасибо поварам , они вкладывают туда часть себя и это чувствуется , советую
1
Алёна Б.
Level 2 Local Expert
August 19, 2024
Что с вами стало? На протяжении многих лет у нас в семье Шахта оставалась топ 1 среди мест, куда всегда хотелось прийти поесть, сначала убрали любимый салат из креветок с Фетой, потом убрали любимый бургер, крайний раз сидели, принесли наггетсы, где мясо было абсолютно сырым. Не непрожаренным, а сырым! Уже несколько звоночков, подумала ладно, бывает. Сейчас заказала доставку на дом, в один том ям положили 3 креветки, вместо 4, в другой вообще только 2, привезли сырный соус, фирменный их, розового цвета, с чем намешали непонятно, но это не тот соус, который всегда заказывали. Чувство, будто сменились все, и повара, и начальство, и начали экономить, разбавлять, убирать, не докладывать, честно, возвращаться сюда больше не хочется, это уже совсем не та Шахта, что была раньше и держала марку многие годы.
3
Василя И.
Level 4 Local Expert
March 14
всегда ходили в это место вкусно поесть и насладиться
И сегодня 14.03.2025 хотели насладится бургером шахта, но что то пошло не так
Бекон в бургере был холодный и жесткий (не с гриля точно)
раньше всех знакомых и друзей водила и рекомендовала им, сейчас уже вряд ли.
Анна
Level 7 Local Expert
March 25
Пока для меня одна из самых вкусных бургерных! Очень вкусные сочетания вкусов и вкусные напитки. Очень вкусные соуса для картошки фри. Люблю возвращаться в данное заведение)
Сергей Филиппов
Level 7 Local Expert
October 30, 2024
Посещал в октябре 2024. Еда отличная ,брал себе Шахту (нравится мне с вишневой кислинкой), лимонады тоже достойные . Интерьер на твердую 4 . по приезду в Уфу еще раз загляну.
2
2
Кирилл Карпенко
Level 4 Local Expert
November 4, 2024
Уважаемые товарищи шахтеры, обратите внимание на вашу выпускаемую продукцию и то чем вы людей кормите, я вас поздравляю вы пробили ещё один потолок , если раньше дети за обе щеки трескали ваши бургеры, то сейчас они мне прямым текстом говорят, что это не те бургеры и что это не вкусно , и я с ними полностью солидарен, заведение скатилось ниже некуда, очень жаль и печально, ведь ходили туда с самого открытия
1
1
Алексей Пихтовников
Level 10 Local Expert
September 4, 2024
Мы были гостями города, друзья посоветовали зайти. И точно не пожалели. Атмосфера и антураж на высоте. Прям Шахта - шахта. Особенно ребёнок был в восторге, хотя антураж больше для взрослых мужиков. Но а бургеры реально вкусные. Жаль, что большие - все не смог попробовать )))
1
2
Николай Филиппов
Level 4 Local Expert
November 28, 2024
Отличное место, пожалуй лучшие бургеры в городе, хотя я и не большой ценитель. Только поэтому 4 з везды, т.к. возможно есть и получше).
G
Level 4 Local Expert
March 14, 2024
В 2024 году есть куда более вкусная кухня в подобном формате.
Весь отзыв строю только лишь по качеству еды, персонал, интерьер - все ок.
Заказали бургеры «майнкрафт», нам их принесли очень холодные (это был первый звоночек) по вкусу бургеры оказались совсем не выразительные, даже немного чудноватые (как по мне ингредиенты не особо сочетаются и в целом впечатление так себе осталось о них), да и «спайси соус» который попросили не совсем уже и «спайси» точнее вообще не «спайси».
Картошка фри тоже совершенно не вкусная, не соленная, и самое важное, ДАЖЕ СЫРНЫЙ СОУС не понравился, он у них как понял собственного производства, очень странной консистенции.
Понравились лишь только их фирменные лимонады, они и правда ничего.
Есть с чем сравнивать, на данный момент ставлю этому заведению 2/5.
Второй раз бы сюда не вернулись однозначно, да и рекомендовать это место тоже не стали бы.
Дина Сагинбаева
Level 6 Local Expert
March 7
Бургеры большие, сочные , вкусные.
Жареный сыр прям очень вкусный. Да и все вкусное у вас)) желаю успехов и процветания.
Альберт Кинзебаев
Level 8 Local Expert
December 14, 2023
Вкусные и недорогие бургеры, одно из немногих мест в Уфе где делают хорошие бургеры за адекватный ценник. Можно отметить также оформление интерьера - необычно!
Минусы - иногда попадается не совсем вежливые персонал, и могут забыть доложить что-либо в заказ, если не перепроверить за сотрудниками!
1
Инсаф Рамазанов Уфа
Level 10 Local Expert
September 25, 2024
Отличное место с прекрасным персоналом и шикарным меню. Всем рекомендую это место для посиделок с компанией 👍
Всё понравилось, все довольны
Юрий Зырянов
Level 8 Local Expert
April 28, 2024
Самые лучшие бургеры в Уфе, лояльные цены, очень хорошее обслуживание. Приятная атмосфера. Всё очень чисто и аккуратно. Специально езжу из Салавата если хочу поесть что-то вкусное.
Стас Т.
Level 9 Local Expert
January 14, 2023
Атмосферное место где ОЧЕНЬ вкусно готовят бургеры! Цены могут показаться большими, но это вам не катлета из Мака или КФС. Интерьер очень круто обставлен на тему шахтеров, крутят хорошую музыку, готовят превосходный грок. Порадовало, что там не курят 😁 Персонал классный, приветлевый, дружелюбный, только почему-то без бэйджиков. Обращаться по имени все-таки превычней))) Бейджи тоже можно обставить в тему, например закупить шахтерские каски и вместо налобного фонарика сделать светящиеся табличк с именами или на футболки наклейки ввиде кирки с именами или еще как, креативить можно много 🤗. В общем и целом тут приятно находится, вкусно поесть и выпить! 👍
4
1
Дмитрий М.
Level 9 Local Expert
July 27, 2024
Отличное заведение. Очень интересный интерьер. Брали бургеры, очень вкусные. Интересные решения в бургеры добавлять повидло. Очень необычный вкус. О чень вкусно. Спасибо
1
Лейсан Хасанова
Level 5 Local Expert
March 28, 2024
Очень вкусно и сытно!!! Сырный соус прям сыыыырный, тянучий!! Картофель фри пальчики оближешь, а бургеры просто объедение!!!на соседний стол ребенку принесли коктейль шик арно оформленный, но в меню я его не нашла...
Виталина С.
Level 5 Local Expert
August 17, 2024
Любовь с первого бургера! Безумно вкусные сочетания ингредиентов я бургерах делают их невероятно вкусными. Отдельно хочется сказать про креветки темпура - что-то с чем-то. Пиво собственного производства тоже очень вкусное. Единственный минус - количество посадочных мест. Иногда приходится ждать свободного столика.
1
1
pohod_rb
Level 6 Local Expert
February 26
Очень испортилось качество блюд, к большому сожалению..
салат с тунцом(накидали старых овощей и турца с консервы)
Бургеры маленькие. За 560р можно в маке об ъестся, а тут.
Ребят, ну вы че. Верим в вас
Rinat
Level 4 Local Expert
February 22
Здравствуйте сегодня заказал картошку фри ,всегда готовили вкусно качественно а сегодня разочаровался сверху главное длинные а снизу отходы как так ,неужели я плачу деньги зря и ещё с гарантией на фото все видно прошу администрации данного заведения решить данную ситуацию.спасибо
Эмилия Науразбаева
Level 3 Local Expert
November 3, 2024
Очень вкусная еда, возможно одни из лучших бургеров в Уфе. Но абсолютно неприветливый персонал, до последнего будут игнорировать твое присутствие в зале. Возможно, попалась такая смена, но осадок остался .