Они не умеют готовить шаурму/шаверму.
Покупал одну классическую и одну пикантную.
Что такое шаурма/шаверма и из чего она состоит?
Соус должен быть сметано - кефирный - чесночный с зеленью.
Мясо должно быть жаренное.
Овощи должны быть свежими, только помидоры и огурцы. иногда допускается добавка в виде корейской моркови.
Но господи.
Пикантная: жухлый - горький (не острый) халапеньо, маринованные огурцы, картошка фри, помидоры жухлые, варенная курица и дешевый майонез с якобы острым соусом мивимекс.
Классическая: Абсолютно несвежие жухлые помидоры с огурцами (вполне возможно что они были заготовлены еще за 20 часов до продажи, а так же хранились без пленки и холодильника), мясо отдавало горечью (вот вот и стухнет), соус (Дешевый майонез слобода с сублимированным чесноком).
Из всего этого только лаваш выигрывает, вы его не смогли испортить.
Теперь поговорим о готовке: Приготовление таких блюд, должно быть на виду, что бы клиент видел из чего готовят его перекус. В подсобке, может помидоры валяются на полу или мясо уже нарезано за несколько лет до подачи и ждет своей участи.
Персонал: Увы не знаю, кто у вас повара, но со своей работой они не справляются. Возможно я сужу такую кухню по национальному признаку, но у вас точно работают новички в этом.
Кассир (девушка) - не заинтересована в работе. Похоже на то, что она оформлена мимо ТК и зарабатывает от силы 23 тысячи рублей в месяц.
Поменяйте сначала всю рецептуру. Потом перейдите на персонал, поваров обратно на стройку разнорабочими, а на кухню квалифицированный персонал!
Цены. Они завышены. За такой мусор, стыдно просить 400 рублей с копейками за пикантную среднюю.
Если бы на яндекс картах, можно было ставить оценки по всем критериям отдельно, то ваш рейтинг составлял примерно нуль из пяти.
Сколько бы я поставил вашему заведению? - Это зависит от шкалы. Если в ней есть отрицательные значения, то выбор очевиден: -5. От -5 до +5.
Любое заведение, которое готовит шаверму/шаурму, будет этим заниматься намного качественней. Если бы была моя воля, вы уже были закрыты!
А теперь вернемся к шаурме. После того, как я откусил три раза, я решил выкинуть эти помои. Ибо не стоят они столько. И это невкусно.
1
николай фирсов
Level 8 Local Expert
December 30, 2024
Название «Шаурэд» говорит о том что место специализируется на изготовлении шаурмы. Но только дело в том что шаурма тут отвратительная. 1000 слоев сухого лаваша. Курица сухая. Очень дорого. Не советую совсем.
Manys
Level 3 Local Expert
July 18, 2024
Мне понравилась шаверма, все свежее, соус вкусный, мясо свинина чувствуетс, что шашлык, а не какие то непонятные кусочки. Для меня 10/10, моим друзьям тоже очень понраыилась. Я брала сырную среднюю со свиниой и очень наелась, размер отличный!
1
В З
Level 6 Local Expert
July 26, 2024
Добрый день. Крайне не рекомендую это место. Купил шаурму на тарелке за 450 рублей. Спросил сколько по граммам продавец не ответил но сказал что много. В итоге оказалось после приготовления 350грамм размазан по тареоке.Единственное что положительно то что это можно есть.
Юлия Шашкова
Level 18 Local Expert
January 23
Люблю, хорашо, поесть, куда-то, сходить.
1
Анастасия Г.
Level 6 Local Expert
March 30, 2024
Заказали шаверму «от шефа». Отвратительно. Соус настолько кислый, что глаза на лоб лезут. Ничего другого почувствовать не удалось.
Эмиль Лобачёв
Level 4 Local Expert
November 11, 2023
Ужасная шаурма. Взял среднюю классическую со свининой. Огурцы как будто тухлые, лаваш сухой как сухари, соуса нет, вкуса тоже! Никому не посоветую.
2
1
Александр Конашков
Level 6 Local Expert
July 27, 2024
Нет сдачи даже с маленькой суммы и хамское поведение сотрудников , некому не советую
Алексей Лаур
Level 2 Local Expert
September 1, 2023
Комбо за 380 рублей с шаурмой на 3 укуса и вкусом плесневого лаваша, когда аналогичная цена комплексного обеда в кружках, как они еще выживают:))
3
Евгений Долматов
Level 6 Local Expert
June 24, 2024
Меню не совпадает, не сопоставимо цена качество, жаль персонал...
1
Макс У.
Level 4 Local Expert
December 27, 2022
Персонал даже язык не знает. Мне на пальцах пришлось объяснять заказ. Сотрудник будто знает «здравствуйте/классическая/до свидания» и всё.
Шаурма самая плохая, которую когда либо ел. Даже бесплатно бы второй раз не взял.
3
Александр С.
Level 5 Local Expert
June 13, 2024
Меню не совпадает от слова совсем а персоналу все равно, отношение хуже некуда
3
Денис Никитин
Level 6 Local Expert
June 22, 2023
Это не шаурма , а капустный ролл , мясо грудка вареная 2 куска , соус кефир .Даже за бесплатно не стал бы есть второй раз
2
Слава Иванов
Level 4 Local Expert
February 6, 2024
Шаурма на 2 укуса, так еще и пошла подлива прямо в автобусе!!!
2
Иван Музыка
Level 3 Local Expert
March 22, 2023
Очень вкусная шаурма. Быстро обслужили. Крутая упаковка
2
sergey
Level 13 Local Expert
May 20, 2023
Очень вкусная шаверма, быстро, качественно
2
Серёжа О.
Level 8 Local Expert
July 11, 2022
Не РЕКОМЕНДУЮ. Шаурма. Лаваш как лаваш. Курица не жареная ,а как будто сварена. Соус очень жидкий, не вкусный . Вода водой. Листья салата и всё.
1
Бахо Янгиерский
Level 5 Local Expert
October 17, 2021
Очень вкусно, не раз там были с семьёй, всегда нравится 👍
2
Show business's response
Анна Р.
Level 4 Local Expert
January 17, 2022
Первый и последний раз делали там заказ..Ужасная Шаурма с четким привкусом плесени,хот док с высохней сосиской и стухшая сосиска в тесте🤢
3
Show business's response
Александр Мананников
Level 4 Local Expert
September 25, 2021
Здравствуйте купил у вас комбо.еда отвратительная нагетцы сделаны из теста и малейшим добавлением курицы,хот-док с варёной сосиской.
3
Алекс
Level 3 Local Expert
March 27, 2022
Шаурма полная шляпа, все сухое, маленькая как Ай Твистер в кфс, еле прожевал этот пластилин.🤢
2
Мария
Level 5 Local Expert
September 26, 2021
Купила шаурму, мясо сгоревшее до черноты, сухая и не вкусная. Худшая шаурма в городе