Shelby

Хлеб ржаной, соус сырный (сыр чеддер, вода, крахмал, уксус)

Винoградные листья с начинкой из риса и мясного фарша (баранина, говядина)

Сулугуни, чанах, чечил, овечий сыр, грецкий орех

Кольца кальмаров в панировке, обжаренные во фритюре

Креветки тигровые, фирменный соус чили сладкий, лимон, черри конфит, петрушка, листья гороха

Креветки тигровые, соевый соус, чеснок, лимон, черри конфи, петрушка

Куриное филе, обжаренное в панировке, сливочно-чесночный соус

Паштет из куриной печени, брусничный соус, хлеб тартин, перепелиное яйцо

Баклажаны, грецкие орехи, чеснок, кинза, лук, аджика, зелень

Гауда, моцарелла, мраморный, дорблю, пармезан, грецкий орех, винoград

...

3 шт.

Мясо на выбор

Каре ягненка, телятина, куриные крылья, люля-кебаб из баранины, шашлык из курицы, молодой картофель на гриле, шампиньоны на гриле

Каре ягненка, телятина, куриные крылья, люля-кебаб из баранины, шашлык из курицы, молодой картофель на гриле, шампиньоны на гриле

Говядина, специи сумах, лаваш, соус томатный шашлычный

Подается на лаваше, с луком и соусом Сацебелли (томатная паста, чеснок, хмели-сунели, перец молотый красный, соль, кислота лимонная)

Фарш из курицы, сырная начинка, тесто слоеное, яйцо, кунжут, мацони, мед, фисташки

Картофель, курдюк, специи

Баклажан, помидор, болгарский перец

Шампиньоны, майонез, приправы

Говяжья вырезка, розмарин, черри, перечный соус. Степень прожарки мяса может незначительно отличаться из-за его транспортировки

Пельмени фирменные из говядины, масло сливочное, сметана, зелень

Стейк стриплойн, соль, перец

Цыпленок табака, соус шашлычный, зелень

Сильногазированный напиток

Крафтовый натуральный безалкогольный лимонад от пивоварни Ostrovica. Необычные сочетания только лучших натуральных ингредиентов, смешанных без добавления сахара, ароматизаторов и подсластителей

Негазированная артезианская вода из подземного источника глубиной более 60 метров

Газированная минеральная лечебно-столовая вода. Добывается из подземного озера, находящегося на глубине 352 метра

Собственного приготовления

Ягоды

В ассортименте

Говядина, розовые томаты, перец болгарский, микс-салат, перепелиное яйцо, ореховый соус

Листья салата романо, креветки, помидоры черри, пармезан

Листья салата романо, куриная грудка, помидоры черри, перепелиное яйцо, гренки, пармезан

Бакинские помидоры и огурцы, лук красный, зелень, лимон, масло оливковое

Французский десерт из взбитых с сахаром и запеченных яичных белков. Воздушный, легкий, практически невесомый заварной белковый крем

Слоеное тесто с начинкой из нежного заварного крема с вишней и миндальными лепестками. Декорирован душистой мятой, голубикой и сахарной пудрой

Сырно-сливочная основа на белом шоколаде с солёной карамелью и хрустящей миндальной крошкой. Покрыт домашней карамелью и лепестками миндаля

Пряный морковный бисквит. Хрустящий слой с молочным шоколадом, бельгийскими вафлями и грецким орехом. Слой из пряной груши в соленой карамели и сырным кремом.

Мякоть баранья. Полуфабрикат. Блюдо в сыром виде

Баклажан, цукини, болгарский перец

Шампиньоны, картофель, морковь, сельдерей, сливки, лук репчатый, гренки, масло оливковое

Булочка, колбаса куриная, лук жареный, маринованные огурцы, горчица, кетчуп, сырный соус