Великолепное место. Кухня на высшем уровне. Брал Томленую оленину, выше всех похвал.
Место не дешевое, но оно жтого стоит.
Официанты просто молодцы. Обслуживала Влада, умничка. При подаче расскажет из чего блюдо и его особенности.
Рекомендую для посещения.
Елена Емцева
Level 7 Local Expert
October 20, 2024
Шикарное место , прекрасная подача блюд .
Только обязательно бронируйте столик за ранее . Минимум нужно 2 часа , что бы насладится вкусом .
Официанты очень компетенты , расскажут о составе блюда и порекомендуют дополнения к блюду.
Спасибо огромное команде, за вашу качественную работу ! Обязательно вернёмся!
Анна Сизилова
Level 6 Local Expert
February 26, 2024
Отличное и атмосферное место! Обычно, чтобы попасть в этот ресторан нужно бронировать столик заранее, но мы два раза попали сюда спонтанно и вежливый администратор всегда находила возможность нам пройти. Хочется особо отметить работу персонала. Официанты всегда подробно расскажут про любое блюдо и помогут сделать правильный выбор, основываясь на ваших вкусах. Все блюда, которые мы пробовали были очень вкусными! Напитки и их подача тоже на высоте. В общем, замечательное место и стоит его посетить.
3
Оксана
Level 15 Local Expert
January 15
Камерная обстановка, туалет со свечами, вкусная кухня, приветливый персонал, это заведение точно останется в памяти и сюда захочется вернуться.
1
Евгений С.
Level 6 Local Expert
October 19, 2024
Отличная кухня, классная подача и профессиональные официанты.
К рыбным блюдам заказывали Рислинг - очень приличного качества!
Приятные воспоминания от посещения гарантировано.
🤗
Люц Шнайдер
Level 30 Local Expert
January 6
Интересная кухня, яркая подача блюд. Определённо это место стоит посетить и попробовать что-нибудь особенное. Но вот местную уху, к сожалению, мы не оценили. Показалось, что помидоры и листья салата айсберг были лишними. Но тут, как говорится, автору виднее.
2
Елена Маричева
Level 7 Local Expert
May 2, 2024
Еда для гурманов, всë очень вкусно, прекрасная подача блюд, приветливые официанты, которые помогут с выбором! Пробовали борщ из оленины и говядины; знакомство с краем; томлëный телячий хвост; томлëную оленину, рубленную скумбрию. Однозначно рекомендую для любителей авторской кухни!
1
Екатерина
Level 20 Local Expert
July 13, 2024
Одно из немногих заведений, где пришлось занимать очередь, чтобы попасть в него. Но нужно сказать, что время ожидания провели весьма приятно: за изучением меню на милых диванчиках с лимонадом в руках😊 Если не хотите ждать, то бронируйте столик заранее.
Шикарный сервис: официанты подробно рассказывают состав блюд, могут дать совет, вежливы, точны и быстры. При полной посадке тайминг приготовления и подачи соблюдается. Порции большие, честно, не ожидала. Божественно готовят оленину, такую нежную не пробовала нигде. Тартар из оленины очень рекомендую.
Отдель следует отметить очень интимную атмосферу в уборной. Даже сняла видео. Но освещения хотелось бы всё же побольше.
1
3
Alеx Kors
Level 7 Local Expert
September 15, 2024
Забронировпли столик на дневное время, за 5 дней!
Ресторан назван в честь одного из района Кёнигсберга -Штайндамм,99.
После прогулки по музею мирового океана обед в этом заведении логичен,
5 минут пешком от музея, и вы на месте.
Брали знакомство с краем, клопсы, салат с копчёным лещем и судака.
Тарелка знакомство с краем просто микроскопическая, но сыр с медом вкусный.
Самым вкусным оказался салат с лещем!
Клопсы на любителя, не доели, очень жирно, мясо горчит, отдаёт печенью, через час после еды клопсов, расстроился жкт, помог только имодиум, увы...
Судак конечно прекрасен, правильно приготовлен!
Тем не менее, обслуживание на хорошем уровне, рассказывают о блюдах, но в зале темновато, отдача блюд не долгая!
Цены выше средних, но вкус определенных блюд ее оправдывают!
Нюанс, после того, как оплатишь, о тебе забывают официанты и админ, ни до свидания, ни ждем вас снова...ничего...
Такие впечатления сложились у нас
1
Dmitry Mitko
Level 6 Local Expert
August 1, 2024
Если вы ищете гастрономическое приключение, способное вас удивить, то ресторан Штайндамм 99 – это то самое место, которое не оставит вас равнодушным. Ресторан неприметно расположился в историческом уголке Калининграда.
С первых шагов в Штайндамм 99 вы чувствуете, что попали в особое место. Атмосфера заведения невероятно уютна и располагает к расслабленному обеду или ужину. Интерьер создает неповторимое ощущение тепла и комфорта.
Что касается кухни, то здесь каждый ингредиент и каждое блюдо рассказывают свою историю. Продукты используются с таким искусством, что они раскрываются в каждом кусочке, оставляя незабываемое послевкусие. Отзывы о блюдах могу дать только хвалебные.
Блюда подаются с безупречной изысканностью. Внимание к деталям и элегантность выступают на первом плане. Каждое блюдо продумано до мелочей.
Не менее важно отметить работу персонала ресторана. Сотрудники – это настоящие мастера своего дела. Их вежливость, профессионализм и внимание к каждому гостю создают атмосферу исключительного сервиса, а безупречное знание меню и процесса приготовления блюд точно не оставят вас равнодушными.
Для меня Штайндамм 99 – это не просто ресторан, а воплощение кулинарного искусства и гостеприимства. Несмотря на небольшие размеры заведения, оно может похвастаться высоким уровнем качества и уникальным опытом, который оставляет неизгладимое впечатление. Если вы находитесь в Калининграде, не упустите возможность насладиться изысканной кухней и непревзойденным сервисом в этом замечательном месте.
2
2
Кристина Галимова
Level 8 Local Expert
July 2, 2024
Нам всё понравилось. Всё, что заказали было очень вкусным. Вежливый и приятный персонал. Грамотно консультировали и работали командой. Особо хочется отметить работу Александра. Конечно лучше заранее забронировать столик, но нам повезло!
3
Мария Б.
Level 4 Local Expert
August 7, 2024
Прекрасное место. Понравилось все: красивое оформление, посуда, приятное обслуживание, а самое главное - еда.
Остались в восторге от тартара из оленины, фаршмака и говяжего хвоста.
Отдельное спасибо официанту Илье
Отличный ресторан авторской кухни в старом знании довоенной помтройки! Забронировать столик удалось всего в за сутки (о чудо)! Еда вкусная, напитки интересные, официанты расторопные и внимательные, все объяснили и рассказали о каждом блюде. Советую всем, кто впервые в городе! Хотелось попробовать местную рыбу и что-то аутентичное. Понравились закуска "знакомство с краем", а из горячих блюд "ребра леща"!
3
Татьяна Меркушева
Level 7 Local Expert
December 10, 2024
Для любителей вкусно и красиво - это идеальное место. Если еще раз приеду в Калининград, обязательно вернусь в это место.
alobanova
Level 14 Local Expert
November 15, 2024
Все понравилось! Вкусная еда в сочетании с отличным сервисом и атмосферой. Еще и по приятным в сравнении с Москвой и СПб ценами. Попробовали закуски «знакомство с краем» и оленину – все вкусно, с интересной подачей и объяснениями официанта что к чему. Спасибо!
1
Арина Т.
Level 5 Local Expert
July 8, 2024
Просто потрясающее место с невероятной кухней! Каждое блюдо на 10/10, а рыба просто растворяется на языке. Обязательно приду сюда снова, если буду в Калининграде. Персонал вежливый и очень приветливый, со вниманием относится к каждому гостю. Атмосфера приятная, локальная, уютная. На столах всегда свежие букеты цветов. Ставлю 1000/10
3
Евгения
Level 14 Local Expert
December 24, 2024
Зачем в курортных городах бронировать столы? Где гарант, что у вас бронь состоится или не задержится.
Нам нахвалили место, мы приехали, чтобы пообедать перед вылетом, но забронировать стол, к сожалению, у нас возможности не было, ведь дозвониться ан’рил. Сидеть долго не планировали. Хватило бы 30мин. 1* за девушку хостес (наверно) которая довольно ХАМСКИ сказала «мест нет, надо бронировать» , даже не предложила взять номер и поставить нас в ЛИСТ ОЖИДАНИЯ! Вероятно, через минут 20 стол бы на ДВОИХ освободился. Да и к нашему приходу были свободные!!! Можно было посадить с ограничением времени. К слову, чек у нас всегда не меленький , как у многих)) не поняла прикола. Сложилось впечатление , что не посадили и не пообщались с нами нормально умышленно.
4
6
Бородин Дмитрий
Level 6 Local Expert
December 25, 2023
Заходили в данный ресторан в свой отпуск, приехав из Санкт-Петербурга.
Место очень приятное: антуражный вид, приглушенный свет, вежливые официанты и очень интересное меню.
Заказывали салат с бужениной и мини картофелем, котлеты из щуки, твороржник с балтийской сливой и чёрной смородиной, Иван-чай и кофе Флэт Уайт - было все очень вкусно, в особенности котлеты из щуки и твороженик!
Получилось так, что попали без бронирования и без ожидания - но это скорее исключение, поскольку все места разбронированы на неделю. Но оно того стоит, попробовать есть что, на несколько посещений точно.
В целом, очень положительные впечатления от посещения!
1
1
Алёнка Загорная
Level 6 Local Expert
May 2, 2024
Потрясающее место, которое стоит посетить
Меню небольшое,но максимально продумано. Безумно вкусно. Персонал приветливый
Из минусов - постарайтесь забронировать заранее или запастись терпением в уютной зоне ожидания на диване
Однозначно советую
Всем приятного аппетита
1
Ирина Чагина
Level 20 Local Expert
January 26
Ужинали в этом ресторане, быстрая подача блюд, атмосферное место.
Блюда, которые заказали, понравились, глинтвейн супер)
1
Юлия Алексеева
Level 16 Local Expert
July 9, 2024
Очень хороший ресторан, с качественными блюдами, интересной подачей. Обслуживание великолепное. Свежие сезонные продукты. Достаточно большие порции. От души всем рекомендую побывать.
3
Ася
Level 14 Local Expert
April 2, 2024
Великолепно! Отличный интерьер, хорошее обслуживание. Блюда заслуживают отдельного внимания: порции довольно большие, мясо просто тает во рту, соусы собственного производства. Подача красивая! Даётся 2 часа на визит, но этого вполне достаточно, чтобы и пообщаться и поесть не спеша.
Русановская И.
Level 4 Local Expert
April 13
Если быть откровенной, не поняла почему в этот ресторан очередь, чтобы попасть. Многие его рекомендуют на страницах интернета и среди местных жителей. Возможно цена/качество. Были в Калининграде. Забронировали стол сюда заранее за 3 дня.
Еда в целом хорошая, но не так, чтобы уж прям самый лучший ресторан в городе.
Больше всего понравилось мясо оленя, приготовление прям супер! Тут надо сказать спасибо шефу! Попробуйте.
Сергей Глубоковский
Level 8 Local Expert
April 21
Отличное место, красивые и вкусные блюда, интересные авторские коктейли, салат, горячее и два-три коктейля около 3000 тысяч на человека вышло.
Василий
Level 11 Local Expert
May 2, 2024
Хорошее место. Вкусные, интересные блюда. Брали клопсов(это как тефтельки), закуски, рыбу. Быстрая подача. Отлично работает персонал. По телефону в майские праздники не возможно забронировать столик. Ресторане маловато места и всего один туалет. Ставлю минус что в туалете очереди, там темно и при выходи/входе происходят столкновение с официантами которые выходят из своего служебного помещения. Второй раз желание прийти нету.
4
Елена С.
Level 5 Local Expert
June 20, 2024
Потрясающее место, с великолепной кухней, месторасположением! Персонал вежливый, приятный!
Подача блюд красивая, в обшем как мы приговаривали все время пребывания тут: Отвал башки!!!!))) Спасибо!
3
Олег Морозов
Level 5 Local Expert
September 25, 2024
Очень красивое и уютное место. Еда вкусная и обслуживание на высоте. Про каждое блюдо все подробно рассказывали и быстро все подавали! Ушли сытые и довольные!
3
Noname
Level 10 Local Expert
March 8
Была проездом в Калининграде,
Особо не изучала окрестности и местные едальни, в Штайндамм забрела случайно.
Я пробовала говяжий хвост со стейком из капусты. И до сих пор не могу забыть этот изысканный вкус блюда.
У нас в Москве я такого даже в меню не встречала.
Мне кажется, что если я и вернусь в Калининград, то только ради хвоста😂
1
Евгения Ярыгина
Level 9 Local Expert
January 20
Самый лучший ресторан Калининграда !!!
И прекрасное обслуживание !!высокая кухня и очень очень вкусно
1
Вера К.
Level 3 Local Expert
November 28, 2023
Потрясающее место, очень вкусно, разнообразно, используются локальные продукты, атмосфера восхитительная! Очень признательна официантке, которая меня обслуживала, была очень рада отметить свой день рождения в этом чудесном месте! Отдельное спасибо прекрасной официантке за душевное поздравление с днём рождения, очень душевно и трогательно 🥰 а от ряпушки с ягодами и соусами до сих пор отойти не могу, как же это вкусно!!!
3
1
karmanova2274
Level 8 Local Expert
September 11, 2024
Не ожидали побывать в таком чудесном ресторане в Калининграде. Прекрасное меню, большой выбор рыбы, замечательное вино, оригинальное оформление блюд и прекрасное обслуживание. Кухня заслуживает мишленовских звезд. Браво!
1
Antonina K.
Level 5 Local Expert
October 4, 2024
Вкусная еда и напитки, интересная подача, вежливые официанты прекрасно ориентируются в меню и всегда готовы помочь с выбором блюд. Столик лучше бронировать заранее.
4
1
Сергей Сергей
Level 3 Local Expert
November 22, 2024
Были там в ноябре 2024, очень интересное место для гастрономических изысканий)) все понравилось, очень вкусно)
2
1
Мария К.
Level 6 Local Expert
July 18, 2024
Эстетика во всем. Место не из дешевых, но стоит каждой копейки. Услужливый персонал, чисто, аккуратно. Всегда много народу, бронируйте заранее (желательно, кокретно). Есть столики на улице. С нами даже сидел милый друг)
3
Андрей Зюзенков
Level 10 Local Expert
August 31, 2024
Вкусная еда но есть несколько минусов:
Очень маленькое помещение, тесно (на улице сидеть не всегда комфортно)
Официанты разные по активности. Если не повезет то не получится послушать историю дома и общую полезную информацию. Подача при этом соблюдается как базовое правило.
Лучше заранее бронировать стол, тк желающих больше чем мест почти всегда
1
Анна Сыромятникова
Level 8 Local Expert
January 7
Жили рядом , очень атмосферно , а кухня божественная . персонал очень приветливый и знает свой ассортимент
Гришко Мария
Level 8 Local Expert
July 11, 2024
Очень вкусное место, в котором можно попробовать местную кухню. Обслуживание шикарное (особенно по сравнению с другими заведениями Калининграда). Бесплатно есть вода, все как в приличном ресторане. Порции небольшие, но сытные, место очень приятное, из минусов только бронь на неделю вперед))
3
And Kub
Level 19 Local Expert
September 22, 2024
Любимое заведение в городе 🙌🫶 всех приезжих друзей обязательно приглашаю на ужин в это место! Единственный минус, свидетельствующий о всех плюсах отсутствие столика если не бронировали (( бронь за пару дней обязательна! Атмосфера, Обслуживание, соотношение цена/качество, выбор блюд и напитков десять из десяти. Однозначно рекомендую!
3
1
Елена Калач
Level 11 Local Expert
April 14
Интересное местечко, не большое, уютное с хорошим качеством обслуживания. Вкусные блюда. Надо учесть что попасть можно только по записи.
Иван Кравченко
Level 12 Local Expert
February 21
В принципе всё хорошо, но есть заведения гораздо лучше и дешевле цены -1, за свечи в туалете лайк +1. Вполне уютное заведение, но второй раз не пойдем.
1
Елена Владимировна
Level 6 Local Expert
December 1, 2024
Меню прекрасное,но обслуживание ужас .Бронировала столик за 3 недели ,чек у нас был приличный .Нам не кто не объяснил ,что столик бронируется на 2.5 ч ,мы уже собирались ,но админ в не корректной форме подходила и напоминала нам ,что ваше время истекло ,Мы были в шоке .Когда я поправила что бы со мной связался управляющий мне не кто не позвонил .Это просто не уважение к клиентам .Мне очень жаль .Будьте готовы к такому отношению.Но я больше не буду рекомендовать ваш ресторан .Хотя мы у вас не первый раз .
2
9
юлия зозуля
Level 6 Local Expert
January 18
Отличный ресторан, вежливый персонал. Рекомендую попробовать уху и томленного оленя. Спасибо за прекрасно проведенное время
1
Марина Пономарева
Level 6 Local Expert
March 20
Атмосферное место, очень уютное. Прекрасная кухня. У меня был день рождения - в подарок от заведения мне принесли бенто торт)
3
Дарья Складчикова
Level 10 Local Expert
January 9
Вкусная еда, довольно грубая хостес, но в остальном обслуживание на уровне. Очень сложно попасть в заведение. Смогли забронировать только за неделю. Как поняли, это не столько из-за качества еды и обслуживания, а из-за того что там всего 9 столов🤷🏻♀️
В целом такое долгое ожидание не оправдало себя.
1
1
Айрат Гатауллин
Level 11 Local Expert
December 4, 2024
Очень классное и старинное место, покушать не удалось, был как на экскурсии, всё понравилось, советую как минимум посетить посмотреть)
Ната
Level 2 Local Expert
November 7, 2024
Начитавшись отзывов, забронировали столик в данном ресторане. При входе было чувство, что зашли в какой то склеп. Темно, тесно и жарко. Ужасно душно. Меню читали, напрягая зрение как могли. С горем пополам выбрали, заказали. Подача быстрая. В этом плюс, наверно единственный. Брали оленину томлёную и сет наливок. Наливку видно водой бодяжат, а оленина обыкновенная, ничего особенного. Цены завышенны. Вообщем чисто разрекламированое место непонятно кем)). В Калинграде есть много других мест, где можно вкусно поесть, без всякого пафоса на аутичность, которой и нет в "Штайндамм 99".
3
5
Наталия
Level 8 Local Expert
June 16, 2024
Очень атмосферное место. Вкусная кухня. Лимонады собственного приготовления - из еловых почек и из розы - оооочень вкусные. Официанты приветливые, расскажут и про блюда и про историю ресторана. Спасибо. Очень понравилось.
3
Николай М.
Level 4 Local Expert
September 12, 2024
ОЧЕНЬ отличный ресторан!
Меню отличное, подача блюд неординарная, атмосфера уюта обеспечена.
Удалось попасть в зал без записи))
А так, внутрь попасть можно только по записи и запись почти на месяц вперед расписана. Есть летняя веранда, туда по живой очереди.
Рекомендую посетить обязательно!
1
Надежда Дятловп
Level 4 Local Expert
April 23
Шикарный ресторан, где продукты сохраняют свой вкус, а не маскируются приправами и соусами.
Ребята, к вам хочется вернуться!
Столик лучше бронировать заранее.