Shveyk
1133 reviews
August 20, 2024
It’s good
May 11
Мы с мужем очень любим это кафе за вкусные блюда и великолепное пиво. Персонал вежливый и доброжелательный. Очень уютный зал, в теплое время работает веранда на улице. Колбаски собственного приготовления чудесные!
После посещения 3 мая 2025 года наше мнение поменялось. Мы заказали пиво мужу светлое, мне темное. Принесли две кружки светлого, хорошо хоть объемы не перепутали! О том, что скидочная карта больше не работает, а нужно установить приложение сообщили при оплате, хотя мы десерт ждали около 30 минут и за это время спокойно могли бы и скачать и установить приложение, но официант об этом почему-то сказал в последний момент.
January 4
Уютное, ламповое местечко в сердце Волгограда для любителей пивной культуры.В интерьере много тематических
приколюх. Пиво и закуски к нему великолепные.Для тех, кто предпочитает ЗОЖ, выбор из меню будет слабоват.
Парковка есть рядом платная, в выходные заполнена, в будни легко. Обслуживают быстро и качественно.Ценник средний по городу. Есть система лояльности.
November 26, 2024
Классное место. Хорошее пиво и отличная кухня. Очень понравилась подача самих блюд. Отдельного внимания заслуживает борщ, он очень понравился. Само заведение достаточное приятное и можно спокойно посидеть, отдохнуть и насладиться различными напитками.
May 10
Отличный ресторан. Была первый раз, очень понравилось. Приятная атмосфера, очень милые официанты, молодые, шустрые, вежливые. Подача блюд интересная, всё, что я ела, всё очень понравилось. У ресторана есть летняя площадка, очень уютная. Цены для центра очень даже ничего. Рекомендую.
May 3
Посетили этот ресторан 02.05.25г. Отличное место, сидели большой компанией на летней террасе. Сотрудники быстро организовали место, приятная территория. Быстрое обслуживание, вкусная еда, спасибо кухне! Особое спасибо администратору Юлии, за профессионализм и приятное общение.
1
May 7
Уютное местечко для посиделок в приятной компании. Отличное пиво, оригинальные подставки - салфетки для посуды, достаточно быстрое обслуживание и ответы на все интересующие вопросы, интересный интерьер. Остались сыты и довольны!
January 18
Была встреча в ресторане Швейк, все очень вкусно и круто. Официантке, Елизавете, отдельное спасибо, просто вышка! Помогла в выборе. Много чего предложила, все было вкусно , все съели и выпили. Придем еще! Спасибо!
March 27
Были недавно с супругой.
Пиво вкусное, закуски тоже, кушали борщ и солянку, бульоны наваристые, сытные.
Официант не оставлял без внимания!
Душевно посидели, гостей было не много (ну это сейчас везде так, по будням) но это плюс, спокойно могли за трапезой обговорить все свои моменты
Молодцы ребята👍👍👍
July 14, 2024
Ходим в данный ресторан уже достаточно давно. Каждое посещение радует свежим пивом, вкусными закусками и горячими блюдами. Были крайний раз 13.07, аккурат перед супер футболом в Волгограде (Суперкубок). В целом все понравилось, обслуживание, подача, атмосфера. Но хочу снять одну звезду потому как показалось нам, что немного стала хромать кухня. Брали горячую сковородку мяса с овощами- очень и очень была острая и соленая. Также, к примеру, лимонад, который не в стеклянной бутылке от производителя, а в стакане. Смешали лед, воду, сироп соответствующего вкуса, дольку лимона (лайма) кинули, и на стол. Потом, например, гренки с сыром. Супер пропитанные маслом, жирные. Соглашусь, и не буду оспаривать, что речь идет не о самых дорогих позициях и изысканных блюдах, и может это больше придирки. Но все же ценовая политика и этих блюд тоже не самая дешевая, и можно, например, и предупредить об остроте блюда, в меню указать (а вдруг не всем можно такое острое кушать), и лимонад сделать из более натуральных ингредиентов (кусочки фруктов, либо фруктовые соки, фреши, а не сиропы), ну и в таком духе. В конце еще раз скажу, что пиво хорошее, сеты вкусные, продукты в горячих блюдах свежие, обслуживание особых вопросов не вызывает, общее впечатление даже не на 4, а все таки на 4,5 - 4,7. Советую.
April 3
Конечно, 5 звезд. Спасибо , что Вы есть, спасибо, за Ваш персонал, за клиентоориентированность, за трепетное отношение , и , конечно, вкусную кухню. Одну из самых разнообразных в Волгограде. Я много-много раз бывала в Швейке, и всегда с хорошими отзывами! Больше благодарных клиентов💖
April 28
Раньше было красивое красочное меню с картинками. И широкий ассортимент блюд. Сейчас скудный набор блюд, скучное однообразное меню. Официанты, которые реально профессионалы, здесь больше не работают. Сейчас сплошные новенькие , как не придёшь. В целом, на 4 звезды. Но это уже не тот классный престижный ресторан, каким он был раньше. Ходим скорее по ностальгии)
July 22, 2024
Часто бываю в этом заведении на бизнес ланче. В последнее время обслуживание супер быстрое в обед - девчонки молодцы. Очень вкусно. Но бывает приходишь в 12:30 и говорят что бизнес ланча уже нет. Не знаю почему, но очень интересно.
Не раз посещали данное заведение вечером: пиво вкусное, основное меню тоже шикарно. Советую. Хорошая летняя терраса. К выходным, если не забронировать столик заранее, попасть в заведение сложно. Поэтому если соберетесь, советую бронировать столик заранее. Рекомендую!
3
September 12, 2024
Пришли компанией отметить день рождения-выбрали этот ресторан и не пожалели!Очень приятная атмосфера в заведении,уютно.Вкусная кухня и потрясающее обслуживание!Особенно хочу отметить официанта Александру!Помогла выбрать блюда,напитки.Понравились настойки по ее рекомендации.Видно что Александра профессионал своего дела и получает удовольствие от работы.Такие сотрудники создают прекрасную атмосферу и настроение в заведении!Обязательно вернемся)
May 27, 2024
Хорошо место для вечерних посиделок за пивом. Классные настойки, рекомендую хреновуху, делают зачетно. В целом кухня достойная, порции большие, много набирать не надо. Но был один серьёзный минус, заехали пообедать, взяли по салату и солянку, салаты как всегда отлично, солянка вкусно, но положили без гущи, практически один вкусный бульон, перед нами извинились, но осадок остался.
October 13, 2024
Одно из самых любимых заведений Волгограда. Отличная кухня, душевная атмосфера, вежливый персонал, быстрая подача блюд. Если вы хотите выпить пивка и вкусно покушать, то вам в Швейк. На фото сет из колбасок, подаётся с разнообразными соусами и овощами. Обожаю тут греночки и жареные сыры.
3
May 13, 2024
Начал посещать данный ресторан ещё около 10 лет назад, и всегда был доволен, хотелось возвращаться снова, особенно радовало качество пива, мясных закусок, обслуживание и чистота ресторана, включая туалетные комнаты. В последнее посещение был несколько разочарован... Пришли посидеть с коллегами небольшой компанией (8 человек), и все как один отметили невнимательное отношение со стороны официанта, горячие закуски подавались либо холодными, либо еле тёплыми (за исключением гренок), скорость обслуживания оставалась желать лучшего, несколько был удивлён всем этим. Если бы был первый раз и вас, то поставил бы 1 - 2 звезды, но ставлю 4, так как верю в то, что это какая-то нелепая случайность, или же грехи одного официанта. Видно, что финансирование в ресторан присутствует, так как всё чисто и цело, и в целом организация процессов высока. Хотелось бы посетить ваше заведение снова и получить привычный уровень обслуживания. Надеюсь, что мой отзыв быль полезен.
March 4
Очень замечательное место. Можно провести время как весело, так и кулуарно! Очень грамотный персонал, спасибо за обслуживание. Кухня как всегда на высоте!
February 15
Я не понимаю кто пишет эти великолепные отзывы. Заведение сильно на любителя. Заполняемость залов максимальная, прохода практически нет, стоит такой гул, что не слышно собеседника. Полутьма. Гардероба нет, стоит 1 вешалка, на неё навалили верхнюю одежду так, что с большим трудом удаётся пробраться в туалет и в соседний зал. По поводу еды: цены завышены запредельно, сравнится только с рестораном Мясо &Рыба, вот только уровень второго гораздо выше. Салат с баклажанами - это прям "шедевр кулинарии"! Пять мелких кусочка баклажанов совсем не жареных, больше тушёных, 3 ложки плавленного сыра, а остальное сплошная зелень. И за это чудо 790 рублей!!! Из положительного - хорошее пиво и отличное обслуживание!!! Очень жаль, что для ужина выбрали именно это место.
1
March 26
очень хорошее уютное заведение, приемлимые цены на меню, кухня на высшем уровне, официанты вообще волшебники, попросили просто жаренную картошечку, в меню ее нет, но для нас сделали, респект шеф повару и обслуживающему персоналу.
May 10, 2024
Я был приятно удивлен атмосферой и обслуживанием! Интерьер завораживает своей уютной и стильной обстановкой, а персонал был очень внимателен и приветлив. Меню порадовало разнообразием блюд и напитков — каждый найдет что-то по вкусу. Готовка на высшем уровне, особенно понравился цыплёнок табака, Оссобука и фирменное пиво! Я провел замечательный вечер здесь и обязательно вернусь снова!
3
November 15, 2024
Зашли просто выпить пива среди недели, остались довольны, к пиву заказывали два вида пивных тарелок-все супер👍интерьер спокойный, чисто, уютно
March 18
Посетили данное заведение 09.03.2025 , сделали заказ, обслуживала нас девушка имя не запомнили. Взяли пиво и закуску , пиво норм, а вот закуска не вкусная, заказывали куриную соломку в панировке( очень жирная), попросили счет, рассчитались, сидели еще пол часа , но девушка сдачу нам так и не принесла ( уточню что сдача была 100 руб с копейками, уже не помню) , но дело не сдаче, а в обслуживание, официант обязан принести сдачу хоть пусть будет один рубль, мы бы оставили эту сдачу бы на чай. И когда мы встали и начали уходить нам начали желать «всего хорошего» , муж попросил вернуть сдачу по нашему счету, самое интересное что они это счет взяли с полки и начали нас расчитывать , т.е. получается они не собирались нам приносить сдачу! Отвратительный персонал, еда не вкусная!
January 23
Сегодня были с друзьями в данном заведении. Остались разочарованными. Качество еды оставляет желать лучшего, как будто поварам р официантам все равно, главное количество, а не качество. Облепиховый чай - просто подкрашенная вода (пару ягод облепихи видимо считается уже чаем). Свиная рулька пережаренная. Индейка с овощами вок вообще отдельная история. Само мясо очень жесткое, и все овощи с мясом были настолько густо залиты соевым (возможно) соусом, что есть это творение было просто не возможно. Официанту сообщили информацию. Поговорив с поваром официант сообщил следующее: если бы вы сразу сказали, то повар переделал бы блюдо, а так прошло полчаса и блюдо уже остыло и ничего нельзя сделать. По итогу это творчество от повара было внесено в счёт. И вот у меня вопрос, какая разница в том, что блюдо сразу принесли и оно стояло полчаса на столе? За это время мясо затвердело? И как они собирались его исправить, пока оно было горячее, раз с остывшим уже ничего не поделать?
К сожалению посещение Швейка оказалось на сегодня разочарованием.
3
May 12
Отличная еда и атмосфера. Хоть по основному меню, хоть бизнес-ланчи всё вкусно. Пиво тоже нормальное. Самое лучшее это персонал - все молодцы
January 18
Очень хорошая заведение мы часто с друзьями ходим. Очень хороший персонаж обслуживание высший класс, хотелось бы отделить афицантку по имени Александра., если она не бывает на работе наш отдых не так хорошо проходит она душа этого заведения.
April 12
Мы второй день в Волгограде и недовольны только одним - что мы попали в Швейк только сегодня.
Очень вкусно: бараньи рёбрышки, сало, цезарь с жареными креветками, крылья барбекю , котлета по киевски, темное пиво Швейк! Пальчики оближешь! Жареное мороженое))) Обслуживание быстрое, официантка Александра очень внимательная и приветливая. Спасибо Швейку. В следующий раз в Волгограде - сразу сюда!
February 17
Была первый раз, очень понравилось, вкусное пенное🍺 , быстрое обслуживание, чисто. Такое колоритное место, сидела все разглядывала, приду еще раз🔥
2
May 3
Были с семьей в Волгограде. Решили вечером после экскурсии поужинать. Цены завышены, да это ладно, было бы не жалко отдать за хорошую еду. Но то что нам приносили это не блюда, а репетиция какая то. Тарелка с морепродуктами это не тарелка, а чаша наполнена непонятно как то жидким соусом, в нем плавают нечищенные креветки и мидии. Лезть в тарелку руками доставать и чистить? Квест какой то. А цыпленок табака - это не цыпленок, а курица с духовки без приправ и чеснока. Пусть повар рецепт посмотрит хотя бы. Не рекомендую
May 8
Очень атмосферное и уютное место! Вкусная кухня и свежесваренное пиво. Вежливые и доброжелательные официанты. Сервис на уровне!
February 19
Посетили "Швейк"19.02.25 . Были очень довольны в первую очередь обслуживанием. Благодарность официанту Александре. Это богиня ресторанного бизнеса. В предыдущее посещение нас было больше, (д.р). Было так же все очень внимательно, быстро. Рекомендации по блюдам -все в яблочко.
August 25, 2024
Прекрасное аутентичное кафе в чешском стиое. Пиво отличное, кухея превосходная, обслуживание великолепное! Настоятельно рекомендую к посещкнию. Были проездом в Волгограде, зашли в данное завеление по рекомендации местных жителей- не пожалели. Удачная локация- рядом центральная набережная.
February 21, 2024
Отличное место! Впервые решили пойти по чистой случайности, но не прогадали, ведь теперь часто ходим в "Швейк". Для нашей компашки это любимое место, где можно вкусно поесть, в комфорте и уюте отметить какое-то событие или просто поужинать . Хотелось бы отметить, что самый вкусный вишневый штрудель подается именно здесь: вкуснейшая начинка в свежеиспеченной нежнейшей оболочке из теста с шариком тающего ванильного мороженого, украшенным шоколадным топпингом...ммм... Мясо тоже на уровне, и рыба, и курица и прочее. Персонал всегда вежлив, улыбчив, красиво и аккуратно выглядит. Заказы подаются по мере готовности, а небольшие огрехи со всеми бывают, когда много людей в залах. Лично для меня главное, что атмосфера всегда уютная и доброжелательная, а еда и напитки вкусные. Также хотелось бы отметить Александру — невероятной красоты и приятных манер девушку, настоящего профессионала своего нелегкого дела! Саша, спасибо тебе огромное за твой позитив! Обязательно придем еще!
3
May 9
Хороший персонал, вкусная еда, шикарное обслуживание. Рекомендую этот ресторан! Александре и Марие отдельное спасибо за всё!
1
May 10
Как пивная нормально. Как ресторан чешской кухни - совсем нет. Интерьер то-ли чешский, то-ли немецкий. В меню из чешского только пара блюд, в остальном классическая российская кухня. Нужно больше стараться!
September 12, 2024
Приехав в Волгоград, искали место, где просидеть нашей компанией. Выбрали ресторан Швейк. Встретили нас очень тепло и радушно. Обширное меню, но наш официант Александра рассказала нам всё, и мы доверились её рекомендации. Все очень довольны. Обояла нас всех, по приезду обязательно просит снова. Кухня вкусная, разнообразие блюд порадовало
2
March 10, 2024
Девушка которая обслуживала наш столик, просто волшебный сотрудник. Улыбчивая, терпеливая и просто красивая 😍
От пива разных сортов я осталась в полном восторге 🍻
Кухня - подача объёмная, свежая и вкусная🙌
Интерьер-как в галерее, сиди читай, рассматривай и получай культурный отдых 🙌
Вот только НО! Я патриотка 🇷🇺своей страны и города-героя 🇷🇺
На входе-выходе в кафе висит фото человека, который пишет и читает стихи про нас в ужасной формулировке!
1
March 27
Хорошее место, приятный персонал. Порции большие, еда и напитки очень вкусные. Место приятное, чисто, уютно.
December 26, 2024
Очень приятное место, хорошая кухня, приветливый персонал.
Интерьер соответствует заявленным критериям.
Рекомендую посетить.
June 10, 2024
Отличное заведение , вкусная еда , свежее пиво , вкусные настойки, приятная атмосфера, разнообразое меню ,каждый найдёт что выбрать , приветливый персонал , быстрое обслуживание, приятные официанты
1
March 11
Не раз посещали это заведение , отличный пивной бар с вкусными закусками , обслуживание быстрое , отличное месторасположение
April 21
Отвратительное место! Не верьте хвалебным отзывам, это все вранье! Повелись на накрученный рейтинг и сильно разочаровались. По факту пивнушка с плохой кухней, блюда указанные в меню как фирменные в любой придорожной забегаллвке готовят лучше! Заведение нацелено только на продажу пива, блюда несут очень и очень долго, не вкусно абсолютно, так ещё и обсчитывают, в чеке блюдо которое мы не заказывали! Наверное расчёт на подвыпивших гостей. Совет, проверяйте чек прежде чем оплачивать! А лучше обходите его стороной.
November 3, 2023
Отличный пивной ресторан! Очень приятное место. Одно из любимых заведений в городе. Всегда свежее, вкусное пиво. Большой выбор разнообразных закусок. Кухня прекрасная, пробовали почти все из меню. Отдельное спасибо официантам и управляющим. Особенно хочется отметить Александру, всегда поможет с выбором, очень отзывчивый человек и приятная девушка. Всем советую это место для душевных посиделок с друзьями.
3
April 15
Приятное место. Пиво своё, мясо вкусное. Но, можно было бы и обыграть название и по другому - наливка от пастора Шлага или водка порутчика Лукаша.
May 16, 2024
Сидели на летней веранде, в который раз. Всегда очень вкусно, сытно, и по приемлемым ценам. Особое спасибо официантке Владе - умничка, все вежливо и быстро. Доброжелательная атмосфера и хороший отдых.
1
April 3, 2024
Уютное,атмосферное местечко. Вкусное пиво, бараньи ребрышки-просто отвал всего. Еще у вас очень креативные плейсметы-идея с кроссвордами и загадками про выпивку классная! Спасибо вам большое! Особенно Александре за помощь и советы в выборе блюд.
March 11
Замечательное уютное место, приветливый персонал, отличное пиво, вкусные закуски. Однозначно 5.
December 24, 2024
Отличное место! Пожалуй одно из лучших заведений города! Кухня на высоте и обслуживание держит марку заведения.
January 21, 2024
Пиво вкусное, атмосфера очень распологает, всё культурно и красиво. Но! Принесли наш заказ (было жаркое на шкварчащей сковороде, мясо и овощи) холодное, как-будто забыли со стола раздачи вовремя подать.... Было не приятно есть остывшее мясо. Можно было сказать, но я же понимаю, что они не заново приготовят, а просто подогреют. Ругаться не хотелось. И порции было заказано две. У меня было 70 процентов мяса, 30 овощи, а у мужа наоборот как так можно было подать на один стол ума не приложу. Выводы соответствующие сделаны.
1
2
April 4
Здравствуйте, посетив ваше заведение, максимально был недоволен, работы официантов, иногда завывали принести, то что заказали, пиво вкусное, закуска к пиву пойдет, но я все утро в таулет хожу, живот болит ужасно🙃🫡
1
1