Sibumi
97 reviews
June 25, 2024
Меню поражает выбором аутентичных блюд, все, что заказывала - прекрасно, неизбитые вкусы, красивая подача.
Хорошее обслуживание, Егор - выше всяких похвал, рекомендации всегда в точку.
Отдельно отмечу время работы, что большое спасение для страдающих джетлагом и желающих пообедать, когда во Владивостоке все уже собираются спать.
Одно из самых вкусных мест в городе, возвращаюсь сюда каждый визит во Владивосток.
Изящное оформление, ненавязчивая музыка, помещение действительно небольшое, но за счет удачного зонирования никто никому не мешает.
Не соглашусь с замечаниями в отзывах по цене, ценник может и немного выше (но если только немного), но оправдан каждый рубль, это не история про оверпрайс.
Единственный минус - бронь, сколько раз оставляла заявку на сайте, ни разу не перезвонили, всегда самой приходилось звонить и узнавать по наличию мест.
3
March 30
В данном заведении, уже не в первый раз. Всегда все нравилось, хотя и цена выше среднего. 29.03.2025 после концерта, решили поехать поужинать, не стали звонить узнавать есть столы свободные или нету. По приезду нас встретил официант и сказал, что один стол на двоих есть свободный. Девушка официант с короткой стрижкой, выдала нам меню, мы сделали заказ, еда вкусная, как и всегда, но нам принесли блюдо, которое мы не заказывали, и предложили унести и приготовить то, что мы заказали, мы согласились подождать. Официант тут же возвращается, и предлагает завернуть нам с собой блюдо, которое мы не заказывали, мы задали вопрос, нам прийдется платить за это? Официант посмотрела на нас, и говорит, ну да, видимо мы с вами друг друга не так поняли. Мы ответили, что заворачивать нам не нужно, мы не будем это есть, через 5 минут нам приносят и ставят на стол упакованное блюдо, которое мы не заказывали. В итоге сидим дальше ждем блюдо рис с говядиной, нам его так и не принесли, попросили счет, и сказали официанту, что нам не принесли блюдо которое мы заказали, она ответила, что она его видимо не записала. Итог такой, оплатили за блюдо которое официант не правильно услышала, и рис с говядиной, она забыла видимо записать, ушел голодный, оплатили 5990 рублей. Упакованную еду не стали забирать.
К еде вопросов нету, все вкусно, но обслужили так, как будто не хотят чтобы к ним больше возвращались. Думаю ближайшее время в сибуми не ногой.
December 10, 2024
Прекрасное место. Тепло и уютно.
Меню небольшое, но все очень вкусно.
Свежий аквариум.
Красивая посуда.
Завидую жителям Владивостока, что у них есть та кие рестораны.
3
March 15
Sibumi - вкусно, но обычно, ела и вкуснее) цены выше средних) и просто одного человека не ждут, хотя чек на одного вышел 3000)) посадка неудобная, я сидела при входе и спросила можно ли меня пересадить. Но получила отказ со словами: другие столики надо бронировать) ну, ок)))
Размер филадельфии не соответствует заявленному на картинке электронного меню. Я боялась, что объемся, но иду дальше за чаем и десертом)
По вкусу Филадельфия абсолютно обычная, хотя я была очень голодна.
Музыка фоновая обычная)
Плюс - меня встретили сразу.
Чаевые я зажала после отказа меня пересадить как-то и настроение исчезло) хотя свободных мест за полчаса моего пребывания в ресторане очень много.
Это несерьезно))) надо поприветливее с гостями.
Хотя мне очень хвалили данное заведение пару местных гидов 🌚
January 7
Ищете роскошную японскую кухню, вам однозначно сюда, тут нет ощущения япо нского ресторана в плане интерьера, но кухня и персонал включая очень ответственного шеф повара перекрывает любые огрехи. Блюда компактно поместились на одном листе меню, но все они отточены до идеала, и очень правильная подача
October 28, 2024
Были там 2 раза большой компанией. В октябре 2024. Лучше ресторана во владивостоке не нашли а были во многих. Не было ни одгого не понравившегося блюда, все шикарно, персоналу и поварам огромное спасибо .
January 6
Отличный ресторан! Очень вкусные блюда.
Ели фо-бо и как-то назывался суп - Сингапурский. Персонал очень дружелюбный, приветливые. Подача хорошая. Чисто
July 27, 2024
Великолепное место👍
Пожалуй, что один из лучших ресторанов с японской кухней
Очень вкусно! Приятная атмосфера небольшого уютного помещения, профессиональная работа персонала
Совсем не дешево, но полностью оправдывает стоимость
February 27
Отличное место. Не понимаю, почему такой низкий рейтинг у заведения. Нам посоветовал один местный владелец ресторана итальянской кухни сходить сюда, чтобы поесть азиатской, когда мы у него спросили совета, так как приехали в командировку. Коллеги, кого мы пригласили на ужин, сказали , что уже были здесь и им очень нравится это место. Подача, интерьер, еда - все супер.
October 21, 2024
Самая вкусная азиатская еда во Владивостоке. Официант Юрий - лучше не найти, знает все и о любом блюде, виде саке, вина, пива. Атмосфера уюта.
October 14, 2024
Никто не встретил ,сидели с куртками за столом ,ценообразование не соответствует некоторым блюдам ,заказали два коктейля в одном кроме виноградного соджу ничего не чувствовалось ,во втором был указан “Миликис”тоже ничего не чувствовалось ,на счёт кухни двоякое впечатление некоторые блюда были вкусные ,но роллы не произвели эффекта вау ,рыба безвкусная ,пресная
Одна звезда за официанта и быструю подачу
1
April 4
Отличный ресторан, свежие морепродукты, разливное японское пиво, один из самых вкусных Том-ямов, что я пробовал.
August 3, 2024
Хотел бы сразу сказать, что мнение исключительно субъективное, основанное на личных предпочтениях и некоторого времени, проведенного в Японии.
Кухня - далеко не все можно назвать Японией, много авторских интерпретаций, тем не менее качество блюд вопросов не вызывает, но к составу блюд лично у меня вопросы есть.
В Сибуми точно стоит идти за блюдами, которые не присутствуют в массовых заведениях Владивостока (Вагю, о-торо, чу-торо).
Из того, что отметил - трубач, который приготовлен прекрасно, нежнейший. Но вопрос к соусу.
Норимаки/уромаки - просто хорошие. Опять же без экстра. Авторские - лично у меня вопрос к составу. Если разъединить ингредиенты - будет прекрасно. Когда в одном "ролле" накручено все изобилие японского моря - вкусы не мэтчатся.
Обслуживание - просто такое, каким оно должно быть в уважающем себя заведении, без экстра.
Цены - завышены, московского уровня, соизмеримы с отмеченным Мишленом Лаки Изакая в Москве.
Итого - 4 звезды, не выше.
1
July 20, 2024
Место хорошее, вкусно, цены высокие
Официанты хорошие
Рекомендую посетить во Владивостоке
Японский виски, японские сигареты, кухня. Кухня принимает заказы до 22:30.
Работают до последнего клиента, т.е. минут 15-20 могут задержаться
July 21, 2024
Ооооо! Это любовь!!! Кухня все всяких похвал! Это просто гастрономический экстаз! Я искренне завидую тем, кто живет во Владивостоке! Персонал вышколенный, ни минуты лишней ожидания, все очень профессионально! Всех благ!
September 12, 2024
Очень достойный японский ресторан. Свежайшие сашими и суши, отличный рамен. И очень душевное обслуживание.
August 9, 2024
Объективно вкусно. Немного дороговато, немного унылое обслуживание, но блюда все компенсируют. Однозначно 5 звёзд за кухню. Рекомендую
December 12, 2023
Мой любимый ресторан!
Настоящая я понская кухня.
Кухня, сервис… всё на очень высоком уровне. Камерная обстановка, спокойно, уютно. Локация. Публика.
3
August 30, 2023
Хор ошее заведение, ходили в него несколько раз. Мест немного, выбор в меню большой, все свежее и вкусное, обслуживание вежливое. Сняла одну звезду по двум причинам: ждать еду каждый раз приходилось довольно долго, и цены заметно выше, чем в большинстве заведений здесь, особенно на вино и коктейли.
September 4, 2024
Для любителей морепродуктов и японской кухни самое то. Большой выбор. Все свежее и вкусное.
October 25, 2023
Наверное на текущий момент один из лучших японских ресторанов во В ладивостоке. Вкусно. А за шторкой в зале есть неплохой алкогольный бутик, можно купить алкоголь, которого нет в меню заведения и тебе его принесут в зал;)
December 18, 2023
Отличная кухня! 👍 Ребята, не экономьт е на блюде, оно того стоит. Не помню всех названий, но всё, что попробовал - очень достойно и вкусно! Кроме кофе, если честно)
1
May 4, 2022
Можно отметить большой выбор традиционно го сакэ, по кухне есть интересные изысканные блюда, например, «креветки васаби» или «салат с говядиной татаки», в дополнение обязательно 0,5л разливного Асахи))) в заведении уютная обстановка, приятная музыка, очень квалифицированный персонал, публика тоже колоритная, ресторан хорошо вписывается в гастрономическую улицу в центре города 🌆
3
April 29, 2024
Честно, для моих привередливых рецепторов это место стало каким-то отрицанием. Работаю в сфере общепита и меня действительно сложно удивить. Разница лишь в том, что я работаю в Москве, где нет локальных местных продуктов. Здесь же заказывала сашими трубач, тар тар краб, шашлычки гребешка в азиатском стиле, вагю, томаты кимчи. Честно, от каждого блюда был разрыв вкусовых сосочков. КомплЕмент в виде битого огурца также вызвал положительные эмоции. Вагю, томаты кимчи прям рекомендую. Гребешок тоже хорош. Краб, ну краб как краб, вкусныц, качественный. Отдельное спасибо за сервис, своевременно поданный подсумник,вежливая и ненавязчивая официант Елена. Первый день в вашем городе прошёл успешно, желаю процветания и большого потока гостей, вы этого достойны. Приятно, спасибо!)
March 29
Самые вкусные суши в городе, лосось жирнейший, аж сливочный
September 17, 2023
Реально неплохая кухня, почти всегда в налич ии трубач (чего нельзя сказать о других заведениях, где трубач частенько в стопе), локация - завидная, люблю весь исторический центр Владивостока и почти все заведения, находящиеся в нем☺️
October 2, 2024
Остались довольны. Вкусно поужинали. Цены приемлемые.
September 20, 2024
Отличный сервис и кухня. Стоит попробовать рамен, желтохвоста и конечно Моти!
December 13, 2023
Хороший ресторан! Ходим в него на день рожд ения. Мне нравится оформление, расположение ресторана. Кухня хорошая. Цены высокие.
June 3, 2024
Очень хорошее место. Еда вкусная. Обслуживани е на высоте. Не дешёвое, но будто бы оно того стоит.
2
January 8, 2024
Из основного меню ничего не брали, пили кофе с десертами. Очень вкусный брауни с мороженным и нежные, не сильно сладкие, моти (брали ассорти).
June 30, 2023
Очень очень вкусно! Официанты приветливые, при входе дают маленький стульчик для сумки(безумно удобно и мило). Нежнейший кальмар и гребешок. А ещё мне там подарили моти за то, что я ела, этож восторг 😂 ! Если ещё раз приеду во Владивосток, то т очно сразу пойду сюда. Спасибо за вашу работу!
2
March 13, 2023
Маленькое кафе-ресторан японской кухни. Вкусно, сытно, дорого. Интересные интерьерные решения. Уютно. Хорошее обслуживание.
November 15, 2024
Достойная кухня, уютное место
September 14, 2024
Приезжая во Владивосток из Красноярска обязательно посещаем ваш ресторан. Всё на высшем уровне, девушки-официантки умницы.
March 14, 2023
Классное место !Кухня отличная, как и внимательный сервис. Офицант Александр просто хороший человек и отличный сервис.
Как гости города получили призент!
3
May 16, 2023
Вкусно, красиво. Правда очень м ало места, ну и цена хорошая. Рекомендую к посещению, особенно для свиданий :)
September 23, 2024
Хорошие свежие морепродукты интересные десерты
March 12, 2024
Небольшое заведение с качественной кухней. Все очень понравилось. Красивый дизайн, приятный персонал. Успехов
May 4, 2023
Уже второй год приезжаю во Владивосток и захожу в Сибуми. Свежие роллы, суси, топовые битые огурцы! Рамен тоже на уровне! Спасибо, обязательно приеду еще!
February 25
Очень вкусно, сервис 🔥
September 16, 2023
Качественная кухня, быстрая подача, приветливый персонал. То, что надо! Если Вы гость города и мало времени.
January 2, 2022
Отличный ресторан японской кухни. Очень качественные блюда, широки набор напитков. Удивительно вежливое ненавязчивое обслуживание. Дорого, но стоит того. Любителям японской кухни рекомендую.
1
1
April 28, 2023
Впервый раз была в японском ресторане. Очень понравился ресторан. Самые вкусные роллы, ни с какими другими не сравнить. Всей семье понравилось.
1
July 12, 2023
В ресторане отличная атмосфера, вежливый персонал, вкусно поели. Спасибо за приятное времяпровождение. Ещё вернёмся 🙌
June 12, 2022
Дружелюбный персонал, уютный интерьер, отменная японская кухня, настоящие рамены! Лучший ресторан в городе с точки зрения суши и не только!
3
February 1, 2024
Настоящий японский ресторан
Небольшой, но очень уютный
November 13, 2023
Неплохая японская кухня. Красивая подача блюд. В целом понравилось
December 10, 2024
Всегда все на уровне!
1
October 1, 2022
Здравствуйте. Очень хороший ресторан . Официанты очень добрые, еда вкусная ,особенно вкусные роллы. Всё было очень вкусно . Успехов🍀
3