Решил поужинать в Ситоре на бульваре Чайвана , бывал и вкушал в кафешках с брендом Ситора в Димитровграде, Ульяновске и всегда знал, что меня ждёт нормальная среднеазиатская кухня, но …..
на вопрос самса тандырная или нет, официант встала в ступор, еле добился, что они самсу не готовят , а им привозят из «9 го», то ли это магазин , то ли киоск какой-то.
Лепешек уже нет : за 3 часа до окончания работы , в самое время ужина! Дали два кусочка серого безвкусного хлеба.
Заказал лагман и плов : лагман принесли мгновенно! Но лагман , хоть и из самодельной , лагманной лапши был без соли ( хотя я ем меньше соли , чем обыватели), совсем без специй и без зелени ( уксус тоже не предполагался), и с удивительно ЖИРНЫМ бульоном, видимо чтобы добить жирностью сверху ложка майонеза ( типа майонез спасет любое блюдо).
Отдельно про плов:
Шавлёй назвать трудно- это раскисший рис не первой свежести почти без моркови, ( есть это месиво просто не стал , побоялся )
Обычно фоткаю блюда о которых пишу , но тут заплатив просто ушел, поэтому отзыв будет словами , а вывод : в кафе с такой кухней никогда не зайду боле.
1
Екатерина Ласкавая
Level 4 Local Expert
December 6, 2024
Была здесь пару раз, не могу сказать что все плохо, вкусные супы и некоторые блюда, но большая часть еды очень специфичная, медовик, конечно, вообще ввел в ступор, очень напомнил манную кашу, обслуживание тоже ненавязчивое, к нам по собственному желанию никто не подошел, пришлось подходить и звать, уточнять что есть в меню тоже на баре. Для любителей супа норм, сидеть там с компанией не вижу смысла.
Татьяна Щ.
Level 4 Local Expert
January 6
Прошу каждого, кто читает этот отзыв, даже умоляю вас: пожалуйста, не посещайте это заведение, сэкономьте нервы, время и выберите любое другое, расположенное рядом!
Если всё же вы решили испытать себя и свои желудки, то вот список того, что вас тут ожидает (в том числе и ожидало меня при посещении сегодня, 6 января 2024):
- вас никто не встретит при входе и тем более не посадит за столик. Все предоставлены сами себе
- меню вы тоже не получите: либо просить и ждать его полчаса, либо выпрашивать у соседних столиков, либо отыскать на стойке у администратора
- кофе вы не получите даже спустя час (!) ожидания. В салатах нет половины заявленных в меню ингредиентов. Получила в тарелке майонезное хрючево (извините, больше нет слов, чтобы описать ЭТО, прикреплять фото не буду, чтобы вас не стошнило), спросила, где тут картофель, кедровые орешки из меню, официант, естественно, промычала, не найдя слов, и начала рассказывать, как эти продукты выглядят. Слава Богу, у меня есть образование и я понимаю, как это должно выглядеть, поэтому попросила исключить это из чека, на что девушка обещала разобраться в ближайшее время. Более ни официантку, ни чека я не увидела ближайшие полчаса.
- Почти никто не дождался еды из всего ресторана, и все просто уходили друг за другом.
Не понимаю, что можно делать на кухне поварам, если даже кофе они не смогли отдать за час и никто не получил никакую еду в ресторане.
Просто очень жаль часа своего времени ожидания, который я могла бы потратить в другом месте.
Не жду никакого ответа от администратора или владельцев ресторана, потому что, скорее всего, им абсолютно всё равно на людей, на свой ресторан, на свой сервис (вернее его отсутствие). Просто пишу напутствие всем остальным читающим это. Поверьте, пожалуйста, на слово, я хочу помочь вам искренне, чтобы вы не тратили время и просто проходили мимо этого заведения, не повторяйте моих ошибок.
Надеюсь, оставленные нами прям на столе деньги (увы, чека я не дождалась, да и если честно, за такое «обслуживание» и «еду» платить не хотелось) будут вложены в их развитие.