Smoked

Брускетты
Гарнир
Десерт
Жареная рыба
Завтрак
Коптильня
Копченая рыба
Креветки
Лимонады
Мангал
Мясные Блюда
Паста
Похрустеть
Раки
Роллы
Роллы
Филадельфия с зеленым луком
750 ₽300 g
Филадельфия с огурцом
700 ₽300 g
Калифорния с крабом
700 ₽300 g
Калифорния с креветкой
700 ₽300 g
Калифорния с форелью
700 ₽300 g
Канада
750 ₽300 g
Цезарь ролл
750 ₽300 g
Фирменный ролл с копченой креветкой
900 ₽300 g
Жареный ролл с креветкой
750 ₽300 g
Жареный ролл с форелью
750 ₽300 g
Жареный ролл с угрем
750 ₽300 g
Запеченный ролл с креветкой
750 ₽300 g
Запеченный ролл с форелью
750 ₽300 g
Запеченный ролл с крабом
750 ₽300 g
Запеченный ролл с угрем
750 ₽300 g
Маки с огурцом
250 ₽150 g
Маки с форелью
350 ₽150 g
Маки с креветкой
350 ₽150 g
Маки-сет
850 ₽450 g
Сет Филадельфия дуо
1350 ₽600 g
Сет Жареный трио
2100 ₽900 g
Сет Запеченный квартет
2800 ₽1,200 g
Мангал
Мясо на компанию
2400 ₽1,000 g
Шашлык из свиной шеи
240 ₽100 g
Шашлык из каре барашка
600 ₽100 g
Шашлык из куриного филе
200 ₽100 g
Куриные крылья на мангале
200 ₽100 g
Люля из курицы
200 ₽100 g
Шампиньоны на мангале
200 ₽100 g
Болгарский перец гриль
200 ₽100 g
Баклажан гриль
150 ₽100 g
Свиные ребра на мангале
250 ₽100 g
Ассорти овощей гриль
180 ₽100 g
Форель радужная на мангале
400 ₽100 g
Кабачок гриль
150 ₽100 g
Завтрак
Скрембл с беконом и тостами
Нежный скрембл с беконом и хрустящими тостами
490 ₽300 g
Сырники
Нежные сырники, посыпаются сахарной пудрой, можем добавить сгущенное молоко или клубничный джем для любителей послаще
400 ₽3 pcs.
Каша овсяная с ягодами
Можно приготовить на кокосовом молоке, используем сезонные ягоды
300 ₽200 g
Ягодный смузи-боул
Пюре из малины, клубники, черной смородины с бананом и авокадо, на основе кокосового молока. Вкусно и полезно
500 ₽300 g
Шакшука
Жареные яйца с томатами, луком и томатным соусом
300 ₽300 g
Круассан с форелью
Мягкий круассан с творожным сыром, форелью шеф-посола и хрустящим огурцом
550 ₽200 g
Круассан с бананом и нутеллой
Мягкий круассан со спелым бананом и любимой ореховой нутеллой
450 ₽200 g
Яйца бенедикт с пармским окороком
Яйца-пашот на хрустящем хлебе с пармским окороком и слайсами огурца
600 ₽250 g
Глазунья из 3х яиц
Отлично сочетается с беконом, колбасками или жареными креветками
300 ₽150 g
Салаты
Цезарь с куриным филе
Классический цезарь с жареным куриным филе
550 ₽250 g
Цезарь с креветкой
Классический цезарь с жареными креветками
650 ₽250 g
Цезарь с копченой уткой
Классический цезарь с филе утки собственного копчения
700 ₽200 g
Фирменный салат с горохом и копченой креветкой
На основе микрозелени гороха с креветками горячего копчения, слайсами огурца
750 ₽200 g
Салат с жареным баклажаном
Хрустящий баклажан, с томатами, молочным сулугуни и зеленью
550 ₽250 g
Салат с киноа, авокадо и форелью
Салат с киноа, форелью шеф-посола, миксом зелени и авокадо
750 ₽250 g
Цезарь с форелью слабой соли
Классический цезарь с форелью шеф-посола
700 ₽250 g
Салат из свежих овощей
Состоит из болгарского перца, огурца, помидора, красного лука и зелени. Можно заправить маслом или сметаной
450 ₽200 g
Креветки
Креветки северные жареные
Креветки северные жареные с чесноком и специями, отлично подходят к пенному
950 ₽200 g
Креветки вареные
Креветки северные вареные с лимоном, отлично подходят к пенному
950 ₽200 g
Фирменные креветки горячего копчения
Тигровые креветки собственного горячего копчения на натуральной щепе
1100 ₽200 g
Креветки тигровые в сливочном соусе
Тигровые очищенные креветки в нежном сливочном соусе с тостами
1100 ₽200 g
Креветки тигровые в соусе том ям
Тигровые очищенные креветки в пряном соусе том ям с тостами
1100 ₽200 g
Креветки в темпуре
Тигровые креветки жареные в хрустящем кляре
750 ₽150 g
Сет креветок
В состав сета входят креветки северные вареные и жареные, креветки в темпуре и фирменные креветки горячего копчения
4800 ₽1,000 g
Похрустеть
Картофель фри
Любимая картошечка
250 ₽150 g
Наггетсы куриные
Наггетсы из куриного филе
300 ₽6 pcs.
Сырные палочки
Сырные палочки из моцареллы
350 ₽6 pcs.
Гренки бородинские
Просто жареный хлеб
300 ₽250 g
Кальмар жареный
Филе командорского кальмара жареное в кляре
700 ₽200 g
Пивной сет
Гренки бородинские, картофель фри, наггетсы куриные, сырные палочки, жареный кальмар
1800 ₽950 g
Соки и фреши
Яблочный сок
150 ₽500 ml
Апельсиновый сок
150 ₽500 ml
Вишневый сок
150 ₽500 ml
Апельсиновый фреш
300 ₽250 ml
Грейпфрутовый фреш
350 ₽250 ml
Фреш "Апельсин-грейпфрут"
350 ₽500 ml
Холодные закуски
Ассорти местных сыров
Сулугуни, копченая косичка, молочные нити с медом
500 ₽150 g
Мясная тарелка
Сочная свиная шея и утиное филе собственного копчения
750 ₽150 g
Свежие овощи
Болгарский перчик, огурец, помидоры и много зелени
450 ₽170 g
Рыбный микс
Форель шеф-посола и жареный угорь в соусе унаги
950 ₽160 g
Соленья Кубани
Маринованный огурчик, бамбук, чеснок, острый перчик и квашеная капуста
500 ₽250 g
Селедка с картофелем
Филе сельди с отварным картофелем и красным луком
450 ₽250 g
Жареная рыба
Барабуля жареная
Черноморская барабуля с хрустящей корочкой
400 ₽100 g
Луфарь жареный
Черноморский луфарь с хрустящей корочкой
400 ₽100 g
Ставрида жареная
Черноморская ставрида с хрустящей корочкой
300 ₽100 g
Ассорти из черноморской жареной рыбы
Ассорти черноморских рыб жареные в кукурузной муке. В ассорти входит барабуля, ставрида, луфарь
1100 ₽300 g
Камбала черноморская
Стейк черноморского калкана
600 ₽100 g
Копченая рыба
Барабуля горячего копчения
Черноморская барабуля собственного горячего копчения на натуральной щепе
400 ₽100 g
Ставрида горячего копчения
Черноморская ставрида собственного горячего копчения на натуральной щепе
350 ₽100 g
Луфарь горячего копчения
Черноморский луфарь собственного горячего копчения на натуральной щепе
400 ₽100 g
Ассорти из черноморской рыбы горячего копчения
Ассорти из черноморских рыб собственного горячего копчения на натуральной щепе. В ассорти входит барабуля, ставрида и луфарь
1100 ₽300 g
Форель радужная из коптильни
Радужная адлерская форель собственного горячего копчения на натуральной щепе
400 ₽100 g
Паста
Паста с креветками
650 ₽270 g
Паста с лососем
750 ₽270 g
Паста с курицей и грибами
550 ₽270 g
Карбонара
550 ₽270 g
Паста с сыром
500 ₽250 g
Брускетты
Брускетта с копченой утиной грудкой
Филе утки собственного копчения с томатами и чесночным соусом на хрустящей чиабатте
550 ₽2 pcs.
Брускетта с форелью слабой соли
Форель шеф-посола с огурчиком и творожным сыром на хрустящей чиабатте
550 ₽2 pcs.
Брускетта с креветкой и авокадо
Жареные креветки с авокадо и гуакамоле на хрустящей чиабатте
550 ₽2 pcs.
Брускетта с моцареллой и вялеными томатами
Вяленые томаты и сливочная моцарелла с соусом песто на хрустящей чиабатте
450 ₽2 pcs.
Лимонады
Классический лимонад
250 ₽500 ml
Цитрусовый лимонад
300 ₽500 ml
Мохито клубничный
350 ₽500 ml
Мохито
300 ₽500 ml
Раки
Вареные раки классическим способом
Классическая варка раков в ароматном бульоне со специями, укропом и лимоном
2500 ₽500 g
Рак копченый
Раки собственного горячего копчения на натуральной щепе
2500 ₽500 g
Рак мексиканской варки
Рак вареный с добавлением острого соуса и кукурузы
2500 ₽500 g
Рак жареный в соусе том ям
Раки жареные в пряном соусе том ям
2500 ₽500 g
Гарнир
Японский рис
150 ₽100 g
Картофельное пюре
100 ₽100 g
Десерт
Мороженое с топпингом
250 ₽200 g
Чизкейк
250 ₽150 g
Коптильня
Дымные куриные крылья
Дымные куриные крылышки собственного горячего копчения на натуральной щепе
300 ₽100 g
Филе кальмара из коптильни
Филе командорского кальмара собственного горячего копчения на натуральной щепе
350 ₽100 g
Мясные Блюда
Купаты баварские
400 ₽100 g
Колбаски жареные
400 ₽100 g
Супы
Суп куриный
350 ₽350 g
Окрошка
350 ₽350 g
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization