Smolka
Address
Business hours
Closed until 12:00 PM
Directions
Улица Октябрьской Революции
770 m
Information verified by owner
428 reviews
November 17
Уютная атмосфера, приятный свет, достаточно места, есть живая музыка, цены как и везде в этом ранге. Меню достаточно разнообразно. Подача красивая.
Но есть и минусы.
Если бы можно было поставить 4-, я бы это сделала, но такой возможности нет, ставлю 3, возможно это простимулирует руководство к устранению недочетов.
1. Духота.
Одновременно с нами было занята еще 2 столика, через 20 минут стало душно, окна глухие, кондей не включили, проветрили на 10 минут, сидеть не возможно, страшно представить, что будет при полной посадке.
2. Персонал.
Повторюсь, занято 3 столика, нас 5 и 2 семейные пара, 2 официанта… Казалось бы, нас сейчас окружат заботой и вниманием, но нет. После 5 минут махания руками, болтающим у бара девочкам, хотелось попрать все законы этикета и крикнуть «эй вы там», причем замечание мы сделали, помогло плохо, что нужно забирать грязные тарелки, пришлось говорить, друзья, если у вас самообслуживание, напишите об этом, но с такой ценой, как минимум хочется внимания.
3. Кухня.
Свиная шея жестковата, страшно представить, что было бы, если бы взяли стейк. Ребра лучше, там, где сальце-сочно, где кусок мяса-сухо. И вот все какое-то пресное, если бы не горчичный соус, то вообще мрак. Причем у шее был соус другой, тоже пресный. Брали клюквенный морс, было много вопросов, розовая сладкая вода, сильно разбавлен, клюквой не пахнет.
Хлебная тарелка удивила.. хлеб из магазина.
Думаю, что мы сейчас разбалованы большим количеством интересных и разнообразных мест общепита.
Но разве не должно это стимулировать рестораны к здоровой конкуренции и привлечении клиентов путём заботы, хорошей кухни, и так далее? Потому что подведя черту ко всему что тут написано, одним словом можно назвать это место «пресным».
June 17
Приятное душевное место. Вкусная еда и напитки. Приветливый персонал. Есть смотровая площадка, зал в помещении, беседки снаружи (если прохладно или комары, можно занавесить шторы). Иногда бывает живая музыка. Хочется возвращаться туда снова и снова. Из недостатков чувствуется нехватка персонала, сначала долго ничего не подают, а потом могут принести всё сразу, но это не критично.
1
September 22
Обращу внимание на персонал ресторана. В целом все хорошо! Есть отдельное меню с блюдами смоленской кухни, т.е. по идее "создателей" - весьма интересно. Однако, как любой проект выигрывает на все 100% только при 100% отдаче всех участников проекта, так и здесь .... "Создатели" молодцы, сделали меню местной кухни, официанты - не молодцы: на вопрос солянка по духовщински чем отличается - ответила "да ничем", есть некое безучастие в общем результате. если бы был мой ресторан, я бы повыгонял таких персонажей... А так все ок. За 2 дня пребывания в городе приходили 2 раза в этот ресторан - думаю это уже показательно. Спасибо.
2